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FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLLO DE LAS
PLANTAS
TITULAR DE LA ASIGNATURA DE FITOPATOLOGÍA:
DRA. LILIA FRAIRE SIERRA
TECNOLÓGICO NACIONAL DE
MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA
ZONA OLMECA
ALUMNO: RAYMUNDO ISAÍAS GÓMEZ GARCÍA
SEMESTRE: SEXTO SEMIESCOLARIZADO CARRERA: ING. AGRÓNOMO
ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
Existen enfermedades que pueden atacar a
las plantas que estamos cultivando. Éstas se
caracterizan por ser de origen infeccioso
(bióticos o vivos) y no infeccioso (abióticos
o no vivos). Los agentes infecciosos son
causados por bacterias, hongos,
micoplasmas, nematodos y virus; mientras
que los agentes no infecciosos provienen de
desbalances nutricionales, estrés ambiental
y toxicidad química (causada por
plaguicidas y contaminantes del aire).
ENFERMEDADES ABIÓTICAS
Cuando se habla de una enfermedad abiótica
se refiere a la falta o el exceso de algún factor
necesario para la vida de la planta. No existen
patógenos, por lo tanto no pueden ser
transmitidas de plantas enfermas a plantas
sanas.
Las plantas pueden ser afectadas en
cualquiera de sus etapas de desarrollo:
semilla, plántula, crecimiento y maduración o
frutos. Además, pueden ocasionar daños
durante el cultivo, el almacenamiento e
incluso durante la comercialización.
Estos síntomas varían en tipo y severidad de
acuerdo al factor ambiental y la intensidad de
desviación que participe de éste. Pueden ser
desde ligeros hasta severos y hay riesgo de
muerte en las plantas afectadas.
TEMPERATURA
Alta: Deshidratación, pérdida de
firmeza y soporte.
Baja: Daños por enfriamiento y
congelación.
HUMEDAD
Humedad Relativa: Cuando es baja no causa daño,
excepto cuando se combina con otros factores
como falta de agua en el suelo, altas temperaturas
y vientos fuertes.
Humedad del suelo: Es la más importante
debido a que las plantas absorben agua, junto
con las sales minerales directamente del suelo, a
través de la raíz.
BAJA HUMEDAD
La baja humedad provoca desde un menor desarrollo en las plantas, hasta
su muerte.
Generalmente afectan su crecimiento, presentan una coloración de verde
pálido a amarillo claro, forman hojas pequeñas, producen pocas flores y
frutos, se marchitan y mueren.
ALTO CONTENIDO DE HUMEDAD
El alto contenido de humedad
provoca daños inmediatos y de
mayor consideración que las
sequías, incluso puede causar la
muerte de la planta. A
consecuencia de esto, las plantas
pierden vigor, se marchitan,
presentan una coloración que va de
verde pálido al verde amarillento,
sus raíces mueren y se pudren.
GOLPE DE AGUA
Se produce cuando las plantas crecen con poca humedad por un periodo
largo y repentinamente se les administra agua durante la maduración. Esto
ocasiona agrietamiento de frutos y órganos engrosados suculentos.
BAJA CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO
Está relacionada con la alta temperatura y el
exceso de humedad en el suelo. Causa la
muerte de la raíces por asfixia en tubérculos,
frutos carnosos, hortalizas suculentas, entre
otros. En temperaturas altas en el campo o
almacenamiento, causan falta de oxígeno en
el corazón produciendo muerte celular y un
característico color negro.
CORAZÓN VACIÓ
Cuando los tubérculos grandes
se fertilizan con exceso de
nitrógeno y se tiene un exceso
de humedad en el suelo, se
agrietan internamente.
(Ejemplo: la papa)
LUZ
Deficiencia de luz
Se observa en plantas que crecen cerca de árboles u otros objetos que
producen sombra. En plantas jóvenes ocasiona etiolación (cambio de color)
y son susceptibles al acame (doblado del tallo); en plantas en desarrollo
provoca clorosis (amarillamiento), escaso desarrollo y caída prematura de
flores y hojas.
EXCESO DE LUZ
Por lo general no causa daño pero en ciertos
lugares se le atribuye al “quemado del sol”
que provoca manchas café rojizo en frutos.
en plantas que no soportan el sol (plantas de
sombra o semi-sombra) produce manchas
plateadas o café claro sobre las hojas.
