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Aprenda a Calificar la
Condicion Corporal Paso
        a Paso
          Coleen Jones
     Actualizado Julio 1, 2004


     Adaptado de la publicación de Elanco Animal Health
       1997, "Body Condition Scoring In Dairy Cattle."
Introdución
• La siguiente es una guia paso a paso para
  ayudarle a aprender a asignar Puntuacion
  de Condición Corporal (BCS) basada en
  el proceso descrito por Ferguson et al.,
  1994.

• Usando este método los calificadores
  serán capaces de asignar BCS de manera
  consistente y precisa.
                      Ferguson, J. D., D. T. Galligan, and N. Thomsen. 1994.
               Principal descriptors of body condition score in Holstein cows.
                                                   J. Dairy Sci. 77:2695-2703.
• Este sistema le enseñará a evaluar áreas
  específicas de la pelvis y lomo en una manera
  ordenada.

• Los calificativos fluctúan desde 1 a 5 con
  incrementos de 0.25.

• Este sistema se concentra en asignar,
  precisamente, puntuaciones desde 2.5 a 4.0.
• Los calificativos fuera de este rango son
  extremos e indican problemas serios ! !
  – Por ejemplo,la diferencia entre un 4.75 y un
    5.0 es insignificante, ambas vacas están
    seriamente sobre-condicionadas y propensas
    a los mismos problemas metabólicos.
  – No tomaríamos decisiones de manejo
    basados en las diferencias entre estas
    puntuaciones.
  – Lo mismo es probablemente cierto para 2
    vacas con puntuaciones de 1.5 and 1.75;
    ambas están seriamente sub-condicionadas.
• Aun con un sistema estructurado como este,
  algunas vacas estarán entre las categorias
  descritas.
• En este caso, los calificadores deben decidir
  cual puntuación se ajusta mejor a cada vaca.
• A medida que asigna puntuaciones, puede ser
  útil calificar con un puntaje mas bajo del que
  piensa que la vaca debería recibir.
  – Esto le permitirá una segunda oportunidad para
    considerar su puntuación de condición corporal (BCS)
    final.
• Antes de que aprenda el proceso de
  puntuación, revisemos las áreas
  anatómicas que son evaluadas cuando se
  asignan BCS.

• Para vacas lecheras, la BCS está basada
  en la evaluación del área pélvica y el
  lomo.
Vista Lateral

          Punta cadera
Punta nalga

   Punta anca      Costillas últimas
Vista Posterior
              Costillas últimas


              Ligamento Sacro
Pta. Cadera


        Ligamento de Inserción
              de Cola
                                  Pta. Anca


Pta. Nalga
Paso 1: Angulo entre Punta
      de Cadera y Punta de Nalga
• La primera decisión que tome dividirá las
  vacas en dos grupos: aquéllas con una
  BCS menor que ó igual a 3 y aquéllas con
  una BCS mayor que 3.

• De un punto de vista lateral, evalúe el
  ángulo entre punta de cadera y punta de
  nalga, usando la punta de anca como un
  punto de referencia.
Angulo entre Punta de
         Cadera y Punta de Nalga

• El ángulo es
  una V

• Su BCS será
  3 ó menos
  que 3
Angulo entre Punta de
         Cadera y Punta de Nalga

• El ángulo es
  una U

• Su BCS será
  3 ó más que 3
• Esta decisión puede ser la mas difícil en el
  proceso de calificar la condición corporal,
  especialmente si la vaca está cerca a una
  BCS de 3 ó 3.25.
• Si la diferencia entre una U y una V no es
  clara, observe desde atrás el mismo ángulo
  entre Punta de Cadera y Punta de Nalga.
• Además, evalúe la angularidad de Puntas de
  Cadera y Nalga. Las vacas con Puntas de
  Cadera y Nalga afiladas y angulares
  probablemente califiquen con 3 ó menos. Las
  vacas con Puntas redondeadas y cubiertas
  con grasa probablemente calificarán con
  más de 3.
Vaca Angular, Angulo -V
Vaca Redondeada, Angulo- U
Practiquemos
• Puesto que esta primera decisión puede
  ser un poco difícil, presentamos unos
  cuantos ejemplos más.

