1. 4,5 Kg
Queso de leche de vaca y oveja
pasteurizada, de masa prensada y sin
cocer. La finura de la leche oveja, y la
dulzura de la leche de vaca dota a este
queso de un sabor extraordinario y
ligeramente afrutado.
Unidades caja: 2
Es un queso típico de los Pirineos.
Tiene una corteza espesa que protege
una pasta blanca con un gusto dulce y
afrutado. 5 meses de curación.
Unidades caja: 2
4,5 Kg
Elaborado exclusivamente con leche
de oveja. Muy parecido al Ossau
Iraty en términos de forma, color y
sabor. Unidades caja: 2
4,5 Kg
Ref.5896
Ref.5895
Ref.6467
2. Queso mezcla de leche de cabra y
oveja. Combinación de poder y
dulzura por la mezcla de las dos
leches. Es un queso fuerte, pero
delicado en boca. Unidades caja: 2
4,2 Kg
1,3 Kg
Queso leche de vaca pasteurizada.
Pasta prensada AOP con un mínimo
de 90 días de curación. Unidades
caja: 8
Ref.3069
Ref.5232
3. 2,5 Kg
2,5 Kg
Queso de leche de cruda de vaca.
Pasta prensada no cocida con 35
días mínimos de curación. Unidades
caja: 2
Queso leche cruda de vaca. Pasta
prensada no cocida con 49 días de
curación mínimos. Unidades caja: 2
Ref.3924
Ref.3925
4. 1 Kg
4,5 Kg
Ref.4810
Ref.2689
Queso de leche de cabra
pasteurizada. Pasta blanda de color
blanco y ligeramente dulce. Unidades
caja: 2
Queso de leche de cabra
pasteurizada. Pasta blanda suave y
con un ligero aroma de la cabra
Unidades caja: 2
5. 1,13 Kg
1,8 Kg
Queso de leche de vaca
pasteurizada. Pasta blanda con una
tiempo de curación entre 4 y 12
días. Unidades caja: 2
Ref.5056
Ref.3988
Queso de leche de vaca
pasteurizada. Pasta blanda con una
tiempo de curación mínima de 16
días. Unidades caja: 2
6. 5 Kg
5 Kg Queso de leche de vaca
pasteurizada. Pasta blanda con una
curación mínima de 18 días.
Unidades caja: 2
Queso de leche de vaca
pasteurizada. Pasta prensada con
una curación mínima de15 días.
Unidades caja: 2
Ref.6313
Ref.4599