Informe de-cumplimiento-pma-planta-empacadora-ago-2017-ene-2018

NOMBRE ESTABLECIMIENTO:
PLANTA EMPACADORA DE
CAMARÓN OMARSA S.A.
ELABORADO POR:
Dpto. de Certificaciones y Gestión
Ambiental
Durán-Guayas
Febrero 2018
INFORME
SEMESTRAL DE
SEGUIMIENTO
PLAN DE
MANEJO
AMBIENTAL
AGOSTO 2017-
ENERO 2018

2
1.- FICHA TÉCNICA
TIPO DE ESTUDIO:
INFORME SEMESTRAL DE SEGUIMIENTO CUMPLIMIENTO PLAN
DE MANEJO AMBIENTAL PERIODO AGOSTO 2017-ENERO 2018
NOMBRE DEL
ESTABLECIMIENTO:
Planta Empacadora de Camarón OMARSA
RAZÓN SOCIAL: Operadora y Procesadora de Productos Marinos OMARSA S.A.
RUC: 0990608504001
REPRESENTANTE
LEGAL:
Ec. Sandro Coglitore Castillo
UBICACIÓN DE LAS
INSTALACIONES:
Ciudadela Abel Gilbert, Lotización Industrial al Río, Lote # 3, Cantón
Durán, Provincia Guayas.
TELÉFONO: 043713035 Ext. 7104
CORREO
ELECTRÓNICO
pbarreiro@omarsa.com.ec; mlongo@omarsa.com.ec
UBICACIÓN
GEOGRÁFICA
DE LAS
INSTALACIONES
(Coordenadas
UTM WGS 84)
X Y
626834 9758337
626832 9758246
627104 9758233
627110 9758338
LICENCIA AMBIENTAL: LA-229-DPGA-GPG
FECHA DE EMISIÓN: 8 de Octubre del 2015
AUTORIDAD AMBIENTAL
COMPETENTE
Gobierno Provincial del Guayas
ELABORADO POR: Departamento de Sistemas de Gestión y Certificaciones
EQUIPO TÉCNICO:
MPC. Paul Barreiro Moreira
Coordinador Sistema de Gestión y Certificaciones
OMARSA S.A.
Ing. Manuel Longo Castro
Supervisor de Gestión Ambiental
OMARSA S.A.

3
2. CONTENIDO
1.- FICHA TÉCNICA ................................................................................................................................2
3.- PRESENTACIÓN DEL INFORME ........................................................................................................4
3.1 ANTECEDENTES...............................................................................................................................4
3.2 OBJETIVOS ......................................................................................................................................4
4. MARCO LEGAL ..................................................................................................................................5
5. MEDIDAS AMBIENTALES A CUMPLIRSE PRIMER SEMESTRE AGOSTO 2016-ENERO 2017................6
6. ANEXOS...........................................................................................................................................16
6.1 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS...................................................................16
6.2 PLAN DE MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS................................................................28
6.3 PROGRAMA DE CAPACITACIÓN....................................................................................................50
6.4 PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL.......................................................................54
Anexo 17: Monitoreos de Descargas al Ambiente se adjuntan Resultados de medición Ruido
Realizados en Diciembre 2017 y Análisis Semestrales de Agua de Febrero 2018 ..............................81
6.7 PLAN MANEJO AMBIENTAL PLANTA EMPACADORA OMARSA S.A...............................................82
6.8 LICENCIA AMBIENTAL ...................................................................................................................86

4
3.- PRESENTACIÓN DEL INFORME
3.1 ANTECEDENTES
Como parte del cumplimiento de la Normativa Ambiental Vigente la empresa
Omarsa S.A. inicio el proceso de regulación ambiental obteniendo la licencia
ambiental No. LA-229-DPAG-GPG emitida el 8 de Octubre del 2015 por el Gobierno
Provincial del Guayas.
Se presentó la primera Auditoria del Plan de Manejo Ambiental, la cual fue
aprobada mediante oficio No. 1745-DPGA-GPG-2017 el 13 de Junio del 2017.
Además, cumpliendo con las exigencias de las Leyes Ecuatorianas, se elaboró el
quinto informe de seguimiento semestral, en el cual se enmarcan las medidas
contempladas en el Plan de Manejo Ambiental que se deberán cumplir de forma
indefinida.
3.2 OBJETIVOS
Objetivo General
Verificar el cumplimiento de las medidas ambientales propuestas en el Plan de
Manejo Ambiental aprobado en la 1era Auditoria Ambiental de Cumplimiento de la
Planta Empacadora
Objetivos Específicos
 Cumplir con los estipulado en el oficio No. 1745-DPGA-GPG-2017 sobre el
informe semestral de seguimiento de las actividades del Plan de Manejo
Ambiental
 Establecer el nivel de cumplimiento de la normativa ambiental vigente en
todas las actividades de la Planta, especialmente en lo que corresponde a los
recursos agua, aire y suelo.
 Verificar el Cumplimiento de las medidas con su debidas mejoras o
modificaciones de las medidas establecidas en el Plan de Manejo
Ambiental, que permitan prevenir, controlar y mitigar los impactos
ambientales y socio-ambientales de existir, generados por las actividades en
la fase de operación de la Planta.
3.3 ALCANCE
El presente informe abarcara la evaluación de cumplimiento de las medidas
ambientales implementadas para el primer semestre del Plan de Manejo Ambienta
aprobado, lo cual comprende desde Agosto del 2017 hasta Enero del 2018. Basado
en los resultados de la auditoria se realizara un Plan de Acción para la resolución
de las no conformidades mayores encontradas.

5
4. MARCO LEGAL
NOMBRE ARTÍCULOS-REFERENCIA
Constitución Política de la República del
Ecuador aprobado en el Referéndum del 28
de Septiembre del 2008
Principios de aplicación de los Derechos.
Ambiente Sano. Art. 14
Derechos de la naturaleza.Art.- 72 .73.
Naturaleza y Ambiente.Art.- 395 al 412.
Acuerdo Ministerial No. 061: “Reforma al
Libro VI, Texto Unificado de Legislación
Secundaria”
Art. 249 Mecanismos de Seguimiento
Art. 255 Obligaciones de la realización de
Monitoreos
Art. 259 Inspecciones Ambientales
Art. 264 Auditoria Ambiental de
Cumplimiento
Acuerdo Ministerial No. 097 “Límites
Máximos de Descarga al Medio Ambiente”
Anexo 1 del Libro VI del Texto Unificado de
Legislación Secundaria del Ministerio del
Ambiente: Norma de Calidad ambiental y
de Descarga de Efluentes al Recurso Agua
Tabla 10. Límites de Descarga a un Cuerpo
de Agua Marina
Anexo 3 del Libro VI del Texto Unificado de
Legislación Secundaria del Ministerio del
Ambiente:Norma de Emisiones al Aire
desde fuentes fijas, Tabla No. 2
Ley de Prevención y Control de la
Contaminación Ambiental.
Art 1,6,10
Acuerdo Ministerial No. 142 “Listado
Nacionales de Sustancias Químicas
Peligrosas, Desechos Peligrosos y
Especiales”.
Anexo B: Listados Nacionales de Desechos
Peligrosos
Listado No. 1: Desechos Peligrosos por
Fuente Especifica
Listado No. 2: Listado de desechos
peligrosos por fuente no específica
Anexo C: Listado Nacional de Desechos
Especiales
Reglamento Ambiental de Actividades
Hidrocarburiferas
Art 25
Norma Técnica INEN 2266:2013:
“Transporte, Almacenamiento y Manejo de
Materiales Peligrosos.
6.1.7.10 Almacenamiento
Decreto ejecutivo 2393: Reglamento de
Seguridad y Salud de los Trabajadores
Art. 55 Ruidos y Vibraciones

