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DEFINICIÓN
Las hormonas son sustancias
químicas que, en pequeñas
cantidades, estimulan e influyen
en el crecimiento, desarrollo y
diferenciación de células y
tejidos.
Desempeñan múltiples papeles
reguladores que afectan
aspectos diferentes del
desarrollo.
FUNCIÓN
Son vitales para el crecimiento;
afectando procesos que van desde
la floración hasta el desarrollo de
las semillas, la dormancia y la
germinación.
Regulan qué tejidos deben crecer
hacia arriba y cuales hacia abajo, la
formación de las hojas y el
crecimiento del tallo, el desarrollo y
maduración del fruto, así como la
abscisión foliar e incluso la muerte
de la planta.
Las hormonas vegetales más importantes son:
- Acido abscísico ABA
- Las Auxinas
- Las Citoquininas o Citocininas
- El etileno
- La giberelina
• Es una hormona vegetal cuyo precursor es el
isopentenil difosfato. Esta hormona se
encuentra en todas las plantas superiores y
musgos.
DEFINICIÓN
• Regula el crecimiento y la apertura
estomática especialmente cuando las plantas
están sometidas a estrés ambiental. Otra
función importante es la regulación de la
maduración y latencia de semillas.
FUNCIÓN
• Esta hormona vegetal se sintetiza en los
plastidios, fundamentalmente en los
cloroplastos.
BIOSÍNTESIS
 Se biosintetiza durante la
desecación de los tejidos
vegetales al darse compactación
del suelo sobre las raíces, durante
la temporada de invierno en frutos
verdes, durante el establecimiento
de la latencia en las semillas de
maduración; además, es móvil
dentro de la hoja y puede ser
rápidamente trasladada desde las
raíces hasta las hojas a través del
xilema.
 Se secreta en respuesta al estrés
ambiental.
 Un aumento en la concentración de
esta hormona en la hoja como
respuesta a un estrés hídrico
causa el cierre de
estomas, disminuye la
transpiración ,inhibe el
crecimiento de la planta y el
desarrollo de las semillas y los
frutos.
SÍNTESIS
Se sintetizan en las regiones meristemáticas del ápice de los tallos y se desplazan desde allí
hacia otras zonas de la planta, principalmente hacia la base. Este movimiento se realiza a través
del parénquima que rodea a los haces vasculares.
FUNCIÓN
Esencialmente provocan la elongación de las células.
DEFINICIÓN
Son un grupo de fitohormonas que funcionan como reguladoras del crecimiento vegetal.
TIPOS DE
AUXINAS
Son varias las auxinas que
existen en el tejido
vegetal, siendo el ácido
indolacético (AIA) el más
relevante en cuanto a cantidad
y actividad.
Otros como el ácido
indolacetonitrilo, o la
indolacetamida están presentes
en menor cantidad y tienen
poca actividad en relación al
AIA.
APLICACIÓN
EN LAS PLANTAS
Las auxinas son utilizadas en
fruticultura para la actividad
de crecimiento (por división o
alargamiento celular) y en
particular en hojas jóvenes y
en semillas en desarrollo
Una aplicación de auxina a alta
dosis puede estimular la
síntesis de etileno y causar
efectos negativos de
crecimiento hasta la muerte de
tejido de la planta.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL. Uno de
los principales usos de las auxinas ha
sido en la multiplicación asexual de
plantas, sea por
estacas, esquejes, etc. El AIB es la
auxina más utilizada para este efecto
por su estabilidad y poca movilidad;
AMARRE DE FRUTO. Las auxinas
pueden aumentar el amarre de frutos
en ciertas especies y condiciones.
CRECIMIENTO DE FRUTO. La
aplicación de auxinas en la etapa de
crecimiento por división celular de los
frutos, puede estimular y aumentar
el tamaño final del órgano; esto se ha
logrado sólo con el 4- CPA y en
especies muy definidas como las uvas
sin semilla.
