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Universidad Tecnológica de Chihuahua

Ingeniería en Tecnologías de la Información y comunicación.

Modelo de Procesos de Negocios

Maestra: Evelyn Paulina Hinojos Cepeda

Alumno: JesusIvan Zambrano Majalca, Erick Leonardo Ruiz Sánchez, Adrián

Alberto Soltero Vázquez, Julio Enrique Duarte Delgado y Diana Cristina Galaviz
Aragones

Grupo ITI71M
Cinepolis
Etapa 1:
Dirección:
Periférico de la Juventud 3501, 31207 Chihuahua, Chihuahua, Chihuahua

Misión:
Ser la mejor opción de entretenimiento, fortaleciendo nuestro liderazgo en la industria
cinematográfica a nivel internacional, ofreciendo diversión, innovación y un servicio estelar
Visión:
Iluminamos la película de tu vida con sonrisas y momentos inolvidables
Pasión por los resultados.- Me entrego a mi trabajo en búsqueda de la excelencia para el
cumplimiento de objetivos comunes.
Compromiso.- Doy lo mejor de mí a la empresa a mi equipo de trabajo y a la comunidad
Integridad.- Actúo con honestidad siendo congruente, entre lo que pienso, digo y hago
Vocación de Servicio.- Tengo la disposición permanente de satisfacer a mis clientes y
exceder sus expectativas
Ser Palomita.- Es la esencia de cinepolis: Divertido, pionero, creativo, curioso y con el
ánimo de un aprendizaje continuo
Etapa 2:
Lo que se observo fue lo siguiente:
Cuando uno llega observa la cartelera para verificar que película desea ver y en
qué hora, después se acerca con la encargada de ventas y ella pregunta que
película desea ver, se le dice que película y ella te dice en que horario está
disponible, seleccionas el horario y ella pregunta cuantos boletos, se le dice la
cantidad de boletos y ella te muestra en la pantalla los asientos que están
ocupados y disponibles y pregunta cuales deseas, cuando le contestas que
asientos deseas ella te cobra, se le da el dinero y ella confirma la cantidad de
dinero que se le dio y uno dice si está bien y si le diste de más ella te da el cambio
junto con los tikets y nos dice que se diviertan.
Caso Etapa 2:
de uso:
Ver cartelera

Pregunta qué película
desea al cliente

Le dice que película
desea

Le dice al cliente en que
horarios está disponible

Selecciona el horario

Pregunta cuantos boletos desea y
muestra los asientos disponibles

Cliente

Responde a la cantidad de
boletos y los lugares que desea
Empleado
Le cobra

Le paga

Verifica la cantidad de dinero que le
entregaron y da el cambio, los
tickets, los horarios y numero de sala

Recibe cambio, tickets y se va
a disfrutar de su película.
Etapa 3:
Las preguntas a continuación se le hicieron a Diana Zambrano encargada de
Almacen
Zona VIP
¿Qué turnos, horarios manejan los cajeros?
Horarios rotativos, matinés fines de semana 12:15-10:30pm
Entre semana 1:00-11:30pm
¿Qué procesos se llevan a cabo para la venta?
Metodología o proceso sugestión al cliente, saludo al cliente, ofrecer productos en
promoción, tomar orden, ingresar sistema, maximizar la orden, hacer el cobro de
la orden y entregar producto
¿Cuentan con algún sistema de ventas?
Venta VIP
¿Se podría mejorar ese sistema?
Se han agregado y modificado ya
Dar seguimiento a las promociones
¿Cuentan con algún sistema de inventario?
Si
El inventario se tiene punto de almacén donde se surten todos los insumos
Áreas: cocina, dulcería y bar
Proceso de recetarios
Se tienen recetas que se las mandan desde corporativo y mientras se siga la
receta se hay menos merma
Se hace inventario cada jueves y cada final de mes
Se hace un requerimiento por sistema para la merma o producto dañado
¿Crees que se pueda mejorar?
No, debido a que se les facilita más en la forma de hacerse
¿Qué tipo de roles o actividades manejan los empleados?
Se tiene punto de venta en taquilla (taquillero), cocineros, dulcero, corredores
(son los que entregan el producto al cliente en la sala), encargados de limpieza
por fuera y por dentro(los de dentro se encargan de limpiar la cocina)
Diagrama RAD
Etapa 4:
Metodología o proceso
Sugestión al cliente, saludo al cliente, ofrecer productos en promoción, tomar
orden, ingresar sistema, maximizar la orden, hacer el cobro de la orden y entregar
producto
Conclusiones de procesos de Cinépolis
No es necesario agregar ni quitar procesos ya que se entiende que hay una buena
administración en cuanto a los recursos que se venden y el control de inventario
se maneja en periodo semanal y mensual lo cual hace que el personal anticipe
cuanto queda de producto en su área y así tener un acuerdo previo con
proveedores.

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Modelado de Procesos de Negocio

  • 1. Universidad Tecnológica de Chihuahua Ingeniería en Tecnologías de la Información y comunicación. Modelo de Procesos de Negocios Maestra: Evelyn Paulina Hinojos Cepeda Alumno: JesusIvan Zambrano Majalca, Erick Leonardo Ruiz Sánchez, Adrián Alberto Soltero Vázquez, Julio Enrique Duarte Delgado y Diana Cristina Galaviz Aragones Grupo ITI71M
  • 2. Cinepolis Etapa 1: Dirección: Periférico de la Juventud 3501, 31207 Chihuahua, Chihuahua, Chihuahua Misión: Ser la mejor opción de entretenimiento, fortaleciendo nuestro liderazgo en la industria cinematográfica a nivel internacional, ofreciendo diversión, innovación y un servicio estelar Visión: Iluminamos la película de tu vida con sonrisas y momentos inolvidables Pasión por los resultados.- Me entrego a mi trabajo en búsqueda de la excelencia para el cumplimiento de objetivos comunes. Compromiso.- Doy lo mejor de mí a la empresa a mi equipo de trabajo y a la comunidad Integridad.- Actúo con honestidad siendo congruente, entre lo que pienso, digo y hago Vocación de Servicio.- Tengo la disposición permanente de satisfacer a mis clientes y exceder sus expectativas Ser Palomita.- Es la esencia de cinepolis: Divertido, pionero, creativo, curioso y con el ánimo de un aprendizaje continuo
  • 3. Etapa 2: Lo que se observo fue lo siguiente: Cuando uno llega observa la cartelera para verificar que película desea ver y en qué hora, después se acerca con la encargada de ventas y ella pregunta que película desea ver, se le dice que película y ella te dice en que horario está disponible, seleccionas el horario y ella pregunta cuantos boletos, se le dice la cantidad de boletos y ella te muestra en la pantalla los asientos que están ocupados y disponibles y pregunta cuales deseas, cuando le contestas que asientos deseas ella te cobra, se le da el dinero y ella confirma la cantidad de dinero que se le dio y uno dice si está bien y si le diste de más ella te da el cambio junto con los tikets y nos dice que se diviertan.
  • 4. Caso Etapa 2: de uso: Ver cartelera Pregunta qué película desea al cliente Le dice que película desea Le dice al cliente en que horarios está disponible Selecciona el horario Pregunta cuantos boletos desea y muestra los asientos disponibles Cliente Responde a la cantidad de boletos y los lugares que desea Empleado Le cobra Le paga Verifica la cantidad de dinero que le entregaron y da el cambio, los tickets, los horarios y numero de sala Recibe cambio, tickets y se va a disfrutar de su película.
  • 5. Etapa 3: Las preguntas a continuación se le hicieron a Diana Zambrano encargada de Almacen Zona VIP ¿Qué turnos, horarios manejan los cajeros? Horarios rotativos, matinés fines de semana 12:15-10:30pm Entre semana 1:00-11:30pm ¿Qué procesos se llevan a cabo para la venta? Metodología o proceso sugestión al cliente, saludo al cliente, ofrecer productos en promoción, tomar orden, ingresar sistema, maximizar la orden, hacer el cobro de la orden y entregar producto ¿Cuentan con algún sistema de ventas? Venta VIP ¿Se podría mejorar ese sistema? Se han agregado y modificado ya Dar seguimiento a las promociones ¿Cuentan con algún sistema de inventario? Si El inventario se tiene punto de almacén donde se surten todos los insumos Áreas: cocina, dulcería y bar Proceso de recetarios Se tienen recetas que se las mandan desde corporativo y mientras se siga la receta se hay menos merma Se hace inventario cada jueves y cada final de mes Se hace un requerimiento por sistema para la merma o producto dañado ¿Crees que se pueda mejorar?
  • 6. No, debido a que se les facilita más en la forma de hacerse ¿Qué tipo de roles o actividades manejan los empleados? Se tiene punto de venta en taquilla (taquillero), cocineros, dulcero, corredores (son los que entregan el producto al cliente en la sala), encargados de limpieza por fuera y por dentro(los de dentro se encargan de limpiar la cocina) Diagrama RAD
  • 7. Etapa 4: Metodología o proceso Sugestión al cliente, saludo al cliente, ofrecer productos en promoción, tomar orden, ingresar sistema, maximizar la orden, hacer el cobro de la orden y entregar producto Conclusiones de procesos de Cinépolis No es necesario agregar ni quitar procesos ya que se entiende que hay una buena administración en cuanto a los recursos que se venden y el control de inventario se maneja en periodo semanal y mensual lo cual hace que el personal anticipe cuanto queda de producto en su área y así tener un acuerdo previo con proveedores. DIAGRAMA PAD