El documento explica cómo hacer pan de cazador, un pan tradicional que se hace en el campamento. Se necesita harina, sal y agua tibia para hacer una masa que se forma en panecillos pequeños y se cuecen cerca de las brasas de una fogata, pero no directamente en las llamas, hasta que una astilla insertada salga limpia, indicando que está cocido.

1. ¿Cómo Hacer Pan De Cazador?
Tip Scout ® 2016. Se permite la generación de obras derivadas siempre que
no se haga un uso comercial. Tampoco se puede utilizar la obra original con
finalidades comerciales.
Para los que no sabes que es el pan de
cazador, es un pan muy crujiente y rico. Que
por tradición puede hacerse en
campamento, junto con tus amigos en una
fogata y que esta tenga bastante braza. La
preparación es bastante sencilla.
Materiales:
- 1/2 kilo de harina (Sin polvos)
- Sal a Gusto
- Agua Tibia
Preparación:
Se mezcla la harina con agua salada (a gusto) hasta formar una masa ni muy dura ni muy blanda
y se forman pequeños panecillos. Luego se colocan en una parrilla u algo más bajo cerca de las
brasas para que se cuecen, una forma de saber si están listos es introducir una astilla y si esta
sale sin adherencias de masa, es señal de que está bien cocido.
Ten en cuenta que se cocina a las brasas y no a las llamas porque si no tendrás un pan cazador
quemado por fuera y crudo por dentro. También si quieren, la masa la pueden ensartar en un
palo de madera verde, sin corteza y lo asan manualmente en las brasas.