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1. Prof. Guillermo Bermúdez R. Asignatura de Biología. Sétimo año. RESUMEN #2
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“CIENCIA Y TECNOLOGÍA”
La ciencia (del latín scientia, "conocimiento") es:
EL CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS ORDENADOS, SISTEMATIZADOS Y LÓGICOS
ACERCA DE LOS FENÓMENOS NATURALES, DE TAL MANERA QUE AL ENLAZARLOS NOS
CONDUCEN A CONOCIMENTOS NUEVOS.
ESTO SURGE GRACIAS A LA CURIOSIDAD NATURAL DEL HOMBRE Y A LA CAPACIDAD DE
RESOLVER INCÓGNITAS O MISTERIOS.
IMPORTANTE: La ciencia siempre buscará mejores respuestas a los fenómenos naturales. La
ciencia no tendrá la verdad absoluta. La ciencia siempre estará en constante progreso.
CLASIFICACIÓN DE LAS CIENCIAS
Las ciencias se clasifican en dos grupos principales:
1. Ciencias Fácticas: Son las que se basan en hechos naturales observables. Las ciencias fácticas
son la Biología, la Física y la Química, con todas las disciplinas que se derivan de ellas. Las ciencias
fácticas se valen de dos métodos de estudio, el Método Científico Experimental y el Método
Científico Informativo, ambas recurren a dos métodos objetivos, el Método Hipotético-Deductivo
y el Método Hipotético-Inductivo.
2. Ciencias Formales: Son las que se establecen en el razonamiento lógico y trabajan con ideas
creadas por la mente humana, su método de trabajo es el Método Lógico Inductivo, con todas sus
variantes. Ciencias formales son las Matemáticas, la Sociología, la Antropología, la Psicología, la
Economía y la Filosofía, cada una con todas sus ramas.
ALGUNAS RAMAS DE LA CIENCIA Y SU ESTUDIO
• FÍSICA: estudia la materia y la energía y sus interacciones en el espacio y tiempo.
• MECÁNICA: rama de la Física que estudia el movimiento de los cuerpos.
• QUÍMICA: ciencia que estudia las transformaciones y composición de la materia.
• BIOLOGÍA: ciencias que estudia los seres vivos, o sea la vida.
• ZOOLOGÍA; rama de la Biología que estudia los animales (aves, mamíferos).
• FISIOLOGÍA: rama de la Biología que estudia el funcionamiento de las partes de un ser
vivo.
• GENÉTICA: rama de la Biología que estudia las características de padres a hijos o sea la
herencia.
• ECOLOGÍA: rama de la Biología que estudia la relación de los seres vivos con su medio.
• ASTRONOMÍA: ciencia que estudia los cuerpos celestes.
• GEOLOGÍA: ciencia que estudia la estructura y composición de la Tierra.

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• OCEANOGRAFÍA: ciencia que estudia los océanos.
CONTRIBUCIONES DE ALGUNOS CIENTÍFICOS COSTARRICENSES
En el último siglo, varios científicos costarricenses se destacaron por sus investigaciones en
diferentes campos. Algunos de ellos son:
1. Anastasio Alfaro (1865-1951): Primer naturalista costarricense, arqueólogo, geólogo, etnólogo,
zoólogo y escritor; gran parte de sus investigaciones las realiza el descubrimiento de especies de
animales y el designación de su nombre.
2. Manuel Alberto Brenes (1870-1948): Nacido en San Ramón, naturalista e investigador botánico,
desplegó una actividad extraordinaria en la colección de plantas de los bosques costarricenses.
3. Dr. Gil Chaverri Rodríguez: Profesor y químico de profesión, realizó estudios e investigaciones
realizandopublicacionescomoel arreglo de la tabla periódica de los elementos que lleva su nombre,
la cual consiste en la ubicación de los elementos por períodos.
4. Clodomiro Picado Twight (1887-1944): Profesor de ciencias naturales y botánica, desempeñó
una serie de cargos en la enseñanza e investigación; fue considerado el primer fitopatólogo por
sus estudios en el café, el banano el frijol. Sus trabajos se enfocaron en el estudio de los hongos
y serpientes venenosos de Costa Rica en la búsqueda del suero antiofídico. También realizó
estudios sobre inmunología del envejecimiento.
5. Jeannette Benavides Ph. D: Bioquímica, actualmente se desempeña como química en el área de
polímeros de la NASA; participando en la resolución de problemas de vuelo, construcción de
satélites y el desarrollo de materiales para la protección de radiaciones en el espacio exterior y
el estudio de microorganismos desarrollados en ambientes externos de altas temperaturas,
presiones y concentraciones de ácidos.
6. Franklin R. Chang Díaz Ph. D: Fue asistente de investigaciones en el departamento de física y
participó en el diseño y construcción de experimentos en colisiones atómicas de alta energía.
Se convirtió en astronauta y realizó cuatro vuelos espaciales; además del estudio y aportes en el
mal de Chagas y el motor de plasma.
7. Caterine Guzmán Verri: Microbióloga, soluciona dos problemas importantes: el primero se
relaciona con la regulación sobre la producción de la hemolisina de la bacteria Escherichia coli, uno
de los patógenosmás comunes causantesdeinfeccionesurinariasy diarreicas. El segundoproblema
se refiere a investigaciones sobre los mecanismos de invasión del parásito intracelular Brucella
abortus, uno de los agentes infecciosos que afecta la salud animal y pública, además de ser uno de
los microorganismos empleados en la guerra bacteriológica.