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS INADECUADAS
La aplicación incorrecta de compuestos
químicos como insecticidas, fungicidas y
fertilizantes, en época indebida y/o en altas
dosis puede provocar quemaduras en las
hojas, manchado y oscurecimiento del fruto,
entre otras cosas
ENFERMEDADES BIÓTICAS
Éstas se producen por la infección que
ocasiona un patógeno en una planta, el cual
se reproduce rápidamente y es capaz de
infectar a otras plantas; a este organismo se le
denomina parásito. De la gran diversidad de
organismos vivos sólo unos cuantos parasitan
plantas: hongos, bacterias, fitoplasmas,
plantas parásitas, protozoarios, nematodos,
insectos y virus.
Los más comunes se pueden transmitir por
insectos como los áfidos, sin embargo el
viento y otros animales (incluyendo al
hombre) también son un factor de
transmisión de enfermedades en las plantas.
Los parásitos pueden ser:
Obligados: Crecen y se desarrollan en cierto tipo de plantas, no destruyen
las células de sus hospedantes y obtienen sus nutrientes a partir de células
vivas.
Facultativos: Atacan y se desarrollan en distintas plantas, secretan toxinas y
enzimas que destruyen las células, utilizan sus contenido y nutrientes
conforme los invaden.
CICLO DE LA ENFERMEDAD
Inoculación: Cuando el patógeno y la planta entran en contacto.
Inoculos
• Hongos: Micelios o esporas.
• Bacteria, fitoplasma y virus: Todo el organismo o colonia.
• Nematodo: Huevo, juvenil o adulto.
• Planta parásita: Semilla o una porción de la planta.
HONGOS: MICELIOS O ESPORAS
Son escasos los hongos fitopatógenos
que poseen soma vegetativo de tipo
plasmodial. Micelio: La mayoría de
los hongos poseen cuerpo filamentoso
provisto de pared celular. . A los
filamentos que constituyen el cuerpo o
soma vegetativo se les denomina hifas.
Al conjunto de hifas se le
denomina micelio.
BACTERIA, FITOPLASMA Y VIRUS: TODO EL
ORGANISMO O COLONIA
Las bacterias
Las bacterias asociadas a las plantas pueden
ser benéficas o dañinas (fitopatógenas).
Las bacterias se encuentran entre los
microorganismos que colonizan a las plantas
en forma sucesiva a medida que éstas
maduran.
Los fitoplasmas
Son patógenos de plantas,
generalmente habitan el floema
y son transmitidos de planta a
planta por insectos que se
alimentan de floema. Los
fitoplasmas, llamados
formalmente organismos
parecidos a micoplasmas, están
asociados con enfermedades en
varios cientos de especies de
plantas.
Los virus
Son el segundo grupo de patógenos de plantas, después
de los hongos, en cuanto al número e importancia de las
enfermedades que causan. Los virus colonizan
sistémicamente a las plantas susceptibles, y la
multiplicación del virus va acompañada de alteraciones
en la regulación de la expresión génica en las células
huésped, que dan lugar al desarrollo de la enfermedad y
la expresión de síntomas.
Esta alteración de la expresión génica lleva a anomalías
de desarrollo que, en general, son de falta de desarrollo
a todos los niveles de organización: desde diversas
clorosis (mosaicos, rayados, anillos etc.) hasta enanismo
de órganos o de la planta entera. La clorosis y reducción
de crecimiento resulta en una disminución de la
producción biológica del cultivo.
NEMATODO: HUEVO, JUVENIL O
ADULTO.
Los nematodos están definidos como animales filiformes con
cuerpo sin segmentos y cubiertos de una cutícula hialina,
marcada por estrías u otras marcas.
Los que afectan a las plantas -“fítoparásitos”- poseen
simetría bilateral y una estructura llamada estilete en la
parte anterior del cuerpo.
El estilete es una estructura protráctil (que puede extenderse
hacia afuera) y hueca que le permite al nematodo penetrar
la raíz, así como perforar las células vegetales y extraer los
nutrientes. Además, produce heridas, lo que facilita la
entrada de hongos y bacterias causando enfermedades como
podredumbre de la raíz y marchitamientos vasculares.
PLANTA PARÁSITA: SEMILLA O UNA
PORCIÓN DE LA PLANTA.
Una planta parásita es una planta que deriva algunos o
todos sus requerimientos nutricionales d
Todas las plantas parasitas tienen raíces modificadas,
llamadas haustorios, que penetran en la planta huésped y
las conectan al sistema conductor, ya sea el xilema,
el floema o ambos. Esto les proporciona la capacidad de
extraer agua y nutrientes del huésped. Algunas plantas
parásitas pueden localizar sus plantas hospederas al
detectar químicos en el aire o en el suelo emitidos por
los brotes o raíces del hospedador , respectivamente.
EL INOCULO PUEDE ESTAR Y TRANSPORTARSE
EN:
-El suelo.
