1. PLANEAR LA PRODUCCIÒN
JAMER BRAVO VILLEGAS
TECNOLOGO EN PRODUCION AGRICOLA
CENTRO EDUCATIVO SENA
SEDE ACHON VILLAVICENCIO (META)
14/10/2012
PUERTO LÓPEZ META

2. PLANEAR LA PRODUCCIÒN
INSTRUCTORA GESTIÓN EMPRESARIAL
RUBI CASALLAS DELGADO
PARA OBTENER CONOCIMIENTO
DE COMO PLANEAR LA PRODUCCÒN
JAMER BRAVO VILLEGAS
TECNOLOGO EN PRODUCION AGRICOLA
CENTRO EDUCATIVO SENA
SEDE ACHON VILLAVICENCIO (META)
14/10/2012
PUERTO LÓPEZ META

3. INTRODUCCIÓN
El control de la produccion tiene que establecer medios para una
continua evaluacion de ciertos factores: la demanda del cliente la
situación de capital la c a p a c i d a d p r o d u c t i v a , e t c . E s t a e v a l u a c i ó n
d e b e r á t o m a r e n c u e n t a n o s o l o el estado a c t o u a l d e e s t o s
factores sino que deberá también proyectarlo hacia el
futuro.Podemos definir el control de producción, como "la toma de
decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo d e
u n proceso de modoque se apegue al plan trazado".
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4. TABLA DE CONTENIDO
CONTENIDO PAG
INTRODUCCIÓN………………………………………………..………. 1
TABLA DE CONTENIDO……………………………………………… . 2
OBJETIVO………………………………………………………………….3
ETAPAS DE PLANEACIÓN……………………………………………...4
DIAGRAMA………………………………………………………………...5
FORMATOS DE REGISTROS…………………………………………...6
FORMATOS DE ORDENES DE PRODUCCION…………………….6.1
FORMATOS DE MATERIA PRIMA…………………………………….6.2
NIVELES DE PLANEACIÓN……………………………………………..7
PLAN DE CONTIGENCIA…………………………………………………7
CONCLUSION…………………………………………..………………….8
BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………..9
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5. OBJETIVOS
GENERALES
 Tener conocimiento de cómo planear la producción.
 Conocer los parámetros para tener desarrollo en una empresa.
 Identificar las etapas, tipos y elementos de la planeación de la
producción planteada del proyecto.
ESPECÍFICOS
 Presentar el trabajo ordenado y claro donde faciliten el
entendimiento para la persona que lo lea.
 Conocer su contenido y desempeños de planear la producción
dentro de una empresa,
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6. ETAPAS DE LA PLANEACIÓN
Se pueden distinguir varias etapas:
Identificación del problema.
Desarrollo de alternativas.
Elección de la alternativa más conveniente.
Ejecución del plan.
TIPOS DE PLANES
Por su marco temporal, pueden ser de corto, largo plazo.
Por su especificidad y frecuencia de uso, pueden ser específicos,
técnicos o permanentes.
La planeación puede indicar la necesidad de planes: estratégicos,
tácticos, operativos y normativos.
ELEMENTOS DE PLANEACIÓN
Metas. Son definiciones o conceptos generales que se derivan del propósito o
de la intención del proyecto. Considere los siguientes propósitos:
Tener una buena producción
Producir empleo
Sacar adelante una microempresa
Objetivos. Sacar adelante las metas que hay trazadas durante un proyecto
para obtener una buena producción de muy buena calidad y así lograr una
buena competencia en el mercado.
Ejemplo:
Meta > tener una buena producción
Objetivo > Elaborar empleo
Criterios > tener la empresa en producción
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7. DIAGRAMA
VISION
IDEALES
METAS
OBJETIVOS
POLITICAS
ESTRATEGIAS
DECISIONES
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8. FORMATOS DE REGISTRO
Estos registros son de mucha ayuda pues así podemos verificar si la empresa
está cumpliendo con las metas propuestas en la planeación y programación.
REPORTE DE TRABAJO
EMPRESA
REPORTE DE TRABAJO No
OPERARIO PERIODO
Orden de producción
Operaciones No. cantidad No. cantidad
realizadas
TOTAL HORAS TRABAJADAS:
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9. FORMATO DE ORDENES DE PRODUCCION
CONTROL DE PRODUCCION
EMPRESA
OPERARIO PERIODO
Ordenes de
producción No No No No No No
Operaciones Programa Realizado Programa Realizado Programa Realizado
realizadas
TOTAL
PAG. 6.1

10. FORMATODE CONTROL DE MATERIA PRIMA
ORDEN DE PRODUCCION No.
EMPRESA.
FECHA DE ENTREGA.
MATERIALES CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
ENTREGADA DEVUELTA UTILIZADA
RESIBIDO:
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11. Niveles de Planeación
Nivel
Planes Estratégicos Dirección General
Dirección
Gerente de Ventas
Nivel Gerente de Finanzas
Planes Tácticos Gerente de Recursos Humanos
Gerencial Gerente de producción
Etc.
Producción
Nivel Control de Calidad
Planes Operacionales Contabilidad
Operativo Tesorería
Ventas
Etc.
PLAN DE CONTINGENCIAS
Se entiende por PLAN DE CONTINGENCIA los procedimientos alternativos al
orden normal de una empresa, cuyo fin es permitir el normal funcionamiento de
esta, aun cuando alguna de sus funciones se viese dañada por un accidente
interno o externo.
Que una organización prepare sus planes de contingencia, no significa que
reconozca la ineficacia de su empresa, sino que supone un avance a la hora de
superar cualquier eventualidad que puedan acarrear pérdidas o importantes
pérdidas y llegado el caso no solo materiales sino personales.
Los Planes de Contingencia se deben hacer de cara a futuros acontecimientos
para los que hace falta estar preparado.
La función principal de un Plan de Contingencia es la continuidad de las
operaciones de la empresa su elaboración la dividimos en cuatro etapas:
1. Evaluación.
2. Planificación.
3. Pruebas de viabilidad.
4. Ejecución.
Las tres primeras hacen referencia al componente preventivo y la última a la
ejecución del plan una vez ocurrido el siniestro.
La planificación aumenta la capacidad de organización en caso de siniestro
sirviendo como punto de partida para las respuestas en caso de emergencia
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12. CONCLUSIONES
Para obtener una buena producción hay que tener una buena visión al
momento de tomar decisiones que puedan frustrar las metas trazadas para la
realización de un proyecto o una microempresa.
Por eso de vemos de ser responsables al momento de tomar decisiones dentro
de una empresa
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13. BIBLIOGRAFÍA
 Material de apoyo suministrado por la Instructora RUBI CASALLAS
 LORENZI, Peter SKINNERJ . S t e v e n G e s t i ó n : C a l i d a d y
C o m p e t i t i v i d a d 1997 España: McGraw - Hill Interamericana de
España, S.A.
 Páginas de internet
 ://www.planning.org/planificacion/4/1.htm
 http://www.google.com.co/
 ww.seguridad-la.com/artic/segcorp/7209
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