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Historia reciente de la Extensión Rural argentina (1983-2016):una lectura
a través de las Jornadas Nacionales de la AADER
INTRODUCCIÓN
La Extensión Rural puede ser entendida como una disciplina científica que nació -
prioritariamente- como instrumento conceptual y metodológico para sustentar el
proyecto de modernización e industrialización de la agricultura
Su praxis institucional hegemónica se desarrolló para generar las condiciones que
permitieran avanzar hacia la transformación de los ecosistemas desde la lógica de la
industrialización de la naturaleza y, sus estrategias se basaron en aplicar los métodos
y las prácticas para que el capital extendiera y multiplicara la agricultura industrial, como
única forma de producción en los espacios rurales.
En cuanto a la aparición de nuevos agentes, durante esos años comienzan a prestar
servicios de ATER las organizaciones cooperativas agropecuarias, a la vez que se
organizan diferentes sistemas provinciales de extensión, y las empresas proveedoras
de insumos tecnológicos y de transformación de productos agropecuarios empiezan a
desempeñar un creciente rol en cuanto a la difusión de tecnologías.
Facultades de Agronomía comienzan a incorporar Cátedras de Extensión, siendo una
de las primeras, la de Universidad Nacional de La Plata a partir de un convenio con el
INTA.
Así, paulatinamente y respondiendo a diferentes iniciativas, ha quedado conformada
una red de tecnificación del medio rural, a la que podríamos denominar “el Sistema
Nacional de Tecnificación”, constituido por entes oficiales, nacionales y provinciales, y
entidades privadas (Barrientos, 2002).
Durante la dictadura militar (1976-1983) el estado concentra la atención de su política
agraria en los productos exportables, por lo tanto la asistencia técnica deja de
dirigirse a la familia para concentrarse en los productores de la región pampeana cuyos
bienes producidos tenían destino en los mercados externos. Es así como amplios
sectores son desatendidos por el Estado (agricultores de economías regionales,
campesinos, jóvenes, pymes, crianceros y familias rurales ente otros actores del medio
rural) y esas áreas de vacancia son ocupadas por otras instituciones, tanto del sector
público como privado.
Es así como aparecen las agroindustrias lecheras que a través de la AT1 pretenden
mejorar la calidad de la materia prima, lograr una mayor continuidad en la oferta e
incrementar la cantidad de leche entregada a la industria (La Serenísima, Gándara,
Sancor, entre otras). Las Cooperativas montan servicios de AT destinados a sus
asociados para promover la adopción de la tecnología disponible como resultado de la
1 AT: Asistencia técnica
Revolución Verde. Otros ejemplos de empresas que arman sus propios Servicios de
ATER2 lo constituyen, el Banco del Oeste con el propósito de brindar un servicio que
colabore en la cobrabilidad de los créditos otorgados y el Frigorífico Minguillón con la
lógica de la agroindustria (calidad, cantidad y continuidad en la provisión de la materia
prima).
Las ONG encuentran una oportunidad de accionar a través de los fondos provenientes
de organizaciones religiosas y partidos políticos europeos, quienes deciden no
canalizar las ayudas a través de un gobierno ilegítimo y corrupto, concentrando su
actividad en las poblaciones criollas y campesinas del NEA3 (INCUPO4, INDES5,
FUNDAPAZ6).
También, varias provincias como Entre Ríos a través de los Grupos GISER y Buenos
Aires (Plan Unidos para Progresar) entre otras, montan Servicios de ATER destinados
a atender las demandas de productores apícolas, frutícolas, hortícolas, que no son
atendidos por la agroindustria ni se vinculan a los mercados externos. El Programa
GISER (Grupos de Intercambio Solidario de Entre Ríos) utilizando la metodología
grupal, funcionó desde 1988 hasta 1997, y logró la conformación de 124 grupos.
Por otra parte, el espacio de articulación donde nos desenvolvemos los extensionistas
se caracteriza por constituir un escenario complejo con múltiples actores, con sus
universos culturales, sus redes de dialogo técnico y sus alianzas y conflictos, que le
otorgan singularidades particulares a los diferentes territorios.
Periodo inicial (1983-1994)
Los Servicios de ATER exponían las políticas y estrategias asumidas desde el estado
(INTA, ministerios provinciales).
