Es una publicación de la Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque - AREx Lambayeque

1. ASOCIACIÓN REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE
¡Tu Aliado para Exportar!
B O L E T Í N I N F O R M AT I V O
Editado por: Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque
Edición 20 - Año 3 - 31 de Julio 2011

2. 2
PRESENTACIÓN
E
l Perú es un país de emprendedores, de ciudadanos con visión de futuro que, de la mano con
el crecimiento económico –ahora- con inclusión social, estoy seguro lograremos vencer los
riesgos que podría ocasionar, la gravísima situación de crisis que aún atraviesa el universo
financiero del primer mundo. Debemos continuar en el camino de explotar nuestras mayores
potencialidades, en busca de abrir cada vez más puertas de acceso para las exportaciones.
En esa tarea, a iniciativa de AREX, el pasado 2 de julio se realizó el Encuentro Regional “Terminal
Marítimo de Puerto Eten… Ahora”, habiendo dado un paso firme tras culminar dicho evento, porque
se ha dejado el camino expedito para que en noviembre próximo veamos los primeros resultados de
los compromisos que cada gremio, organización, autoridades y la prensa, adoptaron con el firme
propósito que este sueño lambayecano se convierta en realidad.
En efecto, los esfuerzos para que este proyecto se cristalice inciden en que frente al boom
agroexportador que se avecina en Lambayeque gracias a la ejecución del Proyecto de Irrigación
Olmos, hace que de sueño lambayecano pase a convertirse en una exigencia. No es posible que
nuestros productos continúen saliendo desde Paita o el Callao; es hora que tengamos “nuestra
propia puerta de embarque”.
Por otro lado, las cifras estadísticas durante el primer semestre del año son nuestra mejor carta de
garantía, ya que nuestras exportaciones regionales a la Unión Europea subieron en 42,39% con
relación a su similar periodo en el 2010, siendo el banano orgánico y fresco, así como las granadillas,
las granadas, mangos y jalapeños verdes congelados, los productos de mayor demanda en este
bloque económico.
Es bueno recordar que desde fuera, a nuestro país lo ven con ojos de optimismo, no sólo como
ejemplo de un país atractivo para las inversiones, sino como el tercer destino turístico más
importante del planeta, reforzado por su exquisita gastronomía.
A un mes de cumplir nuestro tercer aniversario institucional, una vez más AREX se compromete a
seguir en la lucha para que se siga viendo a Lambayeque como la región sólida y emergente en la
que se ha convertido en los últimos tres años; que impulsa a sus micro, pequeños y medianos
empresarios, facilitándoles nuevos destinos para sus productos.
Atentamente,
Víctor Rojas Díaz
Presidente (e)

3. 3
DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS
ASOCIACION REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE
DIRECTORIO DE AREX
Presidente (e)
Víctor Rojas Díaz
Vice Presidente
Edwin Oviedo Picchotito
Secretario
Víctor Rojas Díaz
Tesorero
Gonzalo Sánchez Calderón
Primer vocal
Bartolomé Carrillo Vilcabana
Segundo vocal
César Alva Azula
Tercer vocal
Max Santolaya Silva
Cuarto vocal
Augusto Cilloniz Benavides
EQUIPO EJECUTIVO DE AREX
Gerente
Víctor Hugo Bullón Calderón
Coordinadora de Gestión Institucional
Milagros Lissette Barrera Angeles
Coordinadora de Prensa y Comunicaciones
Lucy Esperanza Arias Alarcón
Coordinador Área de Comercio Exterior
Unidad de Información e Investigación
Carlos Alberto Ypanaqué Estrada
Unidad de Desarrollo Exportador
y Relaciones Comerciales
Alejandra Masías Rubio
Diseño y Diagramación
Sede Institucional: Anyela Yelena Lamas Gonzáles
Centro Comercial Boulevard
Mariscal Nieto 480, Block V-12
Teléfono (074) 228022
Celular (074) 97 9356456
E-mail: informacion@arexlambayeque.com
comercioexterior@arexlambayeque.com

4. 4
EVENTO REALIZADO
Encuentro Regional duró más de
cuatro horas. Al finalizar se firmó
acta de compromiso para dar
especial impulso al megaproyecto…
TERMINAL
MARÍTIMO
DE PUERTO ETEN…
¡Ahora!
Fuerzas vivas de Lambayeque, afirman de vital importancia contar con dicha
infraestructura portuaria a fin de dinamizar la economía regional.
Con el propósito de sellar una alianza público- APEMIPE, CAPECO, AMPEX y ADEX, también
privada que asuma el liderazgo para hacer participaron activamente de esta iniciativa.
realidad uno de los sueños lambayecanos:
tener su propio Terminal Marítimo; el pasado Con gran expectativa, desde tempranas horas
2 de julio, el Gobierno Regional de del sábado dos de julio, representantes de
Lambayeque, la Municipalidad Distrital de diferentes instituciones iban llegando al
Puerto Eten y la Asociación Regional de auditorio del Gloria Plaza Hotel para participar
Exportadores (AREX) de Lambayeque, se del evento que fue inaugurado a las 10:00 de
unieron, para llevar a cabo el Encuentro la mañana, por el vicepresidente del Gobierno
Regional “Terminal Marítimo de Puerto Eten…
Ahora” que congregó a las fuerzas vivas de la
región, entre congresistas, autoridades
regionales, alcaldes, organizaciones, gremios
empresariales, y periodistas, que terminaron
firmando un acta de compromiso para
impulsar y concretizar el ansiado proyecto
marítimo.
Entendiendo lo trascendental del tema y
valioso aporte para nuestra región,
instituciones empresariales como la Cámara
de Comercio y Producción de Lambayeque
(CCPL), la Sociedad Nacional de Industrias
(SNI), AHORA Lambayeque, APEMA,

5. 5
EVENTO REALIZADO
Regional, Juan Pablo Horna Santa Cruz, quien Re g io n a l, p a ra h a c e r p o s i b l e q u e
adelantó que se vienen haciendo las Lambayeque cuente con un Terminal
gestiones correspondientes para la creación Marítimo al igual que Piura y Trujillo; así se
de la Autoridad Portuaria Regional (APR) en la evitará que los exportadores transporten su
región y así se pueda gestionar la producción hasta Paita o hasta el Callao, con
construcción del Terminal Marítimo de Puerto la consiguiente elevación de costos.
Eten.
El primer paso para hacer realidad este
“Este proyecto demandará de recursos anhelo, es incluirlo en el Plan Nacional de
económicos y humanos. También estamos Desarrollo Portuario. Reveló que se dispone
acelerando las gestiones para que se de un área de 150 hectáreas para el nuevo
establezca la APR, esperamos que esta parque industrial donde habría lotes de 5 mil
iniciativa se haga en el menor tiempo posible”. metros cuadrados. “La Municipalidad
Dijo que hasta el momento no existe perfil ni exoneraría los pagos por licencia de
proyecto de inversión definitivo, lo que construcción y funcionamiento con el único
implica interesarnos con seriedad, mediante compromiso que las personas empleadas
una alianza público-privada. sean de Puerto Eten”, puntualizó.
Seguidamente, el alcalde de Puerto Eten,
Jaime Contreras Rivas, se refirió a los
alcances y perspectivas del proyecto,
recordando el inicio del muelle en 1877, que
hoy tiene un gran potencial de oferta
exportable proveniente de la región
Lambayeque, Cajamarca y San Martín,
estimado en millón y medio de toneladas en
los que se incluye el cobre de los proyectos
mineros.
Precisó que le corresponde al Gobierno
Regional crear la Autoridad Portuaria

6. 6
EVENTO REALIZADO
El presidente (e) de AREX, Víctor
Rojas y el alcalde de Puerto Eten,
Jaime Contreras, coinciden en
señalar que la cristalización de
este gran proyecto, “contribuirá a
reducir la pobreza en la región,
generará empleo para los
jóvenes y levantará el espíritu
fenicio de los chiclayanos”.

