1. GOBE R N AC IO N DE ANT IO QU IA
S E C R E T A R Í A D E E D U C A C I Ó N P A R A L A C U L T U R A
M U N I C I P I O D E N E C O C L Í
INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL
PUEBLO NUEVO
DANE: 205490000161 - NÚCLEO EDUCATIVO No. 813 - NIT 811027584-9
Docente: Camilo Alberto Álvarez Moreno Celular y WhatsApp: 320 283 96 24 1
1. Grado: 10°A y 10°B
2. Área: Química
3. Fecha de recibido: Marzo 15 de 2021
4. Fecha de entrega: Marzo 23 de 2021
5. Nombre del estudiante:____________________________________________________
6. Docente: Camilo Alberto Álvarez Moreno
7. Contacto: WhatsApp: 320 2839624 Correo: maac2205@gmail.com
8. Criterio de evaluación: entrega los trabajos completos, cumpliendo con los tiempos y la estética.
9. Tema: Temperatura y calor
10. D.B.A: Comprende que la temperatura y el calor no significan lo mismo
11. Objetivo de aprendizaje: Reconocer y explicar la diferencia entre calor y temperatura
12. Evidencia de aprendizaje: Compara sólidos, líquidos y gases teniendo en cuenta el movimiento
de sus moléculas.
13. INTRODUCCIÓN:
Las guías de aprendizaje de Química se van a trabajar en 4 fases: Fase 1: ¿Qué voy a aprender? Fase
2: Lo que estoy aprendiendo. Fase 3: Practico los conocimientos que aprendí. Fase 4: ¿Cómo sé qué
aprendí?
En las fases 1 y 2 debes tomar el tiempo necesario para leer y comprender las actividades y/o contenido
propuesto. Para las fases 3 y 4, encontrarás las diferentes actividades a desarrollar y que te pondrán a
prueba con lo que estás aprendiendo. Es de suma importancia realizar la autoevaluación ya que mide tu
proceso de aprendizaje. Finalmente, debes resolver completamente la guía y entregarla en la fecha
asignada al docente del área.
Recomendaciones:
Lee atentamente la guía y resuelve la misma con ayuda de tus familiares.
Busca un lugar adecuado y cómodo para realizar la guía, evitando así interrupciones y
distracciones.
Recuerda realizar pausas activas pues esto promueve oxigenación cerebral y una mayor
concentración, además de mantenerte en un excelente estado de salud.
2. 14. DESARROLLO DEL CONOCIMIENTO
14.1. ¿Qué voy a aprender?
¿CALOR O TEMPERATURA?
¿Es lo mismo decir que hace calor o que hay una temperatura
muy alta? El calor y la temperatura no significan lo mismo. La
temperatura es una medida que nos permite conocer la energía
cinética de las partículas de un cuerpo. Se mide a través de un
instrumento llamado termómetro y su unidad de medida se
expresa en grados Celsius (°C). Mientras que el calor, corresponde
a la transferencia de energía entre dos cuerpos que se encuentran
a distintas temperaturas. Es por ello, que el cuerpo que tiene mayor
temperatura, cede calor al que tiene menor temperatura. Por ejemplo, si observamos la imagen, la mano
está a mayor temperatura, por lo cual, le transfieres calor al vaso con jugo que tiene menor temperatura.
Por lo tanto, el concepto de temperatura es distinto al de calor.
14.2. Lo que estoy aprendiendo.
¿En qué caso las partículas se mueven con mayor velocidad?
Cuando las partículas de un cuerpo se mueven con mayor energía
cinética, su temperatura es mayor. En este caso que observas en la
imagen, la velocidad de las partículas del líquido contenido en la taza es
mayor que las de jugo, por lo tanto, la temperatura de del líquido de la
taza es mayor.
¿Qué ocurre con las partículas en la transferencia de calor?
Como la taza y el agua caliente están a distintas temperaturas, ocurre
un flujo de calor, es decir, el agua transfiere calor a la taza y esta va
aumentando su temperatura.
En el caso del agua las partículas tienen mayor energía cinética
(movimiento) que las partículas de la taza. Luego de un tiempo el
movimiento de las partículas del agua disminuye, ya que estas
proporcionan energía a las partículas de la taza, las cuales aumentan
su energía cinética. Este proceso ocurre hasta que ambos cuerpos
alcanzan la misma temperatura, es decir, se produce el equilibrio
térmico.
