1. Fecha: Docente: Anderson Osorio Sierra Periodo: tercero
Grado: Once Asignatura: Química Área: Ciencias Naturales
Tema: TALLER DE NIVELACION TERCER PERIODO
COMPUESTOS ORGÁNICOS OXIGENADOS
Los Alcoholes:
Se denominan alcoholes los compuestos que contienen el grupo funcional
hidroxílo, -OH, en sus moléculas. Como es de esperarse, este grupo es el que
determina las características propias de la función química o familia.
Estructura molecular del Etanol
Nomenclatura:
1. Se nombran agregándole la terminación –ol al nombre del alcano que constituye la
“Estructura fundamental” suprimiéndole la letra –o final. Fíjate cómo se nombra el
alcohol más sencillo:
Metan ol Metanol
Nombre del
alcano,
estrucutura
fundamental –
Metano sin la –
o final.
Sufijo que
indica la
presencia del
grupo funcional
hidroxilo –OH.
Nombre del
alcohol.
2. Localiza la cadena principal, que es la más larga que contiene el o los grupos –OH.
3. Enumera la cadena principal por el extremo más cercano a un grupo hidroxilo,
-OH. Lo que queda por fuera de la cadena son considerados radicales.
Numeración Numeración
Incorrecta correcta
Observa que la cadena principal
no tiene por qué ser la más larga
del compuesto, sino la más larga
“que contiene” el grupo funcional
hidroxilo, -OH.
No es la cadena Cadena principal y
principal, no contiene numeración correcta
el grupo -OH contiene al grupo –OH
2. 4. Para formar el nombre de alcoholes sencillos, sin radicales, se debe tener en cuenta:
a) El número o números que indican las posiciones de los carbonos que contienen el o los
grupos –OH
b) El guión que separa las letras de números y las comas (,) que separan números de
números.
c) El prefijo, que es el nombre del alcano que forma la cadena principal.
d) El sufijo o terminación –OL, el cual determina que el compuesto en mención pertenece
a la función química alcohol.
e) En caso de varios grupos –OH, se tienen en cuenta los prefijos Di, Tri, Tetra, etc.
2-hexanol 2,3,5 – Octano triol
5. para formar el nombre en alcoholes más complejos, con radicales, además de las
recomendaciones anteriores tenemos en cuenta las ya estudiadas en los hidrocarburos
saturados alcanos.
7 – Metil – 4 – etil – 3 – nonanol 1, 4, 6 – Heptanotriol
3 – cloro - 2, 6 – dimetil - 1, 5 - octanodiol
Para casos más complicados en la elección de la cadena principal, deberías aplicar de modo
sucesivo los criterios estudiados en la nomenclatura de hidrocarburos saturados alcanos.
Observa uno de esos casos en el siguiente ejemplo:
Criterio aplicado: la cadena
principal es la que contiene
más radicales o
sustituyentes
Hexanol monosustituido Octanol Disustituido
(Cadena principal incorrecta) (cadena principal correcta)
3. 7- metil - 4 – etil -3 - octanol
6. los alcoholes monosustituidos (hasta de 4 carbonos) utilizan también su nombre común:
Alcohol + prefijo + sufijo ilico
Alcohol + Met + Ilico = alcohol metílico
Etanol propanol butanol
Alcohol etílico alcohol propílico alcohol butílico
7. Los alcoholes monohidroxílicos (contienen un grupo –OH) se pueden clasificar en:
Alcoholes primarios Alcoholes secundarios Alcoholes terciarios
2-butanol 2-metil-2-butanol
Butanol Sec-butanol Terbutanol
Nombre común de alcoholes polihidroxílicos:
Etilenglicol Glicerol
o glicerina (1,2,3 - propanotriol)
Etanodio: alcohol anticongelante
8. Alcoholes que en la estructura fundamental presenta un doble o triple enlace:
4 – Propen – 2 - OL 5 – Hexin – 1 - OL
9. En ocasiones la molécula presenta otras funciones más complejas (aldehídos, cetonas o
ácidos carboxílicos), en este caso, el grupo funcional hidroxílo, -OH se considera un
sustituyente. La construcción del nombre es habitual, agregándole el prefijo hidroxi al
sustituyente –OH.
5 – hidroxi – 3 - hexanona Acido – 5 - hidroxiheptanoico
4 - hidroxipentanal
ALCOHOL DE BOTIQUIN
4. El alcohol de botiquín puede tener varias composiciones. Puede ser totalmente alcohol etílico
al 96%, con algún aditivo como el cloruro de benzalconio o alguna sustancia para darle un
sabor desagradable. Si contiene solo etanol, se podría llegar a beber con los mismos efectos
que una bebida alcohólica. De hecho en Suecia para comprar alcohol en una farmacia se
necesita receta médica, para controlar a los que podrían bebérselo.