7. 7
EVENTO REALIZADO
Por su parte, el representante de la Autoridad medir la profundidad del calado, ha
Portuaria Nacional, Ricardo Guimarey establecido que el fondo marino es uniforme y
Hernández expuso los requisitos para la alcanza los 15 metros a partir de los 2,700
creación de la Autoridad Portuaria Regional, metros, sin arenar. Concluyó proponiendo
en el marco de Ley 27943 del Sistema que el modo de ejecución del proyecto
Portuario Nacional y su reglamento, el DS marítimo se realice invitando a inversionistas
003-2004-MTC. En su artículo 28, la Ley privados nacionales y extranjeros para que
establece que la APR ejecuta y controla las participen mediante el sistema de concesión.
políticas de desarrollo portuario de los
puertos bajo su jurisdicción. Necesario para la agroexportación y
exportación de cobre
Al concluir su ponencia, afirmó que de
acuerdo al proyecto de actualización del A su turno, el representante del PEOT, Ing.
Programa Nacional de Desarrollo Portuario Damián Vásquez Bernal, Ms.C. en su
(PNDP), la región Lambayeque, cuenta con el exposición 'Proyecto Olmos: Repercusiones
Muelle Pimentel y con el Terminal Portuario en la Agroexportación de la Región
Multiboyas Eten, ambas clasificadas como de Lambayeque', aclaró a la audiencia que el
alcance regional, por lo que es viable la proyecto no se ha cambiado en nada, salvo en
instalación de la APR en Lambayeque. su estrategia. “Para que Olmos sea rentable,
es necesario ejercer una agricultura de
En respuesta, el Gobierno Regional agroexportación, ya que ésta genera más
representado por el Ing. Carlos Baca puestos de trabajo”. Así, el proyecto Olmos se
Alcántara, de la subgerencia de Adjudicación convierte en la primera opción para hacer del
de Terrenos del Estado, inició su exposición Te r m i n a l M a r í t i m o u n m e g a p u e r t o
preguntándose por qué Lambayeque no tiene provechoso y conveniente para la región. Por
puerto. Lo que se busca, dijo, es contar con lo tanto, “es una necesidad urgente”,
un puerto de atraque de ida y vuelta, que enfatizó.
sirva para la exportación minera, etanol y
producción agroindustrial, proveniente del Miguel Incháustegui Zevallos, de Minera
eje costero del corredor bioceánico y genere Lumina Cooper, proyecto El Galeno, se refirió
fuentes de trabajo. al 'Sector Minero, su potencial y la
importancia del Terminal Marítimo'. Al
Informó que el estudio de batimetría para respecto, informó que se vienen realizando

8. 8
EVENTO REALIZADO
estudios de impacto ambiental, evaluación de soporte económico comercial que contribuirá
cardumen de peces y fauna marina. Así a dinamizar la riqueza de Lambayeque y del
también estudios de calidad de aire, ruido país”.
vibración, prospección arqueológica, y otros,
debido a que piensan utilizar el terminal Por su parte, una de las panelistas más
marítimo para la exportación de cobre a entusiastas fue Norma Muro, titular de
granel por un monto anual de un millón cien APEMIPE, quien afirmó que el proyecto
mil toneladas, lo que requiere de 44 barcos al marítimo, es motivo para que todos trabajen
año con capacidad de 25,000 toneladas. unidos, ya que de cristalizarse será motivo de
una mayor “Integración y Articulación” entre
Trascendencia para el Comercio sus pueblos y los demás lugares de la gran
Exterior, el Turismo, la Industria y la Macro Región Norte.
Producción
Finalmente, Manuel García (SNI), Wilmer
Con el propósito de favorecer el diálogo y el Rengifo (AMPEX), Mario Pérez (CAPECO),
acuerdo de sus principales actores, así como Jorge Vértiz (AHORA) y Jorge Urbina (ADEX),
encaminar su ejecución y generar una coincidieron en señalar que de nada sirven las
entusiasta corriente de opinión a favor del cifras estadísticas, si Lambayeque no cuenta
proyecto marítimo, los titulares de AREX, con infraestructura, terminal marítimo y un
CCPL, SNI, APEMIPE, AMPEX, CAPECO, ADEX verdadero parque industrial. Asimismo,
y AHORA Lambayeque participaron en un destacaron la imperiosa necesidad de que
panel. haya una articulación entre el Proyecto
Olmos, el Terminal Marítimo de Puerto Eten y
Otto Zoeger, presidente de la CCPL, enfatizó el rol articulador que debe tener la región
que Lambayeque “es, fue y será agrícola”, y Lambayeque en el impulso de la economía
para que este megaproyecto sea rentable y nacional.
viable, requiere definitivamente de la
intervención del empresario privado, cuyas Estuvieron presentes, los hoy congresistas
aspiraciones nos lleven a competir con el Virgilio Acuña y Yehude Simon; éste último
Callao y Valparaíso. Mencionó que uno de los sugirió se designe la Unidad Ejecutora del
factores que explican el mayor crecimiento de Proyecto Marítimo de Eten a cargo del
Trujillo y Piura, es “precisamente porque gobierno regional. Acuña indicó que la región
tienen puertos”. necesita proyectos de infraestructura, pero
también el desarrollo de su propia gente. El ex
El titular (e) de AREX, Víctor Rojas, dijo que parlamentario Franco Carpio enfatizó la
después del proyecto Olmos y el hospital importancia de las acciones que a partir del 28
regional, el Terminal Marítimo de Puerto Eten, de julio tomen nuestros representantes en el
“es el gran proyecto de infraestructura y de Congreso. “De ellos, necesitamos que tomen
una verdadera decisión política a favor de
Lambayeque”.
El encuentro terminó, con un acta firmada por
los congresistas, autoridades presentes y
titulares de gremios y organizaciones, en la
que se comprometieron a unir esfuerzos para
hacer realidad el proyecto mediante la
creación de la Autoridad Portuaria Regional, y
que en noviembre próximo se dará el II
Encuentro Regional para evaluar los
resultados y hacer los ajustes necesarios.

9. 9
EVENTO REALIZADO

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AREX EN LA PRENSA
Durante los primeros 5 meses del año
Exportaciones lambayecanas a Holanda
y Alemania se incrementan en 25% y 65%
Mientras que los envíos a Estados Unidos bajaron en 0.79%
Las exportaciones de la región Lambayeque a Ypanaqué Estrada también informó que
los países de Holanda y Alemania crecieron durante los primeros 5 meses del año, las
en 25% y 65%, respectivamente, sumando exportaciones lambayecanas hacia los
134 millones de dólares, durante el periodo Estados Unidos bajaron, con relación al
enero y mayo del presente año, con respecto mismo periodo del año pasado, en un 0,79%;
a similar período de 2010, informó el pasando de los 28,14 millones a los 27,92
responsable de la Unidad de Información e millones de dólares, pese a que las
Investigación de la Asociación Regional de exportaciones del frijol de palo y la páprika
Exportadores – AREX Lambayeque, Carlos aumentaron; sin embargo productos tales
Ypanaqué Estrada. como la aceituna, el pimiento en conserva y
la pasta, bajaron sus exportaciones hacia
Indicó que este aumento se debe
dicho país.
fundamentalmente al incremento de las
exportaciones de banano orgánico, mangos Cabe destacar que Holanda, Alemania y
frescos y congelados, además de aceite de Estados Unidos, son los principales países
limón, cuyos montos a Holanda, pasaron de destinos de nuestras exportaciones, según
15 millones de dólares en el 2010 a $19 las estadísticas tanto de 2010, como en lo
millones exportados; mientras que los envíos que va del presente año.
a Alemania, de $69 millones a 115 millones
de dólares.

