La campaña hortofrutícola de Almería de 2010-2011 tuvo un aumento del 1% en la producción pero una caída del 6,8% en el valor debido a la baja de los precios. Las exportaciones salvaron la campaña al representar el 63,2% de la producción total. Sin embargo, los rendimientos y los ingresos por hectárea están comenzando a disminuir, lo que plantea dudas sobre si se ha alcanzado el techo productivo en Almería.
4. El año de la Escherichia coli
martes 13 de diciembre de 11
5. Bajo pulso económico
PIB de España. Tasas intertrimestrales
1,5#
1#
0,5#
0#
!0,5#
!1#
!1,5#
!2#
2007TI# 2007TII# 2007TIII#2007TIV# 2008TI# 2008TII# 2008TIII#2008TIV# 2009TI# 2009TII# 2009TIII#2009TIV# 2010TI# 2010TII# 2010TIII#2010TIV# 2011TI# 2011TII#2011#TIII#
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6. que se traduce en la debilidad de la demanda
Tendencias en el consumo de frutas y hortalizas frescas. Medias Móviles 12 meses.
125
120
115
110
105
100
95
Frutas frescas Hortalizas frescas
90
2006 2007 2008 2009 2010 2011
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8. La producción creció un 1%...
Evolución de la producción hortícola en Almería (Tm.)
3.500.000
3.000.000
2.814.870
2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000
669.218
500.000
1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011
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9. pero su valor se redujo un 6,8%
Evolución del valor de la producción (Mill. €)
1.600,00
1.409,66
1.400,00
1.200,00
1.000,00
800,00
600,00
400,00
200,00 53,98
0,00
77
79
81
83
87
89
91
93
97
99
01
03
07
09
11
75
85
95
05
20
19
19
19
19
19
19
19
19
19
19
20
20
20
20
19
19
19
20
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10. por culpa de los precios
Variaciones porcentuales de cantidades y precios
45,0 39,3
35,0
25,0
17,0 14,7
11,0
15,0 8,1 8,2
3,5 2,1
1,9
5,0
-5,0 -1,0
-3,5
-7,4 -6,8 -6,6
-9,3
-15,0
-14,1
-25,0
-24,2
-35,0
Cantidad Precio
-45,0 -42,4
-55,0
Berenjena Calabacín Judía verde Melón Pepino Pimiento Sandía Tomate Lechuga
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11. El valor cae un 4,5% respecto al promedio histórico
Comparación con el histórico de 10 campañas
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12. La exportación salvó los muebles
Porcentaje de Exportaciones sobre Producción
70
63,2
60
50
40
30
20
10
9,0
0
1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010
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13. Manteniendo una buena posición competitiva
Principales exportadores de tomate a la UE
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15. ¿Hemos llegado a un techo productivo?
Evolución de la superficie, producción y rendimientos. Índice 1975=100
450
421
Superficie Producción tm/ha
400
350
300
250
222
200
189
150
100
1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011
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16. Los ingresos por Ha comienzan a caer
Evolución del valor de la producción (Mill. €)
240
Euros/kg Tm/ha Euros/ha 222
220
200
180
160
140
120
118
100
80
60
54
40
1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011
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17. Análisis de la campaña
hortofrutícola de Almería
Campaña 2010/2011
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