CAÍDA DE FRUTOS. En algunos
cultivos se requiere inducir la caída
de frutos, y las auxinas (ANA
principalmente) han sido efectivas
para ese propósito
RETENCIÓN DE FRUTOS. pueden
utilizarse para inhibir la caída de
frutos en etapa madura. Ese efecto
se logra con la aplicación de auxinas a
frutos cercanos a maduración, los
cuales por liberación natural de
etileno pueden caer prematuramente
antes de cosecha.
DEFINICIÓN
• Las citoquininas son hormonas vegetales naturales que estimulan la división celular en tejidos no
meristemáticos.
• Son producidas en las zonas de crecimiento, como los meristemas en la punta de las raíces. Las
mayores concentraciones se encuentran en embriones y frutas jóvenes en desarrollo.
FUNCIÓN
• Promueven la división y la diferenciación celular.
• Mediante este proceso de DIFERENCIACIÓN CELULAR (el más primordial del reino
vegetal), las células vegetales son transformadas en otro tipo de células específicas para
formar un órgano en particular, ya sean raíces, hojas, flores o frutos, ya que cada uno tiene
diferentes tipos de células.
BIOSÍNTESIS
• Las Citocininas se forman (sintetizan) en cualquier tejido vegetal:
tallos, raíces, hojas, flores, frutos o semillas, aunque se acepta generalmente que es en las
raíces donde se producen las mayores cantidades de estas hormonas.
• Regularmente, hay mayor producción de citocininas en sitios y momentos en los que haya iniciado
un proceso de diferenciación celular
TIPOS
•Conformadas a base de
adeninas y a base de
fenilureas.
•la Zeatina pertenece al
1er grupo, de la cual
parece que se derivan
otras Citocininas
activas como la
ribofuranosilzeatina, la
glucopiranosida de
zeatina.
•Difenilurea y algunos
derivados de
ésta, casos puntuales
de moléculas como
Forclorfenurón (CPPU)
o Tidiazurón (TDZ).
EFECTOS
FISIOLÓGICOS
•Control del ciclo
celular: Las
citoquininas, en
conjunción con las
auxinas, controlan el
ciclo celular de las
células vegetales.
•Control de la
diferenciación celular:
Regulan la formación y
el desarrollo del tallo.
•Control del desarrollo
de los cloroplastos:
Regulan la síntesis de
pigmentos
fotosintéticos en los
cloroplastos junto con
otros factores como la
luz y el estado
nutricional de la célula.
EN LAS
PLANTAS
•Control de la
dominancia apical:
controlan la brotación
de las yemas laterales.
•Retraso de la
senescencia foliar:
ralentizan el proceso
de degradación de la
clorofila, el RNA, los
lípidos y las proteínas
que ocurre en las hojas.
•Expansión de los
cotiledones: Durante
la germinación, las
citoquininas promueven
la elongación de las
células de los
cotiledones en
respuesta a la luz.
Amarre y
crecimiento del
fruto
Desarrollo de
yemas laterales
Regular y/o
manipular eventos
fisiológicos
específicos en los
cultivos
Formación y
distribución de
fotosintatos
Producción de cultivos
comerciales , a base
de Forclorfenurón, que
se aplican en todo tipo
de
hortalizas, frutales, uv
a de
mesa, algodón, maíz, tr
igo, garbanzo, frijol…
El uso de hormonas en la agricultura se ha enfocado principalmente a las auxinas , las
giberelinas (Ácido Giberélico), y otros compuestos más específicos por cultivo .
 Otros efectos generales de las citoquininas en
plantas incluyen:
Estimulación de la germinación de semillas
Estimulación de la formación de frutas sin
semillas
Ruptura del letargo de semillas
Inducción de la formación de brotes
Mejora de la floración
Alteración en el crecimiento de frutos
Ruptura de la dominancia apical.
