1. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA AREA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL PRODUCCION DE PORCINOS GENETICA DE LA PRODUCCION PORCINA

2. Una producción porcina eficiente será igual a la eficiencia que se logre genéticamente La importancia de la mejora genética se refleja en un aumento de la producción Es imprescindible encontrar formas de medir las diferencias que existen entre los cerdos que son heredables, de modo de seleccionar como padres a aquellos animales que van a transmitir a su descendencia sus características superiores.

3. Las diferencias de comportamiento observado o medido de un animal, es el resultado de su carga hereditaria más el efecto del ambiente en el cual ha producido. La mejora ambiental se caracteriza por ser rápida, limitada en aumento de la producción, no es permanente y es aplicable a todas las características.

4. Las enfermedades o defectos genéticos si tienen gran importancia en la productividad de la granja, por que aunque no son los de mayor causa de daño económico, pueden producir costos considerables a nivel de una granja. La mejora genética es caracterizada por ser lenta, ilimitada en el aumento de la producción, es permanente y es aplicable a características heredables.

5. Los defectos hereditarios se transmiten por los padres de acuerdo a los principios Mendelianos, y el apareamiento de animales cercanamente emparentados portadores de defectos genéticos aumentan la incidencia de éstos en la progenie.

6. Los caracteres cuantitativos son los caracteres de producción, determinados por muchos pares de genes y poseídos por todos los animales en grado variable. Estos caracteres se miden en forma numérica (cantidad). Ej. Peso en kilogramos a una determinada edad.

7. Principales defectos hereditarios que se dan entre los porcinos. Recesivo. Recesivo limitante por el sexo. Recesivo, dos pares de factores. Recesivos Desarrollo sexual incompleto. No descenso de uno o de los dos testículos. Quebrados, los intestinos descienden hasta el escroto. Ubres invertidas, ciegas, no funcionales. Hermafroditismo (no letales). Criptorquidia (no letales). Hernia escrotal (no letales). Pezones invertidos (no letales). Reproductor. Probable modo de herencia Descripción de la anormalidad Defecto. Sistema que afecta.

8. Recesivo. Recesivo. Recesivo. Recesivo, ligados al sexo. Fluidos en el cerebro, cabeza grande, acompañado a menudo con cola corta. Los lechones generalmente nacen vivos, pero las aberturas del cráneo abarcan el frontal y los parietales. Desarrollo incompleto del cráneo. Contracciones musculares involuntarias del recién nacido. Hidrocefalia (letales). Hernia cerebral (letales). Marca de Catlin (letales). Mioclonia congénita (no letal). Nervioso. Probable modo de herencia Descripción de la anormalidad Defecto. Sistema que afecta.

9. Recesivo. Recesivo Abertura en el paladar, los lechones nacen vivos pero no pueden amamantarse. Sin abertura anal ,ausencia del esfínter, los lechones nacen vivos. Paladar hendido (letales). Atresia anal (letales, solo en machos). Digestivo. Probable modo de herencia Descripción de la anormalidad Defecto. Sistema que afecta.

10. Dominante Dominante Sin determinar Recesivo Recesivo Debilidad del ombligo, protusión intestinal Unión de las falanges Dedos supernumerarios en las patas delanteras Los lechones nacen vivos pero sin patas Miembros rígidos y flexionados Hernia umbilical (no letales) Sindactilia o ”Pata de mula“ (no letales). Polidactílico (no letales). Sin patas (no letales). Atrogriposis (letales). Músculo esquelético. Probable modo de herencia Descripción de la anormalidad Defecto. Sistema que afecta.

11. Caracteres económicamente importantes en porcinos (nivel y porcentaje de heredabilidad) 40 - 70 Alta Otros. 1.-Número de tetas. 30 – 60 30 – 65 40 – 60 50 Alta Alta Alta Alta Característica de la canal. 1.-Porcentaje de carne magra. 2.-Longitud de la canal. 3.-Área ojo del lomo. 4.-Espesor grasa dorsal. 20 – 30 30 25 – 50 30 - 50 Medio Medio Medio Medio Producción. 1.-Peso a los 154 días. 2.-Edad a los 100 kilogramos. 3.-Ganancia diaria de peso. 4.-Eficiencia alimenticia. 5 – 15 5 – 15 5 – 20 10 - 20 Bajo Bajo Bajo Bajo Reproductivas y de habilidad materna. 1.-Número de lechones nacidos. 2.-Peso al nacimiento. 3.-Número de lechones destetados. 4.-Peso al destete. Porcentaje de heredabilidad Nivel de heredabilidad Caracteristicas