Introducción:Los objetivos de Desarrollo Sostenible
LEIDY CUENCA GRADO 9B RAZA GUZERAT
1. RAZA GUZERAT LEIDY JOHANA CUENCA RODRIGUEZ LIC: RODRIGO GIRALDO REYES INSTITUCION EDUCATIVA INSTITUTO AGRICOLA LA HOLANDA PRODUCCION PECUARIA GRADO 9-B 2011
2. ORIGEN DE LA RAZA GUZERAT Región Norte y Suroccidental de la India. Con este nombre no existe raza alguna en la India y se supone correspondería a la Kankrej, que en ese país sería el representativo de un grupo importante y de antiguo linaje, cuya área geográfica es bastante extensa en el territorio de Bombay, al norte de Guzerat del que provendría la designación acordada en Brasil.
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4. CARACTERISRICAS FENOTIPICAS La “Cátedra del Cebú”, en su “Segundo Ciclo de Conferencias”, programado a realizarse el 26 de Noviembre de 1999 en la ciudad de Guanare, Capital del Estado Portuguesa, y en la Sede de la “Universidad Ezequiel Zamora”; decidió abordar importantes temas sobre la “Raza Guzerá”, también llamada Raza “Cuernos en Lira” y/o “Blanco Ceniza” en concordancia a la posición de sus cuernos en la conformación de la cabeza en general, y en el color predominante de su pelaje en toda su Superficie Corporal respectivamente.
5. Características externas Es una de las razas más pesada de la India, de cuerpo vigoroso, pecho amplio, lomo recto y giba desarrollada. Su caminar es característico, suave, difícilmente se percibe al caminar algún movimiento en las diferentes porciones corporales que lo conforman; La Cabeza es colocada siempre alta y el paso es largo y fácil; las pesuñas traseras pisan por delante de la huella
6. Tipo de producción Carne: En las PGPs (Pruebas de Ganancia de Peso) de n. 1 até n. 59 (1a. Etapa), el Guzerat presentó un Peso Calculado promedio de 383,11 (para 550 días), y un GMD (Ganancia Media Diaria) de 898,76 gramos. En la 2a. Etapa (Pruebas n. 60 hasta n. 153), el Guzerat obtuvo una GMD de 944,04 gramos/día y un Peso Calculado promedio de 337,95 kg (para 365 días). En la 3a. Etapa (Pruebas n. 154 hasta 285), la GMD promedio fue de 886,04 gramos/día y el Peso Calculado fue de 366,75 kg (para 426 días). El Guzerat fue la raza más probada, con 821 animales más que lo necesario, en comparación al rebaño nacional. En cada lote de 69 animales con RGN (Registro Genealógico de Nacimiento) existe 1 Guzerat probado. En el Nellore existe 1 probado para cada lote de 185. En el Gir existe 1 probado para cada lote de 440.
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8. Producción de La leche se enmarca en programas como: control lechero oficial, visitas técnicas de asesoría y seguimiento a los programas de mejoramiento genético, realizadas por técnicos especializados en selección de cebuínos lecheros, trabajos de bovinometría en busca del biotipo funcional de vacas y toros.
9. Doble propósito recordamos que en Brasil fue introducido desde la India a finales del siglo XIX, siendo utilizada tanto para la producción especializada de carne como la de doble propósito de carne y leche. Además de los rebaños de doble propósito, existen hoy en día especializados en producción de carne y especializados en producción de leche. Como dato de interés, de las razas de cebú brasilero, la raza Guzerat es la única con evaluación genética carne-leche integrada y conectada genéticamente, publicando DEPs para carne y leche en un solo resumen de toros.
10. trabajo El trabajo relacionado con el mejoramiento genético de la raza Guzerát para el trópico colombiano en potrero y el desarrollo de los estudios poblacionales respectivos para incluir esta raza en el programa Cebú Colombiano Gen tipificado.