3. Relación de la temperatura y cambios de estado:
Durante un cambio de estado podemos
reconocer la absorción o la liberación
energía térmica, es decir, un aumento o
una disminución en la temperatura, tal
como se representa en la imagen.
Es por ello, que las partículas pueden
separarse unas de otras cuando se
aumenta la energía cinética, o bien
acercarse entre sí, cuando esta energía
disminuye.
CURVA DE CALENTAMIENTO DEL AGUA
Cuando el agua absorbe calor se producen los cambios de estado por absorción, los cuales se pueden representar
mediante un gráfico llamado curva de calentamiento.
Tramo AB: El estado sólido del agua
(hielo), absorbe calor por lo que su
temperatura aumenta.
Tramo BC: Se produce la fusión del
agua, es decir, se puede encontrar el
agua en estado sólido y líquido, a una
temperatura que permanece
constante.
Tramo CD: En el punto C termina la
fusión y la temperatura del agua
aumenta. Además, solo se encuentra
en estado líquido.
Tramo DE: El agua cambia de estado
por ebullición, es decir, el agua se encuentre en estado líquido y gaseoso (vapor de agua), a una temperatura que
permanece constante.
Tramo EF: En el punto E termina la vaporización y la temperatura del agua aumenta.
4. CURVA DE ENFRIAMIENTO DEL AGUA
La curva de enfriamiento describe los cambios físicos que experimenta el agua a medida que cede calor.
Tramo AB: Al disminuir la temperatura
del vapor de agua, las partículas pierden
energía cinética.
Tramo BC: En este tramo se puede
encontrar el agua en estado líquido y
gaseoso, a una temperatura se mantiene
constante.
Tramo CD: En este tramo, gran parte del
vapor de agua se ha condensado. A
medida que la temperatura disminuye,
continúa la condensación del vapor de
agua hasta llegar al punto de
solidificación.
Tramo DE: En este tramo se produce la solidificación. Se puede encontrar el agua en estado líquido y sólido, a una
temperatura constante.
Tramo EF: Se puede encontrar solo agua en estado sólido.
15. DESARROLLO MI CONOCIMIENTO
15.1. Practico los conocimientos que aprendí
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Lee detenidamente la información presentada y responde las preguntas:
1. Realice algunas diferencias entre temperatura y calor.
2. ¿Qué ocurre con las partículas en la transferencia de calor?
3. Realiza la gráfica de los cambios de estado de la materia.
4. Explica en que consiste y que efecto tiene la temperatura en los siguientes cambios de estado:
a) Evaporación:
b) Condensación:
c) Ebullición:
d) Fusión:
e) Solidificación:
f) Sublimación progresiva:
g) Sublimación regresiva:
5. Con respecto a la curva de calentamiento del agua responde:
a) Entre los puntos C y D, ¿cómo se encuentra la materia?
b) Entre los puntos D y E, ¿qué cambio de estado ocurre?
c) ¿Cómo se encuentra la materia en el punto F?
5. d) ¿Cuáles intervalos corresponden a los puntos de fusión y ebullición?
e) ¿Qué relación existe entre los cambios de estado y la temperatura?
6. Con respecto a la curva de enfriamiento del agua responde:
a) Entre los puntos A y B, ¿cómo se encuentra la materia?
b) Entre los puntos D y E, ¿qué cambio de estado ocurre?
c) ¿Cómo se encuentra la materia entre los puntos C y D?
d) ¿Cuáles intervalos corresponden a los puntos De condensación y solidificación?
16. .AUTOEVALUACIÓN
16.1. Como sé que aprendí
Recuerda ser honesto (a) al momento de responder tu autoevaluación, pues esta damuestra de qué tanto
aprendiste en esta guía. En caso de presentar un resultado poco satisfactorio, te invito a realizar el
compromiso para futuras guías.
ASPECTO A EVALUAR Siempre Casi
siempre
Algunas
veces
Puedo
mejorar
Explica la diferencia entre los conceptos de temperatura
y calor
Explica los distintos efectos del calor sobre los cuerpos.
Identifico los diferentes cambios de estado de la
materia
Realizo preguntas al docente de lo que no tengo claro.
Realizo la actividad teniendo en cuenta las
instrucciones.
Presento la guía de aprendizaje completamente y
estéticamente demostrando así el respeto por la
asignatura y el docente.
Muestro responsabilidad y compromiso en el
desarrollo de la actividad.
Hice entrega del taller en la fecha estipulada.
Me siento cómodo o cómoda con la actividad.
Aprendí expresiones y vocabulario nuevo.
Compromiso: