SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
Temperaturas extremas
1. Limites letales y resistencia a
temperaturas extremas
FISIOLOGIA ANIMAL
2. La temperatura:
• Es un factor abiótico que
afecta la fisiología,
ecología y evolución en
animales.
• Debido a que la
temperatura ambiental
varía espacio-
temporalmente en
diferentes escalas, los
organismos tienen que
mantener la homeostasis
(Iannacone & Alvariño
2007).
3. • Dos rangos de temperatura: extremadamente altas y las
bajas.
• El calor o el frio ambiental provocan cambios
compensatorios de la fisiología y en la morfología de
muchas especies (estrés térmico).
6. temperaturas altas
Factores :
• 1.- Desnaturalización de las proteínas, coagulación
térmica.
• 2.- Inactivación térmica de enzimas a velocidades
más elevadas que las de formación de dichas
enzimas.
• 3.- Aporte inadecuado de oxigeno.
• 4.- Efecto de la temperatura sobre las membranas
lipídicas.
• 5.-Distintos efectos de la temperatura (Q10) sobre
reacciones metabólicamente interdependientes.
Q10= aumento en una velocidad provocada por un incremento
de 10° C en la temperatura
7. Relación exponencial entre el índice
metabólico y la temperatura corporal
Las reacciones bioquímicas
metabolismo se caracterizan por
una energía de activación específica
(enzimas)
las ranas, insectos y peces suelen
moverse con mayor rapidez a
temperaturas elevadas (cierto límite).
8. las ranas, insectos y peces suelen moverse con mayor rapidez a
temperaturas elevadas (cierto límite).
9. Mecanismos para adaptaciones
temperaturas altas
• Termorregulación conductual (mejora-rendimiento ).
• Aumento capacidad enzimática.
• Presentan iso-enzimas de calor.
• Aumentan la capacidad de enzimas.
• Temperaturas tisulares elevadas
• (función enzimas ideal )-- choque térmico (reparación de
proteínas, evita la adhesión, consumo de ATP).
10. • Principal problema de los ambientes terrestres:
EVITAR LA DESHIDRATACIÓN
• La Regulación Osmótica de estos animales esta
basada en mecanismos que eviten la perdida de
agua y con esta la perdida de solutos
11. • En las investigaciones recientes: playas rocosas las
proteínas de choque térmico desempeñan funciones
críticas en forma habitual.
• Pueden experimentar estrés calórico durante los días
cálidos y despejados cuando la marea baja y quedan
expuestos al sol.
12. Poiquilotermos (ectotermos).
Temperaturas bajas
• Temperatura corporal de los poiquilotermos depende en
un grado considerable de la temperatura ambiente.
• Especies que viven en ambientes con temperaturas por
debajo del punto de congelación pueden encontrarse
con problemas de congelación.
13. • Líquidos corporales tienen puntos de congelación mas
bajos que el agua pura debido al contenido de solutos.
• El congelamiento intracelular puede ser fatal.
• Congelación de liquido extracelular, tolerable.
14. Respuestas adaptativas de los animales a las
condiciones que producen la congelación
Intolerantes a la congelación:
1) producción de compuestos anticongelantes
2) superenfriamiento
Tolerantes a la congelación:
3) tolerancia a la congelación.
15. Anticongelantes
• Se conocen dos tipos de anticongelantes
1.Anticongelantes coligativos. Aumentan la concentración
total de solutos.
16. • Anticongelantes no coligativos (proteínas de hístéresis
térmica). Tienen propiedades químicas.
18. Tolerancia a la congelación
Algunos mejillones y caracoles se congelan y sobreviven,
algunos toleran la solidificación de entre el 60 y el 80 %
del agua de su cuerpo en forma de hielo.