1. Boca Es el lugar por donde se introducen los alimentos que serán masticados por
los dientes y comenzarán a ser deglutidos por la lengua, parte que permite que
saboreemos los alimentos.
Faringe
Sirve como conducto de paso del bolo alimenticio hasta el esófago.
Esófago
Este largo tubo dirige el bolo alimenticio mediante una especia de espasmos
hasta el estómago.
Estómago
Aquí, el bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos para comenzar la
digestión química y asimilar las proteínas. Vacía progresivamente el quimo y
fragmenta el alimento para poder asimilar los nutrientes con mayor facilidad.
Páncreas
Las enzimas que segrega ayudan a la degradación de los carbohidratos, las
grasas, las proteínas y los ácidos. Además, segrega hormonas como la insuli-
na, el glucagón o la somatostatina.
Hígado
Segrega la bilis que ayuda a descomponer las hormonas presentes para que
puedan ser eliminadas. Además, almacena el hierro, y vitaminas como la A, B12
y la D.
Intestino
delgado:
Absorbe los nutrientes a través de las vellosidades de las paredes intestina-
les.
Intestino
grueso:
Absorbe el alimento no digerido por el instestino delgado que todavía se en-
cuentra en estado acuoso, prestando especial atención al sodio y al potasio.
ÓRGANOS FUNCIONES