METABOLISMO DE LA FIBRA MUSCULAR ESQUELETICA

1. BIOQUÍMICA
Metabolismo
UNIDAD 3
Metabolismo de la fibra muscular esquelética
TEMA 4
DOCENTE: MSc. YOMAIRA GONZÁLEZ

2. BIOQUÍMICA
Tejidos
UNIDAD 3
Sistema Muscular
Bases bioquímicas de la contracción muscular.
TEMA 3

3. SUBTEMAS
» 1. Características físico químicas del sarcoplasma.
» 2. Reservas enérgicas del músculo (ATP, NADH, FADH).
» 3. Tipos de contracción muscular.
» 4. Respuestas metabólicas al ejercicio de gran intensidad.
» 5. Respuestas metabólicas al ejercicio prolongado.

4. Objetivo de la clase
» Estudiar los componentes del sistema muscular y determinar la importancia de los
tejidos como unidades funcionales de los órganos.

5. 5
SISTEMA MUSCULAR
EL MÚSCULO:
» Es la principal maquina que convierte la energía
potencial (química), en energía cinética (mecánica).
» El organismo humano esta compuesto por distintos
tipos e tejidos contráctiles.
» Están formados por proteínas cito-esqueléticas que
le dan movimiento en especial los filamentos
delgados de actina y los gruesos de miosina.
» El sarcómero es la unidad funcional del músculo.

6. 6
SARCOPLASMA:
 Es un liquido intracelular.
 Esta ubicado dentro del sarcoplasma (citoplasma de
una fibra muscular).
 El sarcoplasma contiene ATP,
 El sarcoplasma del músculo esquelético contiene
grandes reservas de glucógeno, ubicadas en gránulos
cerca de las bandas I.

7. 7
El ATP requerido como la fuente de energía constante para el
ciclo de la contracción-relajación de músculo puede generarse:
1) Mediante glucólisis, usando glucosa sanguínea o glucógeno
muscular.
2) Mediante fosforilación oxidativa.
3) A partir de dos moléculas de ADP en una reacción catalizada
por adenilil cinasa.
RESERVAS ENÉRGICAS DEL MÚSCULO (ATP, NADH,
FADH)

8. 8
CONTRACCIÓN MUSCULAR:
» Es el proceso activo mediante el cual se produce una
fuerza dentro de un musculo.
» Cuando el músculo se contrae no hay cambios de
longitud de los filamentos gruesos y delgados, pero las
zonas H y las blandas I se acortan.
» Los filamentos interdigitales deben deslizarse mas allá
una de otra durante la contracción.
» Un músculo se acorta aproximadamente hasta el 80%
de su longitud original.
» El proceso de contracción se da cuando la cabeza de la
miosina en presencia de ATP se une con los filamentos
de actina, esto hace que se genere un deslizamiento
mínimo que se convierte posteriormente en un
movimiento coordinado y preciso.

9. 9

10. 10
Se dividen en dos tipos, pero estos a su ves se subdividen.
 Contracciones dinámicas.
• Contracciones isotónicas.
 Contracción isotónica concéntrica.
 Contracción isotónica excéntrica.
• Contracciones isocinéticas.
• Contracciones auxométricas.
 Contracciones estáticas.
• Contracciones isométricas.
TIPOS DE CONTRACCIÓN MUSCULAR

11. 11
• CONTRACCIONES ISOTÓNICAS:
También llamada “a tensión constante”, ocurre
cuando un musculo se contrae moviendo una carga
que permanece constante durante todo el periodo
de la contracción.
 Contracción isotónica concéntrica:
Es también llamada positiva y se produce cuando se
contrae un musculo disminuyendo su longitud,
acortándose y venciendo la carga o resistencia.
 Contracción isotónica excéntrica:
Es también llamada negativa o pilométrica según
casos, se produce cuando se contrae un músculo
aumentando su longitud, dejando que venza la
carga o resistencia.

12. 12
• CONTRACCIONES ISOCINÉTICAS:
Se pueden obtener con sofisticados aparatos o
máquinas. Un ordenador regula todas las variables
de la contracción en modo inmediato y puede
modificarlos al instante, en la misma contracción.
En este tipo de contracción el musculo se acorta a
velocidad constante desarrollando el máximo
esfuerzo permitido por tal velocidad. La tensión es
variable pero no la velocidad.
• CONTRACCIONES AUXOMÉTRICAS:
Se obtienen modificando la tensión en algún
momento o fase de la contracción variando por ello
también la velocidad. Ejemplo e este tipo es el
entrenamiento con elásticos. Al principio del arco de
movimiento ofrecen una resistencia que aumenta a
medida que se estira el elástico.