También resultaron emisores privilegiados los funcionarios de organismos
internacionales promotores del desarrollo rural (FAO7, IICA8). Además del sector
público, las organizaciones de productores fueron protagonistas importantes tanto a la
hora de plantear su visión sobre las políticas públicas de Asistencia Técnica y Extensión
Rural (SRA9, FAA10, CONINAGRO11), como la de exponer sus propias estrategias,
principalmente en el sector cooperativo (ACA12)
2 ATER: Asistencia Técnica y Extensión Rural
3 NEA: Región Noreste Argentina
4 INCUPO: Instituto de Cultura Popular
5 INDES: Instituto de estudios para el desarrollo social.
6 FUNDAPAZ: Fundación para el desarrollo en justicia y paz.
7 FAO: La Organización delas Naciones Unidaspara laAlimentación y la Agricultura
8 IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
9 SRA: Sociedad Rural Argentina
10 FAA: Federación Agraria Argentina.
11 CONINAGRO: Confederación Intercooperativa Agropecuaria Cooperativa Limitada
12 ACA: Asociación deCooperativas Argentinas.
La voz de los extensionistas estaba prácticamente ausente y limitada a hacer
preguntas a los funcionarios y “expertos”, resulta lógico pensar que la función
asignada a las Jornadas estuviese orientada a la transferencia de conocimientos
desde la fuente del conocimiento.
“En la actualidad se está orientando la acción de extensión hacia la transferencia, a
través de sistemas de producción. Se procura analizar y detectar, a través de un
proceso de seguimiento que cubre todas las etapas productivas de empresas
representativas (sistemas reales de producción) de áreas homogéneas, los factores
que influyen o limitan el desarrollo y evolución de los mismos. Detectados éstos, se
pretende modificar los aspectos más salientes, obtener un sistema de producción
mejorado, que luego es utilizado para su difusión total o parcial en el área homogénea
correspondiente”. En este contexto, la definición fundacional de la Asociación entiende
a la Extensión Rural como “un proceso de educación no formal para el desarrollo del
hombre y la comunidad rural, entendiendo por desarrollo el mejoramiento de la calidad
de vida a través del aumento de la producción y la rentabilidad, producto de la correcta
aplicación de tecnología en función de sus necesidades y prioridades”
Esta definición pone en evidencia una mirada lineal y difusionista de la extensión
rural, propia del paradigma dominante de la época, que restringe su misión al
mejoramiento económico del sector productivo, a través de la transferencia de
tecnología.
Período de consolidación (1995-2000):
Se enmarcan dentro del paradigma del desarrollo local, como contracara a un modelo
hegemónico de desarrollo global. Esto se vincula a una concepción de desarrollo
endógeno que tiene como fundamentos: la determinación local de las opciones de
desarrollo; el control local del proceso de desarrollo; la distribución y retención de los
beneficios; el respeto a la cultura y los valores locales; la utilización y potenciación de
los recursos locales; el énfasis en el conocimiento y el trabajo local, y la revalorización
de los patrones de distribución y consumo. (Van der Ploeg & Long, 1994),
Comienzan a tener mayor presencia aquéllas vinculadas a la sustentabilidad y el medio
ambiente, y en 2006, el territorio comienza a inundar al lenguaje de la extensión rural.
Enfoques y estrategias de desarrollo rural, que le permitan reconstruir formas de
intervención acordes con la nueva situación económica, social y ambiental del país”.
Intentando superar el paradigma de intervención neoliberal, varias instituciones
comienzan a articular sus acciones a partir del enfoque territorial. Este plantea el
desarrollo como un proceso endógeno, cuyos ejes centrales son la movilización del
potencial de desarrollo del territorio y la capacidadde la comunidad de liderar el proceso
(INTA, 2007). Se entiende que: “el desarrollo es un proceso de construcción social, por
lo que se requiere de la participación de todos los actores locales en la definición de la
estrategia como forma de lograr su compromiso en el proceso y la apropiación de éste”
(Ídem, 2007). Los territorios son espacios dinámicos, complejos, en construcción, con
componentes biofísicos y sociales en conflicto. Su complejidad requiere un abordaje
participativo, interinstitucional e interdisciplinario. En ese marco, la innovación en los
territorios (tecnológica, organizacional e institucional) es vista como un proceso socio-
técnico de cambio continuo en las formas de producción, comercialización u
organización y, que implica tanto conocimiento científico tecnológico como empírico, y
que involucra las tradiciones, la cultura, la historia y las tramas sociales e institucionales
en un determinado territorio, en el cual se transforman y generan productos, procesos
y métodos, que a su vez retroalimentan el proceso (Del Valle Ledesma & Cittadini,
2015).