• Una vez que ha mirado cada vaca, puede
  avanzar a ver la respuesta.
Vacas con Angulo V:
             3.0 ó menos

• Ahora refinemos su puntuación de “ 3 ó
  menos,” Empezando con una evaluación
  de las Puntas de Cadera.

• Son redondas ó angulares?
Puntas de Cadera
               Redondeadas


• Puntas de
  Cadera
  Redondeada
  s


• BCS = 3.0
Puntas de Cadera Angulares

• Puntas de
  Cadera
  angulares

• Puntuarán
  con 2.75 ó
  menos
Punto de Comprobación

• Si le parece que estos pasos no se
  ajustan a la vaca que está calificando,
  vaya hacia los pasos de calificación para
  vacas con ángulo U entre la Punta de
  Cadera y Punta de Nalga.
Vacas con Puntas de Cadera
      Angulares: 2.75 ó menos

• Ahora refinemos su puntuación de “2.75 ó
  menos,” evaluando las puntas de Nalga.

• Son como almohadilla ó angulares?
Puntas de Nalga Llenas

• Puntas de
  nalga
  visiblemente
  llenas o
  redondeadas


• BCS = 2.75
Puntas de Nalga Angulares

• Puntas de
  Nalga
  Angulares

• Puntuarán
  con menos
  de 2.75
Sienta Grasa en las Puntas
               de Nalga

• Ahora refinemos su puntuación de
 “Menos de 2.75,” Evaluando las Puntas de
  Nalga mas estrechamente.

• Puede sentir una cubierta de grasa sobre
  la punta de las Puntas de Nalga? (una
  almohadilla de grasa palpable?)
Grasa palpable sobre las Puntas
               de Nalga


• Almohadilla de
  grasa presente

• BCS = 2.5
Sin grasa en las Puntas de
                 Nalga

• Sin grasa en
  la Punta de
  Nalga

• Puntuarán
  con menos
  de 2.5
Evalúe la visibilidad de las
            Costillas Ultimas

• La decisión final para refinar su puntuación de
  “menos de 2.5,” requiere una estrecha mirada a
  las Ultimas Costillas y la Columna Vertebral.
• Mire los bordes óseos de las Costillas Ultimas.
• Estime la distancia que estos bordes son
  fácilmente vistos desde la punta de las costillas
  ultimas hacia la columna vertebral.
• Son visibles estos bordes la mitad de la
  distancia, tres-cuartos ó más ?
Visible 1/2 de la distancia

• Costillas
  visibles la mitad
  del camino
  hacia la
  columna.

• BCS = 2.25
Visible 3/4 de la distancia

• Costillas
  visibles ¾ de
  la distancia a
  la columna

• BCS = 2.0
Columna y costillas como sierra,
      Punta de Anca Prominente

• Puntuarán con menos de 2.0

• Las vacas con puntuación menor de 2.0
  están severamente delgadas y serían
  manejadas similarmente, sin tener en
  cuenta su exacta BCS.


                                Foto no disponible
Vacas con angulo-U:
            Puntuarán más de 3
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 3,”
  empezando con una evaluación de los
  Ligamentos de la Cola y Sacro.
• El ligamento de la cola se encuentra entre el
  nacimiento de la cola y las puntas de nalga.
• El ligamento sacro se encuentra entre la
  columna y las puntas de anca.
• La visibilidad de estos ligamentos le ayudará a
  calificar las vacas con mas condición.
• Cuáles ligamentos puede ver?
Ligamento Sacro Visible
     Ligamento de la Cola Visible

• Ambos
  ligamentos
  fácilmente
  visibles

• BCS = 3.25
Ligamento Sacro Visible
       Ligamento de la Cola Apenas
                 Visible

• Ligamento de la
  Cola parcialmente
  cubierto de grasa

• BCS = 3.50
Lig. Sacro apenas Visible
        Lig. De la Cola no Visible

• Ningún
  ligamento es
  visto
  fácilmente

• BCS = 3.75
Lig. Sacro no Visible
       Lig. De la Cola No Visible

• Ningún ligamento
  visible.

