Diapositivas en las medidas zoometricas

1. MEDIDAS ZOOMETRICAS
ANATOMIA
Dr. JAIME AUGUSTO ORTIZ SALAZAR
Medico Veterinario Zootecnista

2. Estudia las formas de los animales mediante mediciones
corporales concretas que permiten cuantificar su
conformación corporal, por lo que se pueden conocer las
capacidades productivas de una raza o su inclinación hacia
determinada producción zootécnica.
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

3. ALTURA
LONGITUD
ANCHURA
PERIMETRO
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

4. Es la distancia perpendicular desde cada una de estas
regiones al plano horizontal del suelo, estando el animal
cuadrado, esto es, descansando simétricamente sobre sus
cuatro extremidades y en posición normal, no desviando su
centro de gravedad.
ALZADA
Determinan la alzada del animal, en sus diversas regiones
especialmente las mas elevadas.
MEDIDAS DE ALTURA
Tratan de determinar la distancia entre los puntos corporales en
el sentido longitudinal.
MEDIDAS DE LONGITUD
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

5. ANATOMIA
Medidas Zoometricas

6. Medidas de
Anchura
Determinan la
distancia entre
puntos corporales
en el sentido
transversal al eje
longitudinal del
cuerpo.
Medidas de
Perímetro
Determinan el
contorno de
ciertas regiones
corporales
Medidas
Lineales
De altura del anca
y perímetro
torácico se usan
como estimadores
de peso en el
ganado bovino
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

7. 1. Alzada a la cruz
2. Altura de pecho
3. Altura hueso subesternal
4. longitud escapulo-isquial
5. Anchura pecho
6. Perímetro Torácico
7. Perímetro rodilla
8. Perímetro caña
9. Longitud espalda
ZOOTECNIA GENERAL
Medidas Zoometricas

8. Contribuye mejor en las ecuaciones de predicción de carne
producida.
LA ALTURA DE LA CRUZ
El es la medida preferida para evaluar la conformación del
animal.
ANCHO DE LA CADERA
Tanto la altura a la cruz como al anca tienen un valor limitado
como indicador del peso y muy bajo valor como indicador de
tipo y función
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

9. Altura al anca
Es la distancia
que existe, de
manera
perpendicular
desde el punto
mas elevado de
la cadera al
plano de
sustentación
Altura a la cruz
Es la distancia
perpendicular
que existe desde
el punto mas
elevado a la
línea media de la
cruz al plano de
sustentación
Ancho del
hombro
Es la distancia
que existe, en
línea recta, entre
los ángulos
antero-inferiores
de las dos
espaldas
Ancho de la
cadera
Es la distancia
existente, en
línea recta, entre
los dos puntos
mas
sobresalientes
de la masa
muscular de las
nalgas.
ZOOTECNIA GENERAL
Medidas Zoometricas

10. ANATOMIA
Medidas Zoometricas

11. Perímetro
torácico
Es el contorno
alrededor del
tórax, tomando
detrás de la
articulación del
codo
Perímetro
abdominal
Es el contorno del
abdomen medido
verticalmente a
nivel de los
puntos mas
sobresalientes de
las nalgas al igual
que el ancho de la
cadera.
Largo del cuerpo
Es la distancia que
existe, en línea
recta, desde el
punto posterior de
inserción de la
base de los
cuernos o cresta
de la nuca y el
punto superior de
la línea media de
inserción del
maslo de la cola
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

12. Largo de la
cruz
Es la distancia
en la línea
recta desde la
cruz y el punto
superior de la
línea de
inserción del
maslo de la
cola
Largo de la
cabeza
Es la distancia
que existe
entre el punto
medio y
culminante de
la cola media
superior de la
nuca y el
punto medio
del labio
superior
Ojo a ojo
Es la distancia
existente entre
la porción
lateral superior
de las orbitas
de los ojos,
sobre el hueso
frontal
Circunferencia
de la cola
Es el contorno
de la col a
medido en el
lugar mas
cercano a su
inserción
ANATOMIA
Medidas Zoometricas

13. ANATOMIA
Medidas Zoometricas

14. ANATOMIA
Medidas Zoometricas

15. ANATOMIA
Medidas Zoometricas

16. 1. BOCA
2. NARIZ
3. PUENTE DE LA NARIZ
4. CARA
5. OJOS
6. FRENTE
7. OREJAS
8. NUCA
9. HOMBRO
10. ESPALDA
11. DORSO
12. LOMO
13. GRUPA
14. MUSLOS
15. ANCA
16. COLA
17. CORVEJON
18. M. POSTERIOR
19. RODILLAS
20. COTILLAS
21. VIENTRE
22. M. ANTERIOR
23. PECHO
24. CUELLO
25. PAPADA
ANATOMIA
Medidas Zoometricas