DEFINICIÓN
El etileno es la fitohormona
responsable de los procesos de
estrés en las plantas, así como la
maduración de los frutos, además
de la senescencia de hojas y
flores y de la abscisión del fruto.
BIOSÍNTESIS
El etileno se forma en la mayoría
de los órganos de las plantas
superiores, aunque los tejidos en
fase de envejecimiento y frutos
en maduración producen más
etileno que los tejidos jóvenes o
maduros. El amino ácido metionina
es el precursor de la síntesis del
etileno.
FUNCIONES
El etileno no solamente regula la
maduración de frutos, sino los
fenómenos asociados con el
envejecimiento de flores y hojas;
así como el desarrollo de los pelos
radicales y crecimiento de
plántulas.
También regula la expresión de
los genes de la maduración de
frutos y de la patogenecidad.
El etileno es una de las hormonas más utilizadas en agricultura, pero como es un gas es
difícil su aplicación, sin embargo se han sintetizado compuestos químicos que liberan
etileno, como el Etefon conocido también como Etrel, el cual acelera la maduración de
manzanas, tomates, cítricas, sincroniza la floración y fructificación en piñas y acelera la
abscisión de flores y frutos.
DEFINICIÓN: es una fitohormona que generalmente se produce
en la zona apical, frutos y semillas.
Funciones :
- Interrumpir el periodo de latencia de las semillas, haciéndolas
germinar.
- Inducir la brotación de yemas.
- Promover el desarrollo de los frutos (floración).
MODO DE ACCIÓN: son activas y producen respuesta a
concentraciones extremadamente bajas. Las giberelinas
incrementan tanto la división como la elongación celular .
Inducen el crecimiento a través de una alteración de la
distribución de calcio en los tejidos
Influyen en la
iniciación floral, y en
la formación de
flores unisexuales en
algunas especies.
Naturales: Estimula
el crecimiento del
tallo de las plantas
mediante la
estimulación de la
división y elongación
celular.
Regulan la transición
de la fase juvenil a la
fase adulta.
Promueven el
establecimiento y
crecimiento del fruto Y
la germinación de las
semillas junto con la
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Hormonas Vegetales por Evelin Rivera

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Hormonas Vegetales por Evelin Rivera

  • 1.
  • 2. DEFINICIÓN Las hormonas son sustancias químicas que, en pequeñas cantidades, estimulan e influyen en el crecimiento, desarrollo y diferenciación de células y tejidos. Desempeñan múltiples papeles reguladores que afectan aspectos diferentes del desarrollo.
  • 3. FUNCIÓN Son vitales para el crecimiento; afectando procesos que van desde la floración hasta el desarrollo de las semillas, la dormancia y la germinación. Regulan qué tejidos deben crecer hacia arriba y cuales hacia abajo, la formación de las hojas y el crecimiento del tallo, el desarrollo y maduración del fruto, así como la abscisión foliar e incluso la muerte de la planta.
  • 4. Las hormonas vegetales más importantes son: - Acido abscísico ABA - Las Auxinas - Las Citoquininas o Citocininas - El etileno - La giberelina
  • 5. • Es una hormona vegetal cuyo precursor es el isopentenil difosfato. Esta hormona se encuentra en todas las plantas superiores y musgos. DEFINICIÓN • Regula el crecimiento y la apertura estomática especialmente cuando las plantas están sometidas a estrés ambiental. Otra función importante es la regulación de la maduración y latencia de semillas. FUNCIÓN • Esta hormona vegetal se sintetiza en los plastidios, fundamentalmente en los cloroplastos. BIOSÍNTESIS
  • 6.  Se biosintetiza durante la desecación de los tejidos vegetales al darse compactación del suelo sobre las raíces, durante la temporada de invierno en frutos verdes, durante el establecimiento de la latencia en las semillas de maduración; además, es móvil dentro de la hoja y puede ser rápidamente trasladada desde las raíces hasta las hojas a través del xilema.  Se secreta en respuesta al estrés ambiental.  Un aumento en la concentración de esta hormona en la hoja como respuesta a un estrés hídrico causa el cierre de estomas, disminuye la transpiración ,inhibe el crecimiento de la planta y el desarrollo de las semillas y los frutos.
