Concurso concesionarios

1. ANEXO No. 1 (enviar por e-mail)
MODELO DE CONFIRMACIÓN DE INTENCIÓN DE PARTICIPACIÓN Y DECLARACIÓN
JURADA DE DATOS DEL PARTICIPANTE
(Ciudad y Fecha)
Señores:
CLUB DE REGATAS “LIMA”
Av. Chachi Dibos N° 1201 - Chorrillos, Lima
Atención: Comité Especial
Referencia: CONCURSO Nº 082-16
CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
FILIAL SAN ANTONIO
[NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL], en mi condición de Representante Legal de
[NOMBRE DE LA RAZÓN SOCIAL], debidamente facultado y de acuerdo con las
disposiciones y especificaciones contenidas en la Invitación a Participar de la
referencia y los documentos que la integran, manifiesto y declaro lo siguiente:
1. Que hemos recibido la Invitación a Participar de la referencia y todos los
documentos que son parte integrante de la misma.
2. Que estamos interesados en presentar Oferta, por lo tanto procederemos a la
revisión de los términos indicados en la Invitación a Participar de la referencia y de
todos los documentos que la integran.
Asimismo, DECLARO BAJO JURAMENTO que la siguiente información de mi
representada se sujeta a la verdad:
Razón Social :
R.U.C. :
Domicilio legal :
Nuestra persona contacto autorizada para asuntos relacionado con esta Invitación
es:
Nombre y apellidos :
Cargo :
Dirección :
Teléfono :
Email :
Atentamente,
---------------------------------------------
[FIRMA]
[NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL]
[N° DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD]
[NOMBRE DE LA EMPRESA]

2. ANEXO No. 1 (enviar por e-mail)
MODELO DE CONFIRMACIÓN DE INTENCIÓN DE PARTICIPACIÓN Y DECLARACIÓN
JURADA DE DATOS DEL PARTICIPANTE
(Ciudad y Fecha)
Señores:
CLUB DE REGATAS “LIMA”
Av. Chachi Dibos N° 1201 - Chorrillos, Lima
Atención: Comité Especial
Referencia: CONCURSO Nº 083-16
CONCESIONARIO DE CREMOLADAS
FILIAL SAN ANTONIO
[NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL], en mi condición de Representante Legal de
[NOMBRE DE LA RAZÓN SOCIAL], debidamente facultado y de acuerdo con las
disposiciones y especificaciones contenidas en la Invitación a Participar de la
referencia y los documentos que la integran, manifiesto y declaro lo siguiente:
1. Que hemos recibido la Invitación a Participar de la referencia y todos los
documentos que son parte integrante de la misma.
2. Que estamos interesados en presentar Oferta, por lo tanto procederemos a la
revisión de los términos indicados en la Invitación a Participar de la referencia y de
todos los documentos que la integran.
Asimismo, DECLARO BAJO JURAMENTO que la siguiente información de mi
representada se sujeta a la verdad:
Razón Social :
R.U.C. :
Domicilio legal :
Nuestra persona contacto autorizada para asuntos relacionado con esta Invitación
es:
Nombre y apellidos :
Cargo :
Dirección :
Teléfono :
Email :
Atentamente,
---------------------------------------------
[FIRMA]
[NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL]
[N° DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD]
[NOMBRE DE LA EMPRESA]

3. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 1
CONCURSO PRIVADO N° 082-16
BASES DEL CONCURSO PARA SELECCIONAR
CONCESIONARIO PARA VENTA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
FILIAL SAN ANTONIO
DEL CONCURSO
1.1 OBJETO
El Club de Regatas “Lima” está interesado en recibir ofertas para Concesionar un
módulo para la venta de alimentos y bebidas en la ubicación del Food Court
de la filial San Antonio.
1.2 UBICACIÓN
Filial San Antonio del Club de Regatas “Lima”, ubicada a la altura del KM 79.5 de la
Carretera Panamericana Sur, Playa San Antonio, distrito de Mala, Provincia de San
Vicente de Cañete, Departamento de Lima.
1.3 PARTICIPANTES
Personas naturales o jurídicas legalmente constituidas y dedicadas al servicio de
restaurantes y establecimientos afines.
DE LAS OFERTAS
1.4 PRESENTACIÓN DE OFERTAS
La oferta será presentada en original en un sobre sellado e identificado con el
número del concurso y nombre del postor en la oficina de Mesa de partes del Club,
en nuestra Sede Chorrillos, en horario de 09:00 AM a 12:00 PM y de 02:00 PM a
05:00 PM, límite para su presentación.
El Club se reserva el derecho de adjudicar o declarar desierto el concurso, de así
convenir a sus intereses, sin ninguna responsabilidad.

4. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 2
Indicar la siguiente etiqueta en el sobre de la propuesta:
PROPUESTA TÉCNICA y ECONÓMICA
Señores
CLUB DE REGATAS “LIMA”
Atención: Comité Especial
CONCURSO PRIVADO Nº 082-16
CONCESIONARIO PARA VENTA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
FIILIAL SAN ANTONIO
RUC y RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA
CONTENIDO DEL SOBRE DE LA PROPUESTA
1.5 CONTENIDO DE LAS OFERTAS
Las ofertas deberán estar debidamente foliadas y rubricadas por el representante
legal, un índice que facilite el manejo de la documentación y contendrán los
siguientes documentos:
A) Documentos Generales
A.1. Carta de Presentación y Compromiso; contendrá los datos del postor, así
como la obligación de someterse a las exigencias y condiciones de los
documentos contractuales, en caso de ser adjudicado (Anexo N° 1);
A.2. Documentos de existencia legal y nombramientos:
Copia simple del Registro Único de Contribuyentes RUC, el mismo que deberá
ser compatible con el objeto de este concurso.
A.3. File con la Presentación de la empresa, Experiencia de la empresa, y
Organización. Indicar fecha de inicio de actividades.
B) Documentos Específicos
B.1. Documento de no adeudar a SUNAT.
B.2. Reporte de su facturación acumulada durante los últimos 3 años en el tipo de
servicios al que se refiere el concurso (detallar por año y totalizar)
B.3. Listado de los lugares y/o proveedores donde adquiere los productos más
utilizados en la preparación de comidas.
B.4. Detallar lugares en donde cuenta con una concesión
B.5. Certificaciones obtenidas (ISO, HACCP, etc.)
B.6. Ambientación del local.
B.7. Reporte de Infocorp.
B.8. Descripción y precios de los productos.
B.9. Propuesta de módulo (Fotoshop)
B.10. Beneficios adicionales que ofrecen. Mejoras no consideradas en las bases.

5. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 3
1.6 VALIDEZ DE LA OFERTA
La oferta deberá tener una validez mínima de noventa (90) días calendario a partir
de la fecha de su presentación, plazo que deberá estar expresamente establecido en
las ofertas.
1.7 CRONOGRAMA
Actividad Fecha
Invitación 15/09/2016
Visita a las instalaciones Hasta el 13/10/2016
Presentación de propuestas Hasta las 05:00 PM del 14/10/2016
Los postores realizarán obligatoriamente la visita de reconocimiento del local, previa
cita con el Administrador de la filial Sr. Juan Carlos Romero al Teléfono 2134567
Anexo 408/410 o a su email: jcromero@clubregatas.org.pe;
CONDICIONES GENERALES
1.8 CAUSAS PARA EL RECHAZO Y DESCALIFICACIÓN DE OFERTAS
Son causas para el rechazo y descalificación de ofertas las siguientes:
a) La presentación de la propuesta fuera del lugar y del tiempo establecidos;
b) Si las propuestas son enviadas por correo, fax o correo electrónico;
c) Si no se presentare alguno de los documentos o cuando estos estén
incompletos, es decir, se han omitido alguno de los formularios o certificados
solicitados; o no se han utilizado los formatos establecidos;
d) Si no contiene firma de responsabilidad;
e) Si no se encuentran debidamente foliadas y rubricadas; en caso de que la
omisión sea mínima, se llamará al postor a fin de que se corrija la omisión;
f) Si contemplan plazo de validez de oferta menor al solicitado;
Las ofertas pueden ser rechazadas en cualquier instancia del proceso (antes de la
firma del contrato), si se comprobara la falsedad de la información o de los
documentos presentados.
1.9 PROCESO DE EVALUACIÓN Y ADJUDICACIÓN
En la fecha y hora que determine la Comisión se reunirá y procederá a la apertura de
los sobres y la evaluación de los documentos de las ofertas. Aquellas que hayan
presentado todos los documentos exigidos en la forma solicitada y cumplan con los
requisitos legales, serán evaluadas técnica y económicamente por la Comisión.

6. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 4
2.0 INSTRUMENTO CONTRACTUAL
Una vez adjudicada la concesión, se procederá a elaborar el respectivo contrato. Para
lo cual se le requerirá los siguientes documentos:
Persona natural
 Copia DNI del Representante Legal
 Copia Ficha RUC
Persona jurídica
 Copia DNI del Representante Legal
 Copia Ficha RUC
 Copia Vigencia de poderes del Representante Legal (No mayor a 3 meses)
 Copia de la Constitución de la Empresa
 Copia de la partida literal
2.1 CONTRAPRESTACION DE LA CONCESIÓN Y OTROS PAGOS
El postor adjudicado pagará al Club una contraprestación equivalente a S/. 1,950.00
por toda la temporada por el uso del local. En cuanto al servicio de teléfono, cable e
internet deberá ser directamente gestionado por el concesionario con el operador
que considere conveniente.
2.2 PROHIBICIONES AL POSTOR ADJUDICADO
a) Dar al local concesionado un uso distinto al servicio objeto del presente concurso.
b) Ceder a tercera personas el uso del local y/o su administración, así como
arrendarlo.
c) Cobrar por los productos y/o servicios valores superiores a los autorizados por el
Club.
d) Interrumpir el servicio sin que medien causas de fuerza mayor o caso fortuito
debidamente comprobado y aceptado por el Club.
e) Hacer modificaciones o trabajos que afecten la estructura o los ambientes
internos del local a ser concesionado; en todo caso se requerirá la autorización
por parte del Consejo Directivo para realizar mejoras, las mismas que quedarán a
beneficio del Club sin costo alguno.
f) Ceder el contrato de la concesión total o parcialmente.
g) Ejecutar cualquier tipo de asociación o contrato, convenio, acuerdo o
entendimiento con otras personas naturales o jurídicas que tengan por efecto el
que directa o indirectamente se restrinja la competencia, se establezcan precios o
se ejecuten políticas comunes en perjuicio de otras personas, usuarios o
consumidores finales.
h) Cualquier otra comprendida en el Reglamento de Concesiones vigente.

7. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 5
2.3 OBLIGACIONES DEL CONCESIONARIO
a) Mantener el establecimiento en buenas condiciones de salubridad, higiene y
comodidad.
b) Todo el personal deberá de contar con carnet de sanidad vigente y con uniforme
c) Vender alimentos inocuos.
d) Colocar en un sitio visible la lista de precios y productos.
e) Cumplir con un plan de contingencia en caso de emergencias.
f) Realizar la fumigación del establecimiento.
g) Cualquier otra comprendida en el Reglamento de Concesiones vigente.
2.4 SANCIONES
a) Amonestación por escrito.
b) Multa por reincidencia de falta.
c) Terminación unilateral de la concesión sin ningún tipo de indemnización a favor
del postor adjudicado.
2.5 FISCALIZACIÓN DEL SERVICIO
El área de Concesiones actuará como fiscalizador del objeto del contrato. Evaluarán
la calidad de servicio, los productos expendidos, las condiciones de salubridad, el
cumplimiento del contrato y todo lo relacionado con el mismo. Para lo cual realizarán
las acciones que se consideren pertinentes para lograr el cumplimiento de su
cometido.
2.6 DURACIÓN DE LA CONCESIÓN
La duración de la concesión es por el período de temporada alta de la filial San
Antonio (Diciembre-Abril).
Chorrillos, setiembre 2016

8. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 1
CONCURSO PRIVADO N° 083-16
BASES DEL CONCURSO PARA SELECCIONAR
CONCESIONARIO PARA VENTA DE CREMOLADAS
FILIAL SAN ANTONIO
DEL CONCURSO
1.1 OBJETO
El Club de Regatas “Lima” está interesado en recibir ofertas para Concesionar un
módulo para la venta de cremoladas en la ubicación del Food Court de la
filial San Antonio.
1.2 UBICACIÓN
Filial San Antonio del Club de Regatas “Lima”, ubicada a la altura del KM 79.5 de la
Carretera Panamericana Sur, Playa San Antonio, distrito de Mala, Provincia de San
Vicente de Cañete, Departamento de Lima.
1.3 PARTICIPANTES
Personas naturales o jurídicas legalmente constituidas y dedicadas al servicio de
restaurantes y establecimientos afines.
DE LAS OFERTAS
1.4 PRESENTACIÓN DE OFERTAS
La oferta será presentada en original en un sobre sellado e identificado con el
número del concurso y nombre del postor en la oficina de Mesa de partes del Club,
en nuestra Sede Chorrillos, en horario de 09:00 AM a 12:00 PM y de 02:00 PM a
05:00 PM, límite para su presentación.
El Club se reserva el derecho de adjudicar o declarar desierto el concurso, de así
convenir a sus intereses, sin ninguna responsabilidad.

9. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 2
Indicar la siguiente etiqueta en el sobre de la propuesta:
PROPUESTA TÉCNICA y ECONÓMICA
Señores
CLUB DE REGATAS “LIMA”
Atención: Comité Especial
CONCURSO PRIVADO Nº 083-16
CONCESIONARIO PARA VENTA DE CREMOLADAS
FIILIAL SAN ANTONIO
RUC y RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA
CONTENIDO DEL SOBRE DE LA PROPUESTA
1.5 CONTENIDO DE LAS OFERTAS
Las ofertas deberán estar debidamente foliadas y rubricadas por el representante
legal, un índice que facilite el manejo de la documentación y contendrán los
siguientes documentos:
A) Documentos Generales
A.1. Carta de Presentación y Compromiso; contendrá los datos del postor, así
como la obligación de someterse a las exigencias y condiciones de los
documentos contractuales, en caso de ser adjudicado (Anexo N° 1);
A.2. Documentos de existencia legal y nombramientos:
Copia simple del Registro Único de Contribuyentes RUC, el mismo que deberá
ser compatible con el objeto de este concurso.
A.3. File con la Presentación de la empresa, Experiencia de la empresa, y
Organización. Indicar fecha de inicio de actividades.
B) Documentos Específicos
B.1. Documento de no adeudar a SUNAT.
B.2. Reporte de su facturación acumulada durante los últimos 3 años en el tipo de
servicios al que se refiere el concurso (detallar por año y totalizar)
B.3. Listado de los lugares y/o proveedores donde adquiere los productos más
utilizados en la preparación de comidas.
B.4. Detallar lugares en donde cuenta con una concesión
B.5. Certificaciones obtenidas (ISO, HACCP, etc.)
B.6. Ambientación del local.
B.7. Reporte de Infocorp.
B.8. Descripción y precios de los productos.
B.9. Propuesta de módulo (Fotoshop)
B.10. Beneficios adicionales que ofrecen. Mejoras no consideradas en las bases.

10. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 3
1.6 VALIDEZ DE LA OFERTA
La oferta deberá tener una validez mínima de noventa (90) días calendario a partir
de la fecha de su presentación, plazo que deberá estar expresamente establecido en
las ofertas.
1.7 CRONOGRAMA
Actividad Fecha
Invitación 15/09/2016
Visita a las instalaciones Hasta el 13/10/2016
Presentación de propuestas Hasta las 05:00 PM del 14/10/2016
Los postores realizarán obligatoriamente la visita de reconocimiento del local, previa
cita con el Administrador de la filial Sr. Juan Carlos Romero al Teléfono 2134567
Anexo 408/410 o a su email: jcromero@clubregatas.org.pe;
CONDICIONES GENERALES
1.8 CAUSAS PARA EL RECHAZO Y DESCALIFICACIÓN DE OFERTAS
Son causas para el rechazo y descalificación de ofertas las siguientes:
a) La presentación de la propuesta fuera del lugar y del tiempo establecidos;
b) Si las propuestas son enviadas por correo, fax o correo electrónico;
c) Si no se presentare alguno de los documentos o cuando estos estén
incompletos, es decir, se han omitido alguno de los formularios o certificados
solicitados; o no se han utilizado los formatos establecidos;
d) Si no contiene firma de responsabilidad;
e) Si no se encuentran debidamente foliadas y rubricadas; en caso de que la
omisión sea mínima, se llamará al postor a fin de que se corrija la omisión;
f) Si contemplan plazo de validez de oferta menor al solicitado;
Las ofertas pueden ser rechazadas en cualquier instancia del proceso (antes de la
firma del contrato), si se comprobara la falsedad de la información o de los
documentos presentados.
1.9 PROCESO DE EVALUACIÓN Y ADJUDICACIÓN
En la fecha y hora que determine la Comisión se reunirá y procederá a la apertura de
los sobres y la evaluación de los documentos de las ofertas. Aquellas que hayan
presentado todos los documentos exigidos en la forma solicitada y cumplan con los
requisitos legales, serán evaluadas técnica y económicamente por la Comisión.

11. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 4
2.0 INSTRUMENTO CONTRACTUAL
Una vez adjudicada la concesión, se procederá a elaborar el respectivo contrato. Para
lo cual se le requerirá los siguientes documentos:
Persona natural
 Copia DNI del Representante Legal
 Copia Ficha RUC
Persona jurídica
 Copia DNI del Representante Legal
 Copia Ficha RUC
 Copia Vigencia de poderes del Representante Legal (No mayor a 3 meses)
 Copia de la Constitución de la Empresa
 Copia de la partida literal
2.1 CONTRAPRESTACION DE LA CONCESIÓN Y OTROS PAGOS
El postor adjudicado pagará al Club una contraprestación equivalente a S/. 1,950.00
por toda la temporada por el uso del local. En cuanto al servicio de teléfono, cable e
internet deberá ser directamente gestionado por el concesionario con el operador
que considere conveniente.
2.2 PROHIBICIONES AL POSTOR ADJUDICADO
a) Dar al local concesionado un uso distinto al servicio objeto del presente concurso.
b) Ceder a tercera personas el uso del local y/o su administración, así como
arrendarlo.
c) Cobrar por los productos y/o servicios valores superiores a los autorizados por el
Club.
d) Interrumpir el servicio sin que medien causas de fuerza mayor o caso fortuito
debidamente comprobado y aceptado por el Club.
e) Hacer modificaciones o trabajos que afecten la estructura o los ambientes
internos del local a ser concesionado; en todo caso se requerirá la autorización
por parte del Consejo Directivo para realizar mejoras, las mismas que quedarán a
beneficio del Club sin costo alguno.
f) Ceder el contrato de la concesión total o parcialmente.
g) Ejecutar cualquier tipo de asociación o contrato, convenio, acuerdo o
entendimiento con otras personas naturales o jurídicas que tengan por efecto el
que directa o indirectamente se restrinja la competencia, se establezcan precios o
se ejecuten políticas comunes en perjuicio de otras personas, usuarios o
consumidores finales.
h) Cualquier otra comprendida en el Reglamento de Concesiones vigente.

12. CLUB DE REGATAS “LIMA”
ÁREA DE CONCESIONES
CP 082-16 5
2.3 OBLIGACIONES DEL CONCESIONARIO
a) Mantener el establecimiento en buenas condiciones de salubridad, higiene y
comodidad.
b) Todo el personal deberá de contar con carnet de sanidad vigente y con uniforme
c) Vender alimentos inocuos.
d) Colocar en un sitio visible la lista de precios y productos.
e) Cumplir con un plan de contingencia en caso de emergencias.
f) Realizar la fumigación del establecimiento.
g) Cualquier otra comprendida en el Reglamento de Concesiones vigente.
2.4 SANCIONES
a) Amonestación por escrito.
b) Multa por reincidencia de falta.
c) Terminación unilateral de la concesión sin ningún tipo de indemnización a favor
del postor adjudicado.
2.5 FISCALIZACIÓN DEL SERVICIO
El área de Concesiones actuará como fiscalizador del objeto del contrato. Evaluarán
la calidad de servicio, los productos expendidos, las condiciones de salubridad, el
cumplimiento del contrato y todo lo relacionado con el mismo. Para lo cual realizarán
las acciones que se consideren pertinentes para lograr el cumplimiento de su
cometido.
2.6 DURACIÓN DE LA CONCESIÓN
La duración de la concesión es por el período de temporada alta de la filial San
Antonio (Diciembre-Abril).
Chorrillos, setiembre 2016