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Propiedades Físicas de losPropiedades Físicas de los
hidrocarburoshidrocarburos
Profesora Anabella Vallejos G.Profesora Anabella Vallejos G.
AlcanosAlcanos
 Las temperaturas de fusión y ebullición aumentanLas temperaturas de fusión y ebullición aumentan
con el número de carbonos y son mayores para loscon el número de carbonos y son mayores para los
compuestos lineales pues pueden compactarse mascompuestos lineales pues pueden compactarse mas
aumentando las fuerzas intermoleculares.aumentando las fuerzas intermoleculares.
 Son menos densos que el agua y solubles enSon menos densos que el agua y solubles en
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Punto de ebulliciónPunto de ebullición
►Los siguientes alcanos tienen el mismo númeroLos siguientes alcanos tienen el mismo número
de carbonos pero sus puntos de ebullición sonde carbonos pero sus puntos de ebullición son
distintos.distintos.
PentanoPentano 36,1 ºC36,1 ºC
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►Esto se debe a que la superficie efectiva deEsto se debe a que la superficie efectiva de
contacto entre dos moléculas disminuye cuantocontacto entre dos moléculas disminuye cuanto
más ramificadas sean éstas.más ramificadas sean éstas.
► Las fuerzas intermoleculares son menores en losLas fuerzas intermoleculares son menores en los
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► A medida que aumenta el número de carbonos, las fuerzasA medida que aumenta el número de carbonos, las fuerzas
intermoleculares son mayores. Esto da como resultando unintermoleculares son mayores. Esto da como resultando un
aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad.aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad.
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►Las temperaturas de fusión son inferiores a lasLas temperaturas de fusión son inferiores a las
de los alcanos con igual número de carbonosde los alcanos con igual número de carbonos
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y sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos losy sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos los
compuestos son líquidos.compuestos son líquidos.
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►Los alquenos son casi totalmente insolubles enLos alquenos son casi totalmente insolubles en
agua debido a su baja polaridad y a suagua debido a su baja polaridad y a su
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hidrógeno.hidrógeno.
►Son solubles en líquidos no polares, comoSon solubles en líquidos no polares, como
benceno, éter, clororformo o ligroína, y sonbenceno, éter, clororformo o ligroína, y son
menos densos que el aguamenos densos que el agua
AlquinosAlquinos
►Los alquinos pueden encontrarse como gases aLos alquinos pueden encontrarse como gases a
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►Son menos insolubles en agua que los alcanos ySon menos insolubles en agua que los alcanos y
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  • 1. Propiedades Físicas de losPropiedades Físicas de los hidrocarburoshidrocarburos Profesora Anabella Vallejos G.Profesora Anabella Vallejos G.
  • 2. AlcanosAlcanos  Las temperaturas de fusión y ebullición aumentanLas temperaturas de fusión y ebullición aumentan con el número de carbonos y son mayores para loscon el número de carbonos y son mayores para los compuestos lineales pues pueden compactarse mascompuestos lineales pues pueden compactarse mas aumentando las fuerzas intermoleculares.aumentando las fuerzas intermoleculares.  Son menos densos que el agua y solubles enSon menos densos que el agua y solubles en disolventes apolaresdisolventes apolares
  • 3. Punto de ebulliciónPunto de ebullición ►Los siguientes alcanos tienen el mismo númeroLos siguientes alcanos tienen el mismo número de carbonos pero sus puntos de ebullición sonde carbonos pero sus puntos de ebullición son distintos.distintos. PentanoPentano 36,1 ºC36,1 ºC 2-metilbutano2-metilbutano 27,8 ºC27,8 ºC 2,2,-dimetilpropano2,2,-dimetilpropano 9,5 ºC9,5 ºC
  • 4. ►Esto se debe a que la superficie efectiva deEsto se debe a que la superficie efectiva de contacto entre dos moléculas disminuye cuantocontacto entre dos moléculas disminuye cuanto más ramificadas sean éstas.más ramificadas sean éstas. ► Las fuerzas intermoleculares son menores en losLas fuerzas intermoleculares son menores en los alcanos ramificados por ello tienen puntos dealcanos ramificados por ello tienen puntos de ebullición más bajos.ebullición más bajos.
  • 5. Punto de fusiónPunto de fusión ► El punto de fusión también aumenta con el tamaño delEl punto de fusión también aumenta con el tamaño del alcano por la misma razón que aumenta el punto dealcano por la misma razón que aumenta el punto de ebullición.ebullición.
  • 6. DensidadDensidad ► A medida que aumenta el número de carbonos, las fuerzasA medida que aumenta el número de carbonos, las fuerzas intermoleculares son mayores. Esto da como resultando unintermoleculares son mayores. Esto da como resultando un aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad.aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad.
  • 7. ► A temperatura ambienteA temperatura ambiente es posible encontrares posible encontrar alcanos en diferentesalcanos en diferentes estados físicos así:estados físicos así: De metano a butano sonDe metano a butano son gaseosos.gaseosos. De pentano a hexadecanoDe pentano a hexadecano son líquidosson líquidos De heptadecano en adelanteDe heptadecano en adelante son sólidos.son sólidos.
  • 8. AlquenosAlquenos ►Las temperaturas de fusión son inferiores a lasLas temperaturas de fusión son inferiores a las de los alcanos con igual número de carbonosde los alcanos con igual número de carbonos puesto que, la rigidez del doble enlace impide unpuesto que, la rigidez del doble enlace impide un empaquetamiento compacto.empaquetamiento compacto.
  • 9. ► Al igual que los alcanos pueden encontrarseAl igual que los alcanos pueden encontrarse compuestos en estado gaseoso como el eteno, 1-butenocompuestos en estado gaseoso como el eteno, 1-buteno y sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos losy sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos los compuestos son líquidos.compuestos son líquidos. Eteno 1-buteno
  • 10. SolubilidadSolubilidad ►Los alquenos son casi totalmente insolubles enLos alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a suagua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con elincapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.hidrógeno. ►Son solubles en líquidos no polares, comoSon solubles en líquidos no polares, como benceno, éter, clororformo o ligroína, y sonbenceno, éter, clororformo o ligroína, y son menos densos que el aguamenos densos que el agua
  • 11. AlquinosAlquinos ►Los alquinos pueden encontrarse como gases aLos alquinos pueden encontrarse como gases a temperatura ambiente como el etino, el propinotemperatura ambiente como el etino, el propino y el 1-butino. A partir del 2-butino los alquinosy el 1-butino. A partir del 2-butino los alquinos son líquidos.son líquidos. 1-butino Etino
  • 12. ►Son menos insolubles en agua que los alcanos ySon menos insolubles en agua que los alcanos y los alquenos, esto debido a una la atracción quelos alquenos, esto debido a una la atracción que experimentan los átomos de hidrógeno del aguaexperimentan los átomos de hidrógeno del agua por los electrones del triple enlace.por los electrones del triple enlace. son solubles en disolventes de baja polaridad, como tetracloruro de carbono,éter y alcanos