• Puntuarán 4.0 ó
  más
Punto de Comprobación

• Si ninguna de estas descripciones se
  ajusta a la vaca que está calificando,trate
  de ir a los pasos de calificación de vacas
  con ángulo V entre las puntas de cadera y
  puntas de nalga.
Puntuaciones mayores de 4.0
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 4.0,”
  evaluando la Punta de Anca, costillas Ultimas,
  Puntas de Nalga y Puntas de Cadera.

• La puntuación incrementará tanto más en
  cuanto estas partes estén cubiertas de grasa.

• Qué partes puede ver?
Punta de Anca Plana
         Costillas Ultimas Visibles
• Area entre las Puntas
  de Caderas y Puntas
  de Nalgas rellenas
  con grasa (o ningún
  ligamento visible)

• Puntas de las
  Costillas Ultimas
  visibles.

• BCS = 4.0
Punta de Anca plana
      Costillas Ultimas apenas Visibles
• Area entre puntas
  de cadera y nalga
  llena con grasa

• Puntas de
  Costillas ultimas
  apenas visibles

• BCS = 4.25
Punta de Anca Plana
               Puntas no Visibles
• Area entre
  puntas de cadera
  y nalga llena con
  grasa.

• Puntas de las
  costillas Ultimas
  no visibles

• Puntas no
  visibles

• BCS = 4.5
Puntas de Cadera apenas
                Visibles
• Area entre Puntas de Cadera y Nalgas
  llena con grasa
• Punta de las Costillas ultimas no visible
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  No Visibles
• BCS = 4.75


                                   Foto no disponible
Todas las Prominencias Oseas
      bien Redondeadas y Cubiertas de
                   Grasa


• Ningún
  hueso
  visible

• BCS = 5.0
• Traducido con autorización de la Dra. Jones,
  únicamente con fines académicos para los
  alumnos de la Facultad de Zootecnia, por Ing°
  Jorge Reyes Otero.
  e-mail: algar7ss@yahoo.com.mx

• Dpto. Nutrición y Alimentación Animal,
  Facultad de Zootecnia.
  Universidad Nacional de Piura
  www.unp.edu.pe

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Aprenda a Calificar la Condicion Corporal Paso a Paso

