3. DESCRIPCION
El aguaymanto es una planta silvestre cuya
fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña
(entre 1,25 y 2 cm de diámetro). Su cáscara,
que tiene la forma de un capullo, tiene una
textura como el papel pero no es comestible.
Su sabor agridulce y amargo, sumado a su
exquisito aroma, genera un buen gusto al
paladar.
El arbusto del aguay manto es muy
ramificado y crece hasta un metro de altura,
pudiendo llegar en mejores condiciones a los
dos metros de altura. Muestra flores
amarillas con forma de campana.
4. En quechua: Topotopo
En Aymara: Uchuba, cuchuva
En español: guinda serrana, aguaymanto, tomatillo,
uvilla
En Perú: capulí o motojobobo embolsado
Bolivia: uchuva, uvilla, guchuba
Colombia: cereza de judas, topo-topo
Venezuela: uvilla
Nombres
comunes del
aguaymanto
5. Fuente de provitamina A. vitamina C y también
del complejo de vitamina B vitamina B12
Alimento energético natural
Muestra registros altos de proteína y fósforo,
primordiales para el crecimiento
Se puede consumir en estado fresco, sola o en
ensaladas, allí se podrá degustar su sabor
agridulce.
Se suele emplear como elemento decorativo, al
igual que las cerezas.
PROPIEDADES DEL
AGUAYMANTO
6. Limpia el rostro del acné
Combate el
estreñimiento
Combate la diabetes y
problemas de la próstata
Alivia el dolor de oídos
Previene las cataratas
Usos internos del
Aguaymanto
7. Limpia el rostro del acné Para ello, se prepara un jugo de 200 gramos de aguay
manto, 200 gramos de papaya, y 100 mililitros de
sanky en extracto. Se licua todo, se cuela y toma por
siete días en ayunas al levantarse. Se recomienda
descansar por tres días y seguir con el tratamiento
por siete días más.
Combate el estreñimiento Para ello se debe licuar 200 gramos de aguay manto,
200 gramos de granadilla y 200 gramos de papaya
junto a cinco vasitos medidores del extracto de sanky.
De preferencia tomarlo al caer las seis de la tarde con
el estómago vacío.
Combate la diabetes y problemas de la próstata Su consumo mediante infusión de sus hojas es un
complemento para combatir este mal.
USOS INTERNOS DEL AGUAYMANTO
8. Alivia el dolor de oídos
Se recomienda tomar el juego bien colado de dos aguay mantos
maduros, luego de esto se sugiere entibiar el líquido resultante y
aplicar dos gotas en el oído afectado cada ocho horas hasta que el
dolor desaparezca por completo.
Previene las cataratas
Se saca el jugo al aguay manto, se cuela y se aplica dos gotas de esta
sustancia en el ojo afectado. Se debe repetir esta operación tres veces al
día para fortalecer su ojo y mejorar su visión.
Usos externos del
Aguaymanto
9. 1 Limón (jugo)
20 Aguay
mantos
½ Pepino
pelado
6 Tomates
pequeños
2 Tazas de
lechuga
1 Naranja
pequeña, el
jugo y la
ralladura de la
naranja
Sal, pimienta al
gusto
10. EL ÉXITO ESTA AL ALCANCE DE TODOS LOS QUE ESTAN
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