  • 7. SÍNTESIS Se sintetizan en las regiones meristemáticas del ápice de los tallos y se desplazan desde allí hacia otras zonas de la planta, principalmente hacia la base. Este movimiento se realiza a través del parénquima que rodea a los haces vasculares. FUNCIÓN Esencialmente provocan la elongación de las células. DEFINICIÓN Son un grupo de fitohormonas que funcionan como reguladoras del crecimiento vegetal.
  • 8. TIPOS DE AUXINAS Son varias las auxinas que existen en el tejido vegetal, siendo el ácido indolacético (AIA) el más relevante en cuanto a cantidad y actividad. Otros como el ácido indolacetonitrilo, o la indolacetamida están presentes en menor cantidad y tienen poca actividad en relación al AIA. APLICACIÓN EN LAS PLANTAS Las auxinas son utilizadas en fruticultura para la actividad de crecimiento (por división o alargamiento celular) y en particular en hojas jóvenes y en semillas en desarrollo Una aplicación de auxina a alta dosis puede estimular la síntesis de etileno y causar efectos negativos de crecimiento hasta la muerte de tejido de la planta.
  • 9. REPRODUCCIÓN ASEXUAL. Uno de los principales usos de las auxinas ha sido en la multiplicación asexual de plantas, sea por estacas, esquejes, etc. El AIB es la auxina más utilizada para este efecto por su estabilidad y poca movilidad; AMARRE DE FRUTO. Las auxinas pueden aumentar el amarre de frutos en ciertas especies y condiciones. CRECIMIENTO DE FRUTO. La aplicación de auxinas en la etapa de crecimiento por división celular de los frutos, puede estimular y aumentar el tamaño final del órgano; esto se ha logrado sólo con el 4- CPA y en especies muy definidas como las uvas sin semilla. CAÍDA DE FRUTOS. En algunos cultivos se requiere inducir la caída de frutos, y las auxinas (ANA principalmente) han sido efectivas para ese propósito RETENCIÓN DE FRUTOS. pueden utilizarse para inhibir la caída de frutos en etapa madura. Ese efecto se logra con la aplicación de auxinas a frutos cercanos a maduración, los cuales por liberación natural de etileno pueden caer prematuramente antes de cosecha.
  • 10. DEFINICIÓN • Las citoquininas son hormonas vegetales naturales que estimulan la división celular en tejidos no meristemáticos. • Son producidas en las zonas de crecimiento, como los meristemas en la punta de las raíces. Las mayores concentraciones se encuentran en embriones y frutas jóvenes en desarrollo. FUNCIÓN • Promueven la división y la diferenciación celular. • Mediante este proceso de DIFERENCIACIÓN CELULAR (el más primordial del reino vegetal), las células vegetales son transformadas en otro tipo de células específicas para formar un órgano en particular, ya sean raíces, hojas, flores o frutos, ya que cada uno tiene diferentes tipos de células. BIOSÍNTESIS • Las Citocininas se forman (sintetizan) en cualquier tejido vegetal: tallos, raíces, hojas, flores, frutos o semillas, aunque se acepta generalmente que es en las raíces donde se producen las mayores cantidades de estas hormonas. • Regularmente, hay mayor producción de citocininas en sitios y momentos en los que haya iniciado un proceso de diferenciación celular
  • 11. TIPOS •Conformadas a base de adeninas y a base de fenilureas. •la Zeatina pertenece al 1er grupo, de la cual parece que se derivan otras Citocininas activas como la ribofuranosilzeatina, la glucopiranosida de zeatina. •Difenilurea y algunos derivados de ésta, casos puntuales de moléculas como Forclorfenurón (CPPU) o Tidiazurón (TDZ). EFECTOS FISIOLÓGICOS •Control del ciclo celular: Las citoquininas, en conjunción con las auxinas, controlan el ciclo celular de las células vegetales. •Control de la diferenciación celular: Regulan la formación y el desarrollo del tallo. •Control del desarrollo de los cloroplastos: Regulan la síntesis de pigmentos fotosintéticos en los cloroplastos junto con otros factores como la luz y el estado nutricional de la célula. EN LAS PLANTAS •Control de la dominancia apical: controlan la brotación de las yemas laterales. •Retraso de la senescencia foliar: ralentizan el proceso de degradación de la clorofila, el RNA, los lípidos y las proteínas que ocurre en las hojas. •Expansión de los cotiledones: Durante la germinación, las citoquininas promueven la elongación de las células de los cotiledones en respuesta a la luz.
