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TEMA 1. LA ORGANIZACIÓN
DEL CUERPO HUMANO
IES SANTA CLARA
Departamento Biología-Geología
https://biologiageologiaiessantaclarabelenruiz.wordpre
ss.com/author/belenruiz14/
Belén Ruiz
LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
LOS SERES VIVOS
¿En qué se diferencia un ser vivo
de un ser inerte (sin vida) como
un mineral o una roca?
• LA COMPOSICÓN
• SUS FUNCIONES
• SU ORGANIZACIÓN
PRO0620064
Seres Vivos
C
O
H
N
O
Si
Al
Fe
Ca
Na
Corteza terrestre
¿Qué semejanzas y
diferencias
observas?
Somos un 99%
C, H, O y N
63%
H
C
9,5 %
O
25,5 %
N 1,4%
Hidrógeno Oxígeno
Carbono
Nitrógeno
Otros (Ca, P, Fe, k, Na…) 1%
Estos son los cuatro elementos mayoritarios en un ser vivo: C, H, O, N
Los seres vivos
Todos los seres vivos
realizamos 3 funciones:
ESCRIBE EN TU CUADERNO LA DEFINICIÓN DE CADA UNA DE LAS FUNCIONES VITALES
Nuestro componente principal es el agua, una
molécula inorgánica. También hay otras
moléculas inorgánicas, como sales minerales,
disueltas en agua o no.
Además, tenemos 4 tipos de moléculas
orgánicas:
1.- GLÚCIDOS o azúcares
2.- PROTEÍNAS
3.- LÍPIDOS o grasas
4.- ÁCIDOS NUCLEICOS, como el ADN
Además de todo
esto, todos los seres
vivos tenemos más
cosas en común…
Todos los seres vivos
estamos formados por el
mismo tipo de compuestos…
Recuerda: los seres
vivos estamos
formados por materia,
es decir, por átomos y
moléculas.
C
H O N P
Moléculas orgánicas
Azúcares
Grasas
Proteínas
Ácidos nucleicos
Moléculas inorgánicas
Agua
Sales minerales
Biomoléculas
Bioelementos
Nivel celular
El tamaño de las
células es
microscópico
 Las células son la unidad estructural y funcional del ser vivo.
 Es la parte más pequeña capaz de realizar las tres funciones vitales de los
seres vivos (Nutrición, Relación y Reproducción)
Epidermis de cebolla
SERES UNICELULARES Y PLURICELULARES
Seres unicelulares
• Formados por una sola célula
independiente.
• Capaz de realizar por sí misma
todas las funciones vitales.
Seres pluricelulares
• Formados por muchas células
dependientes unas de las otras.
• En los seres pluricelulares cada tipo
de célula realiza una función especial.
Los protozoos son organismos
unicelulares.
Los animales y vegetales son
organismos pluricelulares.
La célula constituye la unidad estructural y funcional
básica de los seres vivos, ya que es capaz de realizar por
sí misma las tres funciones vitales: Nutrición, Relación y
R e p r o d u c c i ó n .
El tamaño de las células se mide en micras (1 micra = 0,000001 m)
Los seres vivos muy grandes están
formados por billones de células
Los seres vivos más pequeños
tienen menos células
El tamaño de las células
en estos dos seres es el
mismo
Todos los seres vivos estamos formados por células
musaraña
Los seres vivos más pequeños tienen menos células
LAS CELULAS SON LAS UNIDADES ANATOMICAS,
FUNCIONALES Y DE ORIGEN DE LOS SERES VIVOS
La forma y el tamaño de las células es muy variable.
Varía de un tipo celular a otro y en ocasiones, la misma célula
tiene una morfología distinta según su edad y su actividad.
Leucocito
Célula intestinal
Célula adiposa
Neurona
Célula Muscular
Tu cuerpo está formado por la unión de millones
de CÉLULAS. Todos los seres vivos estamos
formados por una o más células
Glóbulos rojos Músculo liso Músculo cardiaco Células nerviosas
ParamecioDinoflageladosDiatomeasCélulas vegetalesEspiroqueta
Glóbulo blanco
La célula es “lo más pequeño que
tiene vida propia”, ya que es capaz,
por sí misma, de nutrirse,
relacionarse y reproducirse.
Este protozoo es un
ser vivo unicelular
(formado por una sola
célula).
Una célula es capaz de originar
dos células hijas dividiéndose
(reproduciéndose).
Tú comenzaste siendo una célula, luego dos, luego cuatro…
2 células 4 células 8 células
Neurona. Estrellada.
Hasta varios centímetros
Espermatozoide. Con flagelo
Ø cabeza 3 μm
Características de las células humanas
Glóbulo rojo. Bicóncavo
Ø 8 μm
Célula muscular. Fusiforme
Ø 10 μm
Célula epitelial. Aplanada
Ø 0,2 - 15 μm
Leucocito. Esférico
Ø 12 - 15 μm
Célula conectiva.
Redondeada
Ø 0,5 - 20 μm
Óvulo. Redondeado
Ø 100 - 200 μm
https://www.blinklearning.com/coursePlayer/librodigital_htm
l.php?idclase=20727199&idcurso=481439
Nivel organismo
Los organismos pluricelulares
Organismos pluricelulares
Organismos unicelulares
Todos los seres vivos estamos formados por una o má células:
1. Unicelulares: formados por una sola célula
2. Pluricelulares: formados por muchas células unidas que
viven coordinadas entre sí formando “un todo” (un
organismo pluricelular)
La unión de varios tejidos constituye un Órgano, que
desempeña una función concreta en un Aparato o
Sistema.
Ejemplos
de
órganos:
Corazón Hueso Cerebro
Forma parte del
Aparato Circulatorio Sistema Óseo Sistema Nervioso
Forma parte del
Forma parte del
ÓRGANOS
“EN UN ÓRGANO SE AGRUPAN
VARIOS TEJIDOS
PARA REALIZAR UNA MISMA
FUNCIÓN”
APARATOS/ SISTEMAS
“EN UN APARATO Y SISTEMAS
VARIOS ÓRGANOS
REALIZAN UNA MISMA FUNCIÓN”
“UN SISTEMA TIENE UN ÚNICO
TEJIDO PREDOMINANTE”
El conjunto de
todos los
Aparatos y
Sistemas da
lugar a un
Organismo
Pluricelular
Organismo pluricelular
Aparatos
y
Sistemas
¿Es lo mismo un aparato
que un sistema?
Explícalo y pon
ejemplos.
organización de un ser vivo: LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN
Nivel atómico
Nivel molecular
Agua
Proteína
Nivel celular
Nivel de tejido
Nivel de órgano
Nivel de aparato
Nivel de organismo
Nivel de sistema
Nivel orgánulo
óseo
cerebro
sistema
esquelético
Y
aparato
locomotor
Carbono
mitocondria
Célula ósea
LA MATERIA VIVA ES COMPLEJA Y ESTA ORGANIZADA
Niveles de organización
SERES VIVOS
Unicelulares
1 célula
colonias
Bacteria
Alga unicelular
(Volvox)
Asociación de células
(funciones independientes)
Pluricelulares
Células
Tejidos
Órganos
Sistemas
Aparatos
Aparato locomotor
Célula ósea
Células
musculares
Tejido óseo
Las células
dependen
unas de
otras
Órgano hueso
Sistema
esquelético
Tejido muscular
Órgano músculo
Sistema
muscular
LA CÉLULA: UNA UNIDAD DE
ORGANIZACIÓN
Tipos
de
células
Procariota
Eucariota
ANIMAL
VEGETAL
Más simple, más
primitiva.
Más pequeña
Más compleja, más
evolucionada. Más
grande.
Material genético
disperso en el
citoplasma.
Sin un verdadero
núcleo.
Con verdadero
núcleo Sin cloroplastos
Con cloroplastos
para hacer la
fotosíntesis
Sin pared de
celulosa
Con pared de celulosa
Reino Monera
(bacterias)
Reino Fungi,
Protoctista,
Metazoo y Metafita
CÉLULA PROCARIOTA
Bacilos (bacterias)
Las bacterias son
organismos muy
pequeños
(microorganismos
o microbios,
también llamados
a veces
“gérmenes”).
Son unicelulares y
procariotas.
Bacteria
Núcleo
Ap. Golgi
R.E.L.
Lisosoma
Mitocondria
Vacuola
R.E.R Cloroplasto
Peroxisoma
Membrana
 ¿A qué organización pertenece la bacteria?
 ¿Qué orgánulo no pertenece a la célula
eucariota animal?