Rol del extensionista:
-Tratar de “acompañar” y animar los procesos de transformación existentes en una
dinámica participativa en lugar de llevar soluciones “empaquetadas” a la comunidad.
-Facilitar la articulación con las diferentes organizaciones públicas y privadas,
promoviendo el fortalecimiento de redes de dialogo entre los diversos actores del
desarrollo
- Priorizar el trabajo con los sectores más vulnerables de la sociedad; los pequeños y
medianos productores familiares, las comunidades indígenas, los trabajadores rurales
sin tierra, los que desarrollan la agricultura urbana, entre otros actores sociales.
- Impulsar el pluralismo epistemológico como forma de generar conocimiento (la
transdisciplinariedad). Se reconoce la existencia de racionalidades diferentes a la
científica y la necesidad de impulsar el “diálogo de saberes” de los seres humanos para
generar el conocimiento transformador de la realidad (co construcciones
interdisciplinarias).
- Se nutre para sus desarrollos teóricos y su praxis de diferentes disciplinas del
conocimiento científico, incorporando gradualmente nuevas áreas emergentes.
- Integrar acciones de educación-investigación-acción para poder actuar transformando
la realidad. Trabajar en la articulación tanto entre los gobiernos locales, regionales y
nacionales, como en los mercados locales, nacionales y mundiales y en las redes
nacionales, regionales y globales promotoras del desarrollo
- Utilizar el enfoque de Desarrollo Territorial como una construcción social e
interdisciplinaria que supera aquellas miradas que conciben que desde un actor o
sector se tuviera la capacidad de promover el Desarrollo.
- Asumir el rol de mediadores como un nuevo desafío que ponga en juego sus
habilidades sociales y organizacionales.
- Reconocer que los nuevos saberes y aprendizajes requieren de otros marcos
teóricos distintos a la disciplina de base en donde apoyarse y comprender los
fenómenos así como su capacidad de intervención.

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Historia reciente de la extensión rural argentina (1)

  • 1. Historia reciente de la Extensión Rural argentina (1983-2016):una lectura a través de las Jornadas Nacionales de la AADER INTRODUCCIÓN La Extensión Rural puede ser entendida como una disciplina científica que nació - prioritariamente- como instrumento conceptual y metodológico para sustentar el proyecto de modernización e industrialización de la agricultura Su praxis institucional hegemónica se desarrolló para generar las condiciones que permitieran avanzar hacia la transformación de los ecosistemas desde la lógica de la industrialización de la naturaleza y, sus estrategias se basaron en aplicar los métodos y las prácticas para que el capital extendiera y multiplicara la agricultura industrial, como única forma de producción en los espacios rurales. En cuanto a la aparición de nuevos agentes, durante esos años comienzan a prestar servicios de ATER las organizaciones cooperativas agropecuarias, a la vez que se organizan diferentes sistemas provinciales de extensión, y las empresas proveedoras de insumos tecnológicos y de transformación de productos agropecuarios empiezan a desempeñar un creciente rol en cuanto a la difusión de tecnologías. Facultades de Agronomía comienzan a incorporar Cátedras de Extensión, siendo una de las primeras, la de Universidad Nacional de La Plata a partir de un convenio con el INTA. Así, paulatinamente y respondiendo a diferentes iniciativas, ha quedado conformada una red de tecnificación del medio rural, a la que podríamos denominar “el Sistema Nacional de Tecnificación”, constituido por entes oficiales, nacionales y provinciales, y entidades privadas (Barrientos, 2002). Durante