  • 1. Aprenda a Calificar la Condicion Corporal Paso a Paso Coleen Jones Actualizado Julio 1, 2004 Adaptado de la publicación de Elanco Animal Health 1997, "Body Condition Scoring In Dairy Cattle."
  • 2. Introdución • La siguiente es una guia paso a paso para ayudarle a aprender a asignar Puntuacion de Condición Corporal (BCS) basada en el proceso descrito por Ferguson et al., 1994. • Usando este método los calificadores serán capaces de asignar BCS de manera consistente y precisa. Ferguson, J. D., D. T. Galligan, and N. Thomsen. 1994. Principal descriptors of body condition score in Holstein cows. J. Dairy Sci. 77:2695-2703.
  • 3. • Este sistema le enseñará a evaluar áreas específicas de la pelvis y lomo en una manera ordenada. • Los calificativos fluctúan desde 1 a 5 con incrementos de 0.25. • Este sistema se concentra en asignar, precisamente, puntuaciones desde 2.5 a 4.0.
  • 4. • Los calificativos fuera de este rango son extremos e indican problemas serios ! ! – Por ejemplo,la diferencia entre un 4.75 y un 5.0 es insignificante, ambas vacas están seriamente sobre-condicionadas y propensas a los mismos problemas metabólicos. – No tomaríamos decisiones de manejo basados en las diferencias entre estas puntuaciones. – Lo mismo es probablemente cierto para 2 vacas con puntuaciones de 1.5 and 1.75; ambas están seriamente sub-condicionadas.
  • 5. • Aun con un sistema estructurado como este, algunas vacas estarán entre las categorias descritas. • En este caso, los calificadores deben decidir cual puntuación se ajusta mejor a cada vaca. • A medida que asigna puntuaciones, puede ser útil calificar con un puntaje mas bajo del que piensa que la vaca debería recibir. – Esto le permitirá una segunda oportunidad para considerar su puntuación de condición corporal (BCS) final.
  • 6. • Antes de que aprenda el proceso de puntuación, revisemos las áreas anatómicas que son evaluadas cuando se asignan BCS. • Para vacas lecheras, la BCS está basada en la evaluación del área pélvica y el lomo.
  • 7. Vista Lateral Punta cadera Punta nalga Punta anca Costillas últimas
  • 8. Vista Posterior Costillas últimas Ligamento Sacro Pta. Cadera Ligamento de Inserción de Cola Pta. Anca Pta. Nalga
  • 9. Paso 1: Angulo entre Punta de Cadera y Punta de Nalga • La primera decisión que tome dividirá las vacas en dos grupos: aquéllas con una BCS menor que ó igual a 3 y aquéllas con una BCS mayor que 3. • De un punto de vista lateral, evalúe el ángulo entre punta de cadera y punta de nalga, usando la punta de anca como un punto de referencia.
  • 10. Angulo entre Punta de Cadera y Punta de Nalga • El ángulo es una V • Su BCS será 3 ó menos que 3
  • 11. Angulo entre Punta de Cadera y Punta de Nalga • El ángulo es una U • Su BCS será 3 ó más que 3
  • 12. • Esta decisión puede ser la mas difícil en el proceso de calificar la condición corporal, especialmente si la vaca está cerca a una BCS de 3 ó 3.25. • Si la diferencia entre una U y una V no es clara, observe desde atrás el mismo ángulo entre Punta de Cadera y Punta de Nalga. • Además, evalúe la angularidad de Puntas de Cadera y Nalga. Las vacas con Puntas de Cadera y Nalga afiladas y angulares probablemente califiquen con 3 ó menos. Las vacas con Puntas redondeadas y cubiertas con grasa probablemente calificarán con más de 3.
  • 15. Practiquemos • Puesto que esta primera decisión puede ser un poco difícil, presentamos unos cuantos ejemplos más. • Una vez que ha mirado cada vaca, puede avanzar a ver la respuesta.
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  • 23. Vacas con Angulo V: 3.0 ó menos • Ahora refinemos su puntuación de “ 3 ó menos,” Empezando con una evaluación de las Puntas de Cadera. • Son redondas ó angulares?
  • 24. Puntas de Cadera Redondeadas • Puntas de Cadera Redondeada s • BCS = 3.0
  • 25. Puntas de Cadera Angulares • Puntas de Cadera angulares • Puntuarán con 2.75 ó menos
  • 26. Punto de Comprobación • Si le parece que estos pasos no se ajustan a la vaca que está calificando, vaya hacia los pasos de calificación para vacas con ángulo U entre la Punta de Cadera y Punta de Nalga.
  • 27. Vacas con Puntas de Cadera Angulares: 2.75 ó menos • Ahora refinemos su puntuación de “2.75 ó menos,” evaluando las puntas de Nalga. • Son como almohadilla ó angulares?
