1. Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Medicina Culiacán
OLFATO

2. OLFATO

El olfato es el sentido que nos permite percibir los olores, nos
sirve como mecanismo de alerta y forma parte de los
quimiorreceptores. Sus receptores están presentes en el
epitelio

4. OLFATO
Aparato
olfatorio
Cels.
Receptoras
Neuronas
bipolares
Cels. De
Sostén
Oxidan odorantes
volátiles hidrofóbicos.
Cels. Madre
basales
Generan nuevas
céls. Receptoras
para reemplazar
las dañadas por
el ambiente

5. OLFATO
El receptor olfatorio está acoplado a
muchas proteínas G, que se
disocian en el momento de la unión
del receptor al odorante.
La subunidad alga de las proteínas
G activa la enzima adenilato
ciclasa, que cataliza la producción
de cAMP.
El cAMP actúa como un segundo mensajero, y abre canales
de catión. La difusión hacia adentro de Na+ y Ca+ a continuación
produce despolarización.
Los receptores olfatorios son neuronas que
hacen sinápsis dentro del bulbo olfatorio
deléncéfalo.