-Semillas.
-Plantas y campos cercanos.
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Factores que afectan alas plantas

  • 1. FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS TITULAR DE LA ASIGNATURA DE FITOPATOLOGÍA: DRA. LILIA FRAIRE SIERRA TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA ZONA OLMECA ALUMNO: RAYMUNDO ISAÍAS GÓMEZ GARCÍA SEMESTRE: SEXTO SEMIESCOLARIZADO CARRERA: ING. AGRÓNOMO
  • 2. ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS Existen enfermedades que pueden atacar a las plantas que estamos cultivando. Éstas se caracterizan por ser de origen infeccioso (bióticos o vivos) y no infeccioso (abióticos o no vivos). Los agentes infecciosos son causados por bacterias, hongos, micoplasmas, nematodos y virus; mientras que los agentes no infecciosos provienen de desbalances nutricionales, estrés ambiental y toxicidad química (causada por plaguicidas y contaminantes del aire).
  • 3. ENFERMEDADES ABIÓTICAS Cuando se habla de una enfermedad abiótica se refiere a la falta o el exceso de algún factor necesario para la vida de la planta. No existen patógenos, por lo tanto no pueden ser transmitidas de plantas enfermas a plantas sanas. Las plantas pueden ser afectadas en cualquiera de sus etapas de desarrollo: semilla, plántula, crecimiento y maduración o frutos. Además, pueden ocasionar daños durante el cultivo, el almacenamiento e incluso durante la comercialización. Estos síntomas varían en tipo y severidad de acuerdo al factor ambiental y la intensidad de desviación que participe de éste. Pueden ser desde ligeros hasta severos y hay riesgo de muerte en las plantas afectadas.
  • 4. TEMPERATURA Alta: Deshidratación, pérdida de firmeza y soporte. Baja: Daños por enfriamiento y congelación.
  • 5. HUMEDAD Humedad Relativa: Cuando es baja no causa daño, excepto cuando se combina con otros factores como falta de agua en el suelo, altas temperaturas y vientos fuertes. Humedad del suelo: Es la más importante debido a que las plantas absorben agua, junto con las sales minerales directamente del suelo, a través de la raíz.
  • 6. BAJA HUMEDAD La baja humedad provoca desde un menor desarrollo en las plantas, hasta su muerte. Generalmente afectan su crecimiento, presentan una coloración de verde pálido a amarillo claro, forman hojas pequeñas, producen pocas flores y frutos, se marchitan y mueren.
  • 7. ALTO CONTENIDO DE HUMEDAD El alto contenido de humedad provoca daños inmediatos y de mayor consideración que las sequías, incluso puede causar la muerte de la planta. A consecuencia de esto, las plantas pierden vigor, se marchitan, presentan una coloración que va de verde pálido al verde amarillento, sus raíces mueren y se pudren.
  • 8. GOLPE DE AGUA Se produce cuando las plantas crecen con poca humedad por un periodo largo y repentinamente se les administra agua durante la maduración. Esto ocasiona agrietamiento de frutos y órganos engrosados suculentos.
  • 9. BAJA CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO Está relacionada con la alta temperatura y el exceso de humedad en el suelo. Causa la muerte de la raíces por asfixia en tubérculos, frutos carnosos, hortalizas suculentas, entre otros. En temperaturas altas en el campo o almacenamiento, causan falta de oxígeno en el corazón produciendo muerte celular y un característico color negro.
  • 10. CORAZÓN VACIÓ Cuando los tubérculos grandes se fertilizan con exceso de nitrógeno y se tiene un exceso de humedad en el suelo, se agrietan internamente. (Ejemplo: la papa)
  • 11. LUZ Deficiencia de luz Se observa en plantas que crecen cerca de árboles u otros objetos que producen sombra. En plantas jóvenes ocasiona etiolación (cambio de color) y son susceptibles al acame (doblado del tallo); en plantas en desarrollo provoca clorosis (amarillamiento), escaso desarrollo y caída prematura de flores y hojas.
  • 12. EXCESO DE LUZ Por lo general no causa daño pero en ciertos lugares se le atribuye al “quemado del sol” que provoca manchas café rojizo en frutos. en plantas que no soportan el sol (plantas de sombra o semi-sombra) produce manchas plateadas o café claro sobre las hojas.