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8. Dra. Lizbeth Salazar Sánchez: Licenciada en microbiología, especialista en hematología, su
investigación “Prevalencia de los factores moleculares de riesgo para trombosis venosa y arterial
(infartos de miocardio y trombo embolismo venoso) en Costa Rica”; integra los factores de riesgo
tradicionales para las enfermedades cardiovasculares y factores genéticos analizados por medio
de recientes técnicas de biología molecular. Colocando a Costa Rica en los primeros lugares en
latino américa en el abordaje de esta enfermedad, además da nuevas pautas para el diagnóstico,
tratamiento y prevención de esta patología. Este estudio brindó información novedosa de los
grupos indígenas y de raza negra, así como del costarricense de hoy.
9. Julio Mata Segreda: Su contribución científica ha sido en la formalización de los aspectos
básicos de la acción enzimática. Por medio de investigación aplicada obtiene la patente de
CONICIT para proteger un procedimiento para recuperar bromelina de desechos de piña. Además
crea productos de marca registrada, tales como: Donvi-500 cogulante de látex de banano y
Frutiver 6.1, cera protectante fungistática para productos perecederos, ambos propiedad de la
empresa CEQSA Especialidades Químicas, S.A.
10. María del Rosario Sibaja Ballestero: Se incorporó como académica a la Universidad Nacional
en 1978 y desde entonces ha trabajado en el campo de aprovechamiento de desechos
agroindustriales.Al mismo tiempo se desempeña como docentee investigadora,ha ocupadopuestos
de gestión académica como directora de extensión, directora de la escuela de química y como
presidenta de carrera académica. Dentro de las actividades más importantes es la fundación
POLIUNA, que abrió un campo en el estudio sistemático de los materiales poliméricos a nivel
universitario.
EL MÉTODO CIENTÍFICO
Se refiere a los hábitos de trabajo que el científico pone en práctica conforme su curiosidad los
conduce a la tarea de descubrir las relaciones existentes entre el fenómeno objeto de estudio.
(Francis Bacon)
PASOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO
 Observación: es recoger datos o información acerca de un hecho, fenómeno… Puede ser
directa si utiliza los sentidos; e indirecta si utiliza aparatos e instrumentos de medición.
Debe tener un requisito: que el objeto de estudio sea repetible.
 Planteamiento del problema: es determinar con claridad qué queremos estudiar.
(Qué, cuál, cómo)
 Formulación de la hipótesis: es establecer respuestas provisionales acerca del problema
investigado. ( puede ser, quizás, talvez, es posible )
 Comprobación de la hipótesis: es hacer experimentaciones, sacar resultados, comparar
datos que comprueben y le den valor a la hipótesis. Esta lleva un diseño experimental y un
diseño control.

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 Construcción de leyes, teorías o modelos: la ley es la verdad absoluta que resultó de la
comprobación de la hipótesis; la ley se respalda con fórmulas y ecuaciones matemáticas. La
teoría es un conjuntode leyes, o un conjuntode palabrasque demuestran una realidaddada
en un lugar, contexto, cultura.
El modelo es una representación a escala fiel del objeto que se tiene en estudio.
 Publicar resultados: es dar a conocer el trabajo realizado.
 Documentar resultados: es almacenar los resultados o el trabajo en sí.
→Una persona se aficiona a la observación de aves, lo que le da la oportunidad de ver parejas de
muchos tipos de ellas. Advierte una y otra vez, que sólo el individuo más pardusco de cada pareja
pone huevos. Con base en sus observaciones, concluye que todos los machos de las aves son vistosos,
y que todas las hembras son parduscas.
Pasos:
TECNOLOGÍA
DEFINICIONES:
Término general que se aplica al proceso mediante el cual los seres humanos, emplean el
conocimiento científico para diseñar herramientas y máquinas que les permitan incrementar su
control y comprensión del entorno material.
Tecnología como PROCESO es el tipo de actividad mediante la cual el hombre transforma el
conocimiento sobre su medio en un instrumento de control de su propio medio con el fin de
satisfacer necesidades humanas. Tecnología como PRODUCTO, se entiende toda la gama de
instrumentos, máquinas, procedimientos, etc, resultado de la actividad tecnológica.