6
5. MEDIDAS AMBIENTALES A CUMPLIRSE PRIMER SEMESTRE AGOSTO 2016-
ENERO 2017
El Plan de Manejo Ambiental consta con los siguientes programas establecidos
para el primer semestre de cumplimiento:
1. Plan de Prevención y control de la contaminación.
2. Plan de Manejo de Desechos Sólidos y Líquidos
3. Plan de Capacitación.
4. Plan de Seguridad y Salud Ocupacional.
5. Plan de Monitoreo y Seguimiento.
6. Plan de Contingencias.
Cada uno de los Planes cuenta con medidas las cuales han sido cumplidas según el
cronogramaestablecido las medidas que se detallan a continuación son las que se
encuentran dentro de los primeros seis meses desde la emisión de la licencia
ambiental.
Se realizara una matriz en la cual se indicara el número de medida, el plan o
programa al que pertenece, medio de verificación y nivel de cumplimiento
conforme o no conforme al final se realizara un análisis de los resultados dando el
porcentaje de cumplimiento del primer semestre.
Los Niveles de Cumplimiento se evaluaran de la siguiente manera:
 Conformidad (C).- Que se cumple en su totalidad con la medida estipulada
 No Conformidad Menor (NC-).- Que cumple parcialmente con la medida
estipulada
 No Conformidad Mayor (NC+).- No cumple con la medida estipulada
Al final se realizara una sumatoria de las Conformidades y No Conformidades
encontradas y obtendrá un porcentaje de cumplimiento, se implantará un plan de
acción para la resolución de las no conformidades encontradas.

7
MATRIZ DE EVALUCIÓN NIVEL DE CUMPLIMIENTO DE LAS MEDIDAS ESTIPULADAS EN EL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
No.
PLAN
ESTIPULADO
EN P.M.A.
MEDIDA AMBIENTAL
JUSTIFICACIÓN Y/O EVIDENCIA
OBJETIVA PRESENTADA
NIVEL
CUMP.
C, NC-, NC+
Observación
del Sujeto de
Control
1
PLAN DE
PREVENCIÓN Y
MITIGACIÓN
DE IMPACTOS
Entregar protectores auditivos a los trabajadores
que laboran en el área de metalmecánica,
generadores, bombas, motores, etc. y exigir su
uso.
Dentro de la matriz de riesgo de la planta se
ha determinado que ciertas áreas tienen
niveles altos de ruido por lo cual se
procedió a entregar los respectivos tapones
auditivos al personal, Evidencia: Registro de
Entrega de EPP
C Ver Anexo 1
2
Colocar letreros como medida preventiva
indicando la necesidad de utilizar protectores
auditivos en área ruidosas; “Uso obligatorio de
protección auditiva”
En la matriz de riesgo operacional se
incluye la colocación de Señaletica según el
riesgo especifico de las áreas. Se adjunta
como evidencia fotografías de las áreas
C Ver Anexo 2
3
Continuar con el mantenimiento semestralmente
a los generadores eléctricos, con el fin de
mantener en óptimas condiciones la relación
aire-combustible para una óptima eficiencia.
El mantenimiento de los generadores
eléctricos se realiza de forma trimestral y
anual, verificando el correcto
funcionamiento, cambios de aceites, filtros,
etc. Toda actividad de mantenimiento de
generadores es registrada mediante
órdenes de trabajo (formato No. OMR-
MNTFOR-033), ver línea resaltada en el
anexo.
C Ver Anexo 3
4
Implementar y mantener procedimientos de
buenas prácticas operacionales durante la
recepción de combustible.
Se ha implementado un procedimiento para
recepción y despacho de combustible
(código OMR-PRD-PRO-008) en el cual se
describen medidas, pasos y normas para el
correcto manejo de combustibles.
C Ver Anexo 4

8
5
PLAN DE
PREVENCIÓN Y
MITIGACIÓN
DE IMPACTOS
Mantener en stock un kit de emergencia para
posibles casos de derrames de combustible:
material absorbente, envases, señalización. Este
kit estará ubicado donde se realice las
operaciones de recepción.
Dentro de nuestro procedimiento de
manejo de combustibles se estipula la
implementación de un kit de derrames, el
cual está conformado por arena, pala y
recipiente. Se adjuntan fotos como
evidencia.
C Ver Anexo 5
6
El tanque o los tanques que estén operativos con
combustibles, deberán poseer un cubeto de
contención, que es el 110% del contenido total.
Los tanques de almacenamiento de
combustible tienen un volumen de
almacenamiento de 83 m3. El cubeto de
contención tiene una capacidad de 96 m3 lo
cual cumple con la normativa. Ver fotos en
el anexo 5.
C Ver Anexo 5
7
Los tanques deberán estar pintados con pintura
anticorrosiva, para evitar daños.
Se ha procedido a pintar los tanques de
almacenamiento de combustible con
pintura anticorrosiva. Ver fotos en el anexo
5.
C Ver Anexo 5
8
Rotular los tanques de almacenamiento de diesel
de acuerdo a la norma NTN INEN 2:288 y RAOHE:
rombo NFPA, contenido y capacidad de tanque.
Los Tanques de Almacenamiento de
combustible cuentan con señalética que
cumplen con la normativa NTN INEN 2:288.
Se incluye rombo de seguridad NFPA,
información sobre el combustible que se
maneja y capacidad de almacenamiento. Ver
fotos en el anexo 5.
C Ver Anexo 5
9
Todos los tanques de combustible deberán tener
conexión a tierra.
Los tanques de combustible y equipos
eléctricos se encuentran debidamente
conectados a tierra para evitar posibles
contingencias. Ver fotos en el anexo 5.
C Ver Anexo 5
10
PLAN DE
MANEJO DE
DESECHOS
Implementar y mantener el procedimiento
“Manejo de los desechos peligrosos”
Se ha implementado un procedimiento para
el manejo, almacenamiento y desalojo de
desechos comunes y peligrosos en el cual se
C Ver Anexo 6

