2. Comer es uno de los mayores placeres
de la vida, y la variedad de comida que
encontramos en el mundo es tan
amplia como el número de personas. A
continuación mostraremos las comidas
más extravagantes del mundo.
3. 1. Haggis
Es un plato típico
escocés el cual
contiene vísceras
de oveja (corazón,
hígado y pulmón)
picadas y
condimentadas con
cebolla, zanahoria,
hierbas y especias.
Esto se puede
encontrar en
cualquier
supermercado y se
come en
celebración del
nacimiento del
poeta Robert
Burns. Se come con
papas y whisky.
4. • 2. Escamoles
Son larvas de hormigas típicas de México.
Se comen fritos en mantequilla, en
barbacoa o con huevo y se los considera
una comida de lujo.
5. • 3. Fugu
Es un plato
japonés hecho
con carne de pez
globo, el cual es
mortalmente
venenoso si se
prepara de
manera
incorrecta. Solo
se puede comer
la piel ya que el
hígado y las
gónadas
contienen un
veneno mortal.
6. • 4. Balut
Es un huevo de pato
ya fertilizado con su
embrión dentro
parcialmente formado
y se cocina igual que
un huevo común.
7. • 5. Casu marzu
Es un queso de leche de oveja típico de
Italia infectado con larvas vivas de
insectos, quienes provocan la ruptura
de los ácidos grasos del queso. Se
puede comer con los gusanos en su
interior.
8. • 6. Lutefisk
Se hace con pescado
blanco seco (bacalao)
y soda cáustica.
Durante los primeros
seis días se sumerge en
agua fría y después en
una solución de agua
fría y soda cáustica
por otros dos días
más, así aumenta de
tamaño superando
incluso al del pescado
original y luego se
vuelve a sumergir seis
días más en agua fría.