Análisis de las dimensiones del apetito.¿Como lograr que algo se vea apetitoso?

1. Camila Campos leiva
28/03/2016
¿Como lograr que algo se vea apetitoso?
Como se ve, que color tiene o que textura presenta,
en general cuáles son sus dimensiones, son las cues-
tiones que aparecen tras la construcción del bocado.
En el encuentro del taller por encontrar lo apetitoso
a través de las frutas, nace la necesidad de pregun-
tarse por el cómo y de qué forma poder materializar
la idea de una nueva trama que dé cuenta de esto
apetitoso.
En la medida de lo apetitoso nos encontramos con
3 aspectos en los que enfocarnos: Textura-color-geo-
metría.
Como primer indicio de esta concepción nos encon-
tramos con diferentes tramas en las frutas que, al
abstraerlas nos permitirán traer lo “apetitoso” propio
de estos elementos naturales.
Cada trama define la estructura visual como física
de las frutas. Lo que vemos al observar una naranja,
Color, densidad de la trama y geometría de la trama
por ejemplo, no es solo esa geometría concéntrica
y subdividida, si no que si nos acercamos aun mas
y profundizamos en su formalidad interna, nos en-
contramos con formas que se mantienen constan-
tes notándose una interrelación entre cada una con
cierto brillo que acompaña a los tonos con una alta
saturación que se dejan ver.
Con esto se quiere decir que para poder descifrar
las dimensiones de lo apetitoso, es necesario ob-
servar estas tramas naturales y abstraerlas para
materializar el bocado.
Nace una pregunta para el taller: ¿Como debe ser la
materialización de esta nueva trama?
Los aspectos esenciales que se toman son:
Análisis de las dimensiones del apetito

2. ¿Cuando una trama no es densa?
Cuando se compone de tonos claros y por consiguien-
te menos saturados
Lo que tenemos aquí es que dentro de la percepción
se reciben mejor los tono saturados que los más cla-
ros, por lo tanto y teniendo en cuenta lo anterior una
trama apetitosa debe tener una densidad que le per-
mita tonos con una alta saturación y menos lumino-
sos.
Geometría de la trama
Toda fruta tiene su forma y su proporción que va
desde el tamaño de un arándano hasta el porte
de una sandia. Todos estas medidas tiene que ver
con las condiciones naturales en las que estas se
encuentran, todas estas proporciones se relaciona
con el ser humano a través de una escala, la escala
de la mano y de la boca, de aquí nace la concepción
de un bocado como tamaño que habla de la unidad.
Color y densidad de la trama
Comparación entre dos tramas
Geometría del bocado, la unidad
Camila Campos leiva
28/03/2016