1. Instituto Superior Tecnológico Privado “Antonio Lorena” Carrera profesional de farmacia LA SALVIA Curso : Farmacognosia Docente: Saúl Sullcahuaman Medrano Alumnas: Bertha Grajeda Holguín Zenayda Candia Chura Rocío Cueva Santa Cruz Mariluz Ruth Machaca Machaca Cusco - Perú
2. TAXONOMIA Nombre vulgar: salvia Nombre científico : salvia officinalis Familia :lamiacease (labiateae) Genero :vegetal Reino :plantae Subreino :traqueobiota(plantas vasculares) Superdivision:spermatophyta (planta con semillas) División :magnoliophyta (planta con flor) Clase:magnoliopsida Subclase:asteridae Orden: lamiales
3. HABITAT Esta planta se encuentra mas en sitios rocosos y secos desde el nivel del mar hasta las zonas montañosas Es una planta que mide 70cm de altura tallos en gran numero tormentosos grisaceos,hojas aterciopeladas oblongas o lanceoladas con el envés blanco ,flores de color violeta azulado, blanquecino agrupadas en espigas ,florece hasta 10 flores cada uno
4. COMPOSICION QUIMICA Y PROPIEDADES MEDICINALES Se compone de esencia ,saponina, tanino ,resina, ácidos ,mucilagos ,sales ,vitaminas ,estrogenos,asparagina. Es rica en alcanfor ,cineol y otras sustancias aromáticas ,contiene taninos y sustancias amargas Posee un aceite esencial compuesto por d y l-alcanfor, alfa-tuyona y otros compuestos hidrocarbonados Las hojas contienen acido ursolico (1 a 2%),flavonoides,glucosidos de luteolina y de la apigenina,acidos : rosmarinico (2 a 3%),caféico y cloro génico un principio amargo diterpenico,la pricosalvina o carnosol (0,35%)que es la forma lactonica de la salvina ,un acido diterpenico,contenido en la flor y du éter mono metílico .taninos catéquicos.
5. TOXICOLOGIA Es una planta que no presenta efectos tóxicos si es ingerida en su estado natural ,por un tiempo breve y en las dosis recomendadas En cambio los aceites esenciales a base de salvia si pueden presentar algunos problemas a personas sensibles como dolor de cabeza y estomago Los aceites esenciales no esta recomendada para mujeres embarazadas y para aquellas que están en periodo de lactancia.
6. USOS TRADICIONALES Usándolo como: Droga pulverizada 1-3g/8horas Infusion:1-3g/150ml/8horas Extracto fluido 1:1 (g/ml):1-3ml/8horas Extracto seco 5,5:1 (g/g):0.18-0.36g/8horas Tintura 1:10 (g/ml)2.5-7.5ml/8horas Aceite esencial:0.1-0.3ml/24horas Uso interno Contra las inflamaciones de las vías respiratorias . Combate la tuberculosis Alivia las afecciones nerviosas Disminuye la congestión cerebral Tónico estomacal purifica el hígado Desinfecta las vías urinarias regulariza y alivia las molestias de la menstruación
7. 2. Uso externo Gargarismos desinfectantes Baños y cataplasmas contra enfermedades de la piel provocadas por hongos . Usándolo como: Infusión :2.5g/100ml varias veces al día Extracto fluido ,1:1 (g/ml):5ml/200ml varias veces al día Aceite esencial: 2-3 gotas/100ml varias veces al día
8. Elaboración de una forma farmacéutica Ingredientes: Agua 1lt 50 gr de salvia 900 gr de azúcar blanca Conservante Colorante Procedimiento: Primero se hace hervir 1lt de agua ,luego se agrega 50 gr de salvia ,después se hace hervir durante 5 min, se cuenta los minutos una vez que empieza la ebullición y se deja reposar durante 2 horas ,posteriormente se cola y se agrega 900 gr de azúcar blanca ,se vuelve a poner al fuego hasta que se disuelva . Se guarda en vaso de vidrio ,preferentemente de color caramelo, lo tapamos bien y lo etiquetamos con el nombre del jarabe y la fecha de elaboración Se puede echar unas gotas de alcohol en la superficie para formar una capa protectora El jarabe puede durar hasta un año y por supuesto para elaborar esto hay que elegir un recipiente de acero inoxidable ,vidrio o cerámica..