11. 11
AREX EN LA PRENSA
Gobierno de Humala comprometido
con exportaciones regionales
En el marco de visitas que hicieran al presidente electo, gremios empresariales como la
Sociedad Nacional de Industrias, la Cámara de Comercio y Confiep; AREX Lambayeque fue
la única asociación regional que el pasado 9 de julio llegó hasta la sede del PNUD en la
ciudad de Lima, para presentarle su saludo al hoy Presidente de la República, Sr. Ollanta
Humala Tasso, hecho que concitó la atención de la prensa nacional, siendo publicado en
diferentes medios de comunicación escritos y portales de noticias como diario La Primera,
La República, Andina, La Industria, entre otros.
El titular (e) de la Asociación Regional de ministerios de la Producción y Comercio
Exportadores de Lambayeque (AREX), Víctor Exterior con instituciones regionales ligadas a
Rojas Díaz, informó que el presidente electo, las exportaciones, anotó.
Ollanta Humala, está comprometido con el
“Nosotros –refiriéndose a AREX Lambayeque
impulso estratégico de las exportaciones
– desde el 2008 venimos realizando una labor
regionales, necesario para lograr uno de sus
desde una perspectiva inclusiva, con la
objetivos: incorporar a los pequeños finalidad de impulsar el fortalecimiento de la
productores a los negocios inclusivos e alianza público-privada para facilitar las
incrementar puestos de trabajo. exportaciones, trabajo que hoy es reconocido
Para ello, el nuevo gobierno deberá a nivel nacional y que el fin de semana último,
desarrollar un trabajo conjunto entre los fue corroborado por el parlamentario, Daniel

12. 12
AREX EN LA PRENSA
Abugattás, quien expresó sus felicitaciones Investigación, Desarrollo e Innovación – RIDI
por dicha labor y ejemplo a seguir en las Lambayeque y hace más de un año, de la Red
demás regiones del país”. de Innovación Agraria. Asimismo el impulso
de las cadenas productivas regionales y la
El encuentro entre los exportadores
promoción de la siembra de la frambuesa en
lambayecanos y el congresista de Gana Perú,
zonas andinas del país.
se realizó en el marco de visitas que
anteriormente hicieran al presidente electo El presidente (e) de AREX, calificó de exitosa
Ollanta Humala, gremios empresariales como la visita, ya que junto con el alcalde distrital de
la Sociedad Nacional de Industrias, CONFIEP, Puerto Eten, tuvieron la oportunidad de
ADEX, entre otros; sin embargo, cabe resaltar plantearle al nuevo gobierno, la necesidad de
que AREX Lambayeque es la única asociación impulsar la ejecución del Terminal Marítimo
regional, que le presentó su saludo.L para Lambayeque, tema bien recibido y con
gran disposición para apoyar la constitución
a reunión tuvo lugar, la tarde del sábado 9 de
de la Autoridad Portuaria en la región.
julio, en la sede del PNUD, hasta donde la
delegación de AREX, a tres semanas que el Cabe informar que la delegación de AREX
Sr. Ollanta Humala asumiera la Primera Lambayeque, estuvo presidida por Víctor
Magistratura del país, llegó con una canasta Rojas, también presidente del directorio de
típica de la región Lambayeque portando los PROASSA e integrada por Max Santolaya,
principales productos de nuestra oferta gerente general de Fábrica San Michael
exportable, entre ellas, prendas S.R.L.; César Alva, director de la Empresa
confeccionadas con algodón nativo, el King Agroindustrial Pomalca; Miguel Santa Cruz,
Kong 'Lambayecano', enlatados de gerente general de ARAMI SAC; José
alcachofas, pimientos, variedad de menestras Rosemberg, gerente general de
y Café Femenino, marca de café especial Agronegocios Génesis; Wilder Quiroz,
producido por mujeres cafetaleras de presidente del directorio de Food Export SAC;
Penachí. Pa b l o A r c e , d i r e c t o r d e E m p r e s a
Agroindustrial Tumán; Norma Muro,
Otro de los puntos abordados fue la
presidenta de APEMIPE; el alcalde distrital de
generación del capital social fomentado por
Puerto Eten, Jaime Contreras y Víctor Hugo
AREX, entre las universidades, el sector
Bullón, gerente general de AREX.
público y el gremio empresarial, plasmado en
la reciente constitución de la Red de

13. 13
REPORTAJE EMPRESARIAL
LA COMPETIDORA
Empresa “moderna, versátil y agresiva”
Moderna… porque está a la vanguardia de la moda
Versátil… porque está atenta a lo que el público necesita y requiere
Agresiva… porque está dispuesta a capturar el mercado
A inicios de los años '90 se vivía una época de violencia terrorista. Eso motivó que muchos
peruanos, del Centro y Sur del país, decidieran ver el norte como esperanza de cambio de vida
y bienestar familiar. Así, a principios de 1992, llega a Chiclayo, Nicolás Torres junto a su esposa
Frida Sandoval y su pequeña Paula, para iniciar un camino -sin imaginárselo- empresarial y
competir actualmente con reconocidas fábricas textiles de marca nacional e internacional. Y,
haciendo caso a su intuición comercial, denominan a su empresa: La Competidora S.A.C.
David Nicolás Torres Pianto, huancaíno y partir del año siguiente.
economista de profesión, movido por el
“Durante mucho tiempo, pagué los pedidos
espíritu empresarial de su padre, quien se
por adelantado para que lleguen en la fecha
dedicó durante años a la línea de calzado en
indicada, sin embargo los retrasos estaban a
su natal Huancayo, decide emigrar al norte del
la orden día. Esta situación, no sólo generó
país. Hace 19 años arriba a Chiclayo y
molestias con nuestros clientes, sino también
empieza vendiendo ropa, principalmente la
perjuicio económico, más aún porque era
línea de jeans, que por entonces tenía gran
reiterativo, especialmente en época escolar,
demanda en toda la región Nor Oriental, e
una de las campañas más importantes del
inclus o abas te cían a come rciante s
año”, recuerda 'Nico' Torres, como le llaman
ecuatorianos.
cariñosamente su familia y sus mejores
En el 2005, cansado del incumplimiento de las amigos, y quien con una sonrisa en los labios,
fábricas de Lima y de los talleres locales, expresa... “Y así fue, cómo nació La
cuyos pedidos en época escolar no llegaban a Competidora SAC”.
tiempo, es que decide junto a su esposa, crear
Obviamente para establecer una Planta de
su propia Fábrica de Confecciones, pero a

14. 14
REPORTAJE EMPRESARIAL
Confecciones, es necesario contar apellido materno de Nicolás Torres Pianto.
previamente con conocimiento y experiencia, “En la época de colegio, un amigo siempre me
requisitos que sí reunía la familia Torres decía 'Piantini' y cuando tuvimos que elegir la
Sandoval, ya que la gran ventaja eran marca para las camisas, me acordé de este
precisamente sus proveedores. Por medio de apelativo, sonaba bien, especialmente fácil de
pasantías en la ciudad de Lima, tuvieron la memorizar, y de origen italiano; finalmente
oportunidad de visitar las instalaciones y decidimos bautizar a nuestras prendas con la
apreciar la capacidad de producción de las marca Piantini”.
fábricas capitalinas. “Las que son de primera”
Y, es que el apellido Pianto se encuentra
–expresan los esposos Torres–, quienes in
registrado en el archivo de la Iglesia Catedral
situ vieron la infraestructura y el tipo de
de Ayacucho, donde aparecen cuatro
máquinas estratégicas que necesitarían en el
hermanos italianos que llegaron a Perú, con el
futuro, así como el funcionamiento de las
General Don José de San Martín en la época
mismas.
de la emancipación. Desde entonces, vivieron
Desde entonces, se propusieron que algún en Ayacucho, se casaron con mujeres
día, debían producir camisas y pantalones de peruanas, y desde allí sus descendientes que
igual o mejor calidad que las marcas ya son pocos, hicieron su residencia en poblados
conocidas en el mundo de la ropa y de la Sierra Central de Perú.
confecciones. Su amplia experiencia, de más
Una de estas pocas familias, son los Torres
de 15 años, ya les significaba una garantía.
Pianto, venidos desde Huancayo, y junto con
¿Cómo nace la marca? su hermano mellizo, David Abelardo, viven en
Chiclayo hace 20 años. Ahora, sus últimos
Piantini es la marca de camisas de La
menores hijos, nacieron en la llamada 'Ciudad
Competidora SAC, nombre que nace del
de la Amistad'.
POR ESO ELIJO
CENTRO COMERCIAL
oulevard
Esq. Av. Mariscal Nieto 440 y Jorge Basadre 191 - Chiclayo - Perú