MICROSCOPIO ÓPTICO
OrgánulosCITOPLASMA
MEMBRANA
CELULAR NÚCLEO
MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Membrana
nuclear
Mitocondrias
Vacuolas
Retículo
endoplasmático
liso
Aparato
de Golgi
Retículo
endoplasmático
rugoso
Centriolos
Ribosomas
Lisosomas
La membrana plasmática
Estructura:
Funciones
Entrada y salida de sustancias
Estructura: Es una fina capa que constituye el
límite de la célula, separándola del medio externo.
FORMADA POR UNA BICAPA DE LÍPIDOS DONDE
SE INSERTAN LAS PROTEÍNAS.
Funciones
Entrada y salida de sustancias
transporte relación
intercambio
de sustancias
que entran y
salen a través
de ella
 Proteger a
la célula
La membrana plasmática
MEMBRANA PLASMÁTICA
Vista al microscopio
electrónico
Proteína
Estructura de la membrana plasmática
fosfolípidos
FUNCIONES DE LA MEMBRANA
PLASMÁTICA:
 De aislamiento y protección del medio externo, separa su contenido del exterior..
 Detectar los cambios que se producen en el medio y permitir una respuesta.
 De transporte o intercambio de sustancias entre el interior y el exterior de la célula:
 Sustancias pequeñas: atraviesan la membrana. Ejemplo Oxígeno.
 Sustancias de tamaño mediano lo atraviesan a través de proteínas.
 Sustancias más grande lo hacen por endocitosis.
Glucocalix
Proteína periférica
Colesterol
Fosfolípidos
Proteína
transmembranosa
Glúcidos
RECURSOS MEMBRANA
ACTIVIDAD 15b
La membrana de las células está formada por dos
tipos de moléculas: proteínas y lípidos
FUNCIONES CELULARES. ENTRADA Y SALIDA DE PARTÍCULAS
DIFUSIÓN
MOLÉCULAS PEQUEÑAS
ÓSMOSIS
TRANSPORTE ACTIVO
Hacia el exterior
de la célula.
Hacia el interior
de la célula.
agua
El agua atraviesa la
membrana. Las
concentraciones a ambos
lados se igualan.
Proceso inverso a la difusión. Paso de sustancias
en contra de gradiente de concentración.
Consume una gran cantidad de energía.
Los mecanismos por los que las partículas entran y salen de una célula para su
metabolismo están relacionadas con el tamaño de estas partículas.
ENDOCITOSIS O FAGOCITOSIS
PARTÍCULAS DE GRAN TAMAÑO
EXOCITOSIS
RECURSOS FAGOCITOSIS
El núcleo celular
Núcleo
Ampliación del
núcleo
El núcleo dirige toda la
actividad de la célula
porque contiene las
“ instrucciones ” o el
“programa” de ésta.
Esta información con las “instrucciones” se almacena en una molécula llamada
ADN (ácido desoxirribonucleico), que está en unos corpúsculos del núcleo
llamados CROMOSOMAS.
Estructura del ADN
Nucleoplasma formado
por un líquido acuoso,
que contiene el material
genético o ADN
Membrana nuclear= atravesada por poros
nucleares
ADN
Poros nucleares,
permite el intercambio
de sustancias entre el
núcleo y citoplasma
Nucleolo (se
fabrican algunos
componentes de los
ribosomas)
CROMATINA
= ADN +
proteínas
CROMOSOMAS
(la cromatina
condensada)
NÚCLEO
RECURSOS NÚCLEO
El Nucleoplasma es el líquido
interno del núcleo
El núcleo celular
Núcleo
Ampliación del
núcleo
El núcleo celular
Núcleo
Ampliación del
núcleo
ENVOLTURA NUCLEAR:
CROMATINA:
NUCLEOLO:
https://www.blinklearning.com/coursePlayer/librodigital_html.php?idclase=20727199&idcurso=481439#
ADN
CROMOSOMA
CROMATINA
Cariotipo humano Parejas de cromosomas
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
Membrana nuclear
nucleolo
cromatina
Citoplasma
Núcleo al microscopio
electrónico
Cromosomas al
microscopio
electrónico
Membrana nuclear
Poros
Cromatina
Proteína
ADN
Formado por un líquido acusos denominado citosol que contiene:
 ORGÁNULOS CELULARES:
 Orgánulos sin membrana: citoesqueleto,
centrosoma y ribosomas.
 Orgánulos con membrana: vesículas,
los lisosomas, el retículo endoplasmático,
aparato de Golgi y mitocondrias.
 CITOESQUELETO entramado de fibras de
proteínas.
Citoplasma
FUNCIONES:
 Es el medio donde se desarrollan las
reacciones químicas
 Proporciona un soporte o esqueleto a la
célula
https://www.blinklearning.com/coursePlayer/librodigital_html.php?idclase
=20727199&idcurso=481439#
CITOPLASMA
Solución acuosa
Proteínas
Orgánulos
Solución acuosa que se encuentra dentro de la célula
citoesqueleto
ORGÁNULOS SIN MEMBRANA DEL CITOPLASMA:
 CITOESQUELETO.
 CENTROSOMA.
 RIBOSOMAS.
CITOESQUELETO
CITOESQUELETO: red de fibras de
proteínas, cuyas funciones son:
 Soporte de orgánulos
 Dar forma a la célula
 Intervenir en los movimientos
celulares.
CENTROSOMAS O CITOCENTRO
Fibras del ASTER
Orgánulos constituidos por fibras de proteínas que forman dos
cilindros perpendiculares rodeados de fibras
Centriolos formados por
Microtúbulos de proteínas
Orgánulo formado por dos
estructuras cilíndricas denominadas
CENTRÍOLOS, dispuestos
perpendicularmente entre sí.
 Intervienen en la división celular
regulando el reparto de los cromosomas a
las células hijas.
 Intervienen en la regulación del
movimiento de los orgánulos vibrátiles
de la célula: cilios y flagelos.
CENTROSOMAS O CITOCENTRO
Cromosomas
con el material
genético,
repartiéndose a
las dos células
hijas durante la
división celular.
CENTROSOMAS O CITOCENTRO
Ejemplos de células con orgánulos vibrátiles.
Célula con flagelo: El espermatozoide
Corte transversal de un flagelo
RIBOSOMAS
Subunidad mayor
Subunidad menor
de ARN y proteinas
Granos de ARN y proteínas que están por todo el citoplasma y pegados al retículo rugoso
y a la membrana nuclear externa
Subunidades de ARN y proteínas
Orgánulos de tamaño muy
pequeño. Son muy numerosos, y
se encuentran libres (flotando en
el citoplasma) o adheridos al
Retículo Endoplasmático
(R.E.Rugoso)Ribosoma muy
ampliado
R.E. Rugoso
Ribosomas
Intervienen en la síntesis o
fabricación de proteínas.
FUNCIONES
ORGÁNULOS CON MEMBRANA DEL CITOPLASMA:
 VESÍCULAS
 RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO.
 APARATO DE GOLGI.
 LISOSOMAS.
 MITOCONDRIAS.
VACUOLAS O VESÍCULAS
PEQUEÑAS BOLSITAS O VESÍCULAS QUE ESTAN POR TODO EL CITOPLASMA
FUNCIONES
Membrana
Sustancias de
reserva o
desecho
Membrana
Sustancias de
reserva o
desecho
Vacuolas o vesículas de almacenamiento
 Son los orgánulos donde se produce el
almacenamiento y transporte de
sustancias de reserva o de desecho.
 Regulan la cantidad de agua y sales de
la célula
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Retículo endoplasmático
Ribosomas
membrana
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
LISO
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
RUGOSO
Sáculos y
canales
interconectados
Conjunto de canales y sáculos
interconectados que se extienden por todo
el citoplasma
Sistema de membranas que
forman en el citoplasma una
red completa de túbulos y
sacos que se conectan con la
membrana nuclear.
Puede encontrarse libre
(retículo endoplasmático liso) o
con ribosomas adheridos
(retículo endoplasmático
rugoso)
R.E. Rugoso
R.E. Liso
Implicado en la
síntesis,
almacenamiento y
transporte de
lípidos.
Implicado en el
almacenamiento y
transporte de
proteínas.
FUNCIONES
LISORUGOSO
APARATO DE GOLGI
Orgánulo membranoso formada por la
agrupación de sacos aplanados y
vesículas.
Se encarga de la preparación y
secreción de sustancias
Se llama así en honor a:
Camillo Golgi (1844-1926)
Aparato de Golgi
Vesículas de secreción
Cisternas o sacos
aplanados superpuestos
 Fabrica glúcidos. Y recibe proteínas y
lípidos del retículo.
