Material soporte realizado para la primera clase del curso-taller Cría de gusanos de seda

1. LA CRÍA DEL GUSANO DE SEDA
• Características de la especie
• Ciclo biológico
• Incubación
• Desarrollo de las larvas: Duración de la etapa, alimentación, cambio de
camas
Samanta Dobler dobler@agro.uba.ar Cátedra de Producciones Animales Alternativas FAUBA

2. Elementos indispensables para la cría

3. Etapas de la cría
INCUBACIÓN DESARROLLO
LARVAL
FORMACIÓN DEL
CAPULLO
REPRODUCCIÓN
Ambiente
Duración
Sanidad
Duración
Alimentación
Cambio de
camas
Duración
Momento de
cosecha
Calidad y
características
Rendimientos
Eclosión
Apareamientos
Oviposición
Conservación
huevos
Lo que veremos hoy

4. Ciclo biológico Bombyx mori
CaracterísticasyDuracióndeetapas

5. Etapas de la cría: incubación
Nacimientos
homogéneos
10-15 días
Control de
condiciones
ambientales
Incubadora
Sanidad
Mortalidad

6. Elementos necesarios
Fuente de
humedad
Fuente de
luz
Fuente de
calor
temporizador
Cajas
plásticas
Ejemplo de incubadora casera

7. Ejemplos de incubadoras
caseras

8. Etapas de la cría: larval
Etapa donde
se alimenta
Se define el
rendimiento
futuro:
MANEJO
Incrementa
9000 veces
su peso
30-45 días
Etapa
subdividida en
5 estadios:
MUDA
Cambios de
cama

9. 1º
ESTADÍO
2º
ESTADÍO
3º
ESTADÍO
4º
ESTADÍO
5º
ESTADÍO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
0
11 1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1
8
1
9
2
0
2
1
2
2
2
3
2
4
2
5
2
6
2
7
2
8
2
9
Días larvales
GUSANO JOVEN
•Más resistentes a temperaturas altas,
humedad excesiva y ventilación
insuficiente
•Menos resistentes a enfermedades
•Más susceptibles al frío
•Crecimiento afectado por moreras de
mala calidad
GUSANO ADULTO
•Afectados por altas temperaturas,
contenido de humedad y mala ventilación
•Resisten hojas de menor calidad
nutricional

10. • Proceso en el cual el insecto cambia su piel.
• Es la forma de crecimiento.
• Separa cada estadío.
• Dura 24 hs aproximadamente.
• Los gusanos están en reposo y dejan de alimentarse.
• Levantan la cabeza y el cuerpo se torna tenso y de color cremoso.
• Mantener camas de cría en excelentes condiciones de aseo.
• Evitar ruidos y golpes bruscos en las camas de cría.
El proceso de
MUDA

11. La alimentación
• Cosecha de hojas de morera diaria
• 3 veces por día (8:30, 13 y 18 hs)
• Picado de hojas de acuerdo al estadío
larval
• Precauciones en días lluviosos (hojas
mojadas = vómitos  muerte)
Tipo de hoja por edad

12. Alimentación: gusanos jóvenes

13. Alimentación: gusanos adultos

14. Alimentación: gusanos adultos
Museum of Fine Arts_Boston
Resurgimiento de la sericicultura en Afganistán
https://Cambio climático y seda en KeniaScientific Center on Sericulture, Vratsa, Bulgaria

15. Los cambios de cama
A medida que los gusanos
crecen para ajustar la
densidad de cría por cama
Cuando hay acumulación
excesiva de restos de material
verde
Disminuye el riesgo de
enfermedades

16. Primeros estadíos
Larvas muy frágiles. Se emplea un pincel
para trasladarlas a la nueva cama de cría.
Estadíos avanzados
Se emplean rejillas para facilitar el cambio y
disminuir el contacto manual con las larvas.
Espolvorear los gusanos con una
mezcla de cal y paraformaldehído
como medida antiséptica una vez
finalizado el cambio de cama.
Importante!

17. Materiales para el cambio de cama

18. Manejo de residuos

19. Manejo del ambiente

20. • Alimentación de acuerdo al estadío del gusano de
seda, con buena calidad de hojas de morera y
picado.
• Respetar horarios de alimentación.
• Realizar cambios de cama.
• Control de condiciones ambientales.
Etapa larval
aspectos más importantes

21. Bibliografía de consulta
Cifuentes C., Sohn, K. 1998. Manual técnico de sericicultura: Cultivo de la morera y
cría del gusano de seda en el trópico. Convenio SENA – CDTS. Pereira. 438pp.
Pescio, F., Zunini, H., Basso, C., Divo de Sesar, M., Frank, R., Pelicano, A., Vieites,
C.2008. Sericicultura: Manual para la producción. Instituto Nacional de Tecnología
Industrial INTI. Buenos Aires. 188pp.
Agricultural Academy Scientific Center on Sericulture – Vratsa [disponible en:
http://ses-vratza.bacsa-silk.org/en/home/ ]
Local de cría y mejoramiento de gusanos de seda
gusanoseda@agro.uba.ar Producción de seda Fauba @SedaFAUBA