1. TRANSEGENICOS Y DOS TOMATES DOS DESTINOS
Este es un video donde se muestra una serie de situación entre dos
tomates uno de granja y cultivado por campesinos y otros transgénico
modificado y crecido en un laboratorio, en donde me permito precisar y
entrar un poco en lo que son los transgénicos como tal, y como estos son
realizados.
Los transgénicos son organismos creados artificialmente donde su
procedimiento para hacer un alimento transgénico se lleva acabo de la
siguiente manera: “Toda célula cualquiera que sea su origen animal o
vegetal en su núcleo está contenida toda la información necesaria para
el normal funcionamiento de ella para, desarrollarse, madurar, envejecer
y por ultimo para que muera, toda esta información es lo que se llama
código genético el cual está guardado en una molécula llamada ADN,
donde es esta misma molécula que trasmite la información cuando una
célula se divide y se multiplica.
Por este principio se puede decir que si se extrae un Gen de una planta y
se logra introducirlo al núcleo de una célula de otra planta este se va
expresar como una proteína de la planta de origen, pero no solo se
puede transferir el Gen de una planta a otra sino que también se puede
extraer el Gen de una bacteria y se puede transferir a una planta y
también se expresara, y no solo eso, también se puede sacar el Gen de
un animal o del hombre y transferirlo a una planta. Sin embargo estas
manifestaciones no siempre son de hechos transgénicos ya que muchas
veces el Gen que se introduce proviene del mismo género.”
Este avance de la biotecnología ha permitido que los alimentos
manipulados genéticamente sean resistentes a plagas, herbicidas, etc.
En donde el procedimiento que lleva cada una de las semillas
transgénicas, tenga efectos segundarios en diferentes aspectos, donde
se ve afectado principalmente la salud humana-animal, sin dejar a un
lado lo que causa enel medio ambiente, la contaminación genética, y el
impacto que estos implican al nivel social, económico y comercial.

2. Ahora bien, después de hacer una breve introducción de lo que son los
transgénicos, me surgen una serie de preguntas en relación al video ya
que es este donde nos está exponiendo la “vida” de los dos tipos de
alimentos que consumimos, y como llegamos a creer que todas las
verduras o frutas que consumimos diariamente es ALIMENTO.
En este también se puede analizar como al permitir el ingreso de
alimentos transgénicos (MONSANTO) a nuestro territorio, a nuestra
mesa, se está pisoteando la labor del campesino que ha tenido
diariamente durante décadas por cultivar un alimento verdadero, un
alimento de la tierra, y un alimento que por años han llenado cada una de
nuestras mesas.
El ingreso de Monsanto a nuestro territorio género que Colombia un país
diverso y rico en territorios fértiles para cultivos se volviera ilegal el tener
semillas diferentes a las que tendrán que comprar los campesinos a la
multinacional de transgénicos Monsanto. Y e hay mi mayor pregunta o
preocupación, y los que quieren alimentos y no basura en una envoltura
bonita, que harán ahora para obtenerlo? En donde quedara la soberanía
alimentaria?
Este muy claramente nos muestra cómo crece el tomate que ha sido
sembrado por nuestros campesinos, donde el sol, el agua y la mano de
los campesinos son fundamentales para agradecerle a la tierra todo lo
que nos brinda, Así mismo nos muestra como “crece” el tomate de
invernadero, el que es manipulado genéticamente, y en el que se
produce un “alto riesgo que se origine hibridación,generandoasí un
rechazo frente al Gen extraño”
Uno de los efectos segundarios que conlleva el consumir alimentos
transgénicos a largo plazo son: alérgicas, problemas de fertilidad,
problemas de hígado y riñón y en donde estudios realizados en Francia
con ratas alimentadas con maíz transgénico y agua que se utilizaba con
herbicida para los cultivos, produjo una deformación producida por un
tumor y en donde su principio de precaución está contemplada hasta los
3 meces, y esta empieza con sus efectos a partir del 4 mes, en el estudio
realizado se utilizaron 200 ratas, durante 2 años, donde comprueba que
la regla de 3 meses que está establecida no es suficiente para el estudio
de los alimentos modificados y que es necesaria reestablecerla, y junto
con esto especificar con etiquetas los productos que son transgénicos.

3. BIBLIOGRAFIA
http://www.youtube.com/watch?v=v62Wox9o7yo
http://www.youtube.com/watch?v=JWwkiaY1yVg#t=389
http://www.youtube.com/watch?v=2B4n9b5JIYs