3. PROPIEDADES
En Ecuador y Colombia se consume la fruta madura. Es apreciada por su
contenido en vitamina C. Procesada con cáscara, posee mayor contenido
de minerales (tales como calcio y fósforo) y fibra.
Es rica en vitamina C diurético y elimina el ácido úrico
Contiene vitamina A, proteína, fósforo, niacina, hierro y calcio
Evita la hipertensión y migraña
Combate enfermedades nerviosas y mejora el sueño
Disminuye el colesterol. Ayuda a fortalecer las uñas huesos cabello y
aumenta las defensas del organismo
Cuando se consume en jugos o batidas ayuda a nivelar la presión sanguínea
y regula el funcionamiento del corazón.
La vitamina A que se encuentra en la naranjilla, es esencial para tener una
buena visión. También se les recomienda a las mujeres por su alto
porcentaje de calcio pues fortalece los huesos y evita la osteoporosis.
4. PREPARACIONES
Se usa para preparar postres, jugos o batidos.
En Colombia, se usa esta fruta como ingrediente principal de
la "lulada", bebida con trozos de lulo, hielo triturado y leche
condensada.
En Ecuador, se usa esta fruta en bebidas emblemáticas de la
cultura, tales como el canelazo, colada morada y la chicha.
También se utiliza para hacer jugos en Colombia.
7. ORIGEN
La naranjilla, generalmente sin espinas, se cree que es indígena y más abundante en el
Perú, Ecuador y el sur de Colombia. Los formas que se encuentran en el resto de
Colombia y en los Andes centrales y del norte de Venezuela y las cordilleras del interior
de Costa Rica pueden variar desde parcialmente a muy espinosas. Algunos botánicos han
sugerido que estas formas espinosas pertenecen a la variedad botánica septentrionales.
En Ecuador, el 90% del cultivo de la naranjilla comercial está en un área de 15 millas
(24.1 km) en el valle y las laderas adyacentes al río Pastaza, afluente del Amazonas.
La naranjilla es muy admirada como una planta de follaje ornamental en los
conservatorios del norte, pero no produce fruto en las latitudes templadas.
8. DATOS IMPORTANTES
Conocido como naranjilla en Ecuador y Panamá, como lulo ([ˈlulo], del
quechua) en Venezuela, Colombia, República Dominicana y México. Es
una planta perenne subtropical del noroeste de América del Sur.
Las personas con piel muy sensible pueden encontrar los pelos de los
frutos irritantes, y se deben proteger las manos al frotarlas para
eliminar la pelusa.
9. DISTRIBUCION Y HÁBITAT
Se encuentra en Colombia, Ecuador, Panamá y Costa Rica. También se
cultiva en República Dominicana, Venezuela y en México
especialmente en los estados de Jalisco, Nayarit y Sinaloa.
Crece silvestre en los Andes, entre los 1200 y 2100 msnm
encontrándose, especialmente, en condiciones de sotobosque, en
sitios frescos y sombreados, cercanos a corrientes de agua, con
temperaturas entre 17° y 20° C.