1. CLASIFICACIÒN DE LOS OBJETOS<br />PRODUCTONATURALEZA DE LACARGATIPOS DE CARGACONDICIONES DE ALMACENAMIENTOGENERALGRANELCementoNo perecederoXDepósitos secos, diseñados a prueba de agua, adecuadamente ventilados y con instalaciones apropiadas para evitar la absorción de humedad.VasosNo perecederoXDepósitos secos, que no haya sobrecarga entre ellos mismos ya que se pueden romper.BerenjenasPerecederoXTemperatura y humedad relativa óptimas; 10 - 12°Cy 90 - 95% el período de almacenamiento de las berenjenas es generalmente inferior a 14NaranjasPerecederoXTemperatura ambiental, sin lavar, áreas limpias y secas.PescadosPerecederoXTemperatura adecuada para mantener la conservación de los peces, lugares limpios y con las mejores técnicas de manipulación.Carne CongeladaPerecederoXMantener a una temperatura de -10ºC, y tenerlo almacenado no más de 6 mesesTelevisoresCarga FrágilXProtecciones necesarias para evitar que se dañen unos con otros, evitar las vibraciones.CarbónNo PerecederaXEvitar el aire, y mantenerlo húmedo para que no libere el polvillo que este por naturaleza tienePetróleoCarga PeligrosaXEn contenedores con la mayor protección para evitar explosiones o daños a las personas.FósforosNo PerecederaXEvitar los lugares húmedos y que no tengan contacto con algún químico que los haga reaccionar, también evitar el calor excesivoAzúcarNo PerecederaXHumedad relativa (%): 55 – 65, temperatura: 2°C sobre la temperatura ambiente, preferiblemente acondicionar un sistema regulador de humedad AguacatesPerecederaXMantener la debida refrigeración y el debido espacio entre cada una para no perjudicar su contenidoAlgodónNo PerecederoXLugar Con condiciones de limpieza que no afecte el empaque ni el contenido del algodón.MandarinasPerecederoXTener en cuenta la temperatura y la humedad.PiñasPerecederoXTemperatura de -21°CZincCarga PeligrosaX<br />