El documento lista diferentes nutrientes como hidratos de carbono, grasas, proteínas, minerales y vitaminas, y agua, y describe brevemente lo que aportan al cuerpo. También enumera diferentes alimentos y cómo se deben ordenar de mayor a menor consumo, poniendo las frutas, verduras, legumbres, pescado, pollo y huevo arriba de la lista y los embutidos, quesos, pasteles y bollos abajo.

1. Nutriente Aporta al cuerpo Comiendo
Hidratos de Materiales
carbono
Grasa Arrastre
Proteína Energía
Minerales y Líquido
vitaminas
Agua Complementos
Fibra Reserva

2. Quesos
Embutidos, mantequilla
Pescado, pollo, huevo
Aceite vegetal
Garbanzo, habichuela, lenteja
Leche, yogur
Pan, pasta, arroz
Frutas
Tomate, cebolla, pimiento, lechuga, zanahoria
Pasteles, bollos
Cerdo, ternera
Reordena: abajo lo que más hay que comer