13. 13
• CONTRACCIONES ISOMÉTRICAS:
Es donde el musculo permanece a longitud
constante durante la contracción. Solo un pequeño
acortamiento se advierte favorecido por el
componente elástico de los tendones, una especie
de cedimiento estructural que a menudo es
imperceptible al ojo humano. De ahí el nombre de
contracción estática.

14. 14
SISTEMA MUSCULAR
MIOGLOBINA:
 Es una proteína de color rojo.
 La mioglobina libera oxigeno cuando este es requerido por
las mitocondrias para la producción de ATP.
 Es una hemoproteína muscular, estructural y
funcionalmente muy parecida a la hemoglobina.
 Es una proteína relativamente pequeña constituida por una
cadena polipeptídica de 153 residuos aminoácidos y por un
grupo hemo que contiene un átomo de hierro.
 La función de la mioglobina es almacenar oxígeno.

15. 15
ACTINA:
 Son filamentos delgados.
 Proteína contráctil que se encuentra en la mayoría de las
células que presentan fenómenos de contracción, como
en los músculos.
 Junto a la miosina forman el complejo llamado
actomiosina, que es el responsable de la capacidad de
contracción y expansión de dichas fibras.
 También da soporte a la célula.
 Ayuda en la fagocitosis, endocitosis, división celular o
inclusive su movilización en el organismo.

16. 16

17. 17
MIOSINA:
 La miosina son los filamentos gruesos de las
miofibrillas de los músculos, es decir del sarcómero.
 La miosina es una proteína fibrosa, cuyos filamentos
tienen una longitud de 1,5 micrómetros y un
diámetro de 15 nm, que conjuntamente con la
actina, permiten principalmente la contracción de
los músculos e interviene en la división celular y el
transporte de vesículas.
 La miosina es la proteína más abundante del
músculo esquelético.

18. IMPORTANCIA DEL METABOLISMO EN EL
EJERCICIO
El tener un buen metabolismo es requisito indispensable
para un buen aprovechamiento de nuestras capacidades
en la realización de cualquier ejercicio físico.
Se refiere a todas aquellas sustancias que es necesario
poseer o producir para la realización de un ejercicio,
tales como las sustancias energéticas (ATP), sustancias
producidas durante el ejercicio y que son parte de las
reacciones metabólicas (fosfato de creatina, ácido
láctico…) y otras sustancias como hormonas (Adrenalina,
Noradrenalina…) o combustibles de reserva (glucógeno,
azúcar sanguíneo, reservas de ácidos grasos).

19. EFECTOS DEL CALENTAMIENTO
•Intensificación de la circulación sanguínea
•Aumento de la frecuencia y amplitud de la respiración
•Reducción de la viscosidad muscular
•Mejora de la alimentación de energía y de O2
•Aumento de la temperatura corporal
•Mejora de procesos neuromusculares
•Aumento del estado de vigilia
•Distensión de tendones y ligamentos.
•Liberación de Glucosa por la circulación.
•Aumento del volumen sistólico.

20. EFECTOS GENERALES DEL ENTRENAMIENTO
Sistema Circulatorio:
•Corazón más grande: La cavidad es más amplia y el
miocardio tiene más fuerza, por lo tanto ésto le permite latir
con menor esfuerzo y frecuencia a la vez que envía más sangre
en cada sístole.
•Más capilares funcionando: Pueden aumentar hasta en un
42 %.
•Mejor conducción sanguínea: Porque aumenta la
elasticidad sanguínea.
•Más y mejor constitución de la sangre: Aumenta el
número de glóbulos rojos (5 millones o más), más
hemoglobina (16-17 mg/cm3=
•Mejor equilibrio del pH: El pH se encarga de neutralizar los
ácidos del organismo.
•Menos grasa y sustancias lipoides en la sangre.
•Mejor perfusión sanguínea a nivel capilar.