15. 15
REPORTAJE EMPRESARIAL
Línea de vestir y camisas “antimancha”
La Competidora ofrece una línea de vestir de
excelente calidad que no tiene nada que
envidiar, a prendas hechas en la China, Malasia,
Indonesia, o de Chile o Argentina, porque
“siempre estamos a la vanguardia de la moda”,
afirma el empresario. Y, es que tienen una línea
para caballeros: camisas, pantalones, ropa
sport o casual. Estas prendas son trabajadas
con tela liviana y gruesa, de algodón, buena
calidad y durabilidad, que permite un entalle y
caída perfecta, y lo mejor, es que los precios son
accesibles al mercado.
Actualmente fabrican cerca de dos mil prendas
al mes, las cuales son vendidas en todo el norte
del país, llegando hasta Tarapoto por el
nororiente. Inclusive hasta la ciudad de Tacna, a
través de tiendas de prestigio local. “El 80% de
nuestra producción sale fuera de Chiclayo”,
asevera Frida Sandoval.
Respecto a la moda, afirman que “el mercado es
muy cambiante”; sin embargo, aclaran que los
colores o diseños de pantalones de vestir, líneas
o cuadros en las camisas, son fácil de adaptarse
a la época y así ofrecer ropa novedosa que se
vende durante todo el año.
Hace tres años, en campaña escolar, La
Competidora revolucionó el mercado de
camisas en nuestra ciudad. Por primera vez se
vendía las famosas camisas antimancha, que ya
se había lanzado en Europa y parte de Asia,
cuya tela por el lado externo viene con un
laminado llamado “repelente antimancha” que
impide que el líquido penetre y se desparrame
por la superficie de la prenda. “Hoy en día, los
padres de familia buscan este tipo de camisas
para los escolares especialmente”, precisa 'Nico'
Torres.
Maquinaria de última tecnología
La calidad y el buen vestir con diseños
netamente chiclayanos, van de la mano con un
moderno taller de costura y tecnología de
punta. Los esposos Torres Sandoval se han
preocupado por implementar su planta textil
con más de una veintena de máquinas
industriales de costura plana. Cuentan con
cerradoras, pecheras, etiquetadoras,
hojalatera, botonera, guillotina para cortar las

16. 16
REPORTAJE EMPRESARIAL
telas y máquina de costura francesa de doble que se realizó en Lima y cuyo producto
aguja, que sirve para unir el pecho, el canesú, bandera fueron sus camisas Piantini, de
la espalda y la manga de una camisa, gran acogida por el público limeño. Además
haciendo una costura en cadena. Así también de participar en eventos binacionales. “Nos
cuentan con herramientas y materiales encontramos en este proceso de maduración
específicos para la confección de prendas de para dar el gran salto, que estamos seguros
vestir. que con el apoyo de asociaciones como AREX,
lo podremos lograr”.
Proyecciones
La familia Torres Sandoval se proyecta a que “Somos una empresa que dependemos
su marca Piantini sea reconocida en todo el 100% de la gracia de Dios, quien hace que
país como cualquier otra marca de prestigio. cada mañana, sea un día nuevo para
“Deseamos que cuando un caballero compre disfrutar de su bondad y su amor. Todo se
una prenda de vestir, aquí o en el Sur, pida una
lo debemos a Él”, expresa Nicolás Torres.
camisa o pantalón de nuestra marca”.
Anhelan que sus camisas y pantalones se
vendan en tiendas por departamento. “Trabajar en pareja es una bonita
experiencia porque tenemos la oportunidad
Pero como todo buen empresario, Nicolás y de involucrar a nuestras hijas, Paula,
Frida desean exportar su producto; para ello Priscila y Carry, en este sueño. Eso agrada a
se vienen capacitando en diferentes Dios, nuestro Señor, que cuida y protege a
programas de comercio exterior. Así también
nuestra familia cada día", afirma Frida,
han participado en ferias, como Perú Moda
esposa de 'Nico'.

17. 17
ARTÍCULO CENTRAL
SEMBRANDO PARA EL NUEVO
ROSTRO DE LAMBAYEQUE
El 23 de setiembre se subastarán los 51 lotes de las tierras de Olmos las que una vez
irrigadas -según los expertos- generarían US$ 1,115 millones en exportaciones agrícolas. En
1924 fue concebido el gran Proyecto de Irrigación Olmos que sentaría las bases para el
desarrollo de Lambayeque. Desde entonces la idea de trasvasar las aguas del río
Huancabamba de la vertiente del Atlántico hacia la cuenca del Pacífico, es y ha sido el anhelo
lambayecano. Hoy, dentro de poco se verá la luz al final del túnel ya que sólo restan por
perforar 964 metros y con ello empieza la cuenta regresiva para culminar con una de las
infraestructuras de mayor cobertura en el país y la irrigación de las Pampas de Olmos que
permitirá el despegue económico y agrario del norte peruano.
Después de más de 4 años de trabajo y Estado (38,000 has) y de la Comunidad
superando las difíciles condiciones geológicas Campesina Santo Domingo de Olmos (5,500
y geotécnicas al interior de la Cordillera de los has), hoy por hoy totalmente desérticas, pero
Andes, el Túnel Trasandino al fin quedaría una vez irrigadas se incorporarán a la
listo; majestuosa obra de 20 kilómetros que agricultura nacional, propiciando la formación
llevará el recurso hídrico para irrigar las 43 mil de una nueva base económica para el
500 hectáreas de tierras de propiedad del desarrollo y transformación de Lambayeque.

18. 18
ARTÍCULO CENTRAL
Para el efecto, por tercera vez y al parecer la Al respecto, Ángel Manero, columnista de
definitiva, el Comité de Promoción de la Agraria.pe, señala que "el agro peruano y
Subasta de Tierras del Proyecto Olmos, en su chileno tienen buena sinergia. Perú
sétima sesión realizada el pasado 21 de junio, complementa la oferta de Chile con frutas
aprobó por unanimidad el nuevo Cronograma tropicales, café, cacao, palto y en varias
de Actividades para la compraventa, hortalizas que cultivadas aquí son mucho más
aplazando hasta el próximo 23 de setiembre, competitivas. También, Chile tiene muy
la licitación de los 51 lotes que comprende presente que la ventana de producción de la
este proyecto ubicado en Lambayeque. uva peruana se irá extendiendo hasta cubrir
todo el año, condiciones climáticas como la de
Estas tierras han concitado el interés de Olmos lo permiten y en este escenario
inversionistas peruanos, chinos, participar en la subasta les es sumamente
norteamericanos, brasileños, colombianos y atractivo”.
chilenos, especialmente estos últimos. Los
agroindustriales del vecino país del sur Por su parte, Alfonso Pinillos Moncloa,
interesados en Olmos se sumarían a otras gerente comercial de H2Olmos, empresa del
empresas chilenas ya instaladas en el Perú Grupo Odebrecht concesionaria del proyecto,
como Lansa, que en 1995 instaló en Ica una explica que las tierras de Olmos constituyen
planta procesadora de tomates; Río Blanco, una pampa desértica y a la vez un bosque
que se dedica a la comercialización; seco. "Durante muchos años ha ido
Agromilet, que produce cereales y frutos descargando distintas materias orgánicas
secos. como hojas y frutas, creándose en este suelo

