DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E INSUMOS, con el desarrollo de este proyecto damos mejoras a los problemas que presentan los tenderos de la ciudad de Barranquilla: Los tenderos de Barranquilla/atlántico presenta un problema para adquirir productos e insumos para surtir su negocio, dicho problema radica en que a ellos se les hace complicado trasladarse a comprar sus productos por varias razones:
Costo de transporte: su bolsillo se ve afectado por el traslado que tienen que hacer para adquirir el producto y posteriormente llevarlos a su negocio.
Pérdida de tiempo: consideran que pierden tiempo cuando tienen que salir de su tienda para adquirir los productos e insumos, tiempo que quieren emplear en atender su negocio.
1. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE
PRODUCTOS E INSUMOS
Johannes Borelly Suárez
C.C: 1.129.511.730
Yuly Milena Ramos González
C.C: 1.129.533.574
Hansel Andrés Peñafiel Montes
c.c: 1 129 533 211
Curso: 102058_485
“Educación para todos con calidad global”
2. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
Planteamiento del
problema
Formulación del problema
Los tenderos de Barranquilla/atlántico
presenta un problema para adquirir
productos e insumos para surtir su
negocio, dicho problema radica en que a
ellos se les hace complicado trasladarse a
comprar sus productos por varias razones:
•
•
Costo de transporte: su bolsillo se ve
afectado por el traslado que tienen
que hacer para adquirir el producto y
posteriormente llevarlos a su negocio.
Pérdida de tiempo: consideran que
pierden tiempo cuando tienen que salir
de su tienda para adquirir los
productos e insumos, tiempo que
quieren emplear en atender su
negocio.
¿Los tenderos de la ciudad de barranquilla
cuentan con opciones para reducir costos
y tiempo cuando tienen que trasladarse a
comprar sus productos e insumos para
surtir su negocio?
FI-GQ-OCMC-004-015 V. 000-27-08-2011
“Educación para todos con calidad global”
3. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
JUSTIFICACIÓN
Partiendo de la excelente labor que realizan los tenderos de la ciudad de Barranquilla,
dando facilidades al adquirir los productos básicos de la canasta familiar a las personas de
la comunidad y siguiendo con el deseo de que este tipo de comercio no acabe, nos dimos a
la tarea de investigar sobre las necesidades básicas de esta población. Básicamente se
estableció que la principal necesidad radica en la ineficiencia en el abastecimiento de sus
locales, ya que deben desplazarse a tempranas horas de la madrugada hacia mercados y
realizar un sin número de transacciones para adquirir todos los productos, generando
extenuantes jornadas de trabajo que varían entre las 13 y las 15 horas de trabajo diarias,
exposición a atracos, dificultad para manejar las finanzas y costos en transportes que cada
día son más limitados debido a los reglamentos de tránsito.
Esta problemática puede ser solucionada con un centro de distribución de productos e
insumos TAT, y aprovechando esta oportunidad de negocio teniendo en cuenta que el canal
small retail va en constante crecimiento, podemos contribuir a la ciudad con generación de
empleo, facilidad de adquirir productos, bajos costos de transporte y reducción de tiempo y
esfuerzo en desplazamientos, lo que finalmente se ve reflejado en la calidad de los
productos y servicios ofrecidos por los tenderos hacia los clientes o la comunidad en
general.
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“Educación para todos con calidad global”
4. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
OBJETIVO GENERAL
• Ofrecer a todos los tenderos
de la ciudad de barranquilla
por medio de un catálogo
productos
e
insumos
específicos lo que ellos
necesitan para surtir su
negocio sin que tengan la
necesidad de salir de su local.
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“Educación para todos con calidad global”
5. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
OBJETIVOS ESPECIFÍCOS
• Determinar
productos
e
insumos que tienen mayor
demanda para los tenderos.
• Determinar el porcentaje de
ganancia de cada producto e
insumos que ofrecemos.
• Establecer rutas en cada
barrio para visitar a los
tenderos.
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“Educación para todos con calidad global”
6. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
MARCO CONTEXTUAL
Factor geográfico: Este proyecto será
implementado
en
Colombia,
específicamente en Barranquilla/Atlántico
ya que cuenta con un mercado amplio que
podrían ayudarnos a nuestra expansión.
Factor
Social
y
cultural:
Los
barranquilleros
y
atlanticenses
se
caracterizan por su calor humano, gente
trabajadora con ganas de salir adelante,
con iniciativa, creativas, y echadas para
adelante que no se rinden ante cualquier
obstáculo.
Factor económico: Esta es una ciudad
que está creciendo rápidamente, personas
quieren invertir en ella porque le ven
futuro próspero de crecimiento.
