Capacitación en el trabajo en trazabilidad animal
Que pasa después del Control de Campo Obligatorio?
Que debe hacer el productor y como pueden colaborar los operadores y veterinarios
1. “CURSO DE TRAZABILIDAD ANIMAL
APLICADA”
MONTEVIDEO 6 DE SETIEMBRE DE 2013
9:00 a 16:00 hs
MODULO 1: CAPACITACION EN EL TRABAJO EN TRAZABILIDAD
ANIMAL
MODULO 2: ¿QUE HAY QUE HACER DESPUÉS DEL CONTROL DE
CAMPO OBLIGATORIO?
DISERTANTE:
Dr. Hugo Estavillo – DMTV
Asesor en Trazabilidad Animal y
Buenas Prácticas Ganaderas
LOCAL: “CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS”, Avda. Rondeau 1908,
esquina Lima
DURACIÓN: 9:00 hs a 16:00 INLCUYE LUNCH AL MEDIODÍA
INVERSION: $ 2000
INFORMES: info@trazur.com.uy / 098944428 / 095340139
2. PROGRAMA:
MÓDULO 1
1. INTRODUCCION:
1.1. Definición de trazabilidad
1.2. Porqué Trazabilidad animal?
1.3. Breve reseña histórica del proceso en Uruguay y su reglamentación
2. HERRAMIENTAS:
2.1. Caravanas
2.2. Lectores y Balanzas
2.3. Computadoras y programas
2.4. Instalaciones de trabajo
1.1. Página web de SNIG – INAC
3. TRABAJANDO EN TRAZABILIDAD ANIMAL:
3.1. Usuario Operador habilitado
3.2. Usuario Consignatario
3.3. Usuario Productor
4. PROCESOS
4.1. Identificación
4.2. Registro en el Sistema
4.3. Eventos
4.3.1. Cese de la trazabilidad
5. PRACTICA DE CAMPO
5.1. Manejo del ganado en las mangas, conceptos básicos de Bienestar
Animal
5.2. Identificación de terneros
5.3. Lectura electrónica de caravanas electrónicas
5.4. Otras actividades aprovechando la lectura
6. PRACTICA DE ESCRITORIO:
6.1. Identificación de terneros
6.2. Registro en SNIG
6.3. Control de Campo
6.4. Impactar un Control de Campo
6.5. Movimientos
6.6. Control de Permanencia
6.7. Actualizar datos de un animal
6.8. Notificaciones electrónicas
6.9. Re impresión de formularios D 1
6.10. Pérdida de caravanas, que hacer en cada caso
6. USUARIO PRODUCTOR EN PORTAL S.N.I.G.:
6.1. Información del establecimiento
6.2. Información del stock bovino
6.3. Información de los eventos
6.4. Control del estado de Situación de la Identificación y Trazabilidad de
los animales del/los establecimiento/s
6.5. Información de los embarques a frigorífico INAC
MÓDULO 2
1. CONTROL DE CAMPO OBLIGATORIO
1.1. Objetivo
1.2. ¿Qué debemos hacer después de haberlo presentado?
1.3. Metodología
1.4. Plazos
3. DISERTANTE:
Dr. Hugo Estavillo – DMTV
Asesor en Trazabilidad Animal y
Buenas Prácticas Ganaderas
SE ENTREGA CERTIFICADO DE PARTICIPACION Y MATERIAL DIDÁCTICO EN CD