Este documento proporciona información sobre una organización llamada Premium Restaurand Brans S. de R.L. de C.V. que se dedica a los alimentos. Incluye una lista de salarios de diferentes puestos, la ubicación de la organización en Chicoloapan, y una breve historia del origen y expansión de KFC desde su fundación en 1930 hasta sus operaciones actuales en México.

2. Giro De La Empresa:
Alimentos
Razón Social:
Premium Restaurand Brans S. de R.L. de C.V.

3. Field Management System (FMS)
Funcionamiento del sistema
Es una base de datos que capta ventas, costos, inventarios y
pronósticos de ventas.

5. SALARIO DE LOS TRABAJADORES DE LA ORGANIZACIÓN
Puesto Sueldo Tiempo
Repartidor $9.00 Por hora
Ayudante general $12.50 Por hora
Ayudante de cocina y
servicio
$13.00 Por hora
Experto en ensamble $13.50 Por hora
Anfitrión $14.00 Por hora
Cocinero $ 15.00 Por hora
Store trainer $ 16.50 Por hora
Jefe de turno $ 6000.00 Al mes
Gerente asistente $ 8000.00 Al mes
Gerente general $ 11,500.00 Al mes

6. UBFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
CALZADA ENCINO, CHICOLOAPAN.
C.P.: 56370

7. HISTORIA
Venimos de un gran sueño, de una decisión llena de convicción, de años de
historia.
Desde 1930 cuando Harland abre su primer restaurante en un pequeño local de
una gasolinera de corbin, Kentucky llamado Senders Court & café, sabor que
fue reconocido como contribución a la cocina del estado y que con la aparición
de la olla express evoluciono y mejoro dando origen a la tradicional receta
secreta que ha logrado superar al tiempo y a la competencia.
Para 1995 se construye una carretera que evita la entrada a corbi, situación que
obliga a Sanders a vender la gasolinera con la que paga sus deudas, queda en
quiebra y vende su receta, pero eso no fue un impedimento, fue una gran
oportunidad y en 1957 se vende por primera vez KFC en cubetas.
Su sabor llega a México en 1963, año en el que se construye el primer KFC en la
ciudad de monterrey, mismo que fue visitado varias veces por el coronel
Sanders.

8. Su éxito se renueva en 1978 con la llegada de una nueva receta: la
receta crují.
Para el 2007, este gran sueño es saboreado por muchos en algunos de
los miles restaurantes de todo el mundo. unos años después KFC
renueva su imagen que retrata al coronel Sanders con su clásica
corbata y un delantal rojo , símbolo de la herencia culinaria casera
que recuerda tanto a sus clientes, como a sus empleados que en
KFC siempre se prepara pollo fresco recién hecho y de calidad.
En el año 2012, KFC celebra 49 años de ser parte de nuestras vidas
sirviendo el mejor pollo en 30 estados de la república mexicana.
KFC ha generado más de 7 mil fuentes de empleo y continúa
atendiendo anualmente a más de 20 millones de clientes.

9. EMPRESA

10. EQUIPO