1. Universidad Técnica Particular de Loja
Trabajo a distancia de Computación Básica
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Si, el yogurt es una maravillosa fuente de vitaminas para nuestros bebés mayores de dos
años. Si queremos asegurarles una excelente alimentación, incluyamos en su dieta diaria
el yogurt.
Se puede hablar mucho sobre sus beneficios, pero en la infancia estos beneficios se
incrementan, ya que por su riqueza en calcio, aseguramos la sana formación de sus
huesos y dientes, además de brindarles muchos otros beneficios para sus músculos y
sangre.
La leche, el yogurt y el queso son la mejor fuente de calcio, pero el yogurt tiene una gran
ventaja, ya que se puede combinar su gran variedad de alimentos, su textura es agradable
a cualquier hora del día y es fácil de transportar o de llevar en la lonchera.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere el consumo de yogurt, dado que es
una buena forma para conservar la leche, tiene alto valor nutritivo (aporta proteínas de
alta calidad, vitaminas, carbohidratos y grasas), y es mejor tolerado por los niños.
Nutricionalmente es un alimento rico en calcio de fácil absorción (previene la
desmineralización de huesos y dientes), fósforo, vitaminas del grupo B y vitaminas
liposolubles A y D. Lo que permite que nuestros bebés tengan defensas contra los
microbios de la tierra o del polvo que se van al intestino y regulen de una forma sana su
flora intestinal.
Y algo que es muy importante, el yogurt: NO POSEE NINGUNA CONTRAINDICACION.
Es un alimento fresco y agradable al paladar, ideal para la época de calor, con una gran
ventaja, ya que nos permite variar el sabor en cada una de sus comidas al poder
combinarlo con las más distintas frutas (fresa, durazno, manzana, frambuesa, piña, higo,
etc.), cereales y verduras frescas.
Pensemos también en un rico helado de yogurt, acompañado de frutas y miel de abeja,
algunas galletas a media tarde cubiertas de yogurt y miel o por qué no pensar en una rica
Carlos Andrés Mora MontañoBioquímica y FarmaciaÁrea Biológica

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sopa de yogurt fría al mediodía. Son muchas recetas para hacer de la nutrición de
nuestros hijos algo agradable, sano y delicioso.
Recuerda que con el yogurt estaremos promoviendo en ellos un buen hábito alimenticio y
una sana digestión. Actualmente existen en el mercado gran variedad de sabores y
texturas, por lo que si no tienes tiempo de prepararlo en tu casa, busca cuál de ellos es el
que más les gusta a tus hijos, ve con ellos al mercado y deja que escojan lo que para su
paladar son los más agradables.
Aunado a todos sus beneficios y propiedades nutricionales, el yogurt tiene una gran
propiedad terapéutica, ya que no tiene rival en la regeneración de la flora intestinal.
Carlos Andrés Mora MontañoBioquímica y FarmaciaÁrea Biológica