1. Varían significativamente dependiendo
de la región, raza y otras como las
siguientes:
TIPOS DE MODALIDAD
EXPLOTACION
 Leche
 Intensiva  Carne
 Extensiva  Doble propósito

2. Los siguientes ítems son ara
realizar un buen proyecto
ganadero
Sanidad Maquinaria y
Compra de animales herramientas
Suplementos Infraestructura
Drogas Potreros

3. CLASIFICACION DE LA INDUSTRIA
GANADERA
GANADO TIPO CARNE
GANADO TIPO LECHE
GANADO DE DOBLE PROPOSITO .

4. GANADERIA DE LECHE.
• RAZAS:
• HOLSTEIN- FRIESIAN.
• AYRSHIRE.
• JERSEY

5. RAZAS DE CARNE.
• ABEERDEN ANGUS.
• BRAHMAN
• GYR
• GUZERA
• NELORE
• LIMOUSIN
• BONSMARA
• SANTA GERTRUDIS

6. RAZAS DE DOBLEPROPOSITO
• SIMMENTAL
• NORMANDO
• PARDO SUIZO

7. RAZAS CRIOLLAS COLOMBIANAS
• BLANCO OREGINEGRO
• ROMOSINUANO
• COSTEÑO CON CUERNOS
• SANMARTINERO
• CHINOSANTANDEREANO
• HORTON DEL VALLE
• CASANAREÑO

8. PRADERAS.
• EL PRIMER PASTOREO:
• Cuando el pasto ha tenido las condiciones
adecuadas para su desarrollo, la cobertura por
unidad de área es buena, lo cual permite
pastorearlo por primera vez, entre 120-150
días. El primer pastoreo debe ser ligero.

9. EL PASTOREO.
• ALTURA MINIMIA:
• Cada especie de pasto depende del sitio
donde se acumulan los nutrientes de reserva.
• Los pastos como el guinea y el
puntero, acumulan sus nutrientes de reserva
por debajo de los 20 cm.

10. PERIODO DE PASTOREO.
• Debe hacerse cunado el forraje tiene mas de
7% de proteína.
• AFORO DE POTREROS:
• Aforar es (medir), determina la capacidad real
de la carga de animales por hectárea.
• ROTACION DE POTREROS:
• Tiene dos periodos (1) periodo de pastoreo o
de ocupación y el de descanso.

11. • PERIODO DE DESCANSO. Forrajes una vez
pastoreados, comienzan a formar
tallos, hojas, tallos, etc. Y requieren de un
tiempo adecuado para acumular nuevas
reservas, por lo cual se pueden repetí
periódicamente.

12. TIPOS DE PASTOREOS
• ROTACIONAL: toda el área de pastoreo se divide en
pequeños lotes y así se dividió el ganado y regresa solo
cuando ha recuperado su producción de forraje.
• ALTERNO: para cada lotes de animales se destinan dos
potreros uno esta en uso el otro en descanso.
• EN FRANJAS: es una forma intensiva de pastorean la
cual se divide por cercas eléctricas es necesario que
los animales permanezcan en los potreros para que así
los otros puedan recuperarse

13. • CON ESTACA: Se utiliza de manera
individual, atando a cada animal un
cabezal, para irlo rotando a lo largo del área
de pastoreo.
• CORTE: Se usa en explotaciones con ganado
en confinamiento, que requiere el suministro
de forraje cosechado.

14. SISTEMA DE COMERCIALIZACION DEL
GANADO
• POTRERO/ BASCULA: Consiste en la
transportación del ganado gordo hacia la
bascula y el comprador establezca un precio
en pie.