19. 19
ARTÍCULO CENTRAL
una tierra fértil con mucha capacidad para el hay más de 300 postores interesados en el
desarrollo de los cultivos agroindustriales”. proyecto de irrigación Olmos de Lambayeque,
de los cuales el 80% son empresas
Adicionalmente, Olmos se encuentra nacionales.
estratégicamente ubicado a solo 200
kilómetros del puerto de Paita. Esto le da un Olmos, “le cambiará el rostro a
acceso muy conveniente para las Lambayeque”
exportaciones a los puertos internacionales. Uno de los más optimistas y convencidos de lo
También tiene un acceso a solo 30 kilómetros que significa Olmos para Lambayeque, es sin
de la carretera Panamericana Norte y hay dudas Fernando Cilloniz. Sostiene que
aeropuertos cercanos que han sido después del descubrimiento del Señor de
modernizados como el de Piura y el de Sipán, a los lambayecanos no les ha podido
Chiclayo. pasar algo mejor, a tal punto de afirmar, “que
habrá un Lambayeque antes de Olmos y
El presidente del Comité de Promoción de la después de cristalizado el anhelado
Subasta Pública, Fernando Cilloniz reveló que proyecto”; pero aclaró que esto se dará, si se

20. 20
ARTÍCULO CENTRAL
Para su ejecución el Proyecto fue dividido en tres Se subastarán 30 lotes de 1,000 has;
componentes, siendo el primero el trasvase de 10 de 500 has; 8 de 250 has, 2 de 260
agua que comprende la construcción del túnel has y 1 de 287 has. F. Cilloniz considera
trasandino, con capacidad de trasvasar una masa que las propuestas de parcelar Olmos
anual de 2,050 millones de metros cúbicos en pequeñas propiedades significarían
(Hm )/año y la primera fase de la Presa Limón, con
3
privilegiar a un grupo de campesinos.
43 m de altura y una capacidad útil de embalse de “Lo que se busca es una lotización que
30 Hm . Este componente fue adjudicado a
3
convoque a empresas solventes y
Concesionaria Trasvase Olmos en el 2004 y tiene c o m p e t i t i va s e n e l q u e h a c e r
actualmente casi el 90% de avance en la ejecución agroindustrial”, sostuvo.
de las obras.
cumple con convocar a lo mejor que hay en el bien remunerado y en una economía
mundo en materia agrícola para generar un inclusiva.
sinnúmero de empleos, empresas de
servicios, proveedores y por supuesto “Faltará mano de obra para atender todos los
negocios agroexportadores de primera línea. requerimientos de trabajo, los salarios
deberán subir, habrá más oportunidades para
Lambayeque se convertirá en el centro de las medianas y pequeñas empresas, la
atención del desarrollo agroindustrial del capacidad de Lambayeque se desbordará,
norte del país. Las condiciones favorables de porque habrá un flujo migratorio masivo de la
clima, suelo y agua permitirán, considerando sierra a la costa”, ha manifestado en más de
las ventajas competitivas de nuestra una oportunidad el experto.
agricultura en cultivos “no tradicionales”, El desarrollo agroindustrial conllevará a la
aprovechar las oportunidades y tendencias a necesidad de contar con nuevos y mejores
nivel mundial. servicios abriendo espacios para el
surgimiento de nuevos negocios colaterales a
El Proyecto de Irrigación Olmos mejorará las la agroindustria.
condiciones de vida de las personas. Su
desarrollo demandará mayores servicios y La frase de Fernando Cilloniz
mano de obra calificada que permita a las “Olmos es el proyecto agroindustrial más
nuevas empresas ser competitivas. A partir de grande que ha emprendido Perú en toda su
su implementación, se dará impulso a la historia y su efecto será más determinante
agroindustria que generará trabajo digno, que el de Chavimochic”.

21. 21
ACTIVIDAD DE SOCIOS
Agronegocios Génesis, H2Olmos, King Kong
Lambayecano, La Casa del Tornillo y Business
Comercial Group (BCG), participaron en esta
gran exposición agroindustrial junto a diversas
compañías internacionales como Sangati
Berga de Brasil, Textiles Agrícolas de México,
Portal Agritech de Ecuador, Equipos y Servicios
OYG de Chile, Hermisan de España y Vamont
S.A. de EE.UU, que llegaron a Lambayeque con
tecnología de punta, al servicio de la
agricultura y la agroexportación.
AREX LAMBAYEQUE Y EMPRESAS
ASOCIADAS EN TECNOAGRO PERÚ 2011
Exponer lo mejor de sus productos y servicios
que brindan con potencial exportador, fue lo
que demostraron nuestras empresas
asociadas Agronegocios Génesis, H2Olmos,
King Kong Lambayecano, La Casa del Tornillo
y Business Comercial Group (BCG), durante la
2da. Edición de Tecnoagro Perú 2011, que se
realizó con éxito en el Museo Tumbas Reales
de Sipán, los días 7, 8 y 9 de julio.
Agronegocios Génesis, en el marco de su
política empresarial para posicionarse como
uno de los principales actores del sector
Agroindustrial, tanto en el plano nacional
como internacional, apostó por Tecnoagro
2011 y no sólo fue uno de los auspiciadores
del magno evento, sino que también participó
el país, garantizando un buen comienzo
en el campo ferial con un amplio stand, donde
mediante procesos productivos certificados y
pudo mostrar a los visitantes lo importante
alta calidad genética en las semillas que
que es desarrollar la industria alimentaria en
comercializan.
La empresa H2Olmos junto al Proyecto
Especial Olmos-Tinajones, también participó
en Tecnoagro 2011 con la finalidad de
presentar y explicar a los visitantes todo
sobre la subasta de las 38 mil hectáreas de
tierras del Proyecto Olmos a realizarse el 23
de setiembre próximo, lo que causó gran
expectativa entre el público, especialmente
porque la puesta en marcha del Proyecto
permitirá consolidar las bases para el

22. 22
ACTIVIDAD DE SOCIOS
desarrollo agroindustrial y el incremento de
las actividades económicas en Lambayeque
como el comercio, industria, transporte,
educación, turismo y vivienda.
En tanto, en nuestro stand, ubicado en el
sector 'Apoyo Institucional', se ubicó BCG
Perú, empresa asociada dedicada a los
servicios de agente y operador logístico
internacional. BCG tuvo la oportunidad de
presentar sus servicios en agenciamiento
aduanero y de carga internacional: marítima
y multimodal; almacenaje aduanero, simple y y el de tres sabores.
transporte interno, e inspección de Las exportaciones metalmecánicas de la
mercancías antes del embarque, entre otros. región se vieron representadas por La Casa
Mientras que King Kong “Lambayecano” y del Tornillo, empresa que actualmente
La Casa del Tornillo formaron parte del utiliza la tecnología más moderna para la
stand de la Municipalidad Provincial de fabricación de sus piezas con los Tornos de
Lambayeque. Desde aquí y durante los tres Control Numérico (TCN), máquinas
días de exhibición, los más de cinco mil especialmente condicionadas y guiadas por
visitantes se deleitaron con el tradicional y computadora, convirtiéndose en
delicioso alfajor gigante, King Kong, siendo el herramientas muy eficaces para mecanizar
más consumido, el relleno con manjarblanco piezas de revolución.

23. 23
NOTICIAS
TECNOAGRO 2011
GENERÓ NEGOCIOS
POR MÁS DE $ 15 MILLONES DE DÓLARES
2da. Edición se realizó en el Museo Tumbas Reales de Sipán
El eje fundamental de la Feria Internacional Esta feria internacional, se llevó a cabo entre
de Tecnologías para la Agricultura, el 7 y 9 de julio pasado, en las instalaciones
Agroindustria y Agroexportación – Tecnoagro del Museo Tumbas Reales de Sipán, hasta
2011, fue definitivamente la tecnología para donde asistieron más de cinco mil visitantes
el desarrollo agrícola. Este evento organizado en busca de la mejor tecnología aplicada al
por la empresa Target Comunicaciones SAC y sector.
promovido por el Gobierno Regional de
Lambayeque, dejó un comercio estimado de “Usar nuevas tecnologías para mejorar los
alrededor de 15 millones de dólares en la procesos de producción, con mayores índices
adquisición de tecnología para la de rentabilidad, ayuda a obtener una mejor
agroindustria. calidad de productos”, manifestó el
vicepresidente regional de Lambayeque, Juan
La segunda versión de Tecnoagro 2011 que Pablo Horna Santa Cruz, quien estuvo
también tuvo como aliado estratégico a AREX presente en la inauguración de este
Lambayeque, y el apoyo de otras importante evento.
instituciones afines, logró congregar 161
empresas nacionales e internacionales Por su parte, el presidente del comité
vinculadas al sector agroindustrial peruano. organizador de la II Feria Tecnoagro 2011,
Jorge Santa Cruz Díaz, resaltó la importancia

