Este documento resume los principales nutrientes que contienen los alimentos como grasas, proteínas, glúcidos, vitaminas y minerales. También destaca la importancia de la higiene al alimentarse, como lavarse las manos antes de comer, usar cubiertos durante las comidas y cepillarse los dientes después. Además, enfatiza la necesidad de seguir normas de higiene en espacios públicos como no fumar y colocar la basura en su lugar para proteger la salud comunitaria.