9
SOLIDOS Y
LIQUIDOS
describen medidas en caso de derrames,
sitios de almacenamiento y desalojo (código
No. OMR-PRD-FOR-006).
11
PLAN DE
MANEJO DE
DESECHOS
SOLIDOS Y
LIQUIDOS
Adecuación del área para el almacenamiento
temporal de los desechos peligrosos. Esta área
deberá cumplir las estipulaciones técnicas
establecidas en la NTE INEN 2266:2013 y a lo
dispuesto en el Reglamento para la Prevención y
Control de la Contaminación (RPCCA) por
Desechos Peligrosos, así como también en la
Ordenanza Municipal para recolección,
transporte y disposición final de aceites usados:
estar rotulada, evitará el contacto de los desechos
con la lluvia, cercada para evitar la manipulación
y el uso incorrecto por parte de personal no
autorizado, poseerá bordillo o canaleta
perimetral para contener derrames, piso
pavimentado.
Se adjuntan fotos de la bodega de desechos
peligrosos, que cumple con los requisitos de
las normas y ordenanzas. Ver anexo 7.
C Ver Anexo 7
12
Los desechos peligrosos (Aceites usados, filtros
usados, guaipes contaminados) serán entregados
a un Gestor Autorizado. Llevar registros de
entrega.
Los desechos peligrosos son desalojados
mediante Gestores autorizados por el MAE,
los cuales entregan una clave de manifiesto
para constancia del desalojo y custodia. Por
ver copias de registros en el Anexo 8.
C Ver Anexo 8
13
Implementar y mantener registros individuales
del movimiento (entrada/salida) de desechos
peligrosos generados en la planta. Indicar fecha,
cantidad, origen y disposición final.
Se realizan registro de Entrada y Salida de
Desechos Peligrosos y se lleva una
estadística de los mismos. Ver detalle
C Ver Anexo 9

10
14
Mantener registros que verifiquen la correcta
disposición final de los aceites usados cuando
éstos se generen por actividades de
mantenimiento realizadas por personal externo.
Los aceites usados son desalojados
mediante Gestor Autorizado ante el MAE, se
lleva un registro estadístico de su salida.
C
Ver Anexos 8 y
9
15
PLAN DE
MANEJO DE
DESECHOS
SOLIDOS Y
LIQUIDOS
Devolver a los proveedores los tanques vacíos de
pintura y solventes. De no ser posibles
entregarlos a Gestores Autorizados.
Los envases vacíos de químicos peligrosos o
contaminados son entregados a gestor
autorizado el cual a su vez nos hace llegar
una clave de manifiesto con la custodia del
producto.
C Ver Anexo 8 y 9
16
Realizar la Gestión de los Desechos Reciclables
provenientes del Proceso Productivo
Se realiza permanentemente el desalojo de
desechos y se lleva una estadística de los
mismos, evidencia gráficos estadísticos
salida de desechos.
C Ver Anexo 10
17
Realizar la Declaración Anual de los Desechos
Entregados a los Gestores Autorizados.
Anualmente se realiza la Declaración anual
de los desechos peligrosos como lo exige la
normativa ambiental vigente, Oficio entrega
última declaración.
C Ver Anexo 11
18
Estadística Mensual de los Desechos Reciclables
Generados en la Planta
Se lleva una estadística mensual de cada
uno de los desechos que se desalojan de la
empresa.
C Ver Anexo 10
19 Dar mantenimiento Pozo Séptico (limpieza)
Semestralmente realizamos la limpieza del
pozo séptico de la planta mediante empresa
autorizada, evidencia: certificado empresa
autorizada
C Ver Anexo 12
20
PLAN DE
CAPACITACIÓN
Dictar Capacitación en Gestión Ambiental y
Prevención de la Contaminación
Se ha dictado al personal relevante
capacitación sobre el manejo de residuos y
prevención de la contaminación. Evidencia
Registro de capacitaciones
C Ver Anexo 13

11
21
Cumplir con el Plan Anual de Capacitación 2017 -
2018
De acuerdo a Plan de Capacitación, se
prevén tres capacitaciones que son: Manejo
de Desechos comunes y peligrosos, manejo
de químicos y manejo de combustibles.
C Ver Anexo 13
22
PLAN DE
CAPACITACIÓN
Dictar Charlas de Capacitación sobre el Manejo Y
Almacenamiento de Productos Químicos,
Combustibles.
Se ha dictado al personal relevante
capacitación sobre el manejo de productos
Químicos y Combustibles dentro de la
planta, evidencia Registro de Capacitaciones
C Ver Anexo 13
23
Instalar una cartelera en las oficinas de la planta,
con información para visitantes y contratitas, las
normas de Seguridad, procesos de evacuación en
casos de emergencias.
El Departamento de Recursos Humanos y
Seguridad Industrial Mantiene Informado a
los trabajadores mediante letreros y
carteles informativos sobre las rutas de
evacuación, seguridad y reglamentos
internos de la empresa, evidencia
fotografías de los sectores.
C Ver Anexo 14

12
24
PLAN DE
SEGURIDAD Y
SALUD
OCUPACIONAL
-Programa de Seguridad Industrial y Salud
Ocupacional
-Solicitar los Reportes de Accidentes y Estadística
de Generados en la Empresa
-Registros de Entrega de EPP de acuerdo al tipo
de actividad. -
Plan de Emergencia
-Colocar Señaletica en toda la planta
-Registro de Recarga Anual de Extintores
- -Comité Paritario
Contamos con un departamento de
Seguridad industrial el cual mantiene
actualizado el Plan de Emergencia,
Programa de Seguridad y Salud, entrega de
EPP a los trabajadores.
Cada trabajador que ingresa en áreas con
riesgo de trabajo alto se le apertura un
registro individual para la entrega de EPP
en el cual se registraran fechas y materiales
entregados
Los equipos contra incendios son revisados
mediante una matriz en el cual se registra
su estado y fecha de caducidad para mayor
control
Mensualmente se reúne el comité paritario
de la planta para tratar temas de
mejoramiento en nuestro sistema de
seguridad
C
Ver Anexo 15 y
16
25
El mantenimiento de las instalaciones debe ser
proactivo, es decir preventivo planificado
mediante formatos de control preestablecidos.
Se cuenta con órdenes de trabajo para
mantenimiento preventivo aplicadas a cada
uno de los equipos de Planta con una
frecuencia estipulada en el cronograma de
mantenimiento ya sean trimestrales
semestrales y anuales.
C Anexo 2 y 3
26
PLAN DE
SEGURIDAD Y
SALUD
OCUPACIONAL
Se realizarán inspecciones y mantenimiento
semestrales de los equipos e instalaciones
eléctricas, de agua e infraestructura en general, a
fin de comprobar su buen estado y
funcionamiento. Se deberá llevar registros de esta
actividad.
Se cuenta con plan de mantenimiento de
equipos y maquinarias, también se incluye
la revisión de las instalaciones eléctricas.
Los registros de estas actividades son las
órdenes de trabajo. Ver Anexo 2
C Anexo 2 y 3

