criadero de borregos en cd. chihuahua, ya que casi no existen. seria otra opcion diferente para incluir en los platillos de comida diaria. ademas de mas saludable y economica.
2. PROPIEDADES ALIMENTICIAS . Muy nutritiva, especialmente para las personas que están en crecimiento y para quienes gastan mucha energía física. Esta carne es uno de los alimentos más valiosos y completos para satisfacer las necesidades humanas. En términos promedios aproximados su contenido de humedad de carne cruda es de 75%, 20% de proteínas, 3% de grasa con una energía en kilocalorías de 105. Las proteínas de alto valor biológico contienen todos los aminoácidos esenciales, siendo fácilmente digestibles y lo que es de suma importancia muy resistente a su degradación por las distintas formas de cocción. CARNE DE BORREGO.
3. PRECIOS: VENTA DE CARNE (50 pesos promedio por kilo) VENTA DE LANA (entre 27 y 33 pesos por kilo)
4. La gestación de los borregos dura de 146 a 150 días, es decir 5 meses. REPRODUCCIÓN
5. ¿QUIEN ES MI CLIENTE? Carniceros de Cd. Chihuahua, Ganaderos del sur del país, y Ganaderos Norteamericanos.
6. ¿QUE NECESITA? Una opción diferente, rica, mas saludable, y mas económica para incluir en sus platillos de comidas diarias.
7. ¿COMO PIENSA ADQUIRIRLO? *El Criadero se ubicara en la salida a Cuauhtemoc para estar al alcance de cualquier comerciante de carne dentro de la ciudad. *Se hará convenio con la, o las asociaciones ganaderas de E.U. para comercializar el producto. *Así como también con la Unión Ganadera del sur del País. *Se publicara el Negocio en el Periódico local los fines de semana, para cualquier persona que se interese en el producto, sepa donde encontrarlo.