1. Whisky o Whiskey?
• Whisky es de origen escocés, Whiskey proviene de
Irlanda, ambos términos se refieren al líquido que
surge de envejecer, en barriles de madera, el
fermento de cereales de cebada, centeno, maíz y
otros cereales.
• en ambos casos significa, “agua de vida”.
2. Whisky canadiens
e• más suave y ligero que otros estilos de whisky
• producido en Canadá, fabricado
con maíz, centeno, destilado en alambiques
que permiten un gran control del producto.
• Es envejecido en barriles de roble, tras ser
diluido en agua para reducir el grado
alcohólico, durante tres años como mínimo,
3. Whiskey estadounide
nse
• a base de maíz por lo menos en una
concentración superior al 51%, y
generalmente al 70%
• Otros ingredientes añadidos son típicamente:
el trigo, centeno o cebada malteada.
4. Whisky galés
• Las primeras botellas se pusieron en venta el 1
de marzo de 2004, el Día de San David (en
memoria del patrón de Gales).
• Actualmente es vendido en todo el mundo.
5. Whisky japonés
• Es uno de los más respetados del mundo.
• Cabe destacar que casi el 15% del whisky de
malta empleado por los japoneses es
importado de Escocia
6. Whisky indio
• es una bebida alcohólica etiquetada
como "whisky" en la India.
• destilado de melazas fermentadas, por lo que
es considerado una especie de ron fuera
del subcontinente indio.
7.
8. Whisky Sour• 3/4 de Whisky
• 1/4 de zumo de limón
• 1 cucharada de azúcar glass
Se agita todo en la coctelera con hielo en
cubitos, y luego se sirve en vaso corto,
decorado con una cereza o limón.
9. Manhattan
• 2/3 de Whisky ( canadiense o Bourbon a ser posible )
• 1/3 de Vermut rojo
• 1 golpe de angostura
Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos, se
echan los ingredientes, se remueve con una cucharilla y
se sirve, normalmente en copa de coctel. Se suele
decorar con una guinda al marrasquino.
Conocido como el coctel de la mafia, se ha hecho famoso
por sus apariciones en el cine. Bart Simpson es un
experto preparándolo.