24. 24
NOTICIAS
de este evento respecto a que ha contribuido expectativa de cada nueva máquina que salía
a informar a los hombres de campo sobre las a exhibición.
últimas tecnologías que se usan en el sector
agrario. Una de las innovaciones que destacó, fue la
construcción de una secadora de arroz de 7
Como era de esperarse la zona de metros de altura, exhibida por la empresa
demostración de maquinaria agrícola, fue una Imacol, y que ha sido diseñada para el trabajo
de las más visitadas durante los tres días de a la intemperie, con una capacidad aproxima-
feria. Decena de maquinarias de última da entre 7 a 10 toneladas.
tecnología hicieron gala de su capacidad y
practicidad en el campo. Tractores de las EL organizador de Tecnoagro 2011, Luis Peña
líneas agrícolas como Massey Ferguson, Castillo, dijo que luego del éxito obtenido en
Landini, New Holand, así como equipo para esta segunda versión, invita a todos los
riego pulverizado de las marcas Coral 2000, exhibidores y a las firmas que aún no han
Falcon Vortex (hidráulico) y Arbus 2000, tenido la oportunidad de participar en esta
fueron el deleite de cientos de agricultores y feria, para el próximo año, en que Tecnoagro
productores, los cuales se mantuvieron a la 2012 se realizará en la ciudad de Ica, del 5 al 7
de julio.
ventas@lacasadeltornillo.net
www.lacasadeltornillo.net

25. 25
NOTICIAS
Una de las sorpresas que arrancó más de un aplauso, durante la inauguración de la 2da. Edición
de Tecnoagro 2011, fue la presentación de Naylamp y su séquito llegando a las costas de
Lambayeque en un típico caballito de totora.

26. 26
NOTICIAS
Agroexportaciones ascendieron a
$1,222 millones entre enero y mayo
Durante los primeros cinco meses de 2011, procesadas peruanas, siendo un bloque
las agroexportaciones peruanas atractivo Francia y Alemania debido en
muestran un comportamiento favorable ya parte a que son los principales importadores
que ascendieron a US$1,222 millones, mundiales de estos productos, después de
43% más que en el mismo período del año Estados Unidos.
anterior, informó el Centro de Comercio
Francia es el tercer país de destino de las
Exterior-CCEX de la Cámara de Comercio de
exportaciones de frutas y hortalizas
Lima.
procesadas peruanas con ventas por U$25
El 56% de estas exportaciones son millones durante enero y mayo del 2011,
frutas y hortalizas, siendo las procesadas 106% más respecto al mismo lapso del 2010.
las que presentan el mayor crecimiento, con (Fuente: Semana Económica)
44% tras sumar US$287 millones.
Explicó que tradicionalmente los principales
mercados demandantes de estos productos
son Estados Unidos y España, que
representan el 56% de las exportaciones
nacionales de frutas y hortalizas procesadas.
Ambos mercados presentan un crecimiento
bastante favorable de 29% y 75%,
respectivamente.
El CCEX indicó que este año se ha
incrementado el interés entre los países
europeos por las frutas y hortalizas

27. 27
NOTICIAS
Cifras a junio de 2011
Exportaciones de Capsicums
crecieron 69%
Entre los meses de enero y junio de 2011, las con US$ 1,9 millones (10%), España con US$
exportaciones de pimientos en conserva, ají 1,6 millones y Puerto Rico con US$ 1,6
rocoto, ají jalapeño y otros, crecieron 69%, millones.
sumando US$ 19,9 millones, respecto de los
En esta partida destacaron las exportaciones
US$ 8 millones alcanzados en el año 2010. Así
de pimiento en conservas con US$ 15,6
lo indicaron las últimas cifras de Aduanas,
millones a un precio promedio de US$ 1.47
elaboradas por la consultora Agrodata.
kilo, ají páprika con US$ 2,5 millones a US$
El precio también se incrementó en un 15%, 2.05 kilo, ají amarillo US$ 349 mil (US$ 2.50
respecto del mismo periodo del año anterior, kilo), ají jalapeño US$ 671 mil, con un precio
alcanzando los US$ 1.58/Kg. de US$ 2.19 kilo.
Los principales destinos de nuestras Las empresas más importantes en este
exportaciones, en este mismo periodo, periodo, son: Gandules con US$ 11,2
fueron: los Estados Unidos con US$ 12,1 millones y Eco Acuícola con US$ 2,1 millones.
millones (61% del total), le sigue Argentina

28. 28
NOTICIAS
Cifras al primer semestre de 2011
Exportaciones de tangelos cayeron 61%
Aunque aún no comienza la campaña primer destino de las exportaciones del
importante para la exportación de cítricos, en producto con US$ 226 mil, le sigue Suecia con
el primer semestre de 2011, los envíos de US$ 100 mil y Ecuador con US$ 96 mil.
tángelos cayeron -61%. Del mismo modo, las
cantidades comercializadas del cultivo Según indicó la consultora Agrodata, en base
también mostraron una caída (-62%), pese a a las cifras emitidas por Aduanas, los envíos
que el precio se recuperó en un 20%, de naranjas crecieron en un 27%, al primer
respecto del año anterior. Así lo indicaron las semestre de 2011, alcanzando la suma de
últimas cifras de Aduanas. US$ 22,8 millones frente a los US$ 17,9
millones del mismo período en el 2010,
En este mismo periodo, Holanda fue nuestro manteniendo un precio promedio de US$
principal comprador con US$ 372 mil, 0.96 por kilogramo.
seguido de Ecuador con US$ 112 mil y los
Estados Unidos con US$ 88 mil. Asimismo, las Como principales importadores de la fruta,
exportaciones de naranjas también cayeron encontramos a Inglaterra con US$ 6,7
en -13%, en este mismo periodo, sumando millones (29% el total), le sigue Canadá con
los US$ 821 mil a un precio promedio de US$ US$ 5,1 millones (23%), Holanda US$ 4,6
0.47/Kg. millones (20%) y los Estados Unidos US$ 3,0
millones (13%). (Fuente: Agraria.pe)
Respecto de las naranjas, Inglaterra fue el

29. 29
FERIAS INTERNACIONALES
3ra. Edición
EXPOALIMENTARIA
Del 28 al 30 setiembre en el Cuartel
General del Ejército / Lima- Perú
www.expoalimentariaperu.com
La Feria se constituye como la plataforma de de sus Embajadas y Agregadurías
negocios más importante de Latinoamérica, Comerciales, así también de varias Cámaras
con una completa exhibición de exportadores de Comercio de otros países, gracias a las
y productores agrícolas, agroindustriales y cuales ya se confirmó la presencia de un
pesqueros, así como insumos, equipos, grupo de empresas extranjeras que llegarán
maquinarias y envases para la industria al Perú para identificar potenciales
procesadora de alimentos, restaurantes y compradores de sus productos, tanto
gastronomía. nacionales como de otros países.
Expoalimentaria 2011 se realizará del 28 al 30 Hasta el momento, ya sea con el apoyo de
de septiembre en el Cuartel General del RR.EE., las Cámaras de Comercio o de forma
Ejército, y se prevé la participación de más de directa, se aseguró la presencia de empresas
500 empresas exportadoras peruanas y poco de 18 países, entre los que se cuenta
menos de 100 internacionales. Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Estados
En la convocatoria se tuvo el apoyo del Unidos, Francia, Canadá, Malasia e
Ministerio de Relaciones Exteriores, a través Indonesia, entre otros.
WORLD FOOD MOSCOW
20ª Edición Anual
Feria Internacional de Alimentos y Bebidas
Del 13 al 16 de setiembre
Moscú, Rusia.
www.world-food.ru
Exposición Internacional de la Alimentación confitería, alimentos y Snacks, productos
de Moscú - una muestra única de los lácteos, bebidas de té y café.
alimentos y bebidas con prestigio y tradición.
World Food Moscow cubre el total del Esta exposición mundial de la alimentación,
mercado de alimentos y comprende los es una plataforma reconocida por la
artículos de carne, pescado, aves y mariscos, introducción de nuevos productos en el
alimentos congelados y platos preparados, mercado ruso.
frutas y verduras, panadería y productos de

