El plato del bien comer

1. 1. Clasifica los alimentos que aparecen en las imágenes, según el grupo al que pertenecen.
Grupo 1
Verduras y frutas
Grupo 2
Cereales
Grupo 3
Leguminosa y alimentos de origen animal
2. Subraya de color verde el grupo 1; de color rojo el grupo 2 y de color azul el grupo 3, los
alimentos de cada menú al que pertenecen.
1. Subraya con rojo los alimentos naturales y con verde, los de los alimentos refinados.
Donas azucaradas Rebanadas de piña
Ensalada de lechuga Chicharrones de harina
Agua de frutas frescas Cubos de queso sin sal
Papas fritas Frituras de maíz
Trozos de melón fresco Refresco de manzana
2. Lee la información siguiente y contesta.
¿Por qué las grasas y los azúcares no forman parte de ningún grupo de alimentos?.................
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¿Qué es un alimento refinado?...................................................................................................
¿Por qué es conveniente reducir el consumo de alimentos con exceso de azúcares y grasas?
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¿Cómo se beneficia la salud si se ingieren muy pocos alimentos refinados?............................
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¿Qué pasa si se abusa de los alimentos refinados?.....................................................................
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Uvas Espagueti fideos Frijolesi
Plátano Pan Huevo
Brócoli Pollo
Porque están incluidos naturalmente en los alimentos.
Es un alimento que pasó por un proceso industrial para mejorar su sabor y
para conservarse más tiempo.
Para evitar problemas nutrimentales y la acumulación de grasa que favorece la obesidad.
Se evita que la energía que aportan estos alimentos se acumule en forma de grasa.
Se pueden ocasionar enfermedades como las
del corazón.