  • 13. PRÁCTICAS AGRÍCOLAS INADECUADAS La aplicación incorrecta de compuestos químicos como insecticidas, fungicidas y fertilizantes, en época indebida y/o en altas dosis puede provocar quemaduras en las hojas, manchado y oscurecimiento del fruto, entre otras cosas
  • 14. ENFERMEDADES BIÓTICAS Éstas se producen por la infección que ocasiona un patógeno en una planta, el cual se reproduce rápidamente y es capaz de infectar a otras plantas; a este organismo se le denomina parásito. De la gran diversidad de organismos vivos sólo unos cuantos parasitan plantas: hongos, bacterias, fitoplasmas, plantas parásitas, protozoarios, nematodos, insectos y virus. Los más comunes se pueden transmitir por insectos como los áfidos, sin embargo el viento y otros animales (incluyendo al hombre) también son un factor de transmisión de enfermedades en las plantas.
  • 15. Los parásitos pueden ser: Obligados: Crecen y se desarrollan en cierto tipo de plantas, no destruyen las células de sus hospedantes y obtienen sus nutrientes a partir de células vivas. Facultativos: Atacan y se desarrollan en distintas plantas, secretan toxinas y enzimas que destruyen las células, utilizan sus contenido y nutrientes conforme los invaden.
  • 16. CICLO DE LA ENFERMEDAD Inoculación: Cuando el patógeno y la planta entran en contacto. Inoculos • Hongos: Micelios o esporas. • Bacteria, fitoplasma y virus: Todo el organismo o colonia. • Nematodo: Huevo, juvenil o adulto. • Planta parásita: Semilla o una porción de la planta.
  • 17. HONGOS: MICELIOS O ESPORAS Son escasos los hongos fitopatógenos que poseen soma vegetativo de tipo plasmodial. Micelio: La mayoría de los hongos poseen cuerpo filamentoso provisto de pared celular. . A los filamentos que constituyen el cuerpo o soma vegetativo se les denomina hifas. Al conjunto de hifas se le denomina micelio.
  • 18. BACTERIA, FITOPLASMA Y VIRUS: TODO EL ORGANISMO O COLONIA Las bacterias Las bacterias asociadas a las plantas pueden ser benéficas o dañinas (fitopatógenas). Las bacterias se encuentran entre los microorganismos que colonizan a las plantas en forma sucesiva a medida que éstas maduran.
  • 19. Los fitoplasmas Son patógenos de plantas, generalmente habitan el floema y son transmitidos de planta a planta por insectos que se alimentan de floema. Los fitoplasmas, llamados formalmente organismos parecidos a micoplasmas, están asociados con enfermedades en varios cientos de especies de plantas.
  • 20. Los virus Son el segundo grupo de patógenos de plantas, después de los hongos, en cuanto al número e importancia de las enfermedades que causan. Los virus colonizan sistémicamente a las plantas susceptibles, y la multiplicación del virus va acompañada de alteraciones en la regulación de la expresión génica en las células huésped, que dan lugar al desarrollo de la enfermedad y la expresión de síntomas. Esta alteración de la expresión génica lleva a anomalías de desarrollo que, en general, son de falta de desarrollo a todos los niveles de organización: desde diversas clorosis (mosaicos, rayados, anillos etc.) hasta enanismo de órganos o de la planta entera. La clorosis y reducción de crecimiento resulta en una disminución de la producción biológica del cultivo.
  • 21. NEMATODO: HUEVO, JUVENIL O ADULTO. Los nematodos están definidos como animales filiformes con cuerpo sin segmentos y cubiertos de una cutícula hialina, marcada por estrías u otras marcas. Los que afectan a las plantas -“fítoparásitos”- poseen simetría bilateral y una estructura llamada estilete en la parte anterior del cuerpo. El estilete es una estructura protráctil (que puede extenderse hacia afuera) y hueca que le permite al nematodo penetrar la raíz, así como perforar las células vegetales y extraer los nutrientes. Además, produce heridas, lo que facilita la entrada de hongos y bacterias causando enfermedades como podredumbre de la raíz y marchitamientos vasculares.
  • 22. PLANTA PARÁSITA: SEMILLA O UNA PORCIÓN DE LA PLANTA. Una planta parásita es una planta que deriva algunos o todos sus requerimientos nutricionales d Todas las plantas parasitas tienen raíces modificadas, llamadas haustorios, que penetran en la planta huésped y las conectan al sistema conductor, ya sea el xilema, el floema o ambos. Esto les proporciona la capacidad de extraer agua y nutrientes del huésped. Algunas plantas parásitas pueden localizar sus plantas hospederas al detectar químicos en el aire o en el suelo emitidos por los brotes o raíces del hospedador , respectivamente.
  • 23. EL INOCULO PUEDE ESTAR Y TRANSPORTARSE EN: -El suelo. -Semillas. -Plantas y campos cercanos. -Animales. -Viento. -Agua. -Otros objetos.