Otras composiciones: Podría contener alcohol isopropílico, el cual no es apto para bebida, pero
es más efectivo para el uso como secante. Habitualmente, por lo menos en España, el alcohol
etílico tiene una concentración del 96%, (la misma que recien destilado). Sin enbargo, para uso
como desinfectante, es más efectivo si esta rebajado hasta una concentración del 70%. Se
puede bajar la concentración en casa con agua destilada.
De todas formas no es tan buen desinfectante y es bastante irritante, lo que no ayuda a la
recuperación de la herida. Para casa lo ideal es una solución de Yodo.
TALLER
NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
1. Escribe la fórmula de los siguientes alcoholes:
a. 3-etil-3-pentanol
b. Alcohol isobutílico. c. 4-metil-2,3-pentanodiol
d. 1-en-5-hexin-2-ol e. Ciclopentanol f. 5,6-Dimetil -2,4,5-Decanotriol
2. Escribe la fórmula estructural condensada , de los siguientes alcoholes:
a. 1,3-Ciclobutandiol b. 6-metil-3-heptanol c. 3-cloro-6-metil-2-octanol
3. Escribe el nombre correcto de los siguientes alcoholes:
A)
5. ___________________________________
______________________________________
_____________________________________
_________________________________________
_____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
4. Consulte la fórmula estructural condensada de:
A) Alcohol Bencílico B) Alcohol Isopropílico C) Alcohol Cetílico D) Alcohol Alílico
Tema: Alquenos y alquinos
ACTIVIDAD 1.
C)
6. 1. Nombre cada uno de los siguientes compuestos.
_______________________________________ __________________________________
_____________________________________________________
2. Escriba la estructura de los siguientes compuestos.
a. 5-etil-4,4-dimetil-2-octino
b. 4-yodociclohexeno
c. 5-metil-1,3-ciclohexadieno
3. Cuantos carbonos tiene un alquino que posee 14 hidrógenos, realice su estructura y de su respectivo
nombre. CnH2n-2.
4. Escriba el nombre de las siguientes estructuras.
___________________________________ ____________________________________
7. ______________________________________ ________________________________
5. En los siguientes compuestos se han cometido errores, identifíquelos y corrija con su nombre correcto.
a. 5-metilciclohexeno
b. 2,4-pentadiino
6. Dibuje los isómeros geométricos (Cis y trans) del 3- Hexeno. 1 punto
Tema: Alcoholes
ACTIVIDAD 2.
1. Escriba la estructura de los siguientes compuestos
a. 2,3,5- nonanotriol
b. 2-en-4-pentin-2-ol
c. 4-ciclohexen- 1,3-diol
d. 3 – Bromo - 2,3,6 – trimetil - 1, 5 - octanodiol
2. Escriba el nombre de las siguientes estructuras:
_________________________________________ _________________________________
8. 3. Realice las siguientes reacciones, dibujando y escribiendo el nombre de todo.
3-metilCiclohexanol KMnO4
3,4 – dimetil-1-pentanol K2Cr2O7
KMnO4
KMnO4
Collins en exceso
+
9. Tema: Aromáticos
ACTIVIDAD 3.
1. Nombrar los siguientes compuestos.
____________________________ ___________________________
2. Dibujar la estructura de.
a. 1-bromo-3-etil-4-metilbenceno
b. 2-Bromo-4-NitroTolueno
c. 2-fenil-5,6-Dimetiloctano
d. Anilina
e. Acido p-bromo benzoico
3. Nombrar los siguientes compuestos.
10. ________________________________ _________________________
1. Dibujar la estructura de.
a. Acido –P-metilbenzoico
b. M-nitroaminobenceno
c. 3-fenil-2,3-dimetiloctano
d. TNT
e. O-Xileno
f. M-nitroanilina
Tema: ester
ACTIVIDAD 4
1. Escriba la estructura del siguiente compuesto. Acido 3-isobutil -3- fenil – 2- metil – 5-
heptinoico
2. Al compuesto numero 1 agréguele 2-pentenol, y realice la reacción correspondiente para
obtener el Ester determinado, recuerde colocar el nombre a cada uno de los compuestos.
Recuerde los catalizadores
3. Hidrolice el siguiente compuesto y realice todas las reacciones para obtener los compuestos
de Origen. Recuerde los catalizadores
3- cloro- 4- etil- 5- octinoato de ciclohexilo