13
27
Recarga y Mantenimiento de Extintores +
Facturas de recarga
Se Mantiene una Matriz de recarga de
extintores actualizada, y se realiza los
mantenimientos mediante una empresa
certificada. Evidencia Matriz de revisión y
Factura de recargas.
C Ver Anexo 16
28
PLAN DE
CONTINGENCIA
Mantener Actualizado el Plan de Emergencia de la
Planta
El Departamento de Seguridad Industrial
mantiene actualizado el plan de emergencia
de acuerdo a las necesidades de la planta ya
sea en cambios de infraestructura,
maquinarias o personal.
C Ver Anexo 15
29
Mantener Kit de Derrames para zonas de
almacenamiento de combustible
La zona de almacenamiento de combustible
cuenta con un kit para casos de derrames
(arena, recipiente, pala)
C Ver Anexo 4
30
PLAN DE
MONITOEREO Y
SEGUIMIENTO
Realizar Monitoreos de la Calidad de agua de
Efluentes proveniente de la Planta de
Tratamiento
Se han realizado los análisis de calidad de
agua mediante un laboratorio acreditado
SAE, cumpliendo con los límites máximos de
descarga estipulados en la Tabla 10 del
anexo 1 Acuerdo ministerial 097
C
Se adjunta
Oficio de
entrega de
monitoreos
originales. Ver
Anexo 17
31
Realizar Monitoreos de Ruido Ambiente Interno y
Externo de la Planta Empacadora
Se ha realizado las mediciones de ruido
ambiental interno y externo en las
inmediaciones de la planta a así como en su
interior, cumpliendo con la normativa
vigente decretada el Reglamento de
Seguridad y Salud de los Trabajadores 2393
C
Se adjunta
monitoreos
originales, Ver
Anexo 17
32
Presentar semestralmente un informe ambiental
de cumplimiento y presentarlo a la Prefectura del
Guayas con sus respectivos monitoreos
El presente informe incluye los monitoreos
realizados dentro de la Planta Empacadora
Duran Omarsa
C Informe Actual

14
33
Realizar Monitoreos de Gases de Combustión y
Material Particulado en la zona de caldero
Se ha realizado las mediciones de gases y
material particulado con un laboratorio
acreditado SAE dando resultados dentro del
LMP establecido por la tabla 2 del anexo 3
del acuerdo ministerio 097.
C
Se adjunta
monitoreos
originales, Ver
Anexo 17

15
Resultados de la Evaluación
El primer semestre del plan de manejo ambiental de la planta Omarsa cuenta con
38 medidas ambientales las cuales van desde agosto 2016 hasta enero 2017, los
resultados fueron los siguientes:
Nombre Total
Conformidad 33
No Conformidad Menor 0
No conformidad Mayor 0
Total 33
Conclusión
Se ha cumplido con el 100 % de las medidas estipuladas en el Plan de Manejo
Ambiental,

16
6. ANEXOS
6.1 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS
Anexo 1: Entrega de EPPs al personal relevante

17
Anexo 2: Uso Obligatorio de Protectores Auditivos en las áreas
Área de Maquinas
Área de Generadores

18
Anexo 3.- Mantenimiento Semestral de Equipos y Maquinarias
Se cuenta común programa preventivo de Equipos y Maquinarias el cual se cumple con normalidad, el Dpto. de Mantenimiento elabora
ordenes de servicio en base al cronograma adjunto
2017AÑO -2015
A.- SISTEMA DEAMONIACO PRINCIPAL 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Compresor Marca Vilter- Modelo: VSR-301 # 1 7-A 1 23-S S
Compresor Marca:Vilter, Modelo: VSS - 751- # 2 A 24-A S
Compresor Marca Vilter- Modelo: VSR-301 # 3 A S S
Compresor Marca:Vilter, Modelo: VSS - 751 # 4 S A
Compresor Marca Vilter- Modelo: VSM-401 # 5 A 13-S S
Compresor Marca Vilter- Modelo: VSS-901 # 6 12-A S
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 7 28-A A 14-S S
Compresor de Tornillo GSV -111/GRAM# 8 A S
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 9 S 23- 11-A 16 A
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 10 S 16 A
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 11 (palinox) A S
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 12 (palinox) A S
Compresor Marca Vilter- Modelo: # 14 28-A S
Condensador Vilter # 3 T 10-A T A
Condensador Vilter (VGC300) # 4 T 12-T A A-3 T A
Condensador Vilter # 5 29-T T T T
Condensador Vilter # 6 T T A T
Condensador Vilter # 7 12-T T A T
Condensador Vilter # 8 14-T T A
Condensador de la palinox T 2-T T A T
Recirculador #1 A
Recirculador # 2 (Palinox Tunel de Secado) A
Recirculador # 3 (Palinox Salmuera) A
Purgador de Aire -HansemTechnologies 9-S S
Purgador de Aire -HansemTechnologies (palinox) 9-S 20-S S
Transformador de 2000 KVA - Aceite Planta A
Transformador de 750 KVA - Aceite Silo hielo A
Transformador de 350 KVA Sala de maquinas A
Transformador de 250 KVA Sala de maquinas A
Equipo Electrogeno Caterpillar-Mod.3412/Generador # 1 T T T A
Equipo Electrogeno Caterpillar-Mod.3406/Generador # 2 T A-8 T T A
Equipo Electrogeno Caterpillar-Mod 3412/Generador # 3 T 09-T T T A
Generador Cummins # 1 19-T T A
Generador Cummins # 2 T A
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO DICIEMBREJUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE

19
GENERADORES ELECTRICOS
REVISION DEL CARGADOR DE BATERIAS (Revision de baterias y Bornes) X X
MANTENIMIENTO GENERAL X
SEMANAL
TAREAS DEL PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO
OMR-MNT-PLN-002
MENSUAL
TRIMESTRAL
SEMESTRAL
ANNUAL
CALDERO
Revision de Quemador X X
Revision de controles de seguridad (Presostato Magdonald, Valvula de seguridad) X X
Revision del sist. De agua (Bomba de agua, controles de nivel) X X
Revision del Tablero electrico. X X
Revision del compresor de aire X
Mant. Gral. (limpieza de tubos de agua, pintura, del tanque, tuberias y caldero) X
Revision y Funcionamiento de Bomba de diesel X
SISTEMA DE EXTRACCION DE AIRE
Revision de Ventilador Extractor (Rodamientos, turbina, rebobinado) X
Revision del sistema electrico ( Motores y controles) X
CONGELADORES DE PLACAS
Revision del Sist. De Refrigeracion (valvulas, filtros, valvulas de liquido y gas caliente) X
Revision del sist. del hidraulico de las placas (bombas, filtros, aceite, valvulas) X
Revision del sistema electrico de las placas X
Estructuras (mangueras, placas, paneles) X
TUNELES
Revision del sist. Puertas y Estructuras (paneles, puertas) X
Revision del Sist. De Refrigeracion (valvulas, filtros, valvulas de liquido y gas caliente) X
Revision del Sist. Electrico (resistencias de drenaje, motores, controles) X
Revision de ventiladores (rodamientos, motor, aspas) X

20
Ordenes de Mantenimiento Generador Eléctrico

21
Se implementó en el mes de Agosto 2017 un nuevo Caldero el cual tendría una
frecuencia semestral de mantenimiento (se adjunta documentación de la
instalación y contrato de mantenimiento para el mes de Marzo)

22
Contrato para Mantenimiento

23
Anexo 4.- Buenas Prácticas Operacionales Recepción de Combustible
Omarsa S.A. cuenta con procedimiento para la recepción y despacho de
combustibles, en el cual se enmarca recepción despacho y que hacer en caso de
derrames.

