1. Fomento de la correcta
alimentación en los estudiantes
del Colegio Holandés
Secundaria
Profesores Nava y Mayoral
2. OBJETIVOS
• Fomentar la correcta
alimentación entre
comunidad estudiantil
• Calcular el I.M.C. de la
comunidad estudiantil
• Informar a los Padres
de Familia sobre la
justificación, avances y
resultados del proyecto
• Llevar un registro de la
alimentación
• Dar información
oportuna y clara para
mejorar la nutrición del
alumno(a)
4. JUSTIFICACIÓN
Datos y cifras
•Desde 1980, la obesidad se ha duplicado
en todo el mundo.
•En 2008, 1400 millones de adultos (de 20
y más años) tenían sobrepeso. Dentro de
este grupo, más de 200 millones de
hombres y cerca de 300 millones de
mujeres eran obesos.
•El 65% de la población mundial vive en
países donde el sobrepeso y la obesidad
cobran más vidas de personas que la
insuficiencia ponderal.
•En 2010, alrededor de 40 millones de
niños menores de cinco años tenían
sobrepeso.
•La obesidad puede prevenirse.
•
5. EN MÉXICO
• La obesidad y el sobrepeso son el principal problema de
Salud Pública en México, pues nuestro país es el primer
lugar mundial en niños con obesidad y sobrepeso,
y segundo en adultos.
• Las encuestas nacionales de salud de los años 1999 y
2006 demuestran que tanto el sobrepeso como la obesidad
en niños de entre 5 y 11 años aumentaron casi un 40%.
• La última encuesta nacional reveló que en el país, 26% de
los niños en edad escolar presentan sobrepeso y obesidad.
6. EN MÉXICO
• La obesidad actualmente es conocida como la gran epidemia del
siglo XXI, afecta indistintamente a mujeres y hombres, adultos,
adolescentes y niños. No obstante, anteriormente se consideraba
que el niño obeso estaba sano; era admirado como un niño lleno
de vida.
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11. DESÓRDENES ALIMENTICIOS
SOBREPESO Y OBESIDAD
•El sobrepeso y la obesidad se
definen como una acumulación
anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud.
•La definición de la OMS es la
siguiente:
•Un IMC igual o superior a 25
determina sobrepeso.
•Un IMC igual o superior a 30
determina obesidad.
12. DESÓRDENES ALIMENTICIOS
¿QUÉ ES EL ÍNDICE DE MASA
CORPORAL (I.M.C.)
•es un indicador simple de la
relación entre el peso y la talla
que se utiliza frecuentemente
para identificar el sobrepeso y la
obesidad en los adultos. Se
calcula dividiendo el peso de una
persona en kilos por el cuadrado
de su talla en metros (kg/m2
).