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DIFERENCIAS ENTRE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
CIENCIA
• Orientada al conocimiento.
• Parte de la búsqueda del conocimiento.
• Soluciona interrogantes.
• Descubre.
• Nuevo conocimiento como producto del análisis.
TECNOLOGÍA
• Orientada a las necesidades.
• Parte de la utilidad.
• Soluciona problemas prácticos.
• Inventa.
• Nuevo objeto tecnológico como producto de la síntesis.
CIENCIA, TECNOLOGÍA Y TÉCNICA
La ciencia, la tecnología y la técnica guardan una cierta relación de jerarquía, en cuanto a su grado
de abstracción y en cuanto a su nivel teórico, sin embargo, las tres están muy relacionadas, y en
cierta forma trabajan juntas.
Por ejemplo, los científicos han construido una gran cantidad de leyes y principio físicos, fórmulas
matemáticas, etc; que el tecnólogoaplica para resolver algúnproblema práctico;pero esta solución
está todavía en un cierto nivel de abstracción, por ejemplo, un ingeniero hace los planos que
representanel diseñode una máquina;pero viene luego el técnicoque es quién construyela máquina.
Por lo general, los científicos se forman en las universidades y centros de investigación; los
tecnólogos se forman en las universidades e institutos tecnológicos; los técnicos se preparan en
escuelas o institutos dedicados a la enseñanza técnica.
ALGUNAS DEFINICIONES IMPORTANTES PARA ENTENDER MAS LA CIENCIA Y LA
TECNOLOGÍA
 TÉCNICA: conjunto de procedimientos y de recursos de los que se sirve una ciencia o
arte y que posibilitan obtener un resultado específico, efectuar una actividad, utilizar
una herramienta o fabricar un dispositivo.
 INGENIERÍA: es una ciencia y arte de aplicar los conocimientos científicos a la
invención y perfeccionamiento de la técnica industrial.
 MATERIA PRIMA: materia que se encuentra virgen y sin procesar y que será
transformada en la industria para satisfacer las necesidades del hombre.
 INDUSTRIA: es la aplicación del trabajo humano a la transformación de materias
primas hasta hacerlas útiles para la satisfacción de necesidades.

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AVANCES DE LA CIENCIA
1. Vacunas: Son sustancias hechas de los mismos agentes patógenos, muertos o debilitados que
producen la enfermedad.
2. Antibióticos: Son sustancias producidas por un ser vivo o bien un derivado de este, se usan para
matar o impedir el desarrollo y crecimiento de algunos microorganismos como las bacterias y de
esta manera controlar los síntomas de las enfermedades.
3. Trasplante de órganos: Es una oportunidad de vida que consiste en una intervención para
sustituir un órgano defectuoso por otro que realice en la nueva localización, la misma función que
se realizaba previamente.
4. InseminaciónArtificial:Es unprocedimientomédico de reproducción,quesustituyela copulación
por un método artificial, en el cual se utilizan instrumentos especializados que hacen más efectivo
el encuentro del espermatozoide con el óvulo, lo que favorece altamente la fecundación.
5. Fecundación in vitro: conocido como bebé probeta es un procedimiento usado para la
reproducción que consiste en combinar fuera del cuerpo los espermatozoides con los óvulos, luego
se colocan en una incubadora a la espera de la fertilización; se transfiere el embrión al útero
materno donde se implantará.
6. La insulina: Hormona del aparato digestivo producida en el páncreas, que tiene como función
facilitarque la glucosa que circula en la sangre penetre las célulasy sea aprovechada comoenergía.
7. Clonación: Este proceso se puede dar por dos vías la clonación natural, en la cual no interviene
el hombre y donde ocurre la regeneración de células idénticas a la original mediante el proceso
llamado mitosis; o la clonación artificial donde actúa activamente el hombre.
La clonación es un proceso mediante el cual se obtienen copias idénticas de un organismo, ya
desarrollado, de forma asexual.
8. Organismos Genéticamente modificados: También llamados organismos transgénicos son
aquellos animales, plantas, hongos o bacterias al que se le ha agregado mediante ingeniería
genética, genes de otro organismo con el fin de producir proteínas de interés industrial o bien
mejorar el organismo.
9. Control Biológico de Plagas: Es una solución amigable con el ambiente. Los controladores
biológicos son organismos vivos que depredan o parasitan naturalmente a otros organismos
causantes de la enfermedad o daño en el cultivo y lo destruyen. Algunos controladores biológicos
son: → Predadores: Se alimentan de las plagas; por ejemplo las arañas. →Parásitos: Se
caracterizan por que una parte del ciclo de su vida lo realiza a costas de un hospedero. →
Patógenos: Son virus, bacterias y hongos que generalmente mata a su hospedero.

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10. Fertilizantes: Son productos que enriquecen el suelo con minerales requeridos por las plantas
y que se encuentran en poca cantidad, en muchos terrenos que han sido utilizados por varios años.
11. Transporte y Telecomunicaciones: Entre ellos están los autos que se movilizan utilizando
electricidad, energía solar, también trenes que viajan utilizando potentes campos magnéticos. La
industria de la electrónica ha evolucionado más recientemente con el uso de Chips de
computadoras, teléfonos inteligentes, cámaras fotográficas y de video, pantallas, entre otros.
12. Alimentación: El aumento en la población ha provocado el agotamiento de la tierra para cultivar
y para pastar,en el casodel ganado,lo que logra la tecnología es llenar necesidadesde alimentación
mediante hidroponía, pasteurizados, enlatados, manipulación genética, aditivos químicos, etc.
13. Tecnología espacial: Corresponde a aquellas relacionadas con desarrollo, diseño y utilización de
dispositivos y equipos tales como satélites, estaciones espaciales y sondas espaciales.
14. Manipulacióngenética:Es el proceso mediante el cual se extrae el ADN. Su objetivoes obtener
individuos con cualidades deseables.
15. Sueros antiofídicos: En Costa Rica se encuentra el Institutos Clodomiro Picado ubicado en
coronado donde se producen sueros que sirven para combatir la mordedura de serpientes
venenosas que provocan muchas muertes en nuestro país y el mundo.
ASPECTOS NEGATIVOS O DESVENTAJAS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA
 La muerte del suelo por el uso continuado de herbicidas, fungicidas, insecticidas y abonos
químicos.
 Equipo nuevo que desplaza al equipo viejo generando basura difícil de destruir y que no se
puede reciclar.
 Contaminación sónica.
 Mal tratamiento de desechos en las industrias.
 En el campo de la medicina, se ha abusado de los antibióticos, de tal forma, que muchas
bacterias se han vuelto resistentes a los mismos. También el abuso de medicamentos que
han creado dependencia en el paciente.
 En el campo de la agricultura y la ganadería se produce la destrucción de gran cantidad de
bosque y riqueza natural, para dar espacio a cultivos y a pastos.
 Las telecomunicaciones producen gran cantidad de equipo que el mismo produce gran
cantidad de contaminación por la producción de recursos más modernos.
 En cuanto a los medios de transporte el uso generalizado de combustibles fósiles en estos
medios y la poca conciencia de los habitantes provoca la contaminación del aire
contribuyendo al calentamiento global.
 En el campo de la alimentación, el uso de las comidas rápidas ha sido una alternativa poco
saludable que muchas personas han escogido para reducir el tiempo.

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 La industria también es causante del abuso con la naturaleza y la salud debido al mal
tratamiento de sus desechos; aguas residuales, la contaminación sónica entre otros.
DESARROLLO SOSTENIBLE
El concepto de desarrollo sostenible ha sido muy discutido a nivel político, en la mayoría de
administraciones del gobierno. Sin embargo, la falta de administración clara y sobre todo de la
aplicación contundente de las leyes ya existentes, ha hecho que muchas de las ideas relacionadas
con el desarrollo sostenible hayan quedado en el papel.
DEFINICIÓN
Es un conjunto de medidas que permiten el desarrollo de los pueblos sin perjudicar el medio
ambiente.
En otras palabras,el conceptode Desarrollo Sostenible se refiere a un crecimiento económicoque
pueda cubrir las necesidades de bienestar de la sociedad a corto, mediano y largo plazo pero sin
comprometer las necesidades de las futuras generaciones.
¿Pero qué hacer para que exista Desarrollo Sostenible?
¿Qué medidas se deben tomar?
1. Crear la forma para que exista una distribución igual para todos de los recursos ya sea
agua, electricidad, alimento, energía, combustibles, etc.
2. Que al consumir los recursos que necesite un país lo haga de forma razonable y sin
malgastarlos, o sea, que se consuma solo lo que se necesita.
3. Incentivar la cultura del reciclaje en todas las actividades que realizamos en general.
4. Incentivar con algún tipo de premio a las industrias que tratan de contaminar menos el
ambiente.
5. Mantener y cuidar las fuentes de agua como lo han hecho muchas comunidades.
6. Evitar las quemas como forma de deshacerse de la basura ya que, contaminan el ambiente
y afecta la salud de las personas.
7. Utilizar productos de limpieza biodegradables.
8. Tratar de entender que no solo nosotros vivimos en el planeta Tierra, por lo tanto, hay que
cuidarlo para los demás seres que lo habitan y hay que preservarlo para las futuras
generaciones, ya sean humanos o no humanos.