Factor tecnológico: Es una ciudad que
implementa las TIC, la cual la hace una
ciudad competitiva, influyente y equitativa.
Factor ecológico: Barranquilla cuenta
con importantes ecosistemas como el río
Magdalena, la ciénaga de mallorquín y los
caños orientales. Su gran importancia
ecológica radica en que es, junto al arroyo
del Country, uno de los pocos patrimonios
naturales que aún subsisten dentro del
perímetro
urbano.
La
abundante
vegetación y los manantiales de aguas
cristalinas han permitido un hábitat
propicio para las escasas especies nativas
vegetales y animales que se encuentran al
interior de la ciudad.
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“Educación para todos con calidad global”
7. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
“Iván López Arango, gerente de Alpina Colombia, dice que el
canal TAT (tienda a tienda) es fundamental para el
desempeño de la que se considera una de las más
grandes empresas del país. El 60 por ciento de lo que
recibe por ventas (680.000 millones de pesos en el año
2005), fueron resultado de la colocación de sus productos
a través de las tiendas del país.”
Según un estudio de la firma Servinformación se estableció que el
negocio de las tiendas es el más numeroso de la ciudad de Barranquilla.
Este informe denominado infomercio el cual tiene como objetivo
identificar el crecimiento de los negocios y las tendencias que se
presentan en cada región.
El abastecimiento de las tiendas exige una inversión de tiempo, esfuerzo
y dinero considerables por parte del tendero, lo que aumenta los costos
de transacción. Las ineficiencias se desprenden de la acción
descoordinada e individualista de los tenderos, de la precariedad de
medios de transporte, de su falta de información sobre el mercado y su
de su limitado acceso a la tecnología.
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“Educación para todos con calidad global”
8. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
La empresa distribuirá alrededor de 200 SKU diferentes conforme a las necesidades de los
tenderos y los productos que mas rotan. Por lo cual a continuación se muestra algunos
ejemplos de los productos a ofrecer.
Atún enlatado
Alamar en
agua por 6
unidades de
170 gr.
$10.400
Huevos por 30
unidades.
$5.700
Leche entera
Colanta por
1100 cc pague
10 lleve 12
unidades
$20.990
Cebolla roja
cabezona a
granel por kilo
$1.600
Sal Refisal 20
unidades x
1000gr + 100gr
extra
contenido
$15.190
Aceites Rica
palma 24 unid
x 500cc
$42.150
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“Educación para todos con calidad global”
Arroz diana
por 25 bolsas
de 500 gr.
$28.000
Papa capiro
empaque por
48 Kg $47.600
9. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES
El presente proyecto intenta resolver el
problema que tienen los tenderos para
adquirir producto de la canasta familiar
e insumos para surtir su negocio.
Los primeros beneficiados son la localidad
sur occidente, el cual cuenta con 67 barrios.
La razón es debido a que por su ubicación
geográfica no le permite el rápido acceso a
las centrales de abastos y porque en su
mayoría los propietarios deben pagar
transporte para trasladar la mercancía, lo
cual hace interesante la propuesta del centro
de distribución.
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“Educación para todos con calidad global”
10. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
Mes
Ventas
unidades
Junio
$
14.099.884.704
1.051.026
Julio
$
16.588.099.652
1.236.501
Agosto
$
19.515.411.356
1.454.707
septiembre
$
22.959.307.477
1.711.420
Octubre
$
19.687.606.162
1.467.543
noviembre
$
20.720.774.998
1.544.557
diciembre
$
21.122.562.879
Para el análisis de la demanda se
recolectó una muestra de 20 tiendas del
total de las diferentes localidades; sin
embargo ya que se estableció la
localidad 1 como la inicial se realizaron
los pronósticos basados en esta.
1.574.507
Los datos de la tabla anterior señalan los
pronósticos de demanda en pesos y
unidades de los 4 meses siguientes a la
implementación del proyecto.
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“Educación para todos con calidad global”
11. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ANÁLISIS DE LA OFERTA
para la estimación de la oferta en pesos y en unidades lo hacemos con base a la
cantidad demandada y basado en la capacidad de la bodega y de transporte:
OFERTA
Mes
en pesos
unidades
junio
$
14.099.884.704
$
1.051.026
julio
$
16.588.099.652
$
1.236.501
agosto
$
19.515.411.356
$
1.589.210
octubre
$
22.959.307.477
$
1.667.543
noviembre
$
19.687.606.162
$
1.844.557
diciembre
$
20.720.774.998
$
1.974.507
septiembre
$
21.122.562.879
$
2.091.420
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“Educación para todos con calidad global”
12. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ANÁLISIS DE LA PRECIO
La asignación de precios se establece con base al promedio de precios que
manejan los principales graneros y centrales mayoristas. Se pretende que el
tendero pague el mismo precio por el producto si fuera directamente a comprarlo,
el beneficio recibido esta en el ahorro en transporte, tiempo invertido y seguridad
física.
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“Educación para todos con calidad global”
13. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ESTUDIO TÉCNICO
(Cómo se producirá el bien o servicio)
Proceso productivo: comercialización, compra y venta no requiere
transformación de materiales.
Para solucionar el problema se alquilo una bodega en una zona centro de la
ciudad, para tener en inventario de los productos necesitados por los tenderos,
además se compraron tres vehículos los cuales permitirán hacer las entregas con
mayor eficiencia, garantizando la satisfacción del cliente.
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“Educación para todos con calidad global”
14. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ESTUDIO TÉCNICO
(Localización del proyecto)
•
Localización del proyecto: avenida
circunvalar con calle 111.
•
Bodega en alquiler de 262m², con tres
muelles de cargue. Tres líneas de
racks de 12 m x 2,4 m y tres niveles de
alto, para una capacidad de 90
posiciones, área demarcada para
transito de montacargas y personal, 2
baños, oficina, área de comedor y
labores.
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“Educación para todos con calidad global”
15. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ESTUDIO TÉCNICO
(Necesidades de recurso humano)
Cargo
Gerente
Jefe de Logística
Finanzas y contabilidad
Secretaria
Montacargísta
Auxiliar de cargue
Vendedores TAT
cantidad
1
1
2
1
2
6
6
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“Educación para todos con calidad global”
16. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ESTUDIO TÉCNICO
(Necesidades de maquinaria y equipo)
3 camiones
2 fechadores manuales
2 montacargas
2 Laser Symbol
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“Educación para todos con calidad global”
5 Yale hidráulico manual
5 computadores
17. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
ESTUDIO TÉCNICO
(Necesidades de adecuaciones y obras físicas)
Obras Civiles e instalaciones locativas: Bodega en
alquiler de 262m², con tres muelles de cargue. Tres
líneas de racks de 12 m x 2,4 m y tres niveles de alto,
para una capacidad de 90 posiciones, área demarcada
para transito de montacargas y personal, 2 baños,
oficina, área de comedor y labores.
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“Educación para todos con calidad global”
18. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
CONCLUSIONES
Los proyectos están presentes en todas las áreas existentes, sea a nivel laboral,
académico o personal, pero pocas veces sabemos cómo plantearlo de manera se
pueda alcanzar el objetivo propuesto. A lo largo del desarrollo de este documento,
logramos realizar de manera eficaz el diseño de un proyecto sencillo que cubre la
necesidad de una población.
Llevando adecuado manejo de los pasos secuenciales en la elaboración de un
proyecto, se propuso el planteamiento de una oportunidad de negocio que no solo
genera excelentes ingresos, sino que satisface una necesidad en la mayoría de los
tenederos en la ciudad de Barranquilla, mejoran do además su calidad de vida, al
invertir menos tiempo en desplazamientos, disminuyendo sus jornadas laborales y
agilizando los procesos de logística en la compra de insumos para sus tiendas.
Podemos asegurar que con las bases propuestas esta iniciativa puede ponerse en
marcha asegurando un futuro creciente de la inclusión en el mercado.
Finalmente estamos seguros que fueron captados las temáticas estudiadas y
alcanzadas los objetivos de la actividad, lo cual nos permitirá desarrollar cualquier
proyecto que se emprenda argumentado de manera investigativa y exploratoria las
hipótesis planteadas.
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“Educación para todos con calidad global”
19. DISEÑO DE UNA DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS E
INSUMOS
BIBLIOGRAFÍA
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Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación. FAO.
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distribución de las grandes industrias. Redacción económica. Tomado de: El
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http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-3175470
Salcedo Castañeda, Lola. El poder tendero en Barranquilla. Extraído el 03 de
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2013.
http://www.semana.com/opinion/articulo/el-poder-tenderobarranquilla/91900-3
Mouthón Mejía, Lupe. Tiendas encabezan el “top 10” de los negocios en
Barranquilla.
Extraído
el
03
de
octubre
de
2013.
http://www.elheraldo.co/noticias/economia/tiendasencabezan-el-top-10-de-losnegocios-en-barranquilla-95769
Castro, T. Augusto. Pinzón, Hoyos Benjamín. (2010) Diseño de plantas industriales.
Universidad nacional abierta y a distancia.
Olmedo, Luis Modulo de microeconomía. Universidad nacional abierta y a distancia.
FI-GQ-OCMC-004-015 V. 000-27-08-2011
“Educación para todos con calidad global”