 Todas estas sustancias las organiza en
bolsitas (vesículas de secreción) que
pueden quedar dentro de la célula o
secretarlas al exterior
FUNCIONES
Conjunto de 4 0 5 sacos aplanados
superpuestos y situados cercanos al
núcleo
Retículo
endoplasmático
Aparato de Golgi
A veces las
sustancias
terminan de
fabricarse
en el
Aparato de
Golgi
LISOSOMAS
PEQUEÑAS BOLSITAS O VESÍCULAS QUE contienen enzimas digestivas y una membrana con una capa gruesa
protectora
FUNCIONES
Enzimas
digestivas
Membrana con
capa mucosa
protectora
 Intervienen en la nutrición celular en la digestión de las
sustancias complejas para conseguir sustancias más sencillas
 Digieren restos de orgánulos que no funcionen.
Lisosomas
Son pequeñas vesículas
(“saquitos”)
membranosas de forma
esférica, producidas por el
Aparato de Golgi, que
albergan en su interior
enzimas (*) digestivas.
Interior de la célula
Fuera de la
célula
Fuera de la célula
Aparato de
Golgi Lisosomas
Los lisosomas digieren
(destruyen) el material
ingerido
Son “capturadas”
pequeñas partículas
del exterior
Algunas
sustancias
pasan hacia
el citoplasma
Membrana
Retículo Endoplasmático
(*) Enzimas: son unas
sustancias fabricadas por las
células capaces de provocar
cambios químicos.
Gracias a los lisosomas algunas células pueden digerir (destruir) partículas
extrañas que pueda haber fuera de ellas. Incluso pueden destruir bacterias
y virus mediante este mecanismo que se llama FAGOCITOSIS
Bacteria Uno de los tipos de glóbulos
blancos, realizando la
FAGOCITOSIS (captura y
destrucción) de una bacteria.
La bacteria es
fagocitada
La bacteria es destruida
Glóbulo
blanco
Pseudópodos
Núcleo
En las demás células de tu cuerpo los
lisosomas destruyen a los orgánulos viejos.
RECURSOS FAGOCITOSIS
MITOCONDRIA
Membrana interna con
prolongaciones llamadas
crestas
Membrana externa lisa
matriz
BOLSITAS OVALADAS DE DOBLE MEMBRANA DISTRIBUIDAS POR TODO EL CITOPLASMA
FUNCIONES
Son los orgánulos donde se produce la energía para la célula al
realizarse en ellas LA RESPIRACIÓN CELULAR, que
consiste en la combustión mediante el oxígeno de la glucosa
produciéndose energía, CO2 y vapor de agua.
Glucosa + O2 ------------ CO2 + vapor de H2O + ENERGÍA
Fotografía a
microscopio
Orgánulos alargados compuestos por una doble
membrana, la externa, lisa, y la interna, con una
serie de repliegues que se denominan crestas
mitocondriales.
MITOCONDRIA
Mitocondria
Fotografía vista con microscopio electrónico.
Respiración celularLa función de las mitocondrias es la
Ampliación de una
mitocondria
Oxígeno
Alimento
Dióxido de carbono
Energía
Respiración celular
en la mitocondria
Respiración
Dióxido de
Carbono
Oxígeno +
materia orgánica
O2
CO2
+
H2O
+
Energía
El oxígeno es
imprescindible
para todos los
seres vivos
Combustión
Dióxido de
Carbono
+
Oxígeno O2 CO2
Energía
El oxígeno es
imprescindible
para que se
produzca la
combustión
La respiración celular se parece mucho a la combustión:
¿Por qué se
apaga la llama
de la vela?
La vela se
apaga por falta
de oxígeno
La respiración celular se parece mucho a la combustión:
El ratón muere
por falta de
oxígeno (se
asfixia)
“Quemamos” nuestro “combustible” que
son los alimentos para obtener ENERGÍA
Si nos falta oxígeno
no obtenemos
suficiente energía
“Quemamos” nuestro “combustible” que
son los alimentos para obtener ENERGÍA
Si no “quemamos” los alimentos
practicando ejercicio la consecuencia
es el SOBREPESO y la OBESIDAD.
Oxígeno
Alimento
Recuerda:
Necesitamos
oxígeno para que
las mitocondrias de
nuestras células
puedan “quemar” el
alimento y así poder
obtener energía.
Respiración celular
en la mitocondria
La falta de
oxígeno
provoca la
asfixia
Dióxido de
carbono
Energía
Membrana plasmática
Mitocondria
Citoplasma
Aparato de Golgi
Lisosomas
Vacuolas
Retículo endoplasmático
Núcleo
Centrosomas
Ribosomas
Pon nombre a los siguientes componentes de la célula
……………… ……………… ………………
………………
………………
………………
1.- Pon el nombre de cada orgánulo y completa las flechas señaladas
2.- Haz un esquema de cada orgánulo señalando su nombre, partes y función
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bac
hillerato/La_celula/contenidos11.htm
………………
………………
ESTRUCTURA DE UNA CÉLULA
Mitocondria
Centriolos
Retículo
endoplásmico
rugoso
Retículo
endoplásmico
liso
Aparato de Golgi
Membrana
plasmática
Núcleo
Citoplasma
Lisosoma
Ribosomas
MICROSCOPIO ÓPTICO
OrgánulosCitoplasma
Membrana
celular Núcleo
MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Membrana
nuclear
Mitocondrias
Vacuolas
Retículo
endoplasmático
liso
Aparato
de Golgi
Retículo
endoplasmático
rugoso
Centriolos
Ribosomas
Lisosomas
DIFERENCIACIÓN CELULAR
La forma y el tamaño de las células es muy variable.
Leucocito
Célula intestinal
Neurona
Célula Muscular
En un ser pluricelular como
nosotros:
1. Todas las células provienen
de una llamada CÉLULA
HUEVO O CIGOTO.
2. Las células se especializan
para realizar funciones
concretas, este proceso se
conoce como
DIFERENCIACIÓN
CELULAR.
3. El trabajo se reparte entre
todas las células
4. El trabajo está coordinado.
CARÁCTERÍSTICAS
“Un tejido es un grupo de células
que tienen la misma o parecida
forma y estructura y que se han
especializado en realizar la
misma función”
LOS TEJIDOS HUMANOS
Tejido epitelial
Tejido: conjunto de células
 Del mismo tipo
 Estructura muy parecida
 Realizan las mismas funciones
Células
epiteliales
Las células se agrupan en tejidos. Las células de un mismo
tejido son muy similares entre sí. Hay cuatro tipos básicos de
tejido:
Epitelio de revestimiento
1.- EL TEJIDO EPITELIAL
Epitelio glandular
Glándulas exocrinas
Glándula sebácea
Páncreas
Hipófisis
Epidermis
Mucosas
Endotelios
Glándulas mixtas
Glándulas endocrinas
Formados por CÉLULAS, MÁS O MENOS GEOMÉTRICAS, muy unidas entre ellas en capas SIN
SUSTANCIA INTERCELULAR
TIPOS DE EPITELIOS DE REVESTIMIENTO
FUNCIÓN PROTECTORA : Revisten la superficie exterior del cuerpo y las cavidades internas del
organismo.
MUCOSAS
Epitelios de una sola capa de células cilíndricas.
Recubren por ejemplo aberturas naturales del organismo y las vias
respiratorias, reproductoras etc.
TEJIDOS EPITELIALES
Formados por CÉLULAS, MÁS O MENOS GEOMÉTRICAS, muy unidas entre ellas en capas SIN
SUSTANCIA INTERCELULAR
EPITELIO VÍAS
RESPIRATORIAS
Mucosa con cilios de las vias respiratorias
CELULA EPITELIAL CON
CILIOS
CELULA GLANDULAR QUE
PRODUCE MUCUS
ENDOTELIOS
Epitelio de una sola capa de células planas. Recubre el interior de vasos sanguíneos, corazón y alvéolos.
EPIDERMIS
Epitelio de muchas capas de células. La capa más externa es una capa dura de células
muertas ricas en queratina. Forma la parte externa de la piel.
Contienen células epiteliales glandulares especializadas en segregar sustancias
con destino al interior o al exterior del cuerpo.