  • 28. Puntas de Nalga Llenas • Puntas de nalga visiblemente llenas o redondeadas • BCS = 2.75
  • 29. Puntas de Nalga Angulares • Puntas de Nalga Angulares • Puntuarán con menos de 2.75
  • 30. Sienta Grasa en las Puntas de Nalga • Ahora refinemos su puntuación de “Menos de 2.75,” Evaluando las Puntas de Nalga mas estrechamente. • Puede sentir una cubierta de grasa sobre la punta de las Puntas de Nalga? (una almohadilla de grasa palpable?)
  • 31. Grasa palpable sobre las Puntas de Nalga • Almohadilla de grasa presente • BCS = 2.5
  • 32. Sin grasa en las Puntas de Nalga • Sin grasa en la Punta de Nalga • Puntuarán con menos de 2.5
  • 33. Evalúe la visibilidad de las Costillas Ultimas • La decisión final para refinar su puntuación de “menos de 2.5,” requiere una estrecha mirada a las Ultimas Costillas y la Columna Vertebral. • Mire los bordes óseos de las Costillas Ultimas. • Estime la distancia que estos bordes son fácilmente vistos desde la punta de las costillas ultimas hacia la columna vertebral. • Son visibles estos bordes la mitad de la distancia, tres-cuartos ó más ?
  • 34. Visible 1/2 de la distancia • Costillas visibles la mitad del camino hacia la columna. • BCS = 2.25
  • 35. Visible 3/4 de la distancia • Costillas visibles ¾ de la distancia a la columna • BCS = 2.0
  • 36. Columna y costillas como sierra, Punta de Anca Prominente • Puntuarán con menos de 2.0 • Las vacas con puntuación menor de 2.0 están severamente delgadas y serían manejadas similarmente, sin tener en cuenta su exacta BCS. Foto no disponible
  • 37. Vacas con angulo-U: Puntuarán más de 3 • Ahora refinemos su puntuación de “más de 3,” empezando con una evaluación de los Ligamentos de la Cola y Sacro. • El ligamento de la cola se encuentra entre el nacimiento de la cola y las puntas de nalga. • El ligamento sacro se encuentra entre la columna y las puntas de anca. • La visibilidad de estos ligamentos le ayudará a calificar las vacas con mas condición. • Cuáles ligamentos puede ver?
  • 38. Ligamento Sacro Visible Ligamento de la Cola Visible • Ambos ligamentos fácilmente visibles • BCS = 3.25
  • 39. Ligamento Sacro Visible Ligamento de la Cola Apenas Visible • Ligamento de la Cola parcialmente cubierto de grasa • BCS = 3.50
  • 40. Lig. Sacro apenas Visible Lig. De la Cola no Visible • Ningún ligamento es visto fácilmente • BCS = 3.75
  • 41. Lig. Sacro no Visible Lig. De la Cola No Visible • Ningún ligamento visible. • Puntuarán 4.0 ó más
  • 42. Punto de Comprobación • Si ninguna de estas descripciones se ajusta a la vaca que está calificando,trate de ir a los pasos de calificación de vacas con ángulo V entre las puntas de cadera y puntas de nalga.
  • 43. Puntuaciones mayores de 4.0 • Ahora refinemos su puntuación de “más de 4.0,” evaluando la Punta de Anca, costillas Ultimas, Puntas de Nalga y Puntas de Cadera. • La puntuación incrementará tanto más en cuanto estas partes estén cubiertas de grasa. • Qué partes puede ver?
  • 44. Punta de Anca Plana Costillas Ultimas Visibles • Area entre las Puntas de Caderas y Puntas de Nalgas rellenas con grasa (o ningún ligamento visible) • Puntas de las Costillas Ultimas visibles. • BCS = 4.0
  • 45. Punta de Anca plana Costillas Ultimas apenas Visibles • Area entre puntas de cadera y nalga llena con grasa • Puntas de Costillas ultimas apenas visibles • BCS = 4.25
  • 46. Punta de Anca Plana Puntas no Visibles • Area entre puntas de cadera y nalga llena con grasa. • Puntas de las costillas Ultimas no visibles • Puntas no visibles • BCS = 4.5
  • 47. Puntas de Cadera apenas Visibles • Area entre Puntas de Cadera y Nalgas llena con grasa • Punta de las Costillas ultimas no visible • Puntas de cadera y nalga No Visibles • BCS = 4.75 Foto no disponible
  • 48. Todas las Prominencias Oseas bien Redondeadas y Cubiertas de Grasa • Ningún hueso visible • BCS = 5.0
  • 49. • Traducido con autorización de la Dra. Jones, únicamente con fines académicos para los alumnos de la Facultad de Zootecnia, por Ing° Jorge Reyes Otero. e-mail: algar7ss@yahoo.com.mx • Dpto. Nutrición y Alimentación Animal, Facultad de Zootecnia. Universidad Nacional de Piura www.unp.edu.pe