2. Del griegos Ethos (costumbre) y de logos (ciencia)
Estudia el comportamiento (conducta) y costumbres de
los animales en su propio medio ambiente
www.salesganasal.com
3. Aristóteles de Estariga en el siglo IV a.C. dedicó 2
volúmenes a identificar y clasificar el comportamiento
animal.
En siglo XIX con la teoría de Charles Darwin
En el siglo XX Karl von Frisch, Konrad Lorentz y Niko
Tinbergen
científicos americanos autodenominados psicólogos Frank
Beach, B. F. Skinner.
de Lorentz, Konrad (1903 –1989) médico y naturista
austriaco
(Base de la etología)
www.tortuga.com.br
4. El interés por el bienestar animal adquirió importancia en la
producción ganadera y cárnica a nivel internacional desde hace
unos años. Por su parte, la Unión Europea ha puesto énfasis en el
tema bienestar animal y el medio ambiente.
www.delcamponoticias.com
5. La ganadería Colombiana tiene un
nuevo reto para el siglo XXI, el
establecimiento de sistemas de
aseguramiento de la calidad que
procuren el bienestar de los
animales criados en las fincas y
que luego se transportan y se
benefician.
www.atlasgeografico.net
6. www.2000agro.com.mx
la práctica de campo, la etología obtiene información que puede
usarse en el manejo de los animales y como ayuda para el
diagnóstico en la evaluación de la salud o bienestar de los
animales.
7. modelo de
Para mejorar el
producción animal debemos
entender cuáles son las necesidades de
los animales.
www.doc4net.es
www.jairoserrano.com
9. El rasgo fundamental del vacuno, a los fines del
manejo calmo, es su impulso de fuga.
www.wadairy.com
www.cfsph.iastate.edu
La manada es la zona de seguridad del
bovino, que tenderá a fugarse hacia ella.
13. Si nosotros vigilamos el comportamiento de los animales que viven bajo
condiciones regularmente uniformes típicas de la domesticación,
hallamos que frecuentemente hacen las mismas cosas día tras día a
tiempos regulares.
www.agronegociosecuador.ning.com www.pixabay.com
14. Puesto que el comportamiento es actividad, éste necesariamente involucra
funciones fisiológicas. Y a su vez involucra la recepción de estímulos a través
de los órganos de los sentidos.
olfato vista gusto oído tacto
20. COMPORTAMIE
NT
O DE CUID
ADOS
SOLICITADOS
COMPORTAMIENTO AGONÍSTICO
Establecida por medio
de peleas
• Cabeza-cabeza
• Cabeza-pata posterior
• Perdedora huye
• Mantenida por amenaza y
sumisión
Muchos animales jóvenes son incapaces de
cuidarse completamente solos.
http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOL
OGIA/TEMAS/BOVINOS/BOVINOS.pdf
http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOLOGIA/TEMA
S/BOVINOS/BOVINOS.pdf
22. Tiposde Jerarquía:
a)Jerarquía Lineal: El animal A domina al B, y este domina a todos menos al A,
el animal Z no domina a nadie.
b)Jerarquía bidireccional: Es más común. Contiene 1 o más interacciones
triangulares. En este caso el animal A del caso anterior es desplazado por 3
miembros, en el cual el animal 1 domina al 2, que domina al 3 que a su vez
domina al 1. Los tres dominan al resto del grupo.
c) Jerarquía Compleja: En este caso se presentan varias jerarquías
bidireccionales sin ningún orden preestablecido.
Si bien el orden jerárquico es el más importante para el mantenimiento de la
estabilidad del rodeo existe otro tipo de orden social llamado liderazgo. www.paralelo32.com.ar
23. Unas buenas instalaciones para el manejo de ganado son la parte esencial en
cualquier operación ganadera. Las instalaciones bien construidas y funcionales
contribuyen a facilitar el manejo seguro y rápido del ganado.
ELMANEJO ANIMALSINE
ST
R
É
S
El aprovechamiento más simple y efectivo de esta ciencia se da en el trabajo
cotidiano con el ganado, donde el uso de criterios etológicos ayuda a minimizar el
estrés de los animales, pues permite conocer y anticipar el comportamiento del
ganado, y así controlar su movimiento sin necesidad de recurrir a la fuerza.
www.fyo.com
24. 1. Trabajar sin apuro (se termina más rápido).
2. Trabajar en silencio (evitar los ruidos, gritos y sonidos agudos).
3. Prescindir del personal agresivo o miedoso.
4. No usar perros, salvo que estén entrenados para el trabajo con ganado.
5. No agredir a los animales (no picanearlos ni azotarlos).
6. No presionarlos físicamente.
7. No apretar o aglomerar a los animales.
8. Presionarlos desde lejos (y en lo posible, desde los costados).
9. En corrales y bretes, trabajar de a pie o desde afuera.
10. Circular en calma a los animales por las instalaciones antes de trabajarlos.
Estas prácticas se resumen en tres hábitos: darle tiempo al animal, darle espacio y darle
una salida.