Glándulas
exocrinas
Glándulas
endocrinas
Glándulas
mixtas
TIPOS DE EPITELIOS GLANDULARES
GLANDULA
UNICELULAR
2.-Tejidos conectivos
Tejido conjuntivo
El tejido conectivo
Tejido adiposo
Tejido cartilaginoso Tejido óseo
Adipocito
Condrocito
Osteocito
Fibrocito
Formados por CELULAS CARACTERÍSTICAS que tienen entre ellas gran cantidad de
SUSTANCIA INTERCELULAR ( Matriz intercelular) con FIBRAS DE COLÁGENO
Tejido adiposo
Núcleo del
adipocito
ADIPOCITOS llenos de grasa
Tejido conjuntivo
FUNCIÓN:
 RESERVA DE GRASAS
 AISLANTE TÉRMICO Y MECÁNICO DEL CUERPO
 PROTEGE A DETERMINADOS ÓRGANOS: CORAZÓN, RIÑÓN ETC
LOCALIZACIÓN :
 DEBAJO DE LA PIEL
ALREDEDOR DE ALGUNOS ÓRGANOS
Tejido cartilaginoso
CONDROCITOS
Sustancia Intercelular
gelatinosa flexible con fibras
elásticas
Pericondrio
FUNCIÓN: SIRVE DE ESQUELETO FLEXIBLE AL ORGANISMO
LOCALIZACIÓN :
 EN LOS CARTÍLAGOS: DE NARIZ, TRÁQUEA, PABELLÓN AUDITIVO
RELLENANDO LOS ÓRGANOS
Tejido conjuntivo
FIBROCITOS
Linfocito Macrófago
Sustancia
intercelular con
fibras de colágeno
FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE
ÓRGANOS
LOCALIZACIÓN :
 EN TENDONES Y LIGAMENTOS
RELLENANDO LOS ÓRGANOS
FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE
ÓRGANOS
LOCALIZACIÓN :
 EN TENDONES Y LIGAMENTOS
RELLENANDO LOS ÓRGANOS
FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE
ÓRGANOS
LOCALIZACIÓN :
 EN TENDONES Y LIGAMENTOS
RELLENANDO LOS ÓRGANOS
LOCALIZACIÓN :
 EN TENDONES Y LIGAMENTOS
RELLENANDO LOS ÓRGANOS
Tejido óseo
Tejido óseo
compacto
Tejido óseo
esponjoso
FUNCIÓN:
SIRVE DE SOPORTE Y ESQUELETO RÍGIDO DEL ORGANISMO (TEJIDO OSEO COMPACTO: HUESOS)
FORMACIÓN DE CÉLULAS SANGUÍNEAS (TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO – MÉDULA ÓSEA-
LOCALIZACIÓN :
 EN LOS HUESOS DEL ESQUELETO: TEJIDO ÓSEO COMPACTO
EN LOS EXTREMOS DE LOS HUESOS: TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO (MÉDULA ÓSEA)
Sustancia Intercelular sólida
con muchas sales minerales y
pocas fibras elásticas
SANGRE
FUNCIONES
TRANSPORTE DEFENSA REGULACIÓN TERMICA
•De nutrientes
•De Oxígeno
•De sustancias de desecho
de las células
Regula la temperatura
corporal
Contiene las células que nos
defienden de la entrada de
microorganismos o de las
hemorragias
COMPONENTES
LÍQUIDO O PLASMA
CÉLULAS
TEJIDO SANGUÍNEO
TIPO ESPECIAL DE TEJIDO CONECTIVO CON CÉLULAS PERO CON SUSTANCIA
INTERCELULAR
( PLASMA SANGUÍNEO) LÍQUIDA
• GLOBULOS ROJOS
• GLOBULOS BLANCOS
• PLAQUETAS
De cada 100 mL
de sangre...
55% corresponde a plasma sanguíneo.
2% corresponde a glóbulos blancos.
43% corresponde a glóbulos rojos.
Los principales
componentes del plasma
sanguíneo son:
•Agua
Sales
aminoácidos
Ácidos grasos
Glucosa
Urea
•Sustancias
disueltas
Fibrinógeno ( proteina para la
coagulación)
hormonas
Gases ( CO2)
vitaminas
SUERO = PLASMA MENOS EL FIBRINOGENO
COMPOSICIÓN DEL PLASMA SANGUÍNEO
Recursos composición sangre VOLVER DIAP. 1
LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS Y SUS FUNCIONES
Sangre
Eritrocitos o Glóbulos rojos o Hematies
Leucocitos o Glóbulos blancos
Plaquetas
CONTIENEN HEMOGLOBINA PARA EL
TRANSPORTE DE OXIGENO
Defiende contra las infecciones
Contienen trombina para la coagulación de la sangre
Recursos células sanguíneas
ACTIVIDAD 11 RECURSOS
Eosinófilos
Monocitos
Linfocitos
Basófilos
Neutrófilos
Glóbulos blancos o
leucocitos
Defienden al organismo de
cualquier agente causante de
enfermedad.
Intervienen en la
coagulación de la sangre.
Transportan oxígeno .
Pueden
ser:
Plasma sanguíneo
Glóbulos rojos
Endotelio
Eosinófilos
Monocitos
Linfocitos
Basófilos
Neutrófilos
Plaquetas o
trombocitos
Granulocitos
Agranulocitos
3.- EL TEJIDO MUSCULAR.
Tejido muscular estriado esquelético
Tejido muscular estriado cardiaco
Tejido muscular liso
Forma los músculos esqueléticos que se unen a
los huesos y permiten el movimiento.Su
contracción es voluntaria.
Forma el músculo del corazón
(miocardio).Contracción
involuntaria
Se encuentra en las paredes
del tubo digestivo, el útero, la
vejiga y los vasos sanguíneos.
Contracción involuntaria
Formado por células alargadas llamadas FIBRAS MUSCULARES que tienen proteínas para la contracción (
actina y miosina). Permite el movimiento de las diferentes partes del organismo.
Tejido muscular estriado
Tejido muscular liso
EL TEJIDO MUSCULAR
Tejido muscular cardíaco
Músculo
esquelético
Numerosos núcleos
Bíceps
Un solo núcleo
Vasos sanguíneos Corazón
Un solo núcleo
Células de la glía: se encargan de la nutrición,
soporte y defensa de las neuronas.
Célula de Schwann
Neuronas: recogen y transmiten la información
Astrocito
Tejido nervioso
Neurona
Mielina
Cuerpo celular
Axón
Dendritas
Nutrientes
4.- EL TEJIDO NERVIOSO.
Forma el encéfalo, la médula
espinal y los nervios.
Se compone de dos tipos de células:
neuronas y células de glía.
NEURONAS
CELULAS DE GLÍA
Axón
Vaina de
mielina
Axón
Núcleo de la célula
de Schwann
Soma
Dendritas
TEJIDO NERVIOSO
Transmiten el impulso
nervioso
Protegen o alimentan a
las neuronas
LOS
TEJIDOS
DEL SER
HUMANO
Todos los seres vivos están
Compuestos de Son unidad de
*
Todas proceden
de la
Se forma a partir de la
unión de
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
Tipos
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
Constituidos
por
Constituidos
porDeben actuar de manera coordinada para conseguir
TEGUMENTOS Y MUCOSAS
Realiza las siguientes cuestiones
de tu libro de texto:
 Página 18: 4.
 Página 19: 6, 7, 8, 9 y 10.
Completa el siguiente esquema
conceptual.
Todos los seres vivos están
Compuestos de
CÉLULAS
Son unidad de
*ESTRUCTURA
*FUNCIÓN
*REPRODUCCIÓN
Todas proceden
de la
CÉLULA HUEVO
O
CIGOTO
Se forma a partir de la
unión de
LOS GAMETOS
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
TEJIDOS
Tipos
PROTECCIÓN
RESERVA (ADIPOSO)
SOSTÉN: ÓSEO Y
CARTILAGINOSO
SECRECIÓN:GLANDULAR
UNIÓN: CONJUNTIVO
MOVIMIENTO:MUSCULAR
COMUNICACIÓN: NERVIOSO
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
ÓRGANOS
Al unirse para
realizar un a
determinada
función
forman los
APARATOS SISTEMAS
Constituidos
por
Constituidos
por
TEJIDOS
DIFERENTES
UN ÚNICO
TEJIDO
PREDOMINANTE
Deben actuar de manera coordinada para conseguir
EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO ORGANISMO
TEGUMENTOS Y MUCOSAS
 Biología y Geología 3º ESO. C. Plaza, J. Hernández. J. Martínez. Editorial Anaya.
 https://sites.google.com/site/materialclasebio3/home
 Biología y Geología. Innova. 3º ESO. CLEMENTE ROCA, Silvia. DOMÍNGUEZ CULEBRAS, María
Aurora. RUIZ GARCÍA, Ana Belén. Editorial Anaya.
 http://www.anayadigital.es/
 http://abp2-quimica-biologia.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
 http://picasaweb.google.com/AnaBelenEstrada/TEJIDOS
 http://encuentratusalud.wordpress.com/category/aparato-digestivo/
 http://213.0.8.18/portal/Educantabria/ContenidosEducativosDigitales/Primaria/Cono_3_ciclo/CONTENIDOS
/CUERPO%20HUMANO/DEFINITIVO%20LOCOMOTOR/Publicar/page7.html
 http://www.genmagic.net/fisica/pl1c.swf
 http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/ejercicios/act10tema6.htm
 http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/citoplasma/lisosoma.htm
 http://recursos.educarex.es/escuela2.0/Ciencias/Biologia_Geologia/Laboratorios_Virtuales_Biologia_Geolo
gia/Microscopio_Virtual/
 http://7donacion.comze.com/ORG2.html
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01 Composición de los seres vivos

  • 1. TEMA 1. LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO IES SANTA CLARA Departamento Biología-Geología https://biologiageologiaiessantaclarabelenruiz.wordpre ss.com/author/belenruiz14/ Belén Ruiz
  • 2. LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
  • 3. LOS SERES VIVOS ¿En qué se diferencia un ser vivo de un ser inerte (sin vida) como un mineral o una roca? • LA COMPOSICÓN • SUS FUNCIONES • SU ORGANIZACIÓN PRO0620064
  • 5. Somos un 99% C, H, O y N 63% H C 9,5 % O 25,5 % N 1,4% Hidrógeno Oxígeno Carbono Nitrógeno Otros (Ca, P, Fe, k, Na…) 1% Estos son los cuatro elementos mayoritarios en un ser vivo: C, H, O, N
  • 6. Los seres vivos Todos los seres vivos realizamos 3 funciones: ESCRIBE EN TU CUADERNO LA DEFINICIÓN DE CADA UNA DE LAS FUNCIONES VITALES
  • 7. Nuestro componente principal es el agua, una molécula inorgánica. También hay otras moléculas inorgánicas, como sales minerales, disueltas en agua o no. Además, tenemos 4 tipos de moléculas orgánicas: 1.- GLÚCIDOS o azúcares 2.- PROTEÍNAS 3.- LÍPIDOS o grasas 4.- ÁCIDOS NUCLEICOS, como el ADN Además de todo esto, todos los seres vivos tenemos más cosas en común… Todos los seres vivos estamos formados por el mismo tipo de compuestos… Recuerda: los seres vivos estamos formados por materia, es decir, por átomos y moléculas.
  • 8. C H O N P Moléculas orgánicas Azúcares Grasas Proteínas Ácidos nucleicos Moléculas inorgánicas Agua Sales minerales Biomoléculas Bioelementos
  • 9. Nivel celular El tamaño de las células es microscópico  Las células son la unidad estructural y funcional del ser vivo.  Es la parte más pequeña capaz de realizar las tres funciones vitales de los seres vivos (Nutrición, Relación y Reproducción) Epidermis de cebolla
  • 10. SERES UNICELULARES Y PLURICELULARES Seres unicelulares • Formados por una sola célula independiente. • Capaz de realizar por sí misma todas las funciones vitales. Seres pluricelulares • Formados por muchas células dependientes unas de las otras. • En los seres pluricelulares cada tipo de célula realiza una función especial. Los protozoos son organismos unicelulares. Los animales y vegetales son organismos pluricelulares.
  • 11. La célula constituye la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos, ya que es capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales: Nutrición, Relación y R e p r o d u c c i ó n . El tamaño de las células se mide en micras (1 micra = 0,000001 m) Los seres vivos muy grandes están formados por billones de células Los seres vivos más pequeños tienen menos células El tamaño de las células en estos dos seres es el mismo
  • 12. Todos los seres vivos estamos formados por células musaraña Los seres vivos más pequeños tienen menos células
  • 13. LAS CELULAS SON LAS UNIDADES ANATOMICAS, FUNCIONALES Y DE ORIGEN DE LOS SERES VIVOS La forma y el tamaño de las células es muy variable. Varía de un tipo celular a otro y en ocasiones, la misma célula tiene una morfología distinta según su edad y su actividad. Leucocito Célula intestinal Célula adiposa Neurona Célula Muscular
  • 14. Tu cuerpo está formado por la unión de millones de CÉLULAS. Todos los seres vivos estamos formados por una o más células Glóbulos rojos Músculo liso Músculo cardiaco Células nerviosas ParamecioDinoflageladosDiatomeasCélulas vegetalesEspiroqueta Glóbulo blanco
  • 15. La célula es “lo más pequeño que tiene vida propia”, ya que es capaz, por sí misma, de nutrirse, relacionarse y reproducirse. Este protozoo es un ser vivo unicelular (formado por una sola célula). Una célula es capaz de originar dos células hijas dividiéndose (reproduciéndose).
  • 16. Tú comenzaste siendo una célula, luego dos, luego cuatro… 2 células 4 células 8 células
  • 17. Neurona. Estrellada. Hasta varios centímetros Espermatozoide. Con flagelo Ø cabeza 3 μm Características de las células humanas Glóbulo rojo. Bicóncavo Ø 8 μm Célula muscular. Fusiforme Ø 10 μm Célula epitelial. Aplanada Ø 0,2 - 15 μm Leucocito. Esférico Ø 12 - 15 μm Célula conectiva. Redondeada Ø 0,5 - 20 μm Óvulo. Redondeado Ø 100 - 200 μm
  • 19. Los organismos pluricelulares Organismos pluricelulares Organismos unicelulares Todos los seres vivos estamos formados por una o má células: 1. Unicelulares: formados por una sola célula 2. Pluricelulares: formados por muchas células unidas que viven coordinadas entre sí formando “un todo” (un organismo pluricelular)
  • 20. La unión de varios tejidos constituye un Órgano, que desempeña una función concreta en un Aparato o Sistema. Ejemplos de órganos: Corazón Hueso Cerebro Forma parte del Aparato Circulatorio Sistema Óseo Sistema Nervioso Forma parte del Forma parte del
  • 21. ÓRGANOS “EN UN ÓRGANO SE AGRUPAN VARIOS TEJIDOS PARA REALIZAR UNA MISMA FUNCIÓN”
  • 22. APARATOS/ SISTEMAS “EN UN APARATO Y SISTEMAS VARIOS ÓRGANOS REALIZAN UNA MISMA FUNCIÓN”
  • 23. “UN SISTEMA TIENE UN ÚNICO TEJIDO PREDOMINANTE”
  • 24. El conjunto de todos los Aparatos y Sistemas da lugar a un Organismo Pluricelular Organismo pluricelular Aparatos y Sistemas ¿Es lo mismo un aparato que un sistema? Explícalo y pon ejemplos.
  • 25. organización de un ser vivo: LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN Nivel atómico Nivel molecular Agua Proteína Nivel celular Nivel de tejido Nivel de órgano Nivel de aparato Nivel de organismo Nivel de sistema Nivel orgánulo óseo cerebro sistema esquelético Y aparato locomotor Carbono mitocondria Célula ósea LA MATERIA VIVA ES COMPLEJA Y ESTA ORGANIZADA
  • 26. Niveles de organización SERES VIVOS Unicelulares 1 célula colonias Bacteria Alga unicelular (Volvox) Asociación de células (funciones independientes) Pluricelulares Células Tejidos Órganos Sistemas Aparatos Aparato locomotor Célula ósea Células musculares Tejido óseo Las células dependen unas de otras Órgano hueso Sistema esquelético Tejido muscular Órgano músculo Sistema muscular
  • 27. LA CÉLULA: UNA UNIDAD DE ORGANIZACIÓN
  • 28. Tipos de células Procariota Eucariota ANIMAL VEGETAL Más simple, más primitiva. Más pequeña Más compleja, más evolucionada. Más grande. Material genético disperso en el citoplasma. Sin un verdadero núcleo. Con verdadero núcleo Sin cloroplastos Con cloroplastos para hacer la fotosíntesis Sin pared de celulosa Con pared de celulosa Reino Monera (bacterias) Reino Fungi, Protoctista, Metazoo y Metafita
  • 30. Bacilos (bacterias) Las bacterias son organismos muy pequeños (microorganismos o microbios, también llamados a veces “gérmenes”). Son unicelulares y procariotas.
  • 31. Bacteria Núcleo Ap. Golgi R.E.L. Lisosoma Mitocondria Vacuola R.E.R Cloroplasto Peroxisoma Membrana  ¿A qué organización pertenece la bacteria?  ¿Qué orgánulo no pertenece a la célula eucariota animal?
  • 32.
  • 33. MICROSCOPIO ÓPTICO OrgánulosCITOPLASMA MEMBRANA CELULAR NÚCLEO MICROSCOPIO ELECTRÓNICO Membrana nuclear Mitocondrias Vacuolas Retículo endoplasmático liso Aparato de Golgi Retículo endoplasmático rugoso Centriolos Ribosomas Lisosomas
  • 35. Estructura: Es una fina capa que constituye el límite de la célula, separándola del medio externo. FORMADA POR UNA BICAPA DE LÍPIDOS DONDE SE INSERTAN LAS PROTEÍNAS. Funciones Entrada y salida de sustancias transporte relación intercambio de sustancias que entran y salen a través de ella  Proteger a la célula La membrana plasmática
  • 36. MEMBRANA PLASMÁTICA Vista al microscopio electrónico Proteína Estructura de la membrana plasmática fosfolípidos FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA:  De aislamiento y protección del medio externo, separa su contenido del exterior..  Detectar los cambios que se producen en el medio y permitir una respuesta.  De transporte o intercambio de sustancias entre el interior y el exterior de la célula:  Sustancias pequeñas: atraviesan la membrana. Ejemplo Oxígeno.  Sustancias de tamaño mediano lo atraviesan a través de proteínas.  Sustancias más grande lo hacen por endocitosis.
  • 37. Glucocalix Proteína periférica Colesterol Fosfolípidos Proteína transmembranosa Glúcidos RECURSOS MEMBRANA ACTIVIDAD 15b La membrana de las células está formada por dos tipos de moléculas: proteínas y lípidos
  • 38. FUNCIONES CELULARES. ENTRADA Y SALIDA DE PARTÍCULAS DIFUSIÓN MOLÉCULAS PEQUEÑAS ÓSMOSIS TRANSPORTE ACTIVO Hacia el exterior de la célula. Hacia el interior de la célula. agua El agua atraviesa la membrana. Las concentraciones a ambos lados se igualan. Proceso inverso a la difusión. Paso de sustancias en contra de gradiente de concentración. Consume una gran cantidad de energía.
  • 39. Los mecanismos por los que las partículas entran y salen de una célula para su metabolismo están relacionadas con el tamaño de estas partículas. ENDOCITOSIS O FAGOCITOSIS PARTÍCULAS DE GRAN TAMAÑO EXOCITOSIS RECURSOS FAGOCITOSIS
  • 40. El núcleo celular Núcleo Ampliación del núcleo El núcleo dirige toda la actividad de la célula porque contiene las “ instrucciones ” o el “programa” de ésta. Esta información con las “instrucciones” se almacena en una molécula llamada ADN (ácido desoxirribonucleico), que está en unos corpúsculos del núcleo llamados CROMOSOMAS.
  • 41. Estructura del ADN Nucleoplasma formado por un líquido acuoso, que contiene el material genético o ADN Membrana nuclear= atravesada por poros nucleares ADN Poros nucleares, permite el intercambio de sustancias entre el núcleo y citoplasma Nucleolo (se fabrican algunos componentes de los ribosomas) CROMATINA = ADN + proteínas CROMOSOMAS (la cromatina condensada) NÚCLEO RECURSOS NÚCLEO
  • 42. El Nucleoplasma es el líquido interno del núcleo
  • 44. El núcleo celular Núcleo Ampliación del núcleo ENVOLTURA NUCLEAR: CROMATINA: NUCLEOLO:
  • 47. Cariotipo humano Parejas de cromosomas
  • 50. Núcleo al microscopio electrónico Cromosomas al microscopio electrónico Membrana nuclear Poros Cromatina Proteína ADN
  • 51.
  • 52. Formado por un líquido acusos denominado citosol que contiene:  ORGÁNULOS CELULARES:  Orgánulos sin membrana: citoesqueleto, centrosoma y ribosomas.  Orgánulos con membrana: vesículas, los lisosomas, el retículo endoplasmático, aparato de Golgi y mitocondrias.  CITOESQUELETO entramado de fibras de proteínas. Citoplasma FUNCIONES:  Es el medio donde se desarrollan las reacciones químicas  Proporciona un soporte o esqueleto a la célula https://www.blinklearning.com/coursePlayer/librodigital_html.php?idclase =20727199&idcurso=481439#
  • 53. CITOPLASMA Solución acuosa Proteínas Orgánulos Solución acuosa que se encuentra dentro de la célula citoesqueleto
  • 54. ORGÁNULOS SIN MEMBRANA DEL CITOPLASMA:  CITOESQUELETO.  CENTROSOMA.  RIBOSOMAS.
  • 55. CITOESQUELETO CITOESQUELETO: red de fibras de proteínas, cuyas funciones son:  Soporte de orgánulos  Dar forma a la célula  Intervenir en los movimientos celulares.
  • 56. CENTROSOMAS O CITOCENTRO Fibras del ASTER Orgánulos constituidos por fibras de proteínas que forman dos cilindros perpendiculares rodeados de fibras Centriolos formados por Microtúbulos de proteínas
  • 57. Orgánulo formado por dos estructuras cilíndricas denominadas CENTRÍOLOS, dispuestos perpendicularmente entre sí.  Intervienen en la división celular regulando el reparto de los cromosomas a las células hijas.  Intervienen en la regulación del movimiento de los orgánulos vibrátiles de la célula: cilios y flagelos. CENTROSOMAS O CITOCENTRO
  • 58. Cromosomas con el material genético, repartiéndose a las dos células hijas durante la división celular. CENTROSOMAS O CITOCENTRO
  • 59. Ejemplos de células con orgánulos vibrátiles. Célula con flagelo: El espermatozoide Corte transversal de un flagelo
  • 60. RIBOSOMAS Subunidad mayor Subunidad menor de ARN y proteinas Granos de ARN y proteínas que están por todo el citoplasma y pegados al retículo rugoso y a la membrana nuclear externa Subunidades de ARN y proteínas
  • 61. Orgánulos de tamaño muy pequeño. Son muy numerosos, y se encuentran libres (flotando en el citoplasma) o adheridos al Retículo Endoplasmático (R.E.Rugoso)Ribosoma muy ampliado R.E. Rugoso Ribosomas Intervienen en la síntesis o fabricación de proteínas. FUNCIONES
  • 62. ORGÁNULOS CON MEMBRANA DEL CITOPLASMA:  VESÍCULAS  RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO.  APARATO DE GOLGI.  LISOSOMAS.  MITOCONDRIAS.
  • 63. VACUOLAS O VESÍCULAS PEQUEÑAS BOLSITAS O VESÍCULAS QUE ESTAN POR TODO EL CITOPLASMA FUNCIONES Membrana Sustancias de reserva o desecho Membrana Sustancias de reserva o desecho
  • 64. Vacuolas o vesículas de almacenamiento  Son los orgánulos donde se produce el almacenamiento y transporte de sustancias de reserva o de desecho.  Regulan la cantidad de agua y sales de la célula
  • 66. Retículo endoplasmático Ribosomas membrana RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO Sáculos y canales interconectados Conjunto de canales y sáculos interconectados que se extienden por todo el citoplasma
  • 67. Sistema de membranas que forman en el citoplasma una red completa de túbulos y sacos que se conectan con la membrana nuclear. Puede encontrarse libre (retículo endoplasmático liso) o con ribosomas adheridos (retículo endoplasmático rugoso) R.E. Rugoso R.E. Liso Implicado en la síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. Implicado en el almacenamiento y transporte de proteínas. FUNCIONES LISORUGOSO
  • 68. APARATO DE GOLGI Orgánulo membranoso formada por la agrupación de sacos aplanados y vesículas. Se encarga de la preparación y secreción de sustancias Se llama así en honor a: Camillo Golgi (1844-1926)
  • 69. Aparato de Golgi Vesículas de secreción Cisternas o sacos aplanados superpuestos  Fabrica glúcidos. Y recibe proteínas y lípidos del retículo.  Todas estas sustancias las organiza en bolsitas (vesículas de secreción) que pueden quedar dentro de la célula o secretarlas al exterior FUNCIONES Conjunto de 4 0 5 sacos aplanados superpuestos y situados cercanos al núcleo
  • 70. Retículo endoplasmático Aparato de Golgi A veces las sustancias terminan de fabricarse en el Aparato de Golgi
  • 71. LISOSOMAS PEQUEÑAS BOLSITAS O VESÍCULAS QUE contienen enzimas digestivas y una membrana con una capa gruesa protectora FUNCIONES Enzimas digestivas Membrana con capa mucosa protectora  Intervienen en la nutrición celular en la digestión de las sustancias complejas para conseguir sustancias más sencillas  Digieren restos de orgánulos que no funcionen.