30. 30
FERIAS
FIAGRO,
Feria Internacional de Tecnología para el Procesamiento de Alimentos
Se realizará los días 18, 19 y 20 de agosto en
el Centro de Exposiciones Jockey en Lima.
FIAGRO es la única Feria Internacional que se realizará la feria.
organiza en el Perú cada dos años para
El organizador de FIAGRO es Thais
promocionar la venta de equipos, suministros
Corporation S.A.C., empresa privada de
y servicios para el procesamiento de
reconocido prestigio y experiencia en la
alimentos y bebidas.
organización de Ferias Internacionales,
Los visitantes de FIAGRO son propietarios, debidamente acreditada por el MINCETUR y
directores, gerentes, jefes, supervisores, por la AFEP.
técnicos y personal especializado de plantas
Durante los tres días de exhibición, los
dedicadas a la elaboración de alimentos. Se
empresarios dedicados a la elaboración de
estima que en el presente año será visitada
alimentos tendrán la oportunidad de
por 10,000 personas aproximadamente.
contactarse con potenciales clientes e
Esta Feria ha sido autorizada por el Ministerio incrementar su cartera de consumidores, así
de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), como sus ventas.
es auspiciada por la Sociedad Nacional de
Paralelamente a la exhibición, se desarrollará
Industrias (S.N.I.) y cuenta con el apoyo de la
un Congreso Técnico sobre el Procesamiento
Asociación de Ferias del Perú (AFEP), así
de Alimentos y Bebidas, donde se
como de las publicaciones Agro Alimentos,
presentarán temas de interés y se darán a
Agronegocios del Perú, Red Alimentaria,
conocer los más recientes avances
Industria al Día, Visión Industrial e
tecnológicos que existen en el mercado
Inform@cción, entre otras. También cuenta
internacional.
con la alianza estratégica de Expo Agro de
Argentina. Para reservar un stand pueden hacerlo
ingresando al portal:
Los exhibidores de FIAGRO son distribuidores
y agentes de equipos, que entre el 18 y 20 de http://www.thaiscorp.com
agosto próximo, tendrán la oportunidad de
conocer a nuevos clientes e incrementar sus o escribiéndonos a:
ventas en el Centro de Exposiciones Jockey, thais@amauta.rcp.net.pe. Telf. (511) 201-
en la ciudad de Lima, lugar donde tendrá se 7820
Exportación e Importación de
Productos Agroindustriales
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para el mundo”
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31. 31
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
PROTOCOLO PARA CERRAR
NEGOCIOS EN CHINA
A un año de la firma del TLC con el gigante asiático
Por José Dueñas Sánchez
Comercio Exterior - Banco de Comercio
En los últimos años, la apertura de mercados bien, ésta es tan ancestral como la nuestra,
y los nuevos Tratados de Libre Comercio también es riquísima en tradiciones y normas
(TLC) entre China con distintos países del de comportamiento, especialmente en el
g l o b o t e r r á q u e o, h a t ra í d o c o m o ámbito de los negocios, totalmente distintas a
consecuencia que el comercio internacional las que se aplican en el Perú.
se desarrolle y potencialice. A tal punto, que
Existen pautas que debemos aprender y que
en los últimos años se han incrementado los
nos llevará a una mejor predisposición para
viajes de negocios, periplos académicos y los
los negocios. Por ejemplo, la armonía y el
circuitos turísticos, al referido país asiático.
orden van de la mano, y de espaldas a la
Como se sabe, Perú no ha sido ajeno a tal confrontación. Dan mayor importancia al
crecimiento y a punto de cumplirse un año de grupo que al individuo.
la firma del TLC con China, es importante que
Las relaciones personales es otro de los
los empresarios peruanos conozcan y
puntos que en China son claves. Por ejemplo,
entiendan sobre las costumbres y patrones
un encuentro cara a cara es más importante
de conducta del gigante asiático; en pocas
que llamadas y/o correos. La amistad se
palabras, cuál es el protocolo para cerrar
forma lentamente, convirtiéndose en
negocios con China.
relaciones muy sólidas. Es muy importante
Para empezar, entendamos que China, es un tener una red de amigos, ellos se apoyan
país con una cultura totalmente diferente. Si mucho en la red de conexiones.

32. 32
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
Los valores en la sociedad china se basan en devuelva el aplauso.
los sentimientos. No pueden optar por criticar
3) Evite las bromas.
ni ridiculizar abiertamente su trabajo. Es
mucho mejor que el empresario peruano 4) Entregue tarjetas de presentación con las
formule preguntas simples y concretas. dos manos.
Evite llegar tarde a una reunión, podría dar 5) Imprima sus tarjetas en dos idiomas
una imagen de falsa seriedad. Los chinos 6) Cuando reciba en su oficina a empresarios
quieren saber el grado de autoridad de su chinos, sírvales algo de beber. Té es lo más
interlocutor y el concepto que éste tenga de adecuado
responsabilidad. La educación es sinónimo de
status. 7) Señale con la mano abierta y no con el
dedo.
Normas Básicas - Etiquetas
8) El gesto de los pulgares hacia arriba como
1) Sea puntual, los chinos no toleran que señal de aprobación es común.
llegue tarde.
9) Lleve presentes o regalos, sin exagerar.
2) Si le saludan o lo reciben aplaudiendo,

33. 33
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
Banquetes
Se caracterizan por ser abundantes y entablar
un contexto relajado para iniciar relaciones
personales. Durante el banquete, los
comensales chinos, a la hora del brindis,
todos lo hacen a la vez. Es mejor evitar beber
y si lo hace, debe ser precavido a la hora de
consumir alcohol. Elija un restaurante de
categoría, aunque lo mejor es, consultarle a la
delegación o comitiva, el tipo de comida que
desea probar. Temas, como el arte y la cultura
china; su escenario, clima y geografía son los
más recomendados.
Reuniones entrada del grupo, los chinos no van directo al
grano, lo mejor es iniciar con las
Prepare la documentación o presentación de conversaciones introductorias. Hable con
su empresa, si es en idioma chino, mucho frases simples y cortas, no piense que lo obvio
mejor. De ser posible cuente con un intérprete para usted es obvio para ellos. Tome su
para que sea más fácil la interacción. Al tiempo para ganar conocimiento.
ingresar a la reunión, el líder encabeza la
"Entregar la tarjeta de presentación
con las dos manos, es una de las normas
que se deben aplicar en el Protocolo de
Negocios con empresarios chinos"

34. 34
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
Planificación y Toma de Decisiones usted tiene que estar preparado para ello.
Decidir, es un proceso lento. Los chinos se Los chinos prefieren negociar en grandes
toman un tiempo prudencial, antes de poner grupos, normalmente incluyen directivos de
en marcha sus planes estratégicos. Por su la empresa, personal técnico y en ocasiones,
modelo, los chinos son muy conservadores a representantes del gobierno local, provincial
la hora de tomar una decisión. Lo mejor es o nacional. Sobre todo cuando las
tener paciencia; acuérdese que las actitudes negociaciones se realizan en el extranjero.
exageradas o muy ansiosas son vistas con Según la jerarquía, durante las rondas, las
recelo y muchas veces generan desconfianza. conversaciones se transmiten a los
superiores.
Negocios y Contratos
Es importante ir preparado a cada
Los chinos no creen en que los sentimientos y
negociación y tener presente que ellos tienen
el trabajo deben mantenerse separados. Les
una óptica distinta de ver los negocios. Pero,
gusta crear un ambiente de amistad. Para
si realmente queremos triunfar y mantener
ello, utilizan protocolos y todo tipo de
relaciones duraderas, debemos conocer muy
atenciones hacia el invitado a fin de que se
bien el Protocolo de Negocios con este país
sienta cómodo. Hacer regalos es usual y
asiático.
Saludo:
Una leve inclinación
del cuerpo, echando
los hombros hacia adelante,
es la señal más
conocida para saludar
formalmente.
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Internacional

