Este documento presenta un análisis de mercado del yogurt. Determina la demanda y oferta de yogurt, calculando las ecuaciones de las curvas de demanda y oferta. Establece el precio de equilibrio donde la cantidad demandada es igual a la cantidad ofrecida. Analiza la elasticidad precio de la demanda y la elasticidad ingreso de la demanda del yogurt. Además, estudia la elasticidad cruzada de la demanda entre el yogurt y otros productos.

1. Análisis De Mercado del Yogurt
A.-Cantidad Demandada
Qd
x Precio
40 0.80
36 0.90
32 1.00
28 1.10
24 1.20
20 1.30
16 1.40
12 1.50
8 1.60
1.80
1.60
1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
Para hallar la ecuación de la recta, hacemos:
q1=40 p1=0.80
q2=36 p2=0.90
Sabemos: P – p1 =
p2−p1
q2−q1
(Q - q1)
Entonces:
P – 0.8 =
0.9−0.8
36−40
(Q - 40)
P – 0.8 =
0.1
−4
(Q - 40)
P – 0.8 =
−1
40
(Q - 40)
-40P + 32 = Q – 40
………….(1)
0.00
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Px
Qd
x
Qd
x vs Px
Qd
x = 72 – 40Px

2. B.-Cantidad Ofertada
Qs
x Precio
10 0.80
12 0.90
14 1.00
16 1.10
18 1.20
20 1.30
22 1.40
24 1.50
26 1.60
1.80
1.60
1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
Para hallar la ecuación de la recta, hacemos:
q1=18 p1=1.20
q2=20 p2=1.30
Sabemos: P – p1 =
p2−p1
q2−q1
(Q - q1)
Entonces:
P – 1.2 =
1.3−1.2
20−18
(Q - 18)
P – 1.2 =
0.1
2
(Q - 18)
P – 1.2 =
1
20
(Q - 18)
20P - 24 = Q – 18
………….(2)
0.00
0 5 10 15 20 25 30
Px
Qs
x
Qs
x vs Px
Q s= 34 + 20Px
x = -6 + 20Px

3. C.-Equilibrio de Mercado
Precio Qd
x Qs
x
0.80 40 10
0.90 36 12
1.00 32 14
1.10 28 16
1.20 24 18
1.30 20 20
1.40 16 22
1.50 12 24
1.60 8 26
Para hallar el precio de equilibrio, igualamos las ecuaciones (1) y (2):
Qd
x = Qs
x
72 – 40Px = -6 + 20Px
60Px = 78
Px = 1.3
Precio Qd
x Qs
x Qs
x - Qd
x Situación de
Mercado
0.80 40 10 -30 Exceso de
Demanda
0.90 36 12 -24 Exceso de
Demanda
1.00 32 14 -18 Exceso de
Demanda
1.10 28 16 -12 Exceso de
Demanda
1.20 24 18 -6 Exceso de
Demanda
1.30 20 20 0
Equilibrio de
Mercado
1.40 16 22 6 Exceso de Oferta
1.50 12 24 12 Exceso de Oferta
1.60 8 26 14 Exceso de Oferta

4. D.-Elasticidad Precio de la Demanda
Sabemos que: e =
Δ∇푄푥
푄0
Δ∇푃푥
푃0
=
%푄푥
%푃푥
Puntos Px Qd
x
A 0.80 40
B 0.90 36
C 1.00 32
D 1.10 28
E 1.20 24
F 1.30 20
G 1.40 16
H 1.50 12
I 1.60 8
De A → B: De B → A:
|e| =
36−40
40
0.9−0.8
0.8
|e| =
40−36
36
0.8−0.9
0.9
|e| = -0.6 |e| = 1
Por lo tanto Elasticidad Inelástica. Por lo tanto Elasticidad Unitaria.
De B → C: De C → B:
|e| =
32−36
36
1.0−0.9
0.9
|e| =
36−32
32
0.9−1.0
1.0
|e| = 1 |e| = -1.25
Por lo tanto Elasticidad Unitaria. Por lo tanto Elasticidad Elástica.

5. E.-Elasticidad Ingreso de la Demanda
Sabemos que: e =
Δ∇푄푥
푄0
Δ∇I
퐼0
=
%푄푥
%퐼푥
I Qd
x % Qd
x %I e Tipo de Bien
600 1 - - - -
700 2 1 0.17 5.9 Bien de Lujo
800 2 0 0.14 0 Bien Inferior
900 3 0.5 0.125 4 Bien de Lujo
1000 5 0.67 0.11 6.1 Bien de Lujo
1100 4 -0.2 0.1 -2 Bien Inferior
1200 3 -0.25 0.09 -2.78 Bien Inferior
1300 2 -0.33 0.08 -4.125 Bien Inferior
1400 1 -0.5 0.07 -7.1 Bien Inferior
F.-Elasticidad Cruzada de la Demanda
Sabemos que: e =
Δ∇푄푥
푄0
Δ∇Py
푃푦
=
%푄푥
%푃푦
1) Antes Después
Precio Cantidad Precio Cantidad
Yogurt (y) 1 15 1.2 10
Jugo (x) 0.8 13 0.8 20
Entonces: e =
20−13
13
1.2−1
1
e =
0.54
0.2
Como e>0, entonces e es un bien sustituto. = 2.7

6. 2) Antes Después
Precio Cantidad Precio Cantidad
Yogurt (y) 1 15 1.2 10
Cereal (x) 0.6 9 0.6 8
Entonces: e =
8−9
9
1.2−1
1
e =
−0.11
0.2
Como e>0, entonces es un bien complementario.
e = -0.55