Grupo Dos

1. GRUPO # 2
PLANIFICACIÓN EDUCATIVA
TALLER:
PLANIFICANDO DELICIAS
Al empezar las actividades que habían
planeado realizar los integrantes del grupo. Mi
compañera Lili Andrade dio la indicación de
formar grupos, para ello cada compañero/a
escogió un hilode colordistinto con lafinalidad
de realizar por gruposuna de las recetas como
las figuras de mazapán, espumillay pinchos de
fresas cubiertas con chocolate. Comunicó que
cada grupo debía organizarse bien y preparar
una publicidad de su receta para que al
terminar con la preparación de la misma
diéramos a conocer a todoslos compañerosde
curso.
- PREPARACIÓN DE FIGURAS DE MAZAPÁN:
Los compañeros en este stand prepararon la
receta de la espumilla haciendo uso de
utensilios de cocina y para su preparación
utilizaron ingredientes como leche
condensada, harina, azúcar y colorantes.

2. - PREPARACIÓN DE ESPUMILLA:
Para degustarde esta preparación los
compañeros utilizaron los siguientes
ingredientes: Claras de huevo,
escencia de mora, azúcar ayudándose
además de varios implementos de
cocina para llevarla a cabo.

3. - PREPARACIÓN DE PINCHOS DE FRESAS
CUBIERTAS CON CHOCOLATE
Pude serpartícipe en el presente stand de la
preparación de fresas cubiertas con
chocolate, en mi grupo hubo buena
organización ya que todos colaboramos
para hacer la receta e incluso creamos una
canción para la presentación de nuestro
spot publicitario. Para su elaboración se
utilizó palillos de pinchos, plátanos, fresas,
chocolate, mantequilla, grageas y de igual
manera nos ayudamos con el uso de varios
instrumentos de cocina para terminar el
proceso de la receta que se muestra en las
imágenes.