26
Anexo 5.- Tanque almacenamiento de combustible
Las medidas a implementar en el tanque de almacenamiento de combustible son
las siguientes:
 Rotulación según Norma INEN 2288
 Los tanques deberán estar pintados con pintura anticorrosiva, para evitar
daños.
 Capacidad del cubeto del 110 %
 Equipos eléctricos conectados a tierra

27
 Kit de emergencia en caso derrames

28
6.2 PLAN DE MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Anexo 6: Procedimiento Manejo de Desechos Comunes y Peligrosos Planta

35
Anexo 7: Fotos de Bodega de Desechos Peligrosos
Equipos de Protección Personal
Señalización

36
Equipo contra incendio
Ventilación natural
Muro Contención en caso de derrames

37
Sumidero para contención de derrames
Sitios de almacenamiento de desechos

38
Anexo 8: Gestión de Desechos Peligrosos Planta
Gestión de Aceite Usado

39
Gestión Desechos Peligroso Varios: Fluorescentes, Filtros usados, Material
Absorbente

41
Certificados de Destrucción

44
Anexos 9: Registros de movimiento de desechos peligrosos de Julio a Diciembre
2017
Estadística de Salidas de Desechos Peligrosos
Mes Fecha Material Reciclado Cantidad Unidad Gestor No. Clave Manifiesto Area
Agosto 21/08/17 Tubos Fluorecentes 25 Kg ADS 2750 Planta Empacadora
Agosto 21/08/17 Toners usados 42 Kg ADS 2750 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Desechos Electrónicos 600,00 Kg Ecoresa S.A. 1294 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Filtros de Aceite Usado 150 Kg Ecoresa S.A. 1294 Planta Empacadora
Septiembre 14/09/17 Filtros de Aceite Usado 100 Kg Geoambiente Cia Ltda 13875 Planta Empacadora
Septiembre 29/09/17 Filtros de Aceite Usado 300 Kg Geoambiente Cia Ltda 13781 Planta Empacadora
Diciembre 29/12/17 Filtros de Aceite Usado 623 Kg Grupo Armas 20180130 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Material Adsorbente Contaminado 70 Kg Ecoresa S.A. 1924 Planta Empacadora
Diciembre 29/12/17 Material Adsorbente Contaminado 277 Kg Grupo Armas 20180130 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Envases Vacios Contaminados 40 Kg Ecoresa S.A. 1294 Planta Empacadora
Agosto 21/08/17 Envases Vacios Contaminados 14 Kg ADS 2750 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Envases Vacios Contaminados 314 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Diciembre 29/12/17 Envases Vacios Contaminados 114 Kg Grupo Armas 20180130 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Desechos Cortopunzantes 1,9 Kg Gadere S.A. 40104466 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Materiales Biologicamente Contaminados 4,8 Kg Gadere S.A. 40104466 Planta Empacadora
Agosto 03/08/17 Desechos Cortopunzantes 1,7 Kg Gadere S.A. 40108069 Planta Empacadora
Agosto 03/08/17 Materiales Biologicamente Contaminados 2,6 Kg Gadere S.A. 40108069 Planta Empacadora
Septiembre 07/09/17 Desechos Cortopunzantes 3 Kg Gadere S.A. 40112892 Planta Empacadora
Septiembre 07/09/17 Materiales Biologicamente Contaminados 3 Kg Gadere S.A. 40112892 Planta Empacadora
Septiembre 28/09/17 Desechos Cortopunzantes 1,4 Kg Gadere S.A. 40115848 Planta Empacadora
Septiembre 28/09/17 Materiales Biologicamente Contaminados 2,4 Kg Gadere S.A. 40115848 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Aguas Oleosas 1345 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Lodos de Hidrocarburos 188 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 toners Usados 41,6 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Octubre 16/10/17 Envases Vacios Contaminados 15 Kg Geoambiente Cia Ltda 14043 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Material Adsorbente Contaminado 494 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Quimicos Caducados 2130 Kg Grupo Armas 20170994 Planta Empacadora
Octubre 03/10/17 Lodos PTAR 24 Kg Grupo Armas 20170992 Planta Empacadora
Octubre 16/10/17 Material Adsorbente Contaminado 560 Kg Geoambiente Cia Ltda 14042 Planta Empacadora
Octubre 31/10/17 Desechos Cortopunzantes 2 Kg Gadere S.A. 40120496 Planta Empacadora
Octubre 31/10/17 Materiales Biologicamente Contaminados 3,1 Kg Gadere S.A. 40120496 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 Tubos Fluorecentes 80 Kg Ecoresa S.A. 1294 Planta Empacadora
Julio 06/07/17 toners Usados 100 Kg Ecoresa S.A. 1294 Planta Empacadora
Noviembre 23/11/17 Desechos Cortopunzantes 1 Kg Gadere S.A. 40123812 Planta Empacadora
Noviembre 23/11/17 Materiales Biologicamente Contaminados 1,6 Kg Gadere S.A. 40123812 Planta Empacadora
Diciembre 23/12/17 Desechos Cortopunzantes 4 Kg Gadere S.A. 40127869 Planta Empacadora
Diciembre 23/12/17 Materiales Biologicamente Contaminados 2,3 Kg Gadere S.A. 40127869 Planta Empacadora
Diciembre 29/12/17 toners Usados 41 Kg Grupo Armas 20180130 Planta Empacadora
Area
Planta
Empacadora
Categoría $$
(Varios
elementos)
Suma de Cantidad
2017
Total 2017 Total general
Etiquetas de fila Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Aceites Usados 440 1430 355 2225 2225
Desechos Electrónicos 600 600 600
Filtros de Aceite Usado 150 400 623 1173 1173
Tubos Fluorecentes 80 25 105 105
Toners usados 100 42 41,6 41 224,6 225
Material Adsorbente Contaminado 70 1054 277 1401 1401
Quimicos Caducados 2130 2130 2130
Envases Vacios Contaminados 40 14 329 114 497 497
Baterias Usadas 831 831 831
Lodos PTAR 24 24 24
Lodos de Hidrocarburos 188 188 188
Aguas Oleosas 1345 1345 1345
Desechos Cortopunzantes 1,9 1,7 4,4 2 1 4 15 15
Materiales Biologicamente Contaminados 4,8 2,6 5,4 3,1 1,6 2,3 19,8 20
Total general 1877,7 85,3 409,8 5556,7 1432,6 1416,3 10778,4 10778

45
Anexo 10: Gestión de Desechos Reciclables.

46
Áreas de Almacenamiento de desechos reciclables y comunes

47
Anexo 11: Declaración Anual de Desechos Peligrosos: Oficio Entrega

48
Anexo 12: Mantenimiento Pozo Séptico (28 de Enero 2018)

50
6.3 PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
Anexo 13: Capacitaciones: Manejo de Químicos, Desechos Peligrosos y
Comunes
Manejo de Desechos y Plan de Manejo Ambiental

