1. PERIODO PREPATOGENICO
FACTORES DEL AGENTE: MUERTE:
Dieta inapropiada, Puede causar la muerte debido
hipocalorica e hipo DEFECTO: a la asociacion entre esta y la
proteica. infeccion, asi como por las
Defecto o daños: deficiencias nutrimentales
INCAPACIDAD: * Alteracion en estado de lenguaje
* Perdida en la masa muscular y desarrollo motor
SINGNOS Y SINTOMAS cardiaca. * Retraso del crecimiento
ESPECIFICOS: * Reduccion del flujo plasmatico * Inmunodepresion
* Nauseas, vomitos, renal y del filtrado glomerular. * Sindrome nefrotico.
SIGNOS Y SINTOMAS diarrea, disfagia, fatiga. * Reduccion de la masa muscular * Insuficiencia renal cronica.
HUESPED: INESPECIFICOS: * Presencia de insuficiencia diagfracmatica y de la fuerza de la * Reduccion del gasto cardiaco,
* Disminucion de apetito renal, insuficiencia hepatica, musculatura inspiratoria y espiratoria. bradicardia, hipotension,
* Composicion de la dieta y EPOC, cancer . * Aumento de fatiga y reduccion del insuficiencia cardiaca.
Ser Humano de los habitos alimentarios. * Menstruacion irregular o indice, hay alteracion en las * Aumento de trabajo respiratorio
niños y adultos * Precensia de algun sintoma amenorea. concentraciones de electrolitos, y disminusion de defensas contra
gastrointestinal. * perdida de peso. micronutrientes,defectos en los agresion bacteriana.
* Cambios de humor. canales de calcio y en la bomba * Amenorrea y retraso pubenal.
* Disminucion de actividad sodio- potasio. * Predisposicion al desarrollo de
fisica. * Alteracion de la absorcion de ulceras por presion,caidas
* Constante fatiga. liquidos y glucosa. frecuentes, dificultad en la
deambulaciony el autocuidado.
MEDIO AMBIENTE:
Pobreza, hambrunas IMPLANTACION:
( factores ecologicos, Se desarrolla gradualmente con el tiempo por la falta de nutrimentos.
climaticos, politicos) CAMBIOS TISULARES:
paises subdesarrollados Disminucion de gasto energetico, lo que produce reduccion del tegido adiposo y perdida
de pesos, el catabolismo de proteinas musculares produce aminoasidos libres, que se usa como
sustrato de energia.
* prevencion de la salud * diagnostico precoz Rehabilitacion:
* platicas, Tener una buena alimentacion * tratamiento oportuno Estara dirigida a pacientes que presentan complicaciones
* alteracion de la salud * examenes de laboratorio cuando este indicado. cronicas y tienen como objetivo evitar la discapacidad.
* alimentos recomendados * preinscripcion dietetica y suplementos para
restaurar las bajas reservas de nutrientes.
CAPITULO 3
PERIODO PATOGENICO
HISTORIA NATURAL DE LA DESNUTRICION
PREVENCION PRIMARIA PREVENCION SECUNDARIA PREVENCION TERCIARIA
NIVELES DE PREVENCION
