Este documento resume los principales factores que afectan los costos de producción de papa en ciertas regiones de Colombia. Identifica tres categorías de variables que influyen en los costos: 1) mercados, como la distancia a centros urbanos y vías de acceso; 2) tecnología, como maquinaria, insumos y asistencia técnica; y 3) tierra, incluyendo características físicas, tenencia y tipo de suelo. Examina luego cómo estas variables se manifiestan en municipios específicos y concluye que un en

1. Costos de producción
El caso de la papa
Alejandro Guzmán Maldonado
Investigador Master

2. Indicadores de impacto económico
Región
subre
gion
Cultivo
arreglo
tecnol
ogico
de la
linea
base
Cambios en
productividad
Cambios en Rentabilidad
Cambios en
Competitividad
Cambios en
Sostenibilidad
Mano
obra
(L/Y)
Capital
(K/Y)
Tierra
(T/Y)
costos/
Utilidades
Utilidad/
Ingresos
Costos /
Ingresos
Precios del producto en
el lugar de origen (Pn)
con relación a precios
del mismo producto en
otro lugar (Pi) / más
cambios en calidad del
producto con relacion a
otroPn / Pi
En los recursos
naturales y en la
fauna
Hipótesis
Si el proyecto es innovador y exitoso debe haber un impacto económico positivo sobre el bienestar de los actores
involucrados en el proyecto ya sea en la fase de las ideas, los inventos, la implantación o la introducción de las
innovaciones en la economía.

3. Impactos de la tierra sobre los costos de producción
COSTOS DE
PRODUCCIÓN
QUE DEPENDEN
DE LA
DISTANCIA A
LOS
MERCADCOS
COSTOS DE
PRODUCCION
QUE
DEPENDEN
DE VARIABLES
SOCIALES
COSTOS DE
PRODUCCIÓN
QUE
DEPENDEN DE
LOS
DERECHOS DE
PROPIEDAD
COSTOS DE
PRODUCCIÓN
QUE
DEPENDEN DE
LOS FACTORES
DE
PRODUCCIÓN
TIPO DE
PRODUCTOR
TENENCIA DE
LA TIERRA PRECIOS CAPITAL FIJO
PRECI
OS
CAPITAL
FINANCIERO
PRECIO
S TIERRA
PRECIO
S TRABAJOPRECIOS
AGROQUI
MICOS
PRECI
OS
ASISTE
C
PRECIO
S SEMILLAS
CIUDADES,
CENTROS DE
ABASTO, VIAS
AGRICULTUR
A FAMILIAR,
EMPRESA
PROPIA,
ARRENDAMIE
NTO,
APARCERIA
TASA DE
CAMBIO,
COMBUSTIBLE
TRACTORES,
HERRAMIENT
AS
CREDITO
RIESGOS
SUELO, AGUA,
CLIMA,
TAMAÑO,
PISO TÉRMICO
,
TOPOGRAFIA,
ENFERMADES,
CUENCA
CALIFICA
DO,
FAMILIA
R, NO
FAMILIA
R
TASA DE
CAMBIO
PRIVADOS,
GREMIALES
PRIVA
DA
DIACOL,
PASTUSA,
CRIOLLA,
USOS,
NATIVAS,
TUQUERRE
ÑA,

4. Variables de la tierra que afectan los costos de producción
Departamentos Municipios de ZAH
Variable fisicas y bio físicas que influyen en los
costos de producción de papa y conforman una
ZAH en esos municipios
Cundinamarca
granada vocacion
madrid uso
sesquile suelos (nivel de fertilidad, erosion)
subachoque clima (precipitacion, humedad)
tabio paisaje - pendiente - drenaje, altura
une sistema de producción
zipaquira mercado de destino
Boyaca combita
santa rosa de viterbo
siachoque
toca
tunja
venta quemada

5. Conclusión
Las variables que influyen en los costos de
producción pueden ser agrupadas en:
1. Mercados
2. Tecnología
3. Tierra
El impacto económico de las innovaciones puede ser
analizado a través de un enfoque institucional y socio
económico.

6. Bibliografía
Mathur S. Pachico D., (2003) Agricultural research
and poverty reducción Somme issues and evidence.
Economic and impact series 2. International Center
of Tropical Agriculture, CIAT. Printed in Colombia.