51
Manejo de Químicos y Combustible

53
Anexo 14: Indicaciones para Visitantes Garita de Entrada

54
6.4 PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
Anexo 15: Programa de Seguridad y Salud Ocupacional, Plan de Emergencia, Plan de Prevención de Riesgos Laborales, Comité
Paritario.
Actividades del Plan de Seguridad Industrial Y Salud Ocupacional en la Empresa OMARSA
Actividades
Procedimientos - Cumplimiento
Legal
MESES
REC./
INV.
(USD)
Frec. COMENTARIOS
Internos Externos
Jan-16
Feb-16
Mar-16
Apr-16
May-16
Jun-16
Jul-16
Aug-16
Sep-16
Oct-16
Nov-16
Dec-16
AUDITORÍAS:
Colaboración con las
Auditorías externas
del Sistema de
calidad.
Inspección anual
Ministerio del trabajo
1. Reglamento del
Seguro General de
Riesgo del Trabajo,
Resolución CD. 390.
CapitulioVI, Art. 51 y 52
(actualmente CD 513).
22, 23y 24
BRC
Seg.
Alimentaria
1 de BAP,
13 al 17
Global Gap
Anual
Apoyo a las auditorias externas de
calidad
Inspecciones externa
de entes reguladores
del Estado
División del Risgo del
Trabajo IESS.
1. Reglamento del
Seguro General de
Riesgo del Trabajo,
Resolución CD. 390.
Capitulo VI, Art. 51 y 52
(actualmente CD 513).
Inspecciones del Ministerio del
Trabajo, y Cuerpo de bombero
Anual
Por estadística se ha establecido que
en el primer trimestre nos llegan estos
entes de gobierno
Informe Anual de las
actividades en
Seguridad y Salud del
Trabajo
Se entregara al
Ministerio del Trabajo
y División del Riesgo
del Trabajo IESS.
1.- Reglamento de
Seguridad y Salud de los
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Ejecutivo No. 2393. Art.
14 numeral 7
A Anual Regulado por los entes del estada

55
INFORMES Y MEDICIONES: HIGIENE INDUSTRIAL
Seguimiento mensual
de las actividades
Política de la
empresa -
Cumplimiento de
variables
M M M M M M M M M M M M Mensual Revision de las variables
Medicion de
RuidoLaboral
1.- Matriz de Riesgo de
Omarsa
1.- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Ejecutivo No. 2393 y
publicado en el Registro
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
2.- COMITÉS
PARITARIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD
Art. 14 del Reglamento
de Seguridad y Salud de
los Trabajadores
Pl
a
nt
a
Anual
Se realizaran estas mediciones en las
3 camaroneras.
Medicion de
luxometria
Omarsa
1.- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
2.- COMITÉS
PARITARIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD
los Trabajadores
Pl
a
nt
a
Anual
Se realizaran estas mediciones en las
3 camaroneras.

56
Estudios de
Ergonomia
Omarsa
1.- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
2.- COMITÉS
PARITARIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD
los Trabajadores
Pl
a
nt
a
S Anual
Se realizaran estas mediciones en los
2 Laboratorios.
Medicion de Ruido
Laboral, luxometrias,
estres por calor.
Omarsa
1.- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
2.- COMITÉS
PARITARIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD
los Trabajadores
La
b
or
at
or
io
s
Anual
Se realizaran estas mediciones en los
2 Laboratorios.
SEGURIDAD INDUSTRIAL

57
Comité de Seguridad
y Salud Ocupacional
Reglamento de
Trabajo OMARSA
1.- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
2.- COMITÉS
PARITARIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD
los Trabajadores
M M M M M M M M M M M M Mensual
Cumplimiento legal - e;laboracion de
ACTAS DE REUNION
Investigación de
potenciales
incidentes y
accidentes
Reglamento de
Trabajo OMARSA
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
M M M M M M M M M M M M Mensual En la ocurrencia del accidente
Implementacion del
Sistema Contra
Incendio
Cronograma de
cumplimiento
entregado por la
Compania.
1.- Cumplimiento a la
Ley Contra Incendio,
Entidad reguladora
Cuerpo de Bomberos de
Duran
M M M Mensual
Cronograma a cumplir en el ano.
Iniciofebrero 2017
Permisos de Trabajos
y AST
(AnalisisSseguro del
Trabajo)
Reglamento de
Trabajo OMARSA
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
Este trabajo se realiza muy
especialmente a los preveedores y
contratistas.

58
565 del 17 de
noviembre de 1986.
EVENTOS Y CAPACITACIONES PUNTUALES:
Induccion de
Trabajo
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Ejecutivo No. 2393
D D D D D D D D D D D D d Diario
A todo el personal nuevo que
ingresa a la empresa
Programa
"Aprendiendo SSA"
(charlas de 5
minutos)
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Ejecutivo No. 2393
SS SS SS SS SS
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
SS Semanal
Esta charlas las dictaran los
jefes inmediatos, como parte
del plan de trabajo diario
Observaciones de
SSA
Registro de
observación de
Seguridad Industrial Y
Salud Ocupacional.
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
Capacitaciones al
personal que trabaja
con el nitrogeno
liquido
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
A a Trimestral
Para el personal que trabajan
en estas areasespecifcas

59
565 del 17 de
noviembre de 1986.
Cursos Seguros de
Manejo de
Montacarga
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A A Anual
Curso de Seguridad
en manejo de gases
y soldadura
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A A Anual
Plan de Emergencia -
Brigadas de
emergencia -
Actualizacion del
mismo
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A A Anual

60
Prácticas y
Simulacros de
emergencia
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A A A A Anual
Curso de Trabajo
Seguro en Sistema de
Regrigeracion por
AMONIACO
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A Anual
Curso de
Manipulación de
cargas
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
A A Anual
Curso Trabajos
Seguros en
Electricidad
Registro de
Capacitacion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
A A Anual

61
noviembre de 1986.
INSPECCIONES:
Inspección de comedor Registro de inspeccion
1,- Reglamento de
Seguridad y Salud de
los trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
publicado en el
Registro Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
Liderada por el Medico de la
empresa
Inspección de
dispensariomédico
Registro de inspeccion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
Liderada por el Medico de la
empresay Trabajo Social
Inspeccion de EPPS Registro de inspeccion
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
M M M M M M M M M M M M Mensual Supervisores de Seguridad Industrial

62
Inspeccion del Sistema de
defensa contra incendios
de extintores
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
M M M M M M M M M M M M Mensual Supervisores de Seguridad Industrial
y sumulacro de
gabineras, cuarto de
bombas, tanque de
almacenamiento de
agua, splinkers)
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
BM BM BM
B
M
B
M
B
M
Bimensual Supervisores de Seguridad Industrial
Inspección de los Expresos
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
T T T T Trimestral Supervisores de Seguridad Industrial
Inspeccion de Maquinas y
Herramientas Mecanicas
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
M M M M M M M M M M M M Semestral Supervisores de Seguridad Industrial

63
noviembre de 1986.
Inspeccion de Maquinas y
Herramientas Electricas
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
M M M M M M M M M M M M M Mensual Supervisores de Seguridad Industrial
Inspeccion a los equipos
del Plan de Emergencia
1,- Reglamento de
trabajadores y
mejoramiento del
medio ambiente de
trabajo, Decreto
Oficial #
565 del 17 de
noviembre de 1986.
M M M M M M M M M M M M M Mensual Supervisores de Seguridad Industrial
PROGRAMADO M
CUMPLIDO M

