2. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
Es un conjunto de procesos
por los que pasa el
organismo para transformar
e incorporar los nutrientes
de los alimentos a fin de
crecer y mantenerse en
óptimas
condiciones
saludables.
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
3. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Para que las células obtengan los
nutrientes, los alimentos deben atravesar
una serie de fases, tales como:
-Ingestión
-Masticación
-Deglución
-Digestión
-Metabolismo, etc.
4. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
Son sustancias químicas
que se encuentran dentro
de los alimentos y que el
cuerpo utiliza como
materia prima (ATP) para
realizar sus funciones
vitales.
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5. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Los nutrientes se clasifican de dos
formas.
De acuerdo a su categoría
Macronutrientes
Micronutrientes
- Grasas
- Vitaminas
- Proteínas
- Glúcidos
- Minerales
6. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
De acuerdo a su función que
desempeñan en el organismo
Constructores
Porque proporcionan proteínas
que forman y reparan los tejidos.
Energéticos
Porque proporcionan glúcidos y
grasas que nos brindan energía
Reguladores
Porque proporcionan vitaminas
y
minerales que regulan en
funcionamiento del organismo.
7. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
3
2
1
5
4
8. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
Es el proceso por el
cual
todos
los
nutrientes ingeridos
son transformados en
pequeñas moléculas
y luego, absorbidos
por el organismo.
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9. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Existen dos tipos de digestión.
D. intracelular
D. extracelular
Se produce en el interior
de la célula en el cual el
alimento es descompuesto
y procesado para su
utilización. Ejemplo: los
protozoarios
y
las
esponjas.
Se produce fuera de las
células, en el interior del
aparato digestivo, que es
el encargado de acoger
el alimento y segregar
sobre
él
enzimas
digestivas.
10. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
11. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
1. Cita tres alimentos ricos en lípidos,
carbohidratos y proteínas.
2. ¿Cuáles son las ventajas de la digestión
intracelular y extracelular?
3. Si los carbohidratos se absorben como
monosacáridos. ¿Qué sucede con los
disacáridos y los polisacáridos?
4. ¿Es lo mismo
nutrientes?
decir
alimentos
que
12. VIII- Unidad : BIOLOGÍA
Tema: FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
5. Relaciona.
-
Pollo
Hierro
Glucosa
Tomate
Calcio
Marisco
Vitamina A
Espinaca
ALIMENTO
NUTRIENTE
6. ¿Qué organismos realizan digestión intracelular?
7. ¿Qué organismos realizan digestión extracelular?