  • 12. Amarre y crecimiento del fruto Desarrollo de yemas laterales Regular y/o manipular eventos fisiológicos específicos en los cultivos Formación y distribución de fotosintatos Producción de cultivos comerciales , a base de Forclorfenurón, que se aplican en todo tipo de hortalizas, frutales, uv a de mesa, algodón, maíz, tr igo, garbanzo, frijol… El uso de hormonas en la agricultura se ha enfocado principalmente a las auxinas , las giberelinas (Ácido Giberélico), y otros compuestos más específicos por cultivo .
  • 13.  Otros efectos generales de las citoquininas en plantas incluyen: Estimulación de la germinación de semillas Estimulación de la formación de frutas sin semillas Ruptura del letargo de semillas Inducción de la formación de brotes Mejora de la floración Alteración en el crecimiento de frutos Ruptura de la dominancia apical.
  • 14. DEFINICIÓN El etileno es la fitohormona responsable de los procesos de estrés en las plantas, así como la maduración de los frutos, además de la senescencia de hojas y flores y de la abscisión del fruto. BIOSÍNTESIS El etileno se forma en la mayoría de los órganos de las plantas superiores, aunque los tejidos en fase de envejecimiento y frutos en maduración producen más etileno que los tejidos jóvenes o maduros. El amino ácido metionina es el precursor de la síntesis del etileno. FUNCIONES El etileno no solamente regula la maduración de frutos, sino los fenómenos asociados con el envejecimiento de flores y hojas; así como el desarrollo de los pelos radicales y crecimiento de plántulas. También regula la expresión de los genes de la maduración de frutos y de la patogenecidad. El etileno es una de las hormonas más utilizadas en agricultura, pero como es un gas es difícil su aplicación, sin embargo se han sintetizado compuestos químicos que liberan etileno, como el Etefon conocido también como Etrel, el cual acelera la maduración de manzanas, tomates, cítricas, sincroniza la floración y fructificación en piñas y acelera la abscisión de flores y frutos.
  • 15. DEFINICIÓN: es una fitohormona que generalmente se produce en la zona apical, frutos y semillas. Funciones : - Interrumpir el periodo de latencia de las semillas, haciéndolas germinar. - Inducir la brotación de yemas. - Promover el desarrollo de los frutos (floración). MODO DE ACCIÓN: son activas y producen respuesta a concentraciones extremadamente bajas. Las giberelinas incrementan tanto la división como la elongación celular . Inducen el crecimiento a través de una alteración de la distribución de calcio en los tejidos
  • 16. Influyen en la iniciación floral, y en la formación de flores unisexuales en algunas especies. Naturales: Estimula el crecimiento del tallo de las plantas mediante la estimulación de la división y elongación celular. Regulan la transición de la fase juvenil a la fase adulta. Promueven el establecimiento y crecimiento del fruto Y la germinación de las semillas junto con la producción de enzimas hidrolíticas durante la germinación.