64
Estadística de Accidentabilidad 2017
MES Accidentes
reportados IESS
ENERO 2
FEBRERO 6
MARZO 7
ABRIL 6
MAYO 5
JUNIO 8
JULIO 0
AGOSTO 5
SEPTIEMBRE 1
OCTUBRE 1
NOVIEMBRE 3
DICIEMBRE 1
TOTAL 45

66
Formato de Investigación de accidentes 2017

67
Entrega de EPP: Personal de Taller

68
Establecimiento Comité Paritario

71
Reunión Comité Paritario Octubre 2017

77
Anexo 16: Matriz de Recarga de Extintores + Facturas
2016

81
Anexo 17: Monitoreos de Descargas al Ambiente se adjuntan Resultados de
medición Ruido Realizados en Diciembre 2017 y Análisis Semestrales de
Agua de Febrero 2018

82
6.7 PLAN MANEJO AMBIENTAL PLANTA EMPACADORA OMARSA S.A.
PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R PLAN R
1
Entregar protectores auditivos a los trabajadores que
laboran en el área de metalmecánica, generadores,
bombas, motores, etc. y exigir su uso.
Semestralmente
Registro de
Entrega de EPP X X
Jefe del Departamento de Seguridad
Industrial
2
Colocar letreros como medida preventiva indicando la
necesidad de utilizar protectores auditivos en área
ruidosas; “Uso obligatorio de protección auditiva”
Una sola Vez Fotografías X X
Industrial
3
Capacitar y concientizar al personal anualmente la
importancia del uso de protección auditiva.
Anualmente
Registro de
Capacitaciones X
Industrial
5
Continuar con el mantenimiento semestralmente a
los generadores eléctricos, con el fin de mantener en
óptimas condiciones la relación aire-combustible para
una óptima eficiencia.
Semestralmente
Cronograma de
Mantenimiento y
Descripción
X X
Industrial
6
Implementar y mantener procedimientos de buenas
prácticas operacionales durante la recepción de
combustible.
Permanente
Procedimiento de
Recepción y
Despacho de
Combustible
X X X X X X X X X X X X Supervisor Gestión Ambiental
7
Mantener en stock un kit de emergencia para
posibles casos de derrames de combustible: material
absorbente, envases, señalización. Este kit estará
ubicado donde se realice las operaciones de
recepción.
Permanente Fotografías X X X X X X X X X X X X
Jefe de Bodega + Supervisor Gestión
Ambiental +Jefe de Seguridad
Industrial
8
El tanque o los tanques que estén operativos con
combustibles, deberán poseer un cubeto de
contención, que es el 110% del contenido total.
Una sola Vez Fotografías X
Industrial
9
Los tanques deberán estar pintados con pintura
anticorrosiva, para evitar daños.
Anualmente
Inspecciones de
Verificación X X
Industrial
10
Rotular los tanques de almacenamiento de diésel de
acuerdo a la norma NTN INEN 2:288 y RAOHE:
rombo NFPA, contenido y capacidad de tanque.
Anualmente
Inspecciones de
Verificación X X X
Industrial
11
Todos los tanques de combustible deberán tener
conexión a tierra.
Permanente
Inspecciones de
Verificación X
Ambiental +Jefe de Mantenimiento
12
Los implementos utilizados para contener los
derrames de combustible, como material absorbente,
envases y otros, deberán ser gestionados como
desechos peligrosos y mantener estos registros de
entrega.
Trimestralmente
Registros de
Entrega Gestor
Autorizado + Clave
de Manifiesto
X X X X X X X X X X X X Supervisor de Gestión Ambiental
13
Las Capacitaciones deben incluir Simulacro anual
derrames de hidrocarburos
Anualmente
Registros de
Asistencia +
Fotografías de
respaldo
X Supervisor de Gestión Ambiental
2017 2016No.
PLAN DE
PREVENCIÓN Y
MITIGACIÓN DE
IMPACTOS
SUB PLAN ESTIPULADO EN
P.M.A.
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
ACTIVIDADES DEL PLAN DE MANEJO
AMBIENTAL
FRECUENCIA DE
EJECUCIÓN
RESPONSABLES DE EJECUCIÓN
ENE FEB MAR ABR MAYO JULIOJUNIO
CALENDARIO DE CUMPLIMIENTO 2017
SEP OCT NOV DIC
2016
AGO

83
14
Implementar y mantener el procedimiento “Manejo
de los desechos peligrosos”
Anualmente
Procedimientos
Manejo de
desechos
Peligrosos y
Bodega
X X X Supervisor de Gestión Ambiental
15
En caso de derrame accidental, usar material
absorbente para captar el aceite, recogerlo y
colocarlo en un recipiente cerrado. Posteriormente
enviarlo con gestores calificados para su disposición
final.
Permanente
Procedimientos
Manejo de
desechos
Peligrosos y
Bodega
X
16
Capacitar anualmente al personal de la empresa en el
tema “Manejo de los desechos peligrosos” y poner
especial énfasis en la concienciación del personal de
Talleres.
Anualmente
Registro de
Capacitaciones
Manejo de
Desechos
Peligrosos Personal
Relevante de la
Empresa
17
Adecuación del área para el almacenamiento
temporal de los desechos peligrosos. Esta área
deberá cumplir las estipulaciones técnicas
establecidas en la NTE INEN 2:266 y a lo dispuesto
en el Reglamento para la Prevención y Control de la
Contaminación (RPCCA) por Desechos Peligrosos, así
como también en la Ordenanza Municipal para
recolección, transporte y disposición final de aceites
usados: estar rotulada, evitará el contacto de los
desechos con la lluvia, cercada para evitar la
manipulación y el uso incorrecto por parte de
personal no autorizado, poseerá bordillo o canaleta
Anualmente
Inspección de
Verificación
Bodega de
Desechos
Peligrosos
X X X
18
Los desechos peligrosos (Aceites usados, filtros
usados, guaipes contaminados) serán entregados a
un Gestor Autorizado. Llevar registros de entrega.
Trimestralmente
Claves de
Manifiesto X X X X
Ambiental
19
Implementar y mantener registros individuales del
movimiento (entrada/salida) de desechos peligrosos
generados en la planta. Indicar fecha, cantidad,
origen y disposición final.
Trimestralmente
Registro de
Entrada y Salida
de Desechos
Peligrosos
X X X Supervisor Gestión Ambiental
20
Mantener registros que verifiquen la correcta
disposición final de los aceites usados cuando éstos
se generen por actividades de mantenimiento
realizadas por personal externo.
Trimestralmente
Registro de
Entrada y Salida
de Desechos
Peligrosos
X X X Supervisor Gestión Ambiental
21
Devolver a los proveedores los tanques vacíos de
pintura y solventes. De no ser posibles entregarlos a
Gestores Autorizados.
Trimestralmente
Claves de
Manifiesto X X X X
Ambiental
22
Realizar la Gestión de los Desechos Reciclables
provenientes del Proceso Productivo
Trimestralmente
Registro y
Estadística de
desalojo
X X X X Supervisor de Gestión Ambiental
23
Realizar el retiro de Desechos Peligrosos
Trimestralmente o de acuerdo a su generación.
Trimestralmente
Claves de
Manifiesto y
Registro de Salida
X X X X Supervisor de Gestión Ambiental
24
Realizar la Declaración Anual de los Desechos
Entregados a los Gestores Autorizados
Anualmente
Declaración anual
y oficio entrega
MAE
25
Estadística Mensual de los Desechos Reciclables
Generados en la Planta
Mensualmente
Registro
Estadístico X X X X X X X X X X X X Supervisor de Gestión Ambiental
26 Dar Mantenimiento Pozo Séptico (limpieza) Anualmente
Certificado de
Limpieza Empresa
Autorizada
X Jefe de Mantenimiento
P
L
A
N
D
E
M
A
N
E
J
O
D
E
D
E
S
E
C
H
O
S
S
O
L
I
D
O
S
Y
L
I
Q
U
I
D
O
S