  • 72. Lisosomas Son pequeñas vesículas (“saquitos”) membranosas de forma esférica, producidas por el Aparato de Golgi, que albergan en su interior enzimas (*) digestivas. Interior de la célula Fuera de la célula Fuera de la célula Aparato de Golgi Lisosomas Los lisosomas digieren (destruyen) el material ingerido Son “capturadas” pequeñas partículas del exterior Algunas sustancias pasan hacia el citoplasma Membrana Retículo Endoplasmático (*) Enzimas: son unas sustancias fabricadas por las células capaces de provocar cambios químicos.
  • 73. Gracias a los lisosomas algunas células pueden digerir (destruir) partículas extrañas que pueda haber fuera de ellas. Incluso pueden destruir bacterias y virus mediante este mecanismo que se llama FAGOCITOSIS Bacteria Uno de los tipos de glóbulos blancos, realizando la FAGOCITOSIS (captura y destrucción) de una bacteria. La bacteria es fagocitada La bacteria es destruida Glóbulo blanco Pseudópodos Núcleo En las demás células de tu cuerpo los lisosomas destruyen a los orgánulos viejos. RECURSOS FAGOCITOSIS
  • 74. MITOCONDRIA Membrana interna con prolongaciones llamadas crestas Membrana externa lisa matriz BOLSITAS OVALADAS DE DOBLE MEMBRANA DISTRIBUIDAS POR TODO EL CITOPLASMA FUNCIONES Son los orgánulos donde se produce la energía para la célula al realizarse en ellas LA RESPIRACIÓN CELULAR, que consiste en la combustión mediante el oxígeno de la glucosa produciéndose energía, CO2 y vapor de agua. Glucosa + O2 ------------ CO2 + vapor de H2O + ENERGÍA
  • 75. Fotografía a microscopio Orgánulos alargados compuestos por una doble membrana, la externa, lisa, y la interna, con una serie de repliegues que se denominan crestas mitocondriales. MITOCONDRIA
  • 76. Mitocondria Fotografía vista con microscopio electrónico.
  • 77. Respiración celularLa función de las mitocondrias es la Ampliación de una mitocondria Oxígeno Alimento Dióxido de carbono Energía Respiración celular en la mitocondria
  • 78. Respiración Dióxido de Carbono Oxígeno + materia orgánica O2 CO2 + H2O + Energía El oxígeno es imprescindible para todos los seres vivos
  • 79. Combustión Dióxido de Carbono + Oxígeno O2 CO2 Energía El oxígeno es imprescindible para que se produzca la combustión La respiración celular se parece mucho a la combustión: ¿Por qué se apaga la llama de la vela?
  • 80. La vela se apaga por falta de oxígeno La respiración celular se parece mucho a la combustión: El ratón muere por falta de oxígeno (se asfixia)
  • 81. “Quemamos” nuestro “combustible” que son los alimentos para obtener ENERGÍA Si nos falta oxígeno no obtenemos suficiente energía
  • 82. “Quemamos” nuestro “combustible” que son los alimentos para obtener ENERGÍA Si no “quemamos” los alimentos practicando ejercicio la consecuencia es el SOBREPESO y la OBESIDAD.
  • 83. Oxígeno Alimento Recuerda: Necesitamos oxígeno para que las mitocondrias de nuestras células puedan “quemar” el alimento y así poder obtener energía. Respiración celular en la mitocondria La falta de oxígeno provoca la asfixia Dióxido de carbono Energía
  • 84. Membrana plasmática Mitocondria Citoplasma Aparato de Golgi Lisosomas Vacuolas Retículo endoplasmático Núcleo Centrosomas Ribosomas Pon nombre a los siguientes componentes de la célula
  • 85.
  • 86.
  • 88. 1.- Pon el nombre de cada orgánulo y completa las flechas señaladas 2.- Haz un esquema de cada orgánulo señalando su nombre, partes y función
  • 90. ESTRUCTURA DE UNA CÉLULA Mitocondria Centriolos Retículo endoplásmico rugoso Retículo endoplásmico liso Aparato de Golgi Membrana plasmática Núcleo Citoplasma Lisosoma Ribosomas
  • 91. MICROSCOPIO ÓPTICO OrgánulosCitoplasma Membrana celular Núcleo MICROSCOPIO ELECTRÓNICO Membrana nuclear Mitocondrias Vacuolas Retículo endoplasmático liso Aparato de Golgi Retículo endoplasmático rugoso Centriolos Ribosomas Lisosomas
  • 92. DIFERENCIACIÓN CELULAR La forma y el tamaño de las células es muy variable. Leucocito Célula intestinal Neurona Célula Muscular
  • 93. En un ser pluricelular como nosotros: 1. Todas las células provienen de una llamada CÉLULA HUEVO O CIGOTO. 2. Las células se especializan para realizar funciones concretas, este proceso se conoce como DIFERENCIACIÓN CELULAR. 3. El trabajo se reparte entre todas las células 4. El trabajo está coordinado.
  • 94. CARÁCTERÍSTICAS “Un tejido es un grupo de células que tienen la misma o parecida forma y estructura y que se han especializado en realizar la misma función” LOS TEJIDOS HUMANOS
  • 95. Tejido epitelial Tejido: conjunto de células  Del mismo tipo  Estructura muy parecida  Realizan las mismas funciones Células epiteliales
  • 96. Las células se agrupan en tejidos. Las células de un mismo tejido son muy similares entre sí. Hay cuatro tipos básicos de tejido:
  • 97. Epitelio de revestimiento 1.- EL TEJIDO EPITELIAL Epitelio glandular Glándulas exocrinas Glándula sebácea Páncreas Hipófisis Epidermis Mucosas Endotelios Glándulas mixtas Glándulas endocrinas Formados por CÉLULAS, MÁS O MENOS GEOMÉTRICAS, muy unidas entre ellas en capas SIN SUSTANCIA INTERCELULAR
  • 98. TIPOS DE EPITELIOS DE REVESTIMIENTO FUNCIÓN PROTECTORA : Revisten la superficie exterior del cuerpo y las cavidades internas del organismo. MUCOSAS Epitelios de una sola capa de células cilíndricas. Recubren por ejemplo aberturas naturales del organismo y las vias respiratorias, reproductoras etc. TEJIDOS EPITELIALES Formados por CÉLULAS, MÁS O MENOS GEOMÉTRICAS, muy unidas entre ellas en capas SIN SUSTANCIA INTERCELULAR
  • 99.
  • 100. EPITELIO VÍAS RESPIRATORIAS Mucosa con cilios de las vias respiratorias CELULA EPITELIAL CON CILIOS CELULA GLANDULAR QUE PRODUCE MUCUS
  • 101. ENDOTELIOS Epitelio de una sola capa de células planas. Recubre el interior de vasos sanguíneos, corazón y alvéolos.
  • 102. EPIDERMIS Epitelio de muchas capas de células. La capa más externa es una capa dura de células muertas ricas en queratina. Forma la parte externa de la piel.
  • 103. Contienen células epiteliales glandulares especializadas en segregar sustancias con destino al interior o al exterior del cuerpo. Glándulas exocrinas Glándulas endocrinas Glándulas mixtas TIPOS DE EPITELIOS GLANDULARES GLANDULA UNICELULAR
  • 105.