35. 35
ESTADÍSTICAS
BANANO ORGÁNICO,
uno de los alimentos con mayor valor nutritivo
El banano es uno de los alimentos más milagrosos que podemos encontrar en la naturaleza,
rico en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6, C y ácido fólico. Es de fácil
digestión, siendo de gran ayuda para niños enfermos y convalecientes. Ideal para las
personas que desarrollan actividades físicas.
Se le denomina “banano orgánico”, porque a diferencia del plátano convencional se cultiva sin
pesticidas, a base de métodos agrícolas tradicionales con escasos aditivos. La transición de cultivo
convencional a orgánico, puede durar de 1 a 3 años por el cambio en manejos agronómicos.
En el Perú, el banano orgánico, por desarrollarse en zonas trópicas secas sin lluvias, no presenta
Sigatoca Negra, hongo que ataca a las plantaciones del banano y merma -en gran manera- en la
producción mundial, tal como ocurre en República Dominicana, número uno en la producción y
exportación de banano orgánico, que es frecuentemente azotada por huracanes y lluvias
torrenciales, afectando fuertemente su producción. En igual situación se encuentra México, que
juntos suman el 50% de la producción total mundial.
Su nombre común, es Plátano y científico Musa Paradisíaca. Fruta de origen tropical, que puede
contener de 5 a 20 manos, cada una con 2 a 20 frutos; siendo su color amarillo verdoso o amarillo.
El banano orgánico es aconsejable contra el colesterol y beneficioso para contrarrestar problemas
de estómago y úlceras. Previene los calambres de los deportistas por el potasio que contiene y su
alto contenido en fibra lo convierte en una fruta natural para combatir el estreñimiento y, a la vez, la
diarrea común. También es recomendable en casos de nefritis y cálculos renales.
Cabe señalar que en Tumbes, Piura y Lambayeque, la producción de banano orgánico de tipo
Cavendish Valery, cada año crece más y se exportan en estado fresco.
Las buenas condiciones del suelo, agua y clima, favorecen el cultivo de banano orgánico en la zona
norte del país; pues el contar con un clima seco, facilita que no se necesite de agroquímicos para
combatir el hongo Sigatoca Negra, que se desarrolla en climas húmedos como sucede en el
Ecuador.

36. 36
ESTADÍSTICAS
EXPORTACIONES PERUANAS DE BANANO ORGÁNICO
Fuente : INFOTRADE
Elaboración : Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE
En un 134% crecieron las exportaciones de banano orgánico en el Perú, durante el periodo 2006 –
2010. Su valor FOB fue de 48,7 millones de dólares y su volumen exportado llegó a 78 mil 121
toneladas, lo que significó un aumento del 77%.
Durante este periodo, Corporación Peruana de Desarrollo Bananero S.A.C fue la principal empresa
exportadora de banano orgánico. En el 2006, exportó $15,08 millones de valor FOB, con un peso
neto de 32 mil 234 toneladas, para luego en el 2010 exportar $16,6 millones y 25 mil 295 toneladas
peso neto.
Bio Costa S.A.C., en el 2006, fue la segunda empresa exportadora con un valor FOB de $3 millones y
peso neto de 6 mil 698 toneladas. Sin embargo, en el 2010, ocupó el quinto lugar a nivel nacional de
empresas exportadoras de banano orgánico, con un valor FOB de $3,3 millones y un peso neto de 5
mil 85 toneladas.
Ese mismo año, Holanda fue el principal destino de las exportaciones de banano orgánico, con una
participación del 45% en el mercado, $22 millones de valor exportado y un peso neto de 4 mil 72
toneladas. Le siguió Estados Unidos, que ocupa el 27% del destino de las exportaciones, con un
valor de FOB de $13,2 millones exportados y 19 mil 753 toneladas.

37. 37
ESTADÍSTICAS
PRINCIPALES REGIONES EXPORTADORAS
DE BANANO ORGÁNICO EN EL PERÚ
Fuente : INFOTRADE
Elaboración : Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE
Durante el periodo 2006 – 2010, la principal región exportadora de banano orgánico, fue Piura, con
un crecimiento del 129% en valor FOB pasando de los 18,26 millones de dólares hasta los 49,96
millones de dólares,
En ese mismo periodo, Tumbes fue la segunda región exportadora de banano orgánico. Dicha
región creció en un 57,59% pasando de 2,11 millones de dólares hasta los 33,3 millones de dólares.
En el tercer lugar encontramos a nuestra región de Lambayeque, muy seguida del Callao y Lima.
Sin embargo, en los últimos 5 años, Lambayeque fue la región que más creció respecto a las
exportaciones de banano orgánico, pues los envíos se incrementaron en 14,780%; seguido de
Lima, 1 039% y Callao, 70%.

38. 38
ESTADÍSTICAS
EXPORTACIONES DE
BANANO ORGÁNICO
EN LA REGIÓN
LAMBAYEQUE
Fuente : INFOTRADE
Elaboración : Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE
En estos últimos 5 años la región Lambayeque ha tenido un crecimiento de 14,780% pasando de los
17 mil dólares exportados y 34,9 toneladas en el año 2006, a los 25,9 millones de dólares y 4 057
toneladas de banano orgánico en el 2010. Durante los años 2007 y 2008, según esta fuente, no se
registran exportaciones lambayecanas de este producto.
En el 2010, el principal destino de las exportaciones lambayecanas de banano orgánico fue
Holanda, con una participación en el mercado del 73% con un valor exportado de 1,89 millones de
dólares y 2 975 toneladas, seguido de Canadá con una participación del 11% y un valor exportado
de 283 mil dólares y 411 toneladas.
El tercer país destino de las exportaciones lambayecanas es Estados Unidos con una participación
del 10% y un valor exportado de 267 mil dólares y 417 toneladas. El resto de países, como Bélgica
tiene una participación del 3%; Alemania, Corea del Sur y Corea del Norte, cada uno de ellos
participa en el mercado con apenas el 1%.
PRONATUR ha sido la única empresa exportadora de banano orgánico en los últimos años y
durante el primer trimestre de 2011, las exportaciones de banano orgánico alcanzaron un valor FOB
de 1,03 millones de dólares con un peso neto de 1 615 toneladas.

39. 39
REFLEXIÓN EMPRESARIAL
Hoy
y No
Mañana
Prefiero que compartas conmigo unos pocos minutos ahora que
estoy vivo… y no una noche entera, cuando muera.
Prefiero que estreches suavemente mi mano ahora que estoy
vivo… y no apoyes tu cuerpo sobre mí, cuando muera.
Prefiero que hagas una sola llamada ahora que estoy vivo… y
no emprendas un inesperado viaje, cuando muera.
Prefiero que me regales una rosa ahora que estoy vivo… y no
me envíes un hermoso ramo, cuando muera.
Prefiero que eleves al cielo una oración ahora que estoy vivo… y
no una misa cantada
y celebrada, cuando
muera.
Prefiero que me
digas unas palabras
de aliento ahora que
estoy vivo… y no un
desgarrador poema,
cuando muera.

40. 40
REFLEXIÓN EMPRESARIAL
Prefiero escuchar un
solo acorde de guitarra
ahora que estoy vivo… y
no una conmovedora
serenata, cuando
muera.
Prefiero que me
dediques una leve
plegaria ahora que
estoy vivo… y no un político epitafio sobre mi tumba, cuando
muera.
Prefiero disfrutar de los más mínimos detalles ahora que
estoy vivo… y no de grandes manifestaciones, cuando muera.
Prefiero escucharte un poco
nervioso diciendo lo que sientes,
ahora que estoy vivo… y no un
gran lamento porque no lo dijiste a
tiempo, cuando ya no esté.
¡¡Aprovechemos a
nuestros seres queridos
ahora que están
entre nosotros…!!!
¡¡Acordémonos de ellos,
mientras estén vivos…!!!