84
28
Dictar Capacitación en Gestión Ambiental y
Prevención de la Contaminación
Semestralmente
Registro de
Capacitación y
Evaluación
X
Coordinador de Seguridad Industrial
29
Cumplir con el Plan Anual de Capacitación 2015 -
2016
Anualmente
Cumplimiento del
Cronograma de
Capacitación Anual
de Ambiente y
Omarsa S.A.
X
Jefe de Seguridad Industrial
30
Dictar Charlas de Capacitación sobre el Manejo Y
Almacenamiento de Productos Químicos,
Combustibles.
Semestralmente
Registro de
Capacitaciones y
Evaluación de
Conocimiento
X
31
Conformación de grupos de trabajo, para realizar
talleres y charlas sobre la necesidad de implementar
planes de control ambiental en la planta.
Anualmente
Registro de
Realización de
Talleres en Temas
Ambientales
32
Socializar con los trabajadores el contenido del plan
de contingencia y definir las brigadas de Emergencia.
Supervisar la formación y Actualización de Brigadas
de Rescate
Anualmente
Registro de
Capacitaciones y
Fotografías
X Jefe de Seguridad Industrial
33
Instalar una cartelera en las oficinas de la planta, con
información para visitantes y contratitas, las normas
de Seguridad, procesos de evacuación en casos de
emergencias.
Semestralmente
Fotografías del
Lugar donde este
Instalada
35
Instruir al personal de la Planta Empacadora en los
diversos Procedimientos de Seguridad Industrial,
salud y Ambiente; lo que incluye Prevención de
Riegos y Contingencia.
Anualmente
Registro de
Capacitaciones y
Fotografías
X
36
-Actualización Plan de Prevención de Riesgos
Laborales, Programa de Seguridad Industrial y Salud
Ocupacional
-Solicitar los Reportes de Accidentes y Estadística de
Generados en la Empresa
-Registros de Entrega de EPP de acuerdo al tipo de
actividad.
-Registro de Accidentes y Estadística
-Plan de Emergencia
-Colocar Señaletica en toda la planta
Registro de Recarga Anual de Extintores
-Conformación de brigadas
-Comité de Seguridad
Semestralmente
Informe de las
actividades que se
han realizado
X
37
El mantenimiento de las instalaciones debe ser
proactivo, es decir preventivo planificado mediante
formatos de control preestablecidos.
Semestralmente
Cronograma de
Mantenimiento
preventivo de
Equipos y
Maquinas
X X Jefe de Mantenimiento
38
Se realizarán inspecciones y mantenimiento
semestrales de los equipos e instalaciones eléctricas,
de agua e infraestructura en general, a fin de
comprobar su buen estado y funcionamiento. Se
deberá llevar registros de esta actividad.
Semestralmente
Cronograma de
Revisión estado de
Instalaciones
Eléctricas Planta
X X Jefe de Seguridad Industrial
39
Recarga y Mantenimiento de Extintores + Facturas
de recarga
Trimestralmente
Registro de
Recarga de
Extintores
X X X Jefe de Seguridad Industrial
40 Realizar Exámenes Médicos Ocupacionales anuales Anualmente
Informe de las
actividades que se
han realizado
X
PLAN DE CAPACITACIÓN
PLAN DE SEGURIDAD Y
SALUD OCUPACIONAL

85
41
Ejecutar los Simulacros de Riesgos Operacionales y
Naturales Establecidos en el Plan de Emergencia de
manera Semestral
Anualmente
Registro de
Asistencia e
Informe
42
Mantener Actualizado el Plan de Emergencia de la
Planta
Anualmente
Revisión del Plan
de Emergencia
Actualizado
43
Realizar Inspecciones para verificar si el medio
circundante se ha visto afectado por la actividad
Anualmente
Informe de
Inspección vía
correo
electrónico
44
Realizar Monitoreos de Suelo para comprobar que se
cumple la normativa ambiental vigente
Anualmente
Informe Ensayo
Laboratorio
Acreditado SAE
45
Remediar las zonas afectadas en caso de ocurrir
alguna contingencia
Permanente
Registro de
actividades de
Remediación
46
Difusión de las actividades que se realizarán a todos
los moradores del sector para aclarar dudas y
establecer los beneficios de la planta.
Mantener constantes conversaciones y gestionar
cursos de capacitación para los moradores de la zona
en materia ambiental.
Anualmente X Supervisor de Gestión Ambiental
47
Realizar Reuniones Anuales con los Representantes
de las Manzanas B55 y B41 de la Cdla Abel Gilbert,
con el fin de Exponer las Mejoras y receptar
observaciones y Solicitudes
Anualmente X Supervisor de Gestión Ambiental
48
Realizar Monitoreos de la Calidad de agua de
Efluentes proveniente de la Planta de Tratamiento
Semestralmente
Resultados de
los Monitoreos y
Entrega a GPG
X X Supervisor de Gestión Ambiental
49
Realizar Monitoreos de Ruido Ambiente Interno y
Externo de la Planta Empacadora
Anualmente
Resultados de
los Monitoreos
de Ruido
Ambiente
Externo
X X Supervisor de Gestión Ambiental
50
Realizar Monitoreos de Ruido Laboral en la zonas
sensibles
Anualmente
Resultados de
los Monitoreos
de Ruido Laboral
51
Presentar semestralmente un informe ambiental de
cumplimeinto y presentarlo a la Prefectura del
Guayas con sus respectivos monitoreos
Semestralmente
Informe con
monitoreo de
anexos
52
Realizar Monitoreos de Gases de Combustión y
Material Particulado en la zona de caldero
Anualmente
Resultados de
los Monitoreos
de Emisión de
Gases
53
Auditoria Cumplimiento Anual del Plan de Manejo
Ambiental Planta Empacadora
Anualmente
Auditoria
Ambiental de
Cumplimiento
X
Supervisor de Gestión Ambiental mas
Coordinador de Sistemas de Gestión y
Certificaciones
PLAN DE MONITOEREO Y
SEGUIMIENTO
PLAN DE CONTINGENCIA
PLAN DE RELACIONES
COMUNITARIAS
Registro de
Asistencia a la
Charla
Informativa con
moradores del
sector
PLAN DE REHABILITACIÓN

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