  • 106. Tejido conjuntivo El tejido conectivo Tejido adiposo Tejido cartilaginoso Tejido óseo Adipocito Condrocito Osteocito Fibrocito Formados por CELULAS CARACTERÍSTICAS que tienen entre ellas gran cantidad de SUSTANCIA INTERCELULAR ( Matriz intercelular) con FIBRAS DE COLÁGENO
  • 107. Tejido adiposo Núcleo del adipocito ADIPOCITOS llenos de grasa Tejido conjuntivo FUNCIÓN:  RESERVA DE GRASAS  AISLANTE TÉRMICO Y MECÁNICO DEL CUERPO  PROTEGE A DETERMINADOS ÓRGANOS: CORAZÓN, RIÑÓN ETC LOCALIZACIÓN :  DEBAJO DE LA PIEL ALREDEDOR DE ALGUNOS ÓRGANOS
  • 108. Tejido cartilaginoso CONDROCITOS Sustancia Intercelular gelatinosa flexible con fibras elásticas Pericondrio FUNCIÓN: SIRVE DE ESQUELETO FLEXIBLE AL ORGANISMO LOCALIZACIÓN :  EN LOS CARTÍLAGOS: DE NARIZ, TRÁQUEA, PABELLÓN AUDITIVO RELLENANDO LOS ÓRGANOS
  • 109. Tejido conjuntivo FIBROCITOS Linfocito Macrófago Sustancia intercelular con fibras de colágeno FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE ÓRGANOS LOCALIZACIÓN :  EN TENDONES Y LIGAMENTOS RELLENANDO LOS ÓRGANOS FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE ÓRGANOS LOCALIZACIÓN :  EN TENDONES Y LIGAMENTOS RELLENANDO LOS ÓRGANOS FUNCIÓN: SIRVE DE TEJIDO DE UNIÓN Y RELLENO ENTRE OTROS TEJIDOS O ENTRE ÓRGANOS LOCALIZACIÓN :  EN TENDONES Y LIGAMENTOS RELLENANDO LOS ÓRGANOS LOCALIZACIÓN :  EN TENDONES Y LIGAMENTOS RELLENANDO LOS ÓRGANOS
  • 110. Tejido óseo Tejido óseo compacto Tejido óseo esponjoso FUNCIÓN: SIRVE DE SOPORTE Y ESQUELETO RÍGIDO DEL ORGANISMO (TEJIDO OSEO COMPACTO: HUESOS) FORMACIÓN DE CÉLULAS SANGUÍNEAS (TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO – MÉDULA ÓSEA- LOCALIZACIÓN :  EN LOS HUESOS DEL ESQUELETO: TEJIDO ÓSEO COMPACTO EN LOS EXTREMOS DE LOS HUESOS: TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO (MÉDULA ÓSEA) Sustancia Intercelular sólida con muchas sales minerales y pocas fibras elásticas
  • 111. SANGRE FUNCIONES TRANSPORTE DEFENSA REGULACIÓN TERMICA •De nutrientes •De Oxígeno •De sustancias de desecho de las células Regula la temperatura corporal Contiene las células que nos defienden de la entrada de microorganismos o de las hemorragias COMPONENTES LÍQUIDO O PLASMA CÉLULAS TEJIDO SANGUÍNEO TIPO ESPECIAL DE TEJIDO CONECTIVO CON CÉLULAS PERO CON SUSTANCIA INTERCELULAR ( PLASMA SANGUÍNEO) LÍQUIDA • GLOBULOS ROJOS • GLOBULOS BLANCOS • PLAQUETAS
  • 112. De cada 100 mL de sangre... 55% corresponde a plasma sanguíneo. 2% corresponde a glóbulos blancos. 43% corresponde a glóbulos rojos. Los principales componentes del plasma sanguíneo son: •Agua Sales aminoácidos Ácidos grasos Glucosa Urea •Sustancias disueltas Fibrinógeno ( proteina para la coagulación) hormonas Gases ( CO2) vitaminas
  • 113. SUERO = PLASMA MENOS EL FIBRINOGENO COMPOSICIÓN DEL PLASMA SANGUÍNEO Recursos composición sangre VOLVER DIAP. 1
  • 114. LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS Y SUS FUNCIONES Sangre Eritrocitos o Glóbulos rojos o Hematies Leucocitos o Glóbulos blancos Plaquetas CONTIENEN HEMOGLOBINA PARA EL TRANSPORTE DE OXIGENO Defiende contra las infecciones Contienen trombina para la coagulación de la sangre Recursos células sanguíneas ACTIVIDAD 11 RECURSOS Eosinófilos Monocitos Linfocitos Basófilos Neutrófilos
  • 115. Glóbulos blancos o leucocitos Defienden al organismo de cualquier agente causante de enfermedad. Intervienen en la coagulación de la sangre. Transportan oxígeno . Pueden ser: Plasma sanguíneo Glóbulos rojos Endotelio Eosinófilos Monocitos Linfocitos Basófilos Neutrófilos Plaquetas o trombocitos Granulocitos Agranulocitos
  • 116. 3.- EL TEJIDO MUSCULAR.
  • 117. Tejido muscular estriado esquelético Tejido muscular estriado cardiaco Tejido muscular liso Forma los músculos esqueléticos que se unen a los huesos y permiten el movimiento.Su contracción es voluntaria. Forma el músculo del corazón (miocardio).Contracción involuntaria Se encuentra en las paredes del tubo digestivo, el útero, la vejiga y los vasos sanguíneos. Contracción involuntaria Formado por células alargadas llamadas FIBRAS MUSCULARES que tienen proteínas para la contracción ( actina y miosina). Permite el movimiento de las diferentes partes del organismo.
  • 118. Tejido muscular estriado Tejido muscular liso EL TEJIDO MUSCULAR Tejido muscular cardíaco Músculo esquelético Numerosos núcleos Bíceps Un solo núcleo Vasos sanguíneos Corazón Un solo núcleo
  • 119. Células de la glía: se encargan de la nutrición, soporte y defensa de las neuronas. Célula de Schwann Neuronas: recogen y transmiten la información Astrocito Tejido nervioso Neurona Mielina Cuerpo celular Axón Dendritas Nutrientes 4.- EL TEJIDO NERVIOSO.
  • 120.
  • 121. Forma el encéfalo, la médula espinal y los nervios. Se compone de dos tipos de células: neuronas y células de glía. NEURONAS CELULAS DE GLÍA Axón Vaina de mielina Axón Núcleo de la célula de Schwann Soma Dendritas TEJIDO NERVIOSO Transmiten el impulso nervioso Protegen o alimentan a las neuronas
  • 123. Todos los seres vivos están Compuestos de Son unidad de * Todas proceden de la Se forma a partir de la unión de Al unirse para realizar un a determinada función forman los Tipos Al unirse para realizar un a determinada función forman los Al unirse para realizar un a determinada función forman los Constituidos por Constituidos porDeben actuar de manera coordinada para conseguir TEGUMENTOS Y MUCOSAS Realiza las siguientes cuestiones de tu libro de texto:  Página 18: 4.  Página 19: 6, 7, 8, 9 y 10. Completa el siguiente esquema conceptual.
  • 124. Todos los seres vivos están Compuestos de CÉLULAS Son unidad de *ESTRUCTURA *FUNCIÓN *REPRODUCCIÓN Todas proceden de la CÉLULA HUEVO O CIGOTO Se forma a partir de la unión de LOS GAMETOS Al unirse para realizar un a determinada función forman los TEJIDOS Tipos PROTECCIÓN RESERVA (ADIPOSO) SOSTÉN: ÓSEO Y CARTILAGINOSO SECRECIÓN:GLANDULAR UNIÓN: CONJUNTIVO MOVIMIENTO:MUSCULAR COMUNICACIÓN: NERVIOSO Al unirse para realizar un a determinada función forman los ÓRGANOS Al unirse para realizar un a determinada función forman los APARATOS SISTEMAS Constituidos por Constituidos por TEJIDOS DIFERENTES UN ÚNICO TEJIDO PREDOMINANTE Deben actuar de manera coordinada para conseguir EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO ORGANISMO TEGUMENTOS Y MUCOSAS
  • 125.  Biología y Geología 3º ESO. C. Plaza, J. Hernández. J. Martínez. Editorial Anaya.  https://sites.google.com/site/materialclasebio3/home  Biología y Geología. Innova. 3º ESO. CLEMENTE ROCA, Silvia. DOMÍNGUEZ CULEBRAS, María Aurora. RUIZ GARCÍA, Ana Belén. Editorial Anaya.  http://www.anayadigital.es/  http://abp2-quimica-biologia.blogspot.com/2007_05_01_archive.html  http://picasaweb.google.com/AnaBelenEstrada/TEJIDOS  http://encuentratusalud.wordpress.com/category/aparato-digestivo/  http://213.0.8.18/portal/Educantabria/ContenidosEducativosDigitales/Primaria/Cono_3_ciclo/CONTENIDOS /CUERPO%20HUMANO/DEFINITIVO%20LOCOMOTOR/Publicar/page7.html  http://www.genmagic.net/fisica/pl1c.swf  http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/ejercicios/act10tema6.htm  http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/citoplasma/lisosoma.htm  http://recursos.educarex.es/escuela2.0/Ciencias/Biologia_Geologia/Laboratorios_Virtuales_Biologia_Geolo gia/Microscopio_Virtual/  http://7donacion.comze.com/ORG2.html PÁGINAS WEB CONSULTADAS