21. EFECTOS GENERALES DEL
ENTRENAMIENTO
Sistema muscular-articular:
•Mejor alimentación de la fibra muscular: Con lo
que aumenta el grosor y la masa muscular.
•Fortalecimiento de tendones, ligamentos y
membranas musculares: Sarcolema, perimisio y
epimisio.
•Aumenta la cantidad de: Fosfato de Creatina,
Glucógeno, Calcio (Ca), Potasio (K), Magnesio
(Mg), y se dan modificaciones en la cronaxia
(excitabilidad) debido al aumento de la masa
muscular.

22. EFECTOS GENERALES DEL
ENTRENAMIENTO
Sistema endocrino:
•Hígado alcanza una mejor capacidad de
destrucción de productos de deshecho.
•Aumentan las secreciones (hormonales) de las
glándulas relacionadas con el ejercicio:
suprarrenales, páncreas… ---> Más producción de
Adrenalina, Glucagón, Catecolaminas, hormonas
tiroideas, insulina… ---> Mejor síntesis y depósito
de Glucógeno en hígado, aumento de captación
de aminoácidos… ---> Se eleva el metabolismo.

23. EFECTOS GENERALES DEL
ENTRENAMIENTO
Metabolismo:
•Mejor producción de ATP: Y en mayor cantidad,
por tanto.
•Mejor producción de Fosfato de Creatina: Y en
mayor cantidad.
•Aumento de combustibles de
reserva: Glucógeno, azúcar sanguíneo, reservas
de ácidos grasos.

24. EFECTOS GENERALES DEL
ENTRENAMIENTO
Metabolismo:
•Mejor producción de ATP: Y en mayor cantidad, por
tanto.
•Mejor producción de Fosfato de Creatina: Y en mayor
cantidad.
•Aumento de combustibles de reserva: Glucógeno,
azúcar sanguíneo, reservas de ácidos grasos.
•Mejor síntesis del ácido láctico (glucolisis): El
sobreentrenamiento da una peor síntesis del ácido
láctico lo que puede producir fatiga crónica que se
manifiesta en:
1)Simple agotamiento
2)Astemia (pérdida del tono muscular)
3) Derrumbamiento total y agudo.
•Adquisición de nuevas estructuras productoras de
sangre: Mejor aprovechamiento de O2 y retirada de CO2.

25. 25
Bibliografía
» Gerad J. Tortora, Bryan Darrickson. Principios de anatomía y fisilogía (2013). 13ava edición.
Editorial Panamericana.
» Werner Muller. Bioquímica, Fundamentos para la medicina y ciencias de la vida (2008). Editorial
Reverté – Barcelona.
» Cardella L. Bioquímica Humana (2007). Editorial Ciencias Medicas. La Habana.
» Cardella Hernández L. Bioquímica Medica. Tomo IV.
» Laguna J., Piña E., Martínez F., Prado JP., Riveros H. Bioquímica de Laguna (2009). 6ta edición.
Manual moderno. Mexico.

26. 26
» koolmanJ., Rohm H., Bioquímica: texto y atlas (2004). Editorial Médica Panamericana. Madrid
– España.
» Teijon J., Garrido A. Fundamentos de Bioquímica Metabólica (2006). Editorial Tebar. Madrid –
España.
» Fuentes Anderiu X., Castiñeiras Lacambra M. J., Queraltó Compañó J. M. Bioquímica clínica y
patología molecular (1998). Volumen II.2da edición. Editorial Reverté,S.A. Barcelona.
» John W. Baynes, Marek H. Dominiczak. (2011). BIOQUIMICA MEDICA 3ERA EDICIÓN. Barcelona
– España. Elsevier.
» Julio Diéguez. (2007). Entrenamiento funcional en programas de fitness. Vol. 1. Bases teóricas
Prácticas. INO reproducciones, S.A. Zaragoza – España.

27. 27
» Murray R., Bender D., Botham K., Kennelly P., Rodwell V., Weil P. Harper Bioquímica Ilustrada
(2009) 28ava edición. Mexico.
» Christopher K. Mathews, Kensal E. Van Holde, Kevin G. Ahern. Bioquímica 3era edición. España.
Pearson Educación.
» Álex Merí. (2005). Fundamentos de fisiología de la actividad física y el deporte. Editorial medica
panamericana. S. A. España.
» Federico Mrtinez, Juan Pardo, Hector Riveros. (2018). Bioquímica de Laguna y Piña. 8va edición.
Editorial el manual moderno. Mexico.
» http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1682-00372016000200005