1. TP UNIDAD IV
Procesos productivos regionales en América
Profesora: Irma Korn
Ayudante de cátedra: María Fernanda Tonet
Alumna: Mariana Vázquez

2. Ubicación geográfica
La República de Nicaragua se encuentra en el centro del istmo centroamericano,
limitando al norte con Honduras, al sur con Costa Rica, al oeste con el océano Pacífico
y al este con el mar Caribe.
Mapa político Centro América
http://4.bp.blogspot.com/_32dWipcjV20/TAGPHV47Q1I/AAAAAAAA
AA4/ctTaStQ30NQ/s1600/Central-America.jpg
Mapa topográfico Nicaragua
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nicaragua_Topography.png
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3. Producción de café en Nicaragua peligra
Las constantes lluvias ponen en riesgo las estimaciones para el ciclo
2010-2011.
La producción de café de Nicaragua caería un 15% en el próximo ciclo 2010-2011
frente al estimado para la actual cosecha, debido en parte a los daños causados por
excesivas lluvias en el periodo, manifestó un directivo del Consejo Nacional del Café
(CONACAFE).
Nicaragua, al igual que otras naciones cafetaleras en Centroamérica, ha sido golpeada
por fenómenos climatológicos este año que han dañado caminos y la infraestructura en
fincas, al mismo tiempo que trabajadores tienen dificultades para llegar a las
plantaciones.
El secretario ejecutivo del CONACAFE, Juan Ramón Obregón, dijo que la producción
sería de 1.30 millones de sacos de 60 kilos (lo que equivale a 132 libras), pero que
también se vería afectada por la naturaleza bianual de la cosecha.
Típicamente, los cafetales producen menos después de un año de fuerte rendimiento.
“El daño todavía no llega a ser alarma, pero empieza a tener un efecto”, señaló
Obregón.
Y agregó que en una de las principales zonas productivas en el norte del país las plagas
por la humedad afectarían los cultivos.
“Entre el final de octubre y los primeros días de noviembre vamos a saber si vamos a
poder decir si mantenemos esta proyección o vamos para abajo, porque si sigue
lloviendo al ritmo que ha venido lloviendo, definitivamente esas cifras vamos a tener
que bajarlas”, subrayó.
Clima húmedo
En América Central, el clima húmedo inició a finales de mayo pasado, cuando la
tormenta tropical Agatha golpeó a Guatemala y El Salvador. Después de eso, cuantiosas
lluvias a inicios de este mes provocaron deslaves en Guatemala los cuales bloquearon
carreteras con toneladas de lodo y roca.
En Centroamérica, las lluvias también han dañado los caminos de zonas productivas y
los granos cosechados han tenido problemas para llegar a los puertos para su
exportación, además de que se teme que la humedad produzca hongos y afecte los
granos.
Obregón señaló que se estima que el actual ciclo 2009-2010 cierre con una producción
de 1.53 millones de sacos de 60 kilos.
Asimismo el directivo del CONACAFE estimó que los precios favorables en el
mercado internacional ayudarán a compensar la baja en la producción. “Esperamos que
compense (el precio) los volúmenes de reducción de la producción cafetalera”, agregó
el secretario ejecutivo del CONACAFE.
En Nueva York las cotizaciones del café a futuro en diciembre cerraron ayer en $179.95
lo que reflejó un descenso de $2.95.
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4. Título artículo: Producción de café en Nicaragua peligra.
Diario: La prensa gráfica.com
Sección: Economía Fecha: 23/09/2010
Autor de la nota: Escrito por Nicaragua/Reuters
Idea principal: Preocupación por posible caída en la producción de café en
Nicaragua.
El/los problemas que plantea: Se estima que el próximo ciclo de la producción de café
nicaragüense sea afectado en una caída del 15% por las lluvias excesivas que afectan a
la región que inciden negativamente a la naturaleza bianual de la cosecha.
A esta incertidumbre se le suma la preocupación de que las plagas afecten las
principales zonas productivas de Nicaragua.
Obregón (directivo del CONACAFE), opina que si las lluvias no cesan se deberán
disminuir las proyecciones para el ciclo productivo.
Asimismo, los fenómenos climatológicos han afectado a esta nación cafetalera en otras
dimensiones, destrozando vías e infraestructura lo que dificulta el acceso de
trabajadores a los cafetales.
Posibles causas: El artículo periodístico menciona tres causas que habrían afectado el
proceso productivo de café en Nicaragua, las mismas son; factores climáticos, plagas y
la característica bianual de la cosecha de café.
Factores climáticos: del 29 al 30 de mayo del corriente, una tormenta tropical a la que se
denomino “Agatha” azotó a Guatemala y El Salvador, pero, antes de alcanzar estatus de
depresión tropical, el sistema repercutió en Nicaragua con fuertes lluvias torrenciales
que destruyeron varias regiones e infraestructura y dañando cultivos.
Plagas: Según afirma Obregón, los recientes fenómenos climatológicos han afectado a
una de las principales zonas productivas de la región, el clima húmedo favorecería la
propagación de plagas que afectarían las plantaciones cafetaleras.
Característica bianual de la cosecha de café: Esta característica natural del café
agravaría aún mas la productividad, ya que como señala el artículo “Típicamente, los
cafetales producen menos después de un año de fuerte rendimiento.”
Consecuencias: La noticia sólo hace referencia a la preocupación por una posible caída
de un 15% en el próximo ciclo 2010-2011.
Posibles soluciones: El autor sólo contempla la posición del ejecutivo del
CONACAFE, quien estima “que los precios favorables en el mercado internacional
ayudarán a compensar la baja en la producción”. La noticia nada menciona sobre el rol
del estado ni políticas gubernamentales en curso como así tampoco iniciativas del
Ministerio de Agricultura.
Actores Sociales involucrados: trabajadores, productores y comerciantes cafetaleros,
el Estado, Juan Ramón Obregón directivo del Consejo Nacional del Café
(CONACAFE), el mercado internacional.
Vocabulario específico utilizado por el autor: naciones cafetaleras, fenómenos
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5. climatológicos, tormenta tropical Agatha, deslaves, naturaleza bianual de la cosecha,
cafetales, zonas productivas, producción cafetalera.
Rol del estado, marco legal y legislación vigente:
El Ministerio Agropecuario y Forestal tiene entre sus funciones la protección, desarrollo
y fomento de la producción agrícola, forestal y ganadera, conteniendo entre éstas la
producción del café. Desde mediados de siglo XX este ministerio se encargó de
impulsar el incremento de algunos cultivos, principalmente el rubro de exportación del
café.
En el año 2001 se promulgó la Ley de Café1
cuyo objetivo es promover y defender el
interés nacional en relación con el fomento, cultivo, beneficio, industrialización y
comercio del café, así como conciliar los intereses de todos los agentes que participan
en la actividad cafetalera. Para su implementación se estableció el Consejo Nacional del
Café (CONACAFE)2
a partir de 2005, en coordinación con el Ministerio de Fomento,
Industria y Comercio.
1
http://ni.vlex.com/vid/ley-cafe-36241866
2
http://www.conacafe.org.ni/
5

6. Destino de las exportaciones de Nicaragua (enero-junio 2010)
http://alvaroaltamirano.wordpress.com/author/alvaroaltamirano/
Crecimiento de la producción de 12 productos principales dentro de
Latinoamérica
http://www.tes.cl/Aplicaciones/agroindustria/situacion.htm
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7. Participación de la Producción de Café a nivel Centroamericano (2007)
Fuente: En base a datos de la Organización Internacional del CAFÉ (OIC)
http://www.mific.gob.ni/docushare/dsweb/GetRendition/Document-5572/html#bmk6
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