la dictadura militar (1976-1983) el estado concentra la atención de su política agraria en los productos exportables, por lo tanto la asistencia técnica deja de dirigirse a la familia para concentrarse en los productores de la región pampeana cuyos bienes producidos tenían destino en los mercados externos. Es así como amplios sectores son desatendidos por el Estado (agricultores de economías regionales, campesinos, jóvenes, pymes, crianceros y familias rurales ente otros actores del medio rural) y esas áreas de vacancia son ocupadas por otras instituciones, tanto del sector público como privado. Es así como aparecen las agroindustrias lecheras que a través de la AT1 pretenden mejorar la calidad de la materia prima, lograr una mayor continuidad en la oferta e incrementar la cantidad de leche entregada a la industria (La Serenísima, Gándara, Sancor, entre otras). Las Cooperativas montan servicios de AT destinados a sus asociados para promover la adopción de la tecnología disponible como resultado de la 1 AT: Asistencia técnica
  • 2. Revolución Verde. Otros ejemplos de empresas que arman sus propios Servicios de ATER2 lo constituyen, el Banco del Oeste con el propósito de brindar un servicio que colabore en la cobrabilidad de los créditos otorgados y el Frigorífico Minguillón con la lógica de la agroindustria (calidad, cantidad y continuidad en la provisión de la materia prima). Las ONG encuentran una oportunidad de accionar a través de los fondos provenientes de organizaciones religiosas y partidos políticos europeos, quienes deciden no canalizar las ayudas a través de un gobierno ilegítimo y corrupto, concentrando su actividad en las poblaciones criollas y campesinas del NEA3 (INCUPO4, INDES5, FUNDAPAZ6). También, varias provincias como Entre Ríos a través de los Grupos GISER y Buenos Aires (Plan Unidos para Progresar) entre otras, montan Servicios de ATER destinados a atender las demandas de productores apícolas, frutícolas, hortícolas, que no son atendidos por la agroindustria ni se vinculan a los mercados externos. El Programa GISER (Grupos de Intercambio Solidario de Entre Ríos) utilizando la metodología grupal, funcionó desde 1988 hasta 1997, y logró la conformación de 124 grupos. Por otra parte, el espacio de articulación donde nos desenvolvemos los extensionistas se caracteriza por constituir un escenario complejo con múltiples actores, con sus universos culturales, sus redes de dialogo técnico y sus alianzas y conflictos, que le otorgan singularidades particulares a los diferentes territorios. Periodo inicial (1983-1994) Los Servicios de ATER exponían las políticas y estrategias asumidas desde el estado (INTA, ministerios provinciales). También resultaron emisores privilegiados los funcionarios de organismos internacionales promotores del desarrollo rural (FAO7, IICA8). Además del sector público, las organizaciones de productores fueron protagonistas importantes tanto a la hora de plantear su visión sobre las políticas públicas de Asistencia Técnica y Extensión Rural (SRA9, FAA10, CONINAGRO11), como la de exponer sus propias estrategias, principalmente en el sector cooperativo (ACA12) 2 ATER: Asistencia Técnica y Extensión Rural 3 NEA: Región Noreste Argentina 4 INCUPO: Instituto de Cultura Popular 5 INDES: Instituto de estudios para el desarrollo social. 6 FUNDAPAZ: Fundación para el desarrollo en justicia y paz. 7 FAO: La Organización delas Naciones Unidaspara laAlimentación y la Agricultura 8 IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura 9 SRA: Sociedad Rural Argentina 10 FAA: Federación Agraria Argentina. 11 CONINAGRO: Confederación Intercooperativa Agropecuaria Cooperativa Limitada 12 ACA: Asociación deCooperativas Argentinas.
  • 3. La voz de los extensionistas estaba prácticamente ausente y limitada a hacer preguntas a los funcionarios y “expertos”, resulta lógico pensar que la función asignada a las Jornadas estuviese orientada a la transferencia de conocimientos desde la fuente del conocimiento. “En la actualidad se está orientando la acción de extensión hacia la transferencia, a través de sistemas de producción. Se procura analizar y detectar, a través de un proceso de seguimiento que cubre todas las etapas productivas de empresas representativas (sistemas reales de producción) de áreas homogéneas, los factores que influyen o limitan el desarrollo y evolución de los mismos. Detectados éstos, se pretende modificar los aspectos más salientes, obtener un sistema de producción mejorado, que luego es utilizado para su difusión total o parcial en el área homogénea correspondiente”. En este contexto, la definición fundacional de la Asociación entiende a la Extensión Rural como “un proceso de educación no formal para el desarrollo del hombre y la comunidad rural, entendiendo por desarrollo el mejoramiento de la calidad de vida a través del aumento de la producción y la rentabilidad, producto de la correcta aplicación de tecnología en función de sus necesidades y prioridades” Esta definición pone en evidencia una mirada lineal y difusionista de la extensión rural, propia del paradigma dominante de la época, que restringe su misión al mejoramiento económico del sector productivo, a través de la transferencia de tecnología. Período de consolidación (1995-2000): Se enmarcan dentro del paradigma del desarrollo local, como contracara a un modelo hegemónico de desarrollo global. Esto se vincula a una concepción de desarrollo endógeno que tiene como fundamentos: la determinación local de las opciones de desarrollo; el control local del proceso de desarrollo; la distribución y retención de los beneficios; el respeto a la cultura y los valores locales; la utilización y potenciación de los recursos locales; el énfasis en el conocimiento y el trabajo local, y la revalorización de los patrones de distribución y consumo. (Van der Ploeg & Long, 1994), Comienzan a tener mayor presencia aquéllas vinculadas a la sustentabilidad y el medio ambiente, y en 2006, el territorio comienza a inundar al lenguaje de la extensión rural. Enfoques y estrategias de desarrollo rural, que le permitan reconstruir formas de intervención acordes con la nueva situación económica, social y ambiental del país”. Intentando superar el paradigma de intervención neoliberal, varias instituciones comienzan a articular sus acciones a partir del enfoque territorial. Este plantea el desarrollo como un proceso endógeno, cuyos ejes centrales son la movilización del potencial de desarrollo del territorio y la capacidadde la comunidad de liderar el proceso (INTA, 2007). Se entiende que: “el desarrollo es un proceso de construcción social, por lo que se requiere de la participación de todos los actores locales en la definición de la
  • 4. estrategia como forma de lograr su compromiso en el proceso y la apropiación de éste” (Ídem, 2007). Los territorios son espacios dinámicos, complejos, en construcción, con componentes biofísicos y sociales en conflicto. Su complejidad requiere un abordaje participativo, interinstitucional e interdisciplinario. En ese marco, la innovación en los territorios (tecnológica, organizacional e institucional) es vista como un proceso socio- técnico de cambio continuo en las formas de producción, comercialización u organización y, que implica tanto conocimiento científico tecnológico como empírico, y que involucra las tradiciones, la cultura, la historia y las tramas sociales e institucionales en un determinado territorio, en el cual se transforman y generan productos, procesos y métodos, que a su vez retroalimentan el proceso (Del Valle Ledesma & Cittadini, 2015). Rol del extensionista: -Tratar de “acompañar” y animar los procesos de transformación existentes en una dinámica participativa en lugar de llevar soluciones “empaquetadas” a la comunidad. -Facilitar la articulación con las diferentes organizaciones públicas y privadas, promoviendo el fortalecimiento de redes de dialogo entre los diversos actores del desarrollo - Priorizar el trabajo con los sectores más vulnerables de la sociedad; los pequeños y medianos productores familiares, las comunidades indígenas, los trabajadores rurales sin tierra, los que desarrollan la agricultura urbana, entre otros actores sociales. - Impulsar el pluralismo epistemológico como forma de generar conocimiento (la transdisciplinariedad). Se reconoce la existencia de racionalidades diferentes a la científica y la necesidad de impulsar el “diálogo de saberes” de los seres humanos para generar el conocimiento transformador de la realidad (co construcciones interdisciplinarias). - Se nutre para sus desarrollos teóricos y su praxis de diferentes disciplinas del conocimiento científico, incorporando gradualmente nuevas áreas emergentes. - Integrar acciones de educación-investigación-acción para poder actuar transformando la realidad. Trabajar en la articulación tanto entre los gobiernos locales, regionales y nacionales, como en los mercados locales, nacionales y mundiales y en las redes nacionales, regionales y globales promotoras del desarrollo - Utilizar el enfoque de Desarrollo Territorial como una construcción social e interdisciplinaria que supera aquellas miradas que conciben que desde un actor o sector se tuviera la capacidad de promover el Desarrollo. - Asumir el rol de mediadores como un nuevo desafío que ponga en juego sus habilidades sociales y organizacionales.
  • 5. - Reconocer que los nuevos saberes y aprendizajes requieren de otros marcos teóricos distintos a la disciplina de base en donde